禽流感改变日本肉类消费市场格局

2月初东京肉类批发价格上扬，牛肉、鸡肉的市场零售价格涨幅近40％，猪肉消费量和价格也双双上扬；鉴于鸡肉及其加工制品进口渠道中断，日本企业转向新的货源提供国进口同类产品；疯牛病和禽流感出现后，日本消费市场以蔬菜、鱼类、豆制品等替代肉类的消费突然增长；尽管目前日本餐饮业在快餐加工食品中以猪     

国家质检总局对婴幼儿奶粉专项抽查出结果：正规企业奶粉质量稳定可靠有30家奶粉生产企业合格

近年来，质检总局对国内婴幼儿配方奶粉、学生奶粉、中老年奶粉、孕妇奶粉、全脂奶粉、脱脂奶粉、全脂加糖奶粉、调味奶粉等奶粉生产企业产品质量进行了连续跟踪国家监督抽查。最近，质检总局又组织了对婴幼儿粉产品质量的专项国家监督抽查。最近，质检总局又组织了对婴幼儿奶粉产品质量的     

禽流感改变日本肉类消费市场格局

2月初东京肉类批发价格上扬，牛肉、鸡肉的市场零售价格涨幅近40％，猪肉消费量和价格也双双上扬，鉴于鸡肉及其加工制品进口渠道中断，日本企业转向新的货源提供国进口同类产品。疯牛病和禽流感出现后，日本消费市场以蔬菜、鱼类、豆制品等替代肉类的消费突然增长。     

震后青岛日本奶粉供货不足 欧美奶粉趁机抢市场

【本刊辑】据了觎,由于日本进口奶粉受日本地震影响导致货源紧缺,许多欧美品牌奶粉却抓住商机抢占青岛市场,不少新品牌进驻,老品牌也大搞促销吸引顾客。受日本地震影响,很多青岛妈妈青睐的日本进口奶粉出现货源紧缺,目前青岛市场的日本品牌奶粉只有明治奶粉中的明治珍爱妈妈和明治童2款在销售。     

国家质检总局将加强奶粉生产加工环节监管力度

日前，国家质检总局发出通知，要求各地质量技术监督部门加强对奶粉生产加工环节的监管，坚决遏制婴幼儿配方奶粉造假行为。     

中国奶粉市场：世界队VS国家队

如果把2013年、2014年中国乳制品工业协会（以下简称中乳协）推出的两批中国本土奶粉生产企业称为中国奶粉＂国家队＂的话,那么,2014年5月1日通过国家质检总局审核的41家来自13个国家的婴幼儿奶粉企业就可以称为中国奶粉的＂世界队＂。奶粉＂国家队＂备受诟病,这已经是公开的事实,以至于中乳协也公开辟谣说,     

国产奶粉对决"洋奶粉"

长期以来，洋奶粉一直垄断着我国高端奶粉市场的份额，雀巢、惠氏、多美滋、雅培四大品牌长期称霸中国市场，而国产婴幼儿奶粉却只能在夹缝中求生存。业内专家日前表示，不少家长在消费上存在误区。以为进口产品一定优于国产品牌。在沸沸扬扬的“雀巢奶粉事件”后，消费者开始破除“崇洋”的消费心理，国产奶粉可能呈现出巨大的商机，三鹿、伊利等国内知名品牌奶粉有望在高端市场异军突起。     

“洋奶粉”门槛提高能否给国产奶粉带来机遇

国家质检总局对“洋奶粉”进口的新规定从5月份起已开始实施,未经注册的境外生产企业的婴幼儿配方奶粉不允许进口。业内认为,这一被称为“史上最严”的奶粉进口新规定将有效起到规范市场的作用。此前,国内奶粉市场上存在着不少假“洋奶粉”,就是一些国内企业注册了奶粉品牌后,再请当地工厂进行代工生产。而此次新规定实施后,此类假“洋奶粉”有望基本退出市场。     

农村奶粉市场攻略

面对“奶粉事件”，每个企业有不同的处理方法，但不管在此事件中他们的危机公关能力如何，对准备向前冲的企业而言，这好像已成为过去式。现在最关键的是要从中看到差距以及机遇．变通思路，为以后的市场开拓做准备。     

