果品果品奈若何──关于我国果品产业发展战略的报告

中国果业的高速发展引起了世界的关注。1997年在澳大利亚举行的世界果汁生产会议上，专家们认为“中国将成为世界上果品出口潜力最大的国家”，“将成为世界最大的果汁生产及消费国”。世界十分看重中国果业的巨大潜力。发展果品种植业和产后保鲜加工业，不仅是带动农民脱贫致富奔小康的好途径；而且是发挥我国农业资源优势，提高农产品附加值，出口创汇的好产业；更是绿化荒山、荒坡、荒滩，保护生态环境的好措施。发展果业不仅使农民走向富裕，而且成为产区政府的主要财政收入。如：山东栖霞县每年苹果特产税收达7000万元。四川开县每年柑…     

贺兰山东麓酿酒葡萄老龄低产低效园现状及改造提升建议

<正>宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业起始于1984年的宁夏农垦玉泉营农场,规模发展始于1997年的银广夏三大酿酒葡萄基地。因为地处西北内陆,干旱少雨,日照充足,热量丰富,砂石土壤透气性好,富含矿物质,黄河灌溉便利,是天赐“甘润平衡”优质葡萄酒产区,2013年被列为“世界葡萄酒明星产区”。但产区老龄葡萄园因管理不善、反复埋出土、机械损伤、冻害等,造成园貌不整齐,产量品质差、效益不高,未能充分发挥应有的优势。     

生物技术在果树生产中的促进作用——生物技术的概念和组织培养

一、生物技术的概念和组织培养1953年克拉克发现了生物遗传物质DNA（脱氧核糖核酸）的双螺旋结构，是世界生物学科发展的一个重要里程碑。从此以后生物学科迅速发展，使过去神话小说中描述的不少故事变成现实。近年人们谈论很多的“克隆羊”、“克隆牛”、转基因动植物以及人类基因组编码的破译，使人类有理由认为21世纪将是生物技术最辉煌的年代。本文的目的是对生物技术在果树上的促进作用作概要的介绍。一、“克隆”是什么？近年来世界和我国成功地获得了“克隆羊”和“克隆牛”，并且世界都在谈论未来是否能“克隆人”？什么是“克隆…     

2011年威海产地苹果的收购形势与分析

威海立地优越．自然状态下生长的果实品质好．是世界公认的优势苹果栽培区．特别是红富士更以果皮薄、色泽艳、果形正、果肉脆、汁液丰、口感爽等特点而名扬天下,已出口到除南极洲以外的世界各大洲70余个国家或地区．“威海苹果”“荣成苹果”“文登苹果”均为国家地理标志认证产品。果树产业是威海农村经济的支柱．是农民收入的一项重要来源．     

“红世界一”苹果品种试栽初报

“红世界一”苹果品种试栽初报“红世界一”苹果品种是日本青森县苹果试验场的“世界一”芽变。我场１９９２年春引种定植于新品种引种试验园，配植授粉品种首红、金矮生。栽后第３年全部结果，现将其幼树性状表现初报如下。本品种干性强，树冠不开张，萌芽率中等，成枝率...     

培养料选择性研究

Sinden和Hauser早在1950年和1953年的论文中即描述了栽培蘑菇“短期”前、后发酵培养料的堆制方法。但是,对堆制好的培养料的“选择性”或“专一性”至今才引起注意。堆制好的培养料是一种营养丰富、供蘑菇菌丝产生大量子实体的基质,正确制备的培养料应具有专一性。Eddy和Jacods(1976)指出,     

元帅苹果品系发展史

“元帅”苹果原产。于美国衣阿华(Iowa)州,原名Delicious,含有“美味,可口”之意.在世界水果业中,“元帅”苹果开始仅仅是一株不为人们所注意的实生苗;而现在,元帅品系已闻名全球,成为世界上栽培最广泛的苹果. “元帅”名称的由来及在生产中的兴起 18 72年,衣阿州秘鲁市一名叫希艾特的果树栽培者发现从“风铃花”( Bellflower)实生苗的根部抽生出一条萌蘖,据说希艾特到处赞扬这株萌蘖,并以衣阿州的绰号“鹰眼”(Hawkeye)为其命名.为了使人们确认该品种的价值,他向友人赠送样品和在集市上举行果展,先后共花了十一年的时间.直到1893年,才在…     

信息荟萃

中国人民大学农业经济系郑风田教授说,果农增产不增收,产量上去了收入没上去,卖果难是2003年水果市场的一个突出问题。2003年的水果销售表现为“两头好,中间差”。“两头好”,一是高质量果效益好,二是用来榨果汁的残次果效益也不错;“中间差”,主要是中等质量果效益较差,桃、苹果、梨都存在这个问题。2003年,我国的水果价格总体上比2002年低。2004年水果的价格会不会有所好转呢?农业部信息中心信息采编处分析师秦中春说,2004年的水果价格将会有所好转。主要原因有3个:第一,需求拉动。水果消费数量和质量都在迅速提高。第二,质量推动。随着近…     

五彩缤纷的中国唐苑

西安，从古到今曾用名中，以“长安”最为长久和著名。其与罗马、开罗、雅典并称为世界四大文明古都，在《史记》中被誉为“金城千里，天府之国”，是中华民族的发祥之地，1981年联合国嫩科文组织把西安确定为“世界历史名城”。     

一花开得满庭芳——居室内外的月季栽培和欣赏

“只道花无百日红, 此花无日不春风”(南宋·杨万里) 杨万里(1127-1206年)是位聪颖过人的名家,他在800多年前就一语道明了月季花的特性。真的,综观全球四季连续开花的奇葩中,要数中华原产者居多, 其中,又以月季最具典型性和群众性。时至今日,全球已有各类现代月季品种达25000个之多,位居“世界四大切花”(月季、菊花、唐菖蒲、香石竹)之首。笔者认为世界花卉育种中,有着两大奇观,其一即为现代月季,其二则为菊花。     

