几种抗病促生长饲料添加剂在肉仔鸡生产中应用效果的研究

试验选用1日龄健康艾维茵肉仔鸡雏1440只,随机分为8组,各组基础日粮及基础添加剂完全相同,各组间抗病促生长剂不同。共设计了5个不同的抗生素添加剂组(黄霉素、维吉尼亚霉素、杆菌肽锌、金霉素和林可霉素)、1个益生素加酶制剂组和本课题通过试验筛选出的两个中草药抗病促生长添加剂组。试验全程49d。试验结果表明:①益生素加酶制剂组7周龄体重显著低于其余7组(p<0.05),而其余7组间差异不显著(p>0.05);②各组间的7周龄存活率和料肉比差异不显著(p>0.05),但以益生素加酶制剂组最低;③试验中选用的几种抗生素,抗病促生长效果无显著差异;④两个中草药添加剂组与各抗生素组生产性能指标差异不显著,试验结果证明,筛选出的两组中草药添加剂在肉仔鸡饲料中可以替代或部分替代抗生素添加剂,达到相同的饲养效果。     

野生海藻粉用作肉仔鸡饲料添加剂的饲养试验

野生海藻粉用作肉仔鸡饲料添加剂的饲养试验王永忠周维仁周蔚薛飞徐小明于亚君（江苏省农业科学院饲料食品研究所南京２１００１４）姜锦鹏佟凤兰黄文钗柳丽吴云军（江苏徐淮地区连云港农业科学研究所）（连云港市食品公司锦屏养殖场）野生海藻种类繁多,资源量大,为了充...     

饲料酵母在肉仔鸡饲养中的应用

饲料酵母以其取材方便、广泛而富含高蛋白的优点，越来越引起人们的重视、利用和开发。为此，本试验按饲料酵母的不同添加量于肉仔鸡口粮中，研究、探讨其最佳添加量，为饲料酵母在肉鸡饲养业的开发利用提供依据，以更大限度地提高肉鸡生产的经济效益。工材料和方法1．l材料试验动物：试验选用AA商品代肉仔鸡雏。饲料酵母的制备：将木材厂的锯木、造纸厂的废料及玉米芯、向日葵托和棉壳等，进行水解处理，去掉不利于酵母菌繁殖的物质，然后加入适量糖蜜作培养基，接种酵母菌进行培养，最后将酵母菌体进行分离，烘干即成饲料酵母。石油加工…     

新型微生物饲料添加剂在肉鸡饲养中的推广应用

为更好地推广应用新型微生物饲料添加剂产品(肠泰2008饮水剂、菌霉速克),对B380肉鸡分两个阶段,分别进行了为期30 d的生产性能对比试验。结果表明,试验组平均增重,15 d均显著高于对照组(P<0.05),30 d均极显著高于对照组(P<0.01),两阶段料重比分别降低13.16%和28.77%。试验组发病率降低,鸡舍刺激性气味明显减少。因此,说明新型微生物饲料添加剂产品在肉鸡养殖中具有良好的推广应用价值。     

中草药饲料添加剂饲喂肉仔鸡试验

试验表明，用中草药作饲料风味添加剂，饲喂艾维茵商品代肉仔鸡，能明显地改善饲料的适口性，提高饲料的转化率和肉仔鸡的成活率，增加养殖收益     

酶制剂在肉用仔鸡饲料中的应用及其生理生化指标的分析

研究了四种加酶饲料（基础饲料（ＣＫ）、基础饲料＋１％淀粉酶、基础饲料＋０．５％胃蛋白酶、基础饲料＋１％淀粉酶＋０．５％胃蛋白酶）对肉用仔鸡增重、饲料转化率及血液中某些生理生化指标的影响。     

合理使用酶饲料添加剂的方法

由于酶活性受许多因素的影响，其作用具有高度的特异性，必须选择适宜的酶制剂，采用合理的使用方法才能获得理想的添加效果。[第一段]     

沙棘饲料添加剂饲喂肉鸡的效果

用沙棘枝叶饲料添加剂饲喂肉鸡,研究其对肉鸡生长性能及肉品质的影响.结果表明,沙棘饲料添加剂可促进肉鸡增重,降低料重比,提高日粮中脂肪、蛋白质利用率,改善鸡肉品质,增强机体免疫能力,且5％沙棘叶饲喂效果优于5％沙棘枝.     

