上海果市10月回顾与11月预测

本刊讯(特约通讯员袁亚祥)秋季是各种水果成熟上市季节。上海虽不是水果主产地,但各地入沪的货源十分充足,特别是10月份后,随着国庆黄金周的到来,申城水果销售出现了"高挑"行情。上海华     

进口水果检验点在上海浦东落户

本刊讯(特约通讯员袁亚祥)日前,上海经国家质量监督检验检疫总局批准的唯一进口水果检验点正式落户位于浦东的上海农产品中心批发市场。据悉,今年6月,该中心正式提出开设进境水果查验点申请,投资约1000万元建设了进境水果检验检疫查     

上海果市6月销售回顾及7月市场预测

进入6月以后,由于天气影响,上海果市有些与往年不同。6月果品市场销售回顾真是天公不作美,6月一场连续不断的梅雨,其持续时间长达25天,为往年少有。这使得市民出行受到影响的同时,水果销售也被逼进入低谷。据上海果品行业协会提供的信息,6月的水果销量不是很多,也由于正逢桃、李、荔枝、香蕉等的大量上市,     

我国水果产业开拓国际市场大有可为

水果是我国出口潜力巨大的农副产品。今年以来我国水果总体出口形势较好 :一季度出口大幅增长 ,增幅接近 4 0 % ;4— 6月受非典影响 ,出口增幅减小 ,7月份以后呈现恢复性增长。据海关统计 ,1— 6月我国出口水果 116 5万t,同比增长 35 0 4 % ;其中 6月份出口水果 14 1万t ,同比增长 31 1%。预计全年水果出口增幅可达 4 0 %左右。1　我国水果产品在国际市场的优势分析1 1　价格上的绝对优势。以 2 0 0 3年 6月 19— 30日甜橙、鸭梨、富士苹果、香蕉、菠萝和果等水果批发价格计算 ,美国洛杉矶、加拿大多伦多、法国巴黎等市场 ,苹果、梨和…     

上海郊区桃梨裂果严重

本刊讯(特约通讯员袁亚祥)受到6月恶劣天气影响,上海郊区桃梨等水果果实裂果严重,损失惨重。今年前干后涝的天气,让松江等区(县)的水晶梨、早黄桃和蓝莓等水果受灾。截至6月底,果园最高裂果率达到近50%。翠冠梨的裂果率最高,达到     

品种丰富货源充足申城夏日"桃李"满天下

7月份 ,上海连续 19天 35℃出现以上的高温天气 ,使得水果销售也出现了不同寻常的现象 ,自 7月中旬起 ,申城水果日到货量基本维持在 35 0 0t的水平 ,最高为 4 5 0 0t。上海果品行业协会月度信息披露 ,7月份上海市场水果上市量多了 ,销售也相对活跃 ,西甜瓜在扮演市场主角的同时 ,水分足的葡萄和梨也是销售见俏 ,而新产苹果、蜜柚等的上市更是让人在炎炎夏日饱了口福 ,还有水蜜桃、猕猴桃、柠檬、菠萝、龙眼、石榴、果、李、油、无花果、人参果、圣女果等穿插其间 ,可谓“桃李”满天下。葡萄群英荟萃。往年沪市早期上市的葡萄免不了酸涩…     

市场纵横

上海果市7月回顾及8月预测本刊讯(特约通讯员袁亚祥)盛夏7月,本应是水果相对热销的季节,虽有月初及月底两波高温突袭上海,但并未给上海水果销售带来“热效应”。整个7月,申城果市处于低位盘整,总体销量下降,且销售分流渠道发生了不规则的变化,场外交易有所增多。综观其原因,不外乎有以下几个方面。一是受台风影响,新上市的水果质量不及去年。从全国各水果主产地传来消息,7月份“发威”的台风已经对相关水果主产区造成了严重影响,除产量减少外,产品质量明显下降。7月前半个月,西瓜、葡萄、新季伏苹和李等口味均不及往年好。如此一来,整个果市…     