提高甘蓝一代杂种种子质量的几项技术措施

近年来,“报春”、“双金”、“园春”、“庆丰”、“京丰一号”、“秋丰”、“晚丰”等早、中、晚配套的甘蓝一代杂种已在国内许多省、市、自治区大面积推广。一九八四年,上述甘蓝一代杂种推广面积达140余万亩。由于它们可比原有地方品种增产20—30%,对提高甘蓝生产水平,促进市场蔬菜周年供应起了重要作用。当前,种子数量已逐步得到解决,但种子质量却存在不少急需解决的问题。1984年,我们对北方地区一些单位生产的一代杂种种子质量进行调查,结果表明:从纯度上看,好的,杂交率在95%以上;差的,有 30%的假杂种。从发芽率看,好的,可达98以上,差…     

福建省猕猴桃资源及其开发利用

猕猴桃是世界上一种新兴栽培的水果,当今被誊为“世界珍果”、“果中之王”。它的果实风味好,产量高,营养丰富,在国际市场上售价是苹果之2～3倍。其根、茎、叶、花、果等均可综合利用,制成的药品对消化道癌、乳腺癌、高血压、心血管病、肝炎、麻疯病和尿道结石等疾病均有疗效。它的花朵芳香,蜜腺多,是理想的蜜源植物。猕猴桃全身是宝,综合利用大有可为。     

盆景创作有感

盆景的创作就好像写作，一篇文章的好坏取决于它的主题，不着边际的笔下生花那不是好文章。盆景创作也是一样的，不只存在于外在的世界更存在于真实的内心。而内心的积累是靠对大自然的细心观察和领悟。盆景的“眼”只能说是捕捉到外在世界某一处的真实，而不是整体世界的全貌。     

2009年关键词：变革；举措；稿约

水果栽培面积、产量世界第一,苹果面积、产量世界第一,桃面积、产量世界第一,梨面积、产量世界第一,柑桔面积世界第一,苹果汁、桔瓣罐头出口量世界第一……改革开放30年来,尽管我国水果业创造了如此多的世界第一,但在世界水果业中的地位并不十分显赫。尤其是近年来接连出现的“染色橙”、“毒香蕉”、“蛆柑”等事件引发了一阵阵轩然大波,     

2022全国精品盆景展在如皋举办

<正>金秋十月,秋风送爽。2022全国精品盆景展于10月28日一31日在江苏省如皋市举办。“全国精品盆景展”从2019年开始,连续四年在“中国花木盆景之都,世界长寿养生福地”的江苏如皋举办,已经成为中国花卉协会盆景分会精心打造的与“中国杯盆景大赛”“全国盆景交易大会”齐名的活动品牌之一。2022全国精品盆景展活动主题为“匠心铸臻品,生活赋诗意”,旨在将全国各地不同树种、不同类型、     

国外西瓜的生产与科研

<正> 一、世界西瓜生产情况西瓜是世界重要水果之一。根据联合国粮农组织1977年统计西瓜在世界水果总产量中仅次于葡萄、柑桔类、香蕉,居第四位。以下是该年世界总产量最多的前10种水果:     

青杂一号冬瓜

冬瓜是秋淡骨干蔬菜品种。为解决好秋淡冬瓜生产,我所于1981年开始进行冬瓜新品种选育,经过9年努力,选出“青杂一号”、“粉杂一号”两个杂交组合。1988年开始,“青杂一号”在我市二线蔬菜基地浏阳县沙市乡试种,表现良好;1989年在该地生产试验100多亩,8月经长江流域蔬菜高产协作组现场验收,高产田亩产达11500公斤。平均亩产达6000～7000公斤,受到省市各级领导、生产者和消费者的普遍好评,同年年底,被长沙市农作物品种审定小组审定通过。     

黄河故道地区中晚熟苹果品种“秦脆”的引种表现及栽培技术

“秦脆”是西北农林科技大学育成的中晚熟苹果新品种,2017年在黄河故道地区引种试栽。“秦脆”果实圆柱形,单果质量265 g;果面光滑,果点小,果面着鲜红色条纹;果肉淡黄,细、脆、多汁,可溶性固形物含量14.95%,果实硬度9.18 kg/cm²。“秦脆”果实酸甜适口,有香气,品质佳,9月中下旬成熟,抗病性好,综合性状优,是一个适合在黄河故道地区推广栽植的优良中晚熟品种。     

世界盛会中国气派——第七届世界盆景友好联盟大会暨第十二届亚太盆景赏石大会成功举行

2013年9月25日至27日，世界两大盛会“第七届世界盆景友好联盟大会”与“第十二届亚太盆景赏石大会”同时在江苏省金坛市宝盛园成功举行。世界盆景友好联盟大会和亚太盆景赏石大会，分别每四年、两年召开一次，其中世界盆景友好联盟大会被誉为盆景界的“奥林匹克”盛会，首次在盆景艺术的发源地中国举办。     

马来西亚10号番木瓜生物学特性及配套栽培技术

马来西亚10号番木瓜于2001年春季由马来西亚侨胞林先生引进。2001-2002年在福建省农业科学院果树研究所果园内进行试种,2003-2005年全省推广种植。2005-2007年在福建泉州、漳州等地大面积种植,表现比国内种植的主栽品种黄肉“穗中红”品质好,成熟期早10天;比台湾红肉品种“台农2号”抗病性强,丰产性好。现将其主要生物学特性及配套栽培技术介绍如下。