俄罗斯奶粉市场现状

最近几年，俄罗斯奶粉的产量持续下降，2003年、2004年、2005年生产量分别下降1．12％、8．83％、12．9％。2006年第一季度，生产量出现增长，与2005年同期相比，增长16．5％。俄罗斯奶粉的主要生产地区有六个，与2005年同期相比，2006年第一季度有四个地区的产量出现了不同程度的增长。其中，西伯利亚地区增长幅度最大，为74％。     

问题奶粉大曝光

日前,国家质检总局在全国紧急开展了婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查。全国目前共有175家婴幼儿奶粉生产企业．其中66家企业已停止生产婴幼儿奶粉。此次专项检查对其余109家企业进行了排查,共检验了这些企业的491批次产品。专项检查显示,有22家企业69批次产品检出了三聚氰胺。     

发改委摸底洋奶粉市场 四季度或成涨价关键期

【本刊辑】5月初,发改委价格司召集了雅培、多美滋、惠氏、雀巢、美赞臣、澳优等洋奶粉企业相关人士,了解乳品价格和生产等情况。据了解,此次约谈中,国家发改委亦要求企业按照《价格法》和《反垄断法》的要求开展生产等。据悉,2011年4月,中国奶业协会组织35家副会长及常务理事单位向全行业发出倡议,＂认真学习并严格遵守《价格法》等有关法律、法规和政策;规范企业自身行为,树立诚实守信经营理念,接受社会监督,为消费     

国家质检总局提醒消费者：中国从未批准进口日本神户牛肉

针对近期部分高档宾馆和酒店以所谓。进口日本神户牛肉”吸引消费的情况，国家质检总局4月28日发布消费警示：我国从未批准进口日本神户牛肉。     

国家质检总局对109家婴幼儿奶粉生产企业进行排查——22家检出三聚氰胺，87家企业未检出

三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后,党中央、国务院高度重视,作出重大部署,日前,国家质检总局紧急在全国开展了婴幼儿配方奶粉三聚氰胺专项检查．阶段性检查结果如下：     

奶粉市场基础工作

在奶粉营销中,经常会遇到电视广告铺天盖地,促销赠品越来越名贵,赠品品种越来越多,但是与投入相反的不是市场份额的扩大、销量的提升,而是市场面的萎缩和销量的下降的情况。这个问题经常困扰销售经理人,甚至使他们对这个市场产生悲观失望情绪,动摇打开整个市场的决心。笔者认为出现这个问题的根本原因是没有做好市场基础工作。     

洋奶粉的软肋

对于中国奶粉行业来说,从2009年到2011年,可以说洋鬼子笑掉了牙,国产奶粉哭干了泪。有观点说,我们在2008年时候上了新西兰的当,也有说中国奶粉罪该如此。观点已经不重要,埋怨没有任何积极的含义,我们也没有时间去懊恼和埋怨。     

洋奶粉冲击下国产奶粉如何重塑消费者信心——基于对国产奶粉消费者信任度的社会调查

2008年以来,国产婴幼儿奶粉质量安全事故频发,国产奶粉的消费者信心十分低迷。与此同时,洋奶粉品牌在中国奶粉市场上快速扩张,国内消费者对洋奶粉的旺盛需求导致我国奶粉进口额连年增加,这对于国内乳业的整体发展以及产业结构的调整和进出口结构的优化都是极为不利的。本文在对国产奶粉消费者信任度调查的基础上,分析了国产奶粉的市场需求及消费者信心现状,并对国产奶粉如何重塑消费者信心提出了相应的对策建议。     

日本对美德克萨斯州禽肉发布进口禁令

美国在其活禽市场发现了呈“弱阳性”的禽流感病毒,日本日前对来自该国德克萨斯州的所有禽肉和相关产品实施了进口禁令。据报道,德克萨斯州是美国的第六大禽肉生产州,此前人们并未在当地市场和养殖场发现过相关临床病例。     

两会副总理话洋奶粉 国人叹国产奶粉何时给力?

正据深圳晚报3月5日报道,国务院副总理张德江和全国人大代表、广东雅士利国际控股有限公司董事局主席张利钿谈起了食品安全问题。张德江说,一定要把我们的民族品牌培养起来,奶牛养殖、乳品生产、销售等各环节都要保证安全。中国人不能不喝洋奶粉,但是不能全喝洋奶粉!