四川养鹅生产现状与急需解决的问题

1四川养鹅业的现状四川养鹅的历史悠久,拥有优良的地方品种四川白鹅;水草资源丰富,气候条件适宜,是我国水稻的主产区,为发展养鹅业提供了得天独厚的自然资源。鹅具有抗逆性强,耐粗放饲养;加之养鹅生产投资成本低,生产周期短,饲料转化率高,易饲养,产品实用价值高,销路广。因此,四川省自改革开放以来,农民自发地开展养鹅生产,特别是随着农村产业结构的调整,鹅价的上扬,如今养鹅已成为勤劳致富、增产创收的启动产业。1.1产量与分布据统计,1995年四川省鹅存栏数为2011万只;2000年,鹅的存栏数达3038万只;2004年鹅的存栏数达4511万只,2004年比2000…     

养鹅业大有可为

养鹅业大有可为（重庆市畜牧总公司６３００１５）贺茂森鹅属草食水禽，凡是有草地和水源的地方均可饲养，在我国发展养鹅业具有得天独厚的自然条件。鹅不仅提供肉蛋，而且还提供羽绒、肥肝及鹅裘皮等产品，具有很高的经济价值。养鹅已成为农村短平快的致富门路之一。四川...     

四川省养鹅业发展现状与建议

四川省的鹅品种资源丰富,有中型肉用品种四川白鹅,用于填肥的地方良种岗鹅.加上四川省江河、湖泊、丘陵地区众多,水草茂盛,给养鹅业的发展提供了广阔的发展空间.近年来,四川省养鹅生产在龙头企业的带动下,产业化发展进程较快,以专业化合作组织为纽带,带动了当地农户发展养鹅的积极性,通过推广实用技术,开展种草养鹅,提高了养鹅的经济效益.但是,四川的养鹅生产也受到良繁体系滞后,资金短缺等因素的制约.未来四川养鹅业生产的重点应努力解决克服行业发展的瓶颈因素,加大推广综合养鹅模式,提高鹅产品的深加工水平.     

全国少数民族鹅业扶贫现场会(预备通知)

<正>利用山区自然资源发展生态养鹅项目研发创新推广模式帮助群众增收致富为了推动全国少数民族地区养鹅业的发展,大西北养鹅基地(陕西·宝鸡)在支持、帮扶、助推云南、贵州、四川、重庆、海南、甘肃、内蒙古、新疆、吉林、河北、湖南、台湾、广西等地区的少数民族发展养鹅项目的同时,已运作筹办"全国少数民族鹅业扶贫现场会"。○时间与地点待定○届时将有来自全国10多个少数民族地区的养鹅业界人士和其它地区的朋友共聚一堂,畅谈创业经历,分享成功感受,交流产销信息,共谋发展大计。○参会费用:本次大会不收任何费用,食宿费用自理。     

试论四川养鹅生产发展之路

我国是世界上养鹅数量最多的国家，四川又是我国养鹅数量最多的省份。2000年全省出栏肉鹅8068.9万只，占全国出栏总数的20％以上。地方鹅种－四川白鹅是我国著名地方良种，在中型肉用鹅中因其产蛋量高而被10多个省市引进利用，四川已成为国内养鹅业重要的种源基地。近年来，我国许多地方把发展养鹅等高效节粮型草食畜禽作为畜牧业战略性结构调整的重要措施和广大农民脱贫致富的启动项目。养鹅业正成为加速牧业发展和振兴农村经济的一个新兴的特色产业。相比而言，四川作为养鹅大省，近年来鹅的发展速度则相对滞缓。本文从鹅的生物学特点、四…     

3个品种鹅体尺测量和屠宰性能比较研究

为评估四川白鹅与百子鹅在辽宁地区生产性能的适应性,以360只70日龄豁眼鹅、四川白鹅和百子鹅为试验素材,比较3个品种生产性能差异。结果表明:3个鹅种母鹅体重差异显著(P0.05),百子鹅四川白鹅豁眼鹅;百子鹅在体斜长、胫围、潜水长高于豁眼鹅和四川白鹅,其中,百子鹅的胫围和潜水长极显著高于豁眼鹅(P0.01);公鹅潜水长比较为百子鹅四川白鹅豁眼鹅(P0.01),百子鹅公鹅的胫长极显著高于四川白鹅(P0.01),胫围极显著高于豁眼鹅和四川白鹅(P0.01);3个鹅种各项屠宰指标间均存在着不同差异,百子鹅母鹅全净膛率、半净膛率、胸肌率显著高于豁眼鹅(P0.05),四川白鹅腿肌率8.79%,极显著高于豁眼鹅(P0.01);百子鹅公鹅的全净膛率和胸肌率显著高于其他2个品种的公鹅(P0.05);豁眼鹅公鹅的腹脂率显著低于其他2个品种(P0.05);百子鹅早期生长较快,活重最大为3 230.21 g,屠体重为2 810.97 g,依次为和四川白鹅和豁眼鹅,豁眼鹅屠宰性能好于四川白鹅。不同品种鹅体尺、屠宰性能各指标间有不同程度的相关性。     

