影响农产品质量安全的主要因素及农药残留检测技术

农产品已经成为人们生活中的物质基础,农产品的质量安全与公众的生命健康有着密切的关联。为进一步提升农产品生产产量和质量水平,种植户通常都会使用一些化学药剂实现对病虫害的控制,带来更多的经济效益。在使用化学药剂之后,病虫害的防治效果较好,但是农产品上也会存在许多农药残留,消费者使用之后会出现一系列不良的身体反应,甚至是会出现死亡现象。因此,应当更加注重农产品安全质量的把控,无论是农产品生产环节还是销售环节,都要做好相关监管工作,避免不达标的农产品流入市场。为实现更好的农产品质量安全检测,我国在检测技术上也做出了一定的努力,使用各种先进科学技术实现对农产品农药残留的检测。本文就将以新疆阿勒泰地区农产品质量安全把控工作作出研究,并研究其农药残留检测技术。     

农产品质量检测及安全控制研究进展

食品安全、农产品安全问题正在越来越多地引起全球的关注。农产品安全性不仅关系国计民生,而且在当前的农产品出口贸易中愈显重要。只有加强农产品安全的基础研究(如快速检测、质量安全控制等方面),才能适应国内国际的新发展。本文首先对农产品的质量安全现状进行了简述,然后从农产品的天然毒素、农药残留和储藏品质检测等几方面对农产品的安全快速检测新技术作了介绍,并进行了讨论。最后对农产品质量控制体系的建立和健全作了阐述。     

农产品检测技术的质量安全控制措施

随着社会经济的发展、生活水平的提高,农产品加工业飞速发展。高质量农产品可为人体提供营养,具有缓解饥饿、调节机能的作用,在人们普遍重视健康生活的大环境下,绿色农产品非常受欢迎,但是环境污染问题、转基因食品的出现,严重影响着农产品质量安全,有必要完善农产品的检测方法及控制措施。文章从农产品领域的特点、现状入手,论述了农产品检测技术的质量安全控制措施,为相关单位及人员提供可靠的参考资料,创新农产品行业检测方法,为人类食品质量安全保驾护航。     

关于农产品中农药残留检测的研究进展探讨

农药残留检测是保证农产品生产质量的关键环节之一,也是促进我国农业发展的重点。近年来,我国农药残留检测技术发展迅速,但与世界发达国家仍存在一定差距。分析了我国农产品农药残留检测的研究进展,探讨了目前较为常用的几种农药残留检测技术,供参考。     

农药残留及其检测

农药残留是指食用作物上农药残留的数量。农药施用在蔬菜上，经过一段时间后，绝大部分由于日晒（特别是紫外线）、高温、雨淋而挥发和流失，同时植物代谢等作用也会使之分解消失，但在收获的产品中仍然可能残留着微量农药亲体及其代谢物、降解物和其他杂物。如果长期食用农药残留量超过了允许值的蔬菜，人、畜将受到不同程度的毒害。有些农药残留量特别高的蔬菜，食用后甚至会引发急性中毒事件。因此，要预防农药残留中毒，必须做到：①对喷了农药的蔬菜，要间隔一段时间采收，保证蔬菜中的农药残留量低于国家允许标准。间隔期的长短因农药…     

生物酶技术有望解决农产品农药残留

4月26日在京举行的“贯彻落实十七大精神、构建食品安全体系”研讨会上，有关专家指出，使用北京森根比亚生物技术有限公司的无遗漏的清洗技术措施，可以确保蔬菜水果达到奥运用菜的标准。无遗漏清洗技术措施中使用的有机农药降解酶，是北京森根比亚生物技术有限公司为解决农药残留对食品安全威胁而研制成功的。     

常规蔬菜农药残留检测技术探析

重点探讨了现阶段在我国应用较为广泛的几种蔬菜农药残留检测技术,在分析各自检测原理的基础上,对比研究了各项技术的优缺点。     

农药残留对农产品的污染及控制对策

农药的大量使用提高了农业生产水平,但是过多使用会造成农药污染。分析了农药残留的现状和检测技术,并提出了控制农药残留的对策。     

农产品农药残留的标准、检测和降解技术的研究进展

概述了农产品中的农药残留标准现状、农药残留分析方法及存在问题和国内外降解农药残留研究的主要成果,介绍了当前国内外在农药残留分析中应用的固相萃取、微波辅助萃取及固相微萃取等样品前处理技术,以及在农药残留的降解脱除中应用的超声波清洗和电离辐射等物理方法、臭氧氧化技术和光降解等化学方法、细菌和真菌等微生物降解方法等,并针对我国的实际情况提出了今后农药残留研究的重点和方向。     

药用植物中农药残留检测技术的研究进展

现阶段,检测技术不断发展,进一步为农药残留检测工作开展提供了有效的技术保证。通过进一步分析,以药用植物为主,积极总结了药用植物中农药残留检测对策,在分析过程中提出了相关的检测技术,同时也对其检测技术的发展进行了展望,希望能够为相关工作开展奠定良好基础。     