日粮中复合添加剂水平对鸡肉中胆固醇含量的影响

以1日龄、健壮的艾维茵(Avian)肉仔鸡630只(公母各半)为试验动物,以自制的复合维生素、复合微量元素和复合生物活性物质添加剂为试验因素,采用3因子5水平二次回归通用旋转组合设计,平分成21个组(其中增设1个对照组),得到15种施用水平组合及其15种试验日粮,进行49d饲养试验。结果表明:采食11号日粮第11组试鸡,胸肌肉胆固醇水平最低,均值为88.85mg/100g,比增设的对照组低6.36%,差异极显著(P<0.01);试验条件下,肉鸡胸肌胆固醇水平与3种复合添加剂的施用水平呈极显著的回归关系,对二次回归数学模型寻优得出各复合添加剂(或其各个活性成分)在鸡饲粮中的最佳添加量分别是复合维生素1883.25mg/kg[E287.02,C318.91,A4783.60(IU/kg),H0.480];复合微量元素4211.70mg/kg(Fe113.505,Cu132.43,Mn170.27,Cr1.14,Zn208.10,Se0.281);复合活性物质2081.27mg/kg(甜菜碱1945.89,大蒜素95.67)。     

复方中草药饲料添加剂替代抗生素对肉仔鸡品质的影响

[目的]探究复方中草药饲料添加剂替代抗生素对肉仔鸡肉品品质的影响,从而提高肉仔鸡的肉质性状。[方法]采用随机单位组设计,将1 000羽白羽肉仔鸡随机分为基础日粮+黄霉素、基础日粮+中草药1.0%水平、基础日粮+中草药1.5%水平、基础日粮+中草药1.0%水平+甜菜碱、基础日粮5组。[结果]结果表明:各处理间的各项屠宰性能和肉品品质的指标之间差异不显著,但基础日粮+中草药1.0%水平组的蛋白含量略高于其它组,脂肪含量低于其它组。[结论]各处理间胴体品质没有显著影响(P>0.05)。在各个方面均表现出该中草药组方的饲养效果有优于抗生素组的趋势,该复方中草药的最适添加水平为1.0%水平。     

肉仔鸡日粮中氯化胆碱添加量的研究

通过在肉仔鸡的日粮中添加不同水平的氯胆碱来观察肉仔鸡的生长性能，结果表明：无论是公仔鸡还是母仔鸡在其日粮中按每千克添加0．60g的氯化胆碱可显著提高其生长速度和饲料效率，增加产品的合格率。     

复合氨基多维乳剂提高肉鸡生长性能的研究

本试验将肉鸡分为4组,每组50只。药物混饲添加,分别为高剂量组（4ml／kg饲料）、中剂量组（2ml／kg饲料）、低剂量组（1ml／kg饲料）、空白对照组不用药。本品连续试验47天,试验过程中第18、30、43天称重,并计算平均值。结果表明,试验药物高、中剂量组肉鸡平均增重与其它试验组差异显著（t〉1.96,P〈0.05）;低剂量组与对照组差异不显著（t〈1.96,P〉0.05）,表明在同样情况下高、中剂量组试验效果较好。     

喹(噁)啉类饲料添加剂对肉鸡促生长机理研究

利用不同喹噁啉,对肉鸡的生产性能、蛋白代谢进行了研究。将320只肉鸡随机分为4组,Ⅰ组未添加任何抗生素,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别添加50 mg/kg喹乙醇、喹胺醇和喹烯酮。结果表明:喹胺醇和喹烯酮组的日增重、采食量和饲料转化率都显著高于对照组和喹乙醇组,而喹乙醇组显著低于对照组;喹胺醇和喹烯酮组血浆总蛋白和白蛋白与空白组差异不显著,喹乙醇组总蛋白和白蛋白显著低于空白组。喹胺醇和喹烯酮组肌肉中RNA、RNA/DNA与对照组差异显著,DNA差异不显著。     

肉制品中一种含有阿魏酸的复配型添加剂的研究

[目的]通过阿魏酸和异Vc钠的系列复配试验,得到了一种可以部分替代亚硝酸盐的复配型肉类食品添加剂。[方法]选用蒸煮香肠体系,测定了亚硝酸盐残留量、酸价（AV）、过氧化值（POV）,辅以感官评定,综合评价此复配添加剂的性能及对产品风味和质量的整体影响。[结果]在原配方的基础上,亚硝酸盐减半使用,同时添加75 mg/kg阿魏酸和500 mg/kg异Vc钠,能显著抑制香肠的脂质过氧化,延长保质期,降低产品中亚硝酸盐的残留量,同时维持香肠应有的感官品质。[结论]阿魏酸作为一种有潜力的天然肉制品抗氧化剂,可以部分替代亚硝酸盐添加到肉制品中。     