产销信息

1、国家农业四川白鹅保种单位、四川南溪富民白鹅养殖有限公司，销售纯种四川白鹅种鹅苗、商品鹅苗，联系人：刘正刚，电话：0831—3324363，18224230237。2、河北邢台地区马中亚经销成品朗德鹅和番鸭，电话：13784892562。3、黑龙江省农垦集团齐齐哈尔管理局11月派出鹅业考察组赴国内南方养鹅企业考察调研，9月26Et在内蒙古呼伦贝尔市阿荣旗举办的2012东北地区鹅业产品产销对接研讨会时，该局组织20多名管理干部和技术人员参会，他们表示要发挥当地域辽阔、饲料丰裕、水丰草茂、基础设施完善的有利条件，通过招商引资和内引外联，振兴黑龙江农垦系统的养鹅产业。     

养鹅业已形成北养南销新格局

中国是世界养鹅最多的国家,近几年养鹅总数为6亿只左右,占世界养鹅总数的70％以上。中国是世界上养鹅大国,也是需求大国,需求市场主要在长江以南地区,所以在20年前,养鹅发达省份主要集中在南方几个省、市。现在北方养鹅迅速发展起来,形成“北养南销”的新格局,吃鹅的习惯也正在由南方向北方扩散。由于鹅类食品不断走俏,全国各地都在不断挖掘地方品种资源,并加强当地鹅品种选育工作。由于南方每年高温时间长,严重制约了鹅产蛋,所以南方想再扩大饲养规模,难度非常大。北方     

有关养鹅问题的问答

问:哪些地区适合养哪些品种的鹅?答:①北方和华东地区:一般的消费者对白鹅比较偏爱,而且在这地区白鹅羽绒的销售价格高,饲养白色鹅种比较理想。如:皖西白鹅、太湖鹅、浙东白鹅、五龙鹅、豁鹅、四川白鹅等。②两广地区:消费者对灰鹅显得偏爱,狮头鹅、清远乌鬃鹅、雁鹅、马岗鹅等是比较理想的品种。③生产鹅肥肝:对于从事鹅肥肝生产者来说,郎德鹅是最理想的品种,使用郎德鹅与国内一些中型鹅的杂交后代生产鹅肥肝是最普遍的模式。问:目前我国养鹅的基本情况答:①分布:华东和华南地区是我国鹅饲养量最大和消费量最多的地区,江苏、上海、安徽、浙…     

养鹅形势与效益预测

一.2010年养鹅概况 (一)养鹅区域进一步扩展,规模化.组织化程度提高我国鹅主产区集中在江苏,广东、安徽、四川、山东等地.近两三年以来,养鹅区域迅速扩展.新疆建设兵团系统的规模养鹅蓬勃发展;内蒙古半农半牧区的养鹅业也发展迅速;山西、陕西、河南养鹅数量发展迅速,养殖区域遍及全省,成立了许多鹅业企业,开展组织化养鹅.     

皖西白鹅、四川白鹅与太湖鹅杂交效果试验

位于安徽省东南部的宣州、郎溪、广德地区有着丰富的草场资源和水面资源,发展养鹅业的条件十分优越,潜力很大,这里的农民也素有养鹅的习惯,饲养的主要品种有太湖鹅、雁鹅、四季鹅等,它们具有适应性强、耐粗饲、抗病力强等优点,但由于长期自群繁殖,品种退化,混杂严重,生产性能特别是产肉性能普遍下降。为了改变这一现状,我们于1994年以引进的外来品种皖西白鹅、四川白鹅分别作父本,本地太湖鹅作母本进行了杂交试验,现将结果报道如下。     

浅谈如何办好小型养鹅场

发展农村副业是农村奔小康的主要途径之一,在长江下游地区,搞规模养鹅是可采取的一条捷径,但如果经营不当则不仅无利可图,而且还会造成严重亏损。笔者根据自己多年的工作实践就如何办好小型养鹅场分析、总结如下:(一)选好场址要选好适合的鹅场场址和适应当地环境条件的牧草品种,经营好草场,为养鹅备足草料。鹅是食草家禽,备足草料是发展养鹅的先决条件。种植牧草首先应选择鹅喜食且营养丰富的,另外还要求是当地环境条件适宜生长的牧草。(二)选择优良鹅种选取适合当地环境的优良品种,才能在生产过程获得良好效益,如四川隆昌鹅、吉林长白鹅、…     

科学养鹅及其系列加工是致富的捷径

全国重点水禽基地的四川隆昌县,改变农户家庭养鹅习惯,推广科学养鹅新技术,有力地促进了养鹅生产发展。自1988年以来,每年出栏菜鹅120多万羽,饲养种鹅30多万羽,年孵化雏鹅500多万羽,出售羽绒毛300多吨,1994年养鹅业创产值8000多万元。农村户均增收500多元,养鹅成为隆昌     

