留兰香挥发油的薄层分离及抗菌活性研究

[目的]对留兰香挥发油的组分及抗茵活性进行研究。[方法]采用薄层色谱法对留兰香挥发油的组分进行初步分离,采用扩散法及紫外可见分光光度法对留兰香挥发油的抗菌活性进行测定。[结果]以石油醚：乙酸乙酯（V：V=6：1）为层析液时,留兰香挥发油的分离效果最好,分离出4种主要物质;留兰香精油对3种试验茵株的抑茵性为枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）〉金黄色葡萄球菌（Staphy-lococcus aureus）〉大肠杆菌（Escherichia coli）;对枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌的最低抑菌浓度（MIC）分别为：O．50、1．00、3．50μ／ml。[结论]留兰香挥发油具有抑茵作用,这为综合开发留兰香提供了理论基础。     

臭柏枝叶精油的体外抑菌活性

[目的]探讨臭柏精油在抑菌、抗菌领域应用前景。[方法]采用纸片扩散法、连续稀释法和自然沉降法对臭柏精油体外抗菌活性进行了测定。[结果]臭柏精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、黑曲霉、酵母菌的抗菌圈直径分别为（16．2±2．3）、（8．4±1．3）、（26．2±5．1）、（16．7±2．1）、（18．0±2．4）mm;最低抑菌浓度（MIC）分别为0．50％、10．00％、0．25％、7．50％和0．50％。对室内空气中菌类的平均抑菌率达43．3％。臭柏精油对5种菌的抑菌活性强度为枯草芽孢杆菌〉大肠杆菌、酵母菌〉黑曲霉〉金黄色葡萄球菌。[结论]臭柏精油有较强的抑菌活性,是一种很有价值和开发前景的芳香油植物资源。     

山楂叶·果和籽提取物抑菌作用研究

[目的]研究山楂叶、果和籽提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和黑曲霉的抑制作用,为天然食物添加剂研发提供参考。[方法]70％乙醇提取山楂叶、果和籽中的黄酮类物质,采用分光光光度法测定其含量,并对其抑菌作用进行了研究。[结果]山楂叶、果和籽提取液中总黄酮含量分别为0．911、0．752．0．267mg／ml;山楂叶、果和籽提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的抑制效果明显,对黑曲霉没有抑制效果。[结论]山楂叶、果和籽提取物均可以作为一种具有抑菌功能的食品添加剂进行开发和利用。     

海南岛6种药用植物提取物抑菌活性的研究

[目的]测定6种海南药用植物提取物的抑菌活性,为其合理开发提供参考。[方法]采用常规扩散法测定猪肚木（根、茎、叶）、血桐、黄皮（核、叶）、鸡屎藤（茎、叶）、毛鸡屎藤叶、苍耳的不同极性溶剂提取浸膏对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌、毛霉和黑曲霉的抑制活性。[结果]猪肚木茎氯仿提取物、血桐没食子酸粗提物、黄皮果核石油醚提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌具有明显的抑制作用,且血桐没食子酸粗提物对毛霉、黑曲霉生长也有抑制作用。[结论]猪肚木茎氯仿提取物、血桐没食子酸粗提物和黄皮果核石油醚提取物具有抗菌活性。     

苦楝子挥发油化学成分分析

[目的]分析苦楝子挥发油的化学成分。[方法]采用水蒸汽蒸馏法提取苦楝子挥发油,用气相色谱（GC）毛细管柱进行分析,归一化法测定其相对含量,并用气相色谱-质谱（GC-MS）法鉴定化学成分。[结果]检出72个色谱峰,鉴定出61个化合物,占挥发油总成分的97.76%。[结论]苦楝子挥发油中,己酸、亚油酸、棕榈酸、油酸是其主要成分,其中己酸占总挥发油量的19.560%。     