欧盟农药残留立法管理简介及对我国农产品质量安全管理的启示

通过介绍欧盟农药残留立法管理的结构配置和制度安排,探讨欧盟农药残留立法管理对我国农产品质量安全管理的借鉴作用,结合我国农药残留管理现状,提出构建和完善我国农产品质量安全管理体系的措施。     

论农产品质量安全控制与农药残留检测技术

随着人们生活水平的提高,农业种植成为大家关注的焦点,人们对农产品质量安全的意识正逐步加强,做好农产品质量安全控制与农药残留检测成为现代农业发展的一项重要工作。不断调整农业产业结构,使农业生产呈现科学化和规范化的发展方向,是现阶段必须加以重视的工作。     

高科技去除农产品农药残留

2005年中国农产品对日出口近80亿美元,2006年5月29日日本“肯定列表制度”对734种农药、化学品制定了51392定量、限量标准,涉及500多种农产品和食品。21世纪是环保世纪,保护环境、保护地球、保护人类健康是新世纪人类的主题。2003年3·15专题晚会上,沈阳市绿保植物研究所研发研制成功的“绿保李”牌植物防虫、灭虫剂,成功突破了长期以来以毒杀虫的理念,完成了无毒、无害化杀虫的新课题,开辟了无毒杀虫的途径,使杀虫剂无毒、无害化进入全新的阶段,解决了国际、国内亟待解决而又没有解决的难题。中药常用于医治人身体上的疾病,或用于促进人体…     

科学合理使用农药与农产品质量安全

<正> 农产品的质量安全已成为当今社会城乡居民十分关注的热点,如何科学合理、安全用药,确保农产品无农药污染,既增强农产品的出口创汇和国内市场的竞争能力,又确保人民的身体健康,让大家早日吃上"放心菜"、"放心米",这是当前农业生产上亟需解决的问题,更是各级政府和我们农技人员的工作重任。生产无农药污染的农产品,对农产品的产前、产中、产后的生产全过程的农药控制是关键,即科学合理、安全用药,也就是通过农技等部门充分利用多种形式,大力宣传无公害农产品生产技术、现场培训和积极指导,从而使广大农民掌握应用,在防治病虫害时,自觉地选用高效、低毒、低残留、经济安全的优质农药,淘汰和禁止使用1605、甲     

蔬菜残留农药检测技术探析

食品质量安全问题已经引起了人们的广泛关注。介绍了蔬菜残留农药常用检测技术,为广大相关从业者提供一定的参考,为保障食品安全提供一定的基础。     

科学合理使用农药与农产品质量安全

<正> 四、抓好安全科学用药,推进无公害农产品生产发展随着农业产业结构的调整,农作物病虫草害的防治工作涉及到千家万户,有关农业技术推广部门要进一步认识到安全、科学用药在无公害农产品生产中的重要地位和不可替代的作用,切实增强搞好安全、科学用药工作的使命感、责任感和紧迫感。要使新农药、新剂型的农药,特别是高效、低毒生物农药、植物农药适应无公害农产品生产的需要,并在农作物病虫草害中广泛推广应用,必须要加强对高效、低毒的新农药、新剂的应用技术加以研究,广泛地示范试验,并逐步使农民认识和接受,逐步取代高毒农药的使用,规范农药合理使用技术及其操作规程,以保证农副产品的质量安全。     

科学使用农药与农产品质量安全的思考

农药主要是用于防治水稻、高粱、花生、玉米、小麦等农作物出现的病虫害以及调节植物生长的一种化学剂。因此,在农产品生产过程中,减少农药使用量是保证农产品质量安全的前提,更是当前农产品生产的基本要求。就目前的农产品而言,很多因素都会对其造成较大影响,其中农药是影响农产品质量的重要因素。对此,在农产品生产的过程中,应科学合理使用农药,在此基础上有效减少农药使用量,提升农产品安全质量水平。鉴于此,文章研究了农药使用存在的问题,梳理了科学使用农药路径,分析了科学使用农药对农产品质量安全起到的作用,从而为科学合理使用农药助推农产品的质量安全奠定基础。     

科学使用农药与农产品质量安全的思考

在当前的农产品生产过程中,保证农产品的质量属于十分重要的一个方面,也是农产品生产中的基础要求.就农产品质量而言,很多因素都会对其产生影响,而其中农药的使用就是较重要的影响因素之一.因此,在农产品生产中应当对农药的使用加强重视,并且科学合理地使用农药,避免由于农药的不合理使用而导致产品质量问题.针对科学使用农药与农产品质...     

QuEChERS方法在农产品农药残留分析中的应用进展

QuEChERS方法是一种快捷、简便、价格低廉同时可提供高质量农药残留分析的前处理方法,阐述了QuEChERS方法的产生、原理和基本步骤、特点、优点及其在农产品农药残留检测方面的应用进展。     

浅谈农产品质量安全及其检测技术

农产品质量安全是关系人们健康和安全的关键因素,通过系统阐述农产品质量安全所涉及的内容,分析其产生的原因,并详细阐述农产品质量安全的检测技术,为全面提高农产品质量安全提供指导。