四川白鹅在重庆地区的概况与开发利用

四川白鹅是我国中型鹅种中基本无就巢性、产蛋性能优良的地方品种之一,也是全国养鹅业生产上推广利用较多的地方优良品种之一。早在1989年就列入国家级保护鹅种,2000年又被农业部列入《国家畜禽品种资源保护名录》。因此,掌握重庆地区四川白鹅这一优良品种资源的最新状况和合理开发利用这项资源,对我市养鹅业向持续、健康、稳定的方向发展具有非常现实的意义。     

环鄱阳湖地区发展养鹅业的有利条件及关键措施

<正>近年来,随着人们生活水平的提高、对肉类消费观念的转变,鹅及其制品的需求与日俱增,加上独特的地理优势,使得环鄱阳湖地区发展养鹅业大具有得天独厚的优越条件。1环鄱阳湖地区发展养鹅业的有利条件1.1自然条件环鄱阳湖地区位于江西省北部,长江中下游南岸,属亚热带暖湿气候,热量充足,降水充沛,无霜期长。鄱阳湖湿地洲滩面积3130km2,海拔14m以上的草洲面积达9.53万hm2,其上植被以苔草为     

四川白鹅,皖西白鹅与太湖鹅杂交效果试验

位于安徽省东南部的宣、朗、广地区有着丰富的草地资源和水面资源,发展养鹅业的条件十分优越,潜力很大.这里的农民也素有养鹅的习惯,饲养的主要品种有太湖鹅、雁鹅、四季鹅等.它们具有适应性强、耐粗饲、抗病力强等优点,但由于长期自群繁殖,品种退化混杂严重,生产性能特别是产肉性能普遍下降.为了改变这一现状,我们于1994年分别以引进的外来品种四川白鹅、皖西白鹅作父本,本地太湖鹅作母本进行了杂交试验,现将结果报告如下.     

采取综合措施提高鹅群健康水平

我市湖西地区是丘陵地带,且又地处高邮湖边,是我市养鹅业的产业带,也是扬州鹅种鹅饲养基地。近年来,养鹅业在这一地区已形成产业优势,已成生产、加工、销售一条龙产业链,每年养鹅数达300万只左右。为保证养鹅业的健康快速发展,提高养殖效益,我们针对鹅病发生、流行特点,采取综合防治措施,取得了明显的成效。据调查统计:2005年鹅病发生率12%,比2002年减少10%左右,仔鹅成活率达96%以上,比2002年提高4%。我们的具体做法是:一结合鹅病流行特点实施科学防疫养鹅是我市湖西地区传统产业,在该地区,鹅病的流行和发生具有一定的特点:一是流行的主要病…     

四川白鹅在重庆地区的概况与开发利用

四川白鹅是我国中型鹅种中基本无就巢性，产蛋性能优良的地方品种之一，也是全国养鹅业生产上推广利用较多的地方优良品种之一。早在1989年就列入国家级保护鹅种，2000年又被农业部列入《国家畜禽品种资源保护名录》。因此，掌握重庆地区四川白鹅这一优良品种资源的最新状况和合理开发利用这项资源，对我市养鹅业向持续、健康、稳定的方向发展具有现实意义。     

万县地区肉鹅出栏量三年翻了两番

<正>地处三峡库区腹心地带的四川万县地区,共有草山草坡104.31万公顷,耕地仅有48.6万公顷,是一个典型的山区,但具有养鹅的基础和条件。1989年,全区年出栏鹅仅20万只,雏鹅死亡率高达50～60％,成年鹅死亡率达12.3％,出孵率仅64.2％,90日龄鹅体重不足3公斤,生产水平极低。从那时起,全区大面积推广了种草养鹅综合配套技术,取得了良好效果。1992年出栏肉鹅达113.7万只,比1989年翻了两番多,雏鹅存活率高达89.75％,成鹅死亡率仅3.45％,出孵率达89.4％,70日龄出栏鹅体重可达3.5公斤以上,养鹅年产值3805.86万元,仅此一项,农民人均增收54.43元。其主要技术措施是; 一、规范化种草和用草:一是利用草山草坡、果园     

2012养鹅形势分析

（一）2011年的养鹅业特点 1．养鹅主产区稳定发展，新增养鹅区域进一步扩大。我国养鹅主产区的江苏、广东、四川、安徽、山东、浙江、辽宁、吉林、黑龙江等省市养鹅业稳定发展，种源建设、种鹅繁育、商品鹅饲养等工作都有所进展，肉鹅产品加工也开始了各种小规模的探索。在一些以前有养鹅传统但养鹅数量和区域并不大的省市，养鹅数量和地域有所扩展，如江西、湖南、贵州、江西等省，小区域的养鹅生产逐步发展；新增养鹅区域进一步扩展。河南、山西、陕西、内蒙、湖北、海南等地养鹅规模也开始逐步扩大。