新疆和田产孜然挥发油成分和生物活性研究

[目的]对新疆和田产孜然挥发油进行成分分析和生物活性研究。[方法]利用水蒸气蒸馏法提取新疆和田产孜然种子中的挥发油,采用气相色谱-质谱法（GC-MS）联用技术结合标准谱库对挥发油成分进行鉴定。[结果]共检测出48个峰,鉴定出38种化合物,占总挥发油的98.55%,主要成分为枯茗醛（39.03%）、1-甲基-2-枯烯（12.85%）、3-蒈烯-10-醛（9.15%）和4-乙基-3-壬烯-5-炔（8.28%）。孜然挥发油有较好的抑菌、杀菌和抗氧化作用,其中对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的最低抑菌浓度均达到1.25μl/ml。[结论]该研究为进一步开发新疆和田产孜然提供了科学依据。     

10味中草药抑菌作用研究

[目的]研究藜芦等10味中草药提取物的抑菌作用。[方法]以金黄色葡萄球菌和大肠杆菌为指示菌,测定藜芦等10味中草药乙醇提取物的抑菌作用,并通过呼吸代谢抑制试验对其中抑菌效果最好的藜芦提取物进行了抑菌机制研究。[结果]10味中草药藜芦中提取物的抑菌效果最好。藜芦提取物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的最低抑菌浓度均为6．25mg／na。呼吸代谢抑制试验结果显示,藜芦提取物的浓度为6．25mg／ml时,可抑制2种指示菌的苹果酸脱氢酶活性,加药组的大肠杆菌苹果酸脱氢酶（MDH）比活性与对照组相比降低了46．52％;加药组的金黄色葡萄球菌MDH比活性与对照组相比降低了55．82％。[结论]10味中草药提取物中藜芦的抑菌效果最佳．其抑菌机制是通过抑制细菌的呼吸代谢过程的方式实现的。     

丁香[Syzygium aromaticum (L.) Merr.et Perry]挥发油中天然抗菌成分研究

研究结果表明，丁香[Syzygium aromaticum(L．)Merr．et Perry]挥发油及其衍生物均可抑制黑曲霉(Aspergillus niger)和扩展青霉(Penicillium expansun)的生长，丁香挥发油对黑曲霉的最小抑菌浓度为50％，对扩展青霉的最小抑菌浓度为25％；丁香挥发油衍生物对黑曲霉的最小抑菌浓度为25％，对扩展青霉的最小抑菌浓度为20％。用GCMS详细分析了丁香挥发油的化学成分，共鉴定了20个化合物，其中主要成分为丁香酚，含量占挥发油成分总量的68．0278％。     

蒙药狗尾草地上部分挥发物质的气相色谱-质谱研究

[目的]研究狗尾草地上部分挥发油的化学成分。[方法]采用水蒸气蒸馏获得狗尾草叶挥发油,通过GC／MS技术,结合计算机检索对其中具体化学成分进行了分析和鉴定。并用峰面积归一法计算了各个组分的相对含量。[结果]分离鉴定了其中50个化合物,占挥发油总量的90．97％。[结论]狗尾草挥发油中含量在3％以上的组分有：苯甲醛（32．57％）,苯甲醇（3．75％）,2,3-二氢苯并呋喃（4．71％）,4-乙烯基-2-甲氧基-苯酚（6．19％）,反式-β-紫罗兰酮（4．72％）,十五酸（5．68％）。[结论]该方法为进一步开发利用狗尾草的药用价值提供科学依据。     

迷迭香挥发油成分及抑菌活性研究

[目的]研究迷迭香挥发油的成分及其抑菌活性。[方法]用水蒸气蒸馏法提取迷迭香挥发油,采用GC-MS联用技术分析了挥发油的化学成分,用滤纸片法测其抑菌活性,用平板稀释法测其最小抑菌浓度。[结果]迷迭香挥发油提取率为2.27%,从迷迭香挥发油中分离鉴定出20种化合物,占挥发油总量的99.5%,其主要化学成分为α-蒎烯和1,8-桉叶油素,分别占43.36%和32.10%;挥发油对多种菌株均有抑菌效果,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草杆菌、黑曲霉、黄曲霉和桔青霉的最小抑菌浓度分别为:5、80、80、10、20和10 m l/L。[结论]迷迭香挥发油具有广谱的抗菌性。     