复合添加剂对热应激下肉种鸡生产性能的影响

在热应激条件下,研究2组抗热应激复合添加剂对肉种鸡生产性能的影响。选280日龄青脚麻肉种鸡300只,随机分为II、II、II组。II、I组为试验组,分别在基础日粮中添加抗热应激添加剂I(中草药+Vc+VE)和II(碳酸氢钠+氯化铵+氯化钾+Vc+VE);III组为对照组。结果表明:与对照相比,I组产蛋率、蛋重、饲料报酬、蛋壳厚度分别提高了9.15%、3.54%、9.50%、7.36%;软破蛋率、死淘率分别降低了19.12%、58.63%;每月每只鸡净收入提高9.66%。II组产蛋率、蛋重、饲料报酬、蛋壳厚度分别提高了5.56%、3.99%、3.91%、4.29%;软破蛋率、死淘率分别降低了15.69%3、9.21%;每月每只鸡净收入提高4.90%。添加剂I效果优于添加剂II,与II组相比,I组产蛋率、饲料报酬、蛋壳厚度分别提高3.41%、5.81%、2.94%;软破蛋率、死淘率分别降低4.07%、31.95%;每月每只鸡净收入提高4.54%。添加剂II、I对蛋形指数、鸡蛋比重无显著影响。     

中药复方对817肉仔鸡生长性能的影响

研究在日粮中添加不同剂量的中药复方对817肉仔鸡生长性能的影响。将20日龄肉仔鸡随机分为4组,在Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组基础日粮中添加0.1%、0.2%、0.5%的中药复方,Ⅳ组只加基础日粮(作为对照),进行30 d的饲养试验,测定各组肉仔鸡的生长性能、饲料转化率、死淘率,并对经济效益进行分析。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组平均每只净增重较对照组提高4.3%、14.5%和11.5%,Ⅱ、Ⅲ组与对照组间差异显著。各组饲料转化率均高于对照组,Ⅱ组(53.3%)与对照组差异显著。各组死淘率与对照间无显著差异。Ⅱ、Ⅲ组经济效益明显高于对照组。日粮中添加中药复方可促进817商品肉鸡的生长发育,提高净增重、饲料转化率和经济效益,以添加0.2%中药复方的效果最佳。     

杜仲大蒜复方添加剂对草鱼免疫力的影响

[目的]探究杜仲提取物与大蒜素复方作为饲料添加剂对鱼类免疫力的影响,为该复方制剂作为抗病促生长的饲料添加剂在渔业生产中使用提供依据。[方法]分别用含0.08%杜仲提取物、0.08%大蒜素、0.04%、0.08%、0.12%杜仲大蒜复方制剂的饲料添加剂的饲料饲养草鱼50 d后,测定各组草鱼的生长速度及荧光假单胞菌活菌攻毒后的免疫保护力,并测定草鱼血液中白细胞的吞噬活性及血清中的凝集抗体效价。[结果]结果表明:饲料中添加杜仲提取物、大蒜素和复方制剂均能明显提高草鱼的免疫应答水平,增强抗细菌感染能力,促进草鱼的生长;适量添加杜仲大蒜复方制剂对于提高草鱼的免疫力较单方具有协同增效作用。[结论]该研究为研制微量高效的鱼类用复方中草药饲料添加剂奠定了基础。     

超微粉碎对南板蓝复方饲料添加剂中有效成分溶出的影响

[目的]探讨粉碎工艺技术对南板蓝复方饲料添加剂中有效成分溶出的影响。[方法]以主药南板蓝根中有效活性物质腺苷及臣药银花藤中绿原酸为溶出指标,分析超微粉碎对南板蓝复方饲料添加剂溶出度的影响。[结果]超微粉颗粒中腺苷和绿原酸溶出度明显高于普通粉颗粒。超微粉碎技术能显著加快南板蓝复方饲料添加剂中腺苷和绿原酸的溶出速率,从而缩短提取时间,避免有效成分在长时间提取过程中被破坏,同时也极大节约了能源。[结论]超微粉碎技术可明显提高南板蓝复方饲料添加剂中有效成分的溶出度,提高生物利用度。