胡桃叶挥发物质气相色谱-质谱研究

[目的]研究胡桃叶挥发油的化学成分。[方法]胡桃叶经水蒸气蒸馏得挥发油,运用GC-MS技术,结合计算机检索对具体化学成分进行分析和鉴定。用峰面积归一法计算各个组分相对含量。[结果]分离鉴定了其中49种化合物,占挥发油总量的87.02%。其中挥发油中含量在3.00%以上组分有叶醇（8.62%）、4乙-烯基-2甲-氧基-苯酚（3.84%）、反-（＋）-橙花叔醇（45.14%）,金合欢醇（5.54%）。[结论]为胡桃叶进一步开发利用提0供参考。     

沂蒙山产牡荆叶挥发油化学成分的研究

[目的]分析沂蒙山产牡荆叶的挥发油化学成分,以期更好地开发利用这一植物资源。[方法]以产自山东沂蒙山区北部沂源县鲁山林场的牡荆叶为试材,采用气相色谱-质谱联用仪对牡荆叶的挥发油成分进行分析鉴定。[结果]从气相色谱-质谱分析图谱共分离出77个峰,鉴定出59种成分,占总含量的90．313％。其主要成分为β-石竹烯（26．299％）、1,8-桉叶油素（11．853％）、桧烷（7．811％）、反式-β-金合欢烯（6．153％）、α-乙酸松油酯（4．660％）、氧化丁香烯（3．608％）和松油烯-4-醇（3．542％）,与其他产地牡荆挥发油成分对照具有鲜明的地域特征。[结论]牡荆叶挥发油与已报道的大多数天然清香类精油所不同的是,它有含量较高的1,8-桉叶油素,该成分可能是形成其特殊刺激性辛味的成分,也可能是人们将其用于驱虫、杀虫的主要作用成分。     

白木香叶挥发油化学成分的GC-MS分析

[目的]研究白木香叶挥发油的提取及其化学成分的含量。[方法]采用水蒸气蒸馏法提取分离白木香叶中的挥发油,通过GC-MS联用仪对白木香叶挥发油的化学成分进行分析,采用峰面积归一化法计算其相对含量。[结果]结果共鉴定出48个化学成分,主要成分为9-二十六烯（4.17%）、N′-羟基-4-（三氟甲基）吡啶-3-甲酰胺（3.95%）、二十八烷（3.76%）、二十四烷（3.50%）、二十二烷（3.32%）、1-碘十六烷（2.82%）、4,6-二甲基十二烷（2.76%）和1-溴二十二烷（2.58%）。[结论]该研究为白木香叶的开发利用提供了理论依据。     

清香木姜子挥发油化学成分研究

[目的]研究清香木姜子挥发油的化学成分。[方法]用连续蒸馏萃取挥发油提取仪提取清香木姜子挥发油,采用气相色谱-质谱-数据系统分析法进行分析,用色谱峰面积归一化法测定各组分相对含量。[结果]共鉴定出31种化学成分。其中,含量最高的是桉油(27.20%),其次是松油烯-4醇-(21.27%)、N甲-基山鸡椒痉挛碱(6.32%)、十七烷酸(4.33%)、叶绿醇(3.53%)、乙醚基亚油酸(3.45%)、2,6二-甲基-2,6辛-二烯(2.96%)等。[结论]清香木姜子在药用选材中必须考虑药材的种类以及产地,才可以充分保证其药用功效的发挥。     

日本晚樱叶挥发油化学成分的GC-MS分析

[目的]分析日本晚樱叶挥发油的化学成分。[方法]采用水蒸气蒸馏法提取日本晚樱叶挥发油中的挥发油,用GC-MS对其化学成分进行分析。[结果]从日本晚樱叶挥发油中鉴定出37种成分,占挥发油总量的93.04%,以醛、酯、醇类为主,含量最高的成分为苯甲醛(57.00%)。[结论]日本晚樱叶挥发油含有多种生物活性成分,可进一步开发利用。     

微波辅助提取鸡屎藤茎挥发油及其成分分析

[目的]研究微波辅助环己烷提取鸡屎藤茎挥发油的最佳提取工艺条件,通过气质联用（GC-MS）技术分析挥发油成分及含量,为科学利用鸡屎藤提供参考。[方法]用微波辅助环己烷提取鸡屎藤茎挥发油,并用GC-MS对其挥发油成分进行分析,利用正交试验筛选挥发油提取的最佳工艺条件。[结果]微波辅助环己烷提取鸡屎藤茎挥发油的最佳提取工艺为M鸡屎藤茎∶V环己烷=2∶60（g/ml）,微波提取10min,微波功率800 W,微波温度50℃,挥发油收率可达1.32%。通过GC-MS技术从微波辅助提取的鸡屎藤茎提取物中共检测出10种组分,鉴定出7种化合物,占总峰面积的90.690%,提取物中主要成分为n-棕榈酸（18.424%）、邻苯二甲酸异丁基壬酯（24.243%）和油酸（15.131%）。[结论]微波辅助环己烷提取鸡屎藤茎挥发油提取速率快,出油率高,但是分离鉴定出的组分太少,有待进一步完善。     

荔枝核挥发油的GC-MS分析

[目的]分析荔枝核挥发油的主要化学成分。[方法]采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,并采用GC-MS对其化学成分进行鉴定。[结果]鉴定出53个化合物,占挥发油总量的60.54%。[结论]荔枝核挥发油的主要化学成分为酯、烯、萘等成分。     

白鲜皮挥发油化学成分分析

[目的]对白鲜皮挥发油化学成分进行分析。[方法]采用同时蒸馏萃取法提取白鲜皮中的挥发油,通过GC—MS对其化学成分进行分析。[结果]挥发油中含有60个化合物,鉴定出51个。[结论]挥发油中棒酮含量最多,其次是榄香醇和有机酸类化合物。     

柱果铁线莲挥发油化学成分分析

[目的]探讨柱果铁线莲挥发油的化学成分,为进一步开发利用柱果铁线莲提供依据。[方法]采用水蒸汽蒸馏法提取柱果铁线莲挥发油,通过气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对挥发油的化学成分进行分析、鉴定。[结果]从柱果铁线莲挥发油中共鉴定出51种化合物,占总峰面积的93.014%。柱果铁线莲挥发油的主要成分是亚油酸(29.696%),其次是棕榈酸(12.370%)、α-松油醇(8.554%)、4-乙烯-2-甲氧基-苯酚(6.474%)、2-正戊基呋喃(4.063%)。圆底烧瓶的大小、温度及加水量是柱果铁线莲挥发油提取的关键,而添加正己烷有利于挥发油的提取与收集。[结论]该研究从柱果铁线莲挥发油中鉴定出51种化合物。     

同时蒸馏萃取法提取霞草挥发油的GC-MS分析

[目的]采用GC-MS分析法测定同时蒸馏萃取法提取的霞草挥发油中化学成分含量。[方法]采用同时蒸馏萃取法提取霞草中的挥发油,然后运用气相色谱-质谱联用技术分析萃取物,利用峰面积归一化法确定挥发性组分的相对含量。[结果]从霞草的挥发油中共鉴定出61种主要挥发性成分,其中乙基异丙基醚(12.446 5%)、3-甲基-2-环氧基甲醇(11.878 5%)和2-甲基萘(9.358 6%)是构成霞草挥发性物质的主要成分。[结论]该研究为霞草的进一步开发和利用提供了科学依据。