昆明果市6月上旬行情

进入6月份后,春城昆明已开始进入雨季。市场上水果种类时多时少,价格也涨跌不定。苹果、梨现货趋紧,价格呈上     

价格高位盘整 销量稳中趋降 2010年上海果市盘点及2011年展望

上海是我国最重要的水果消费市场。2010年受农产品价格普遍上涨及上海世博会召开等因素影响,上海市场水果销售价格持续走高,但销售总量呈下跌态势,果品消费分化更趋明显,精品水果和地产水果更受市场欢迎。预测2011年上海市场水果价格将会在2010年的基础上上涨5%左右,地产水果有望呈现出持续畅销态势。     

蜜蜂为西瓜授粉效益好

西瓜原产于非洲热带地区,现为热带和温带地区广泛种植的优良水果。西瓜花期及养蜂价值:西瓜一般5～8月开花。在海拔较高的黄土高原地带,6月份才始花。新疆吐     

上海·果市2015年上半年回顾下半年预测

<正>本刊讯(特约通讯员袁亚祥)上半年回顾。上海上半年果价前期一直高涨,中后期偏向平稳或偏低。第一季度价格高企,第二季度曲折波动,也就是说1—3月价格偏高,4—6月价格有高有低,供大于求。据上海果品行业协会的信息显示,今年上半年水果整体价格属于偏高但销售不畅。1—2月是一年中最长的节假期销售,市场从销量到价格一般还算可以;3月水果季节     

上海·7月水果产销六大特点

本刊讯(特约通讯员袁亚祥)一是本地品牌水果价低冷销。往年5月,上海品牌西瓜甜瓜不愁卖,6月松江仓桥早熟水晶梨定量生产,10元/个,销售无剩;7月南汇早熟水蜜桃售价37.50/kg元;之后嘉定马陆葡萄50元/kg,地产地销,就连崇明县葡萄、蜜梨等水果在当地就能销     

上海·进口水果走俏 进口量明显增长

正本刊讯(特约通讯员袁亚祥)如今,消费者在超市内选购水果,进口水果在超市生鲜区和水果连锁店消费占比越来越大。近年来,上海市民的"果盘子"里"洋水果"越来越多,市民水果消费结构正在悄然转型。日前,笔者从上海市果品行业协会获悉,上半年全市进口水果消费增长明显。上海辉展进口水果批发市场的数据显示,上半年进口水果交易量达40多万t,同比出现较大增长,榴莲、大樱桃、山竹、火龙果、猕猴桃等进口水果是上海市民的"最爱"。进口水果     

美国西北樱桃将在上海上市

<正>本刊讯(特约通讯员袁亚祥)被誉为"世界最好吃樱桃"的美国西北樱桃6月下旬就将在上海上市。由于行情看涨,预计今年平均每箱价格将会上涨约1/3,是近年来美国樱桃在上海涨价幅度最大的一次。在美国水果中,西北樱桃甜美多汁、果肉细腻。     

申城果市遇『冷』不冷

本刊讯(特约通讯员 袁亚祥)季节转换,该是水果“上市旺、销售淡“的时节.然而,今年秋冬以来连续不断的晴好天气,使得上海人对吃水果又有了旺盛的热情,销售也一改往年同期的呆滞.据上海果品行业协会月度信息会议披露,整个11月份,市场销售旺势不减,上海果品配送有限公司、上海山华果品市场、上海华中果品交易中心、上海农产品中心批发市场等单位的月销售额都在1 600万元以上,同比均增长10%左右.……     

上海已经成为全国进口鲜果的重要集散地

本刊讯（特约通讯员袁亚祥）目前,上海海关进口的水果占整个华东地区进口水果的90％以上,上海已经成为全国进口鲜果的重要集散地。上海口岸是整个华东地区最大的水果进境口岸,进境水果量从2000年的2万t,剧增至2011年1--10月的32万t。除了极少量的高档水果依靠空运,     

申城果市遇“冷”不冷

本刊讯 季节转换，该是水果“上市旺、销售淡”的时节。然而．今年秋冬以来连续不断的晴好天气，使得上海人对吃水果又有了旺盛的热情，销售也一改往年同期的呆滞。据上海果品行业协会月度信息会议披露，整个11月份，市场销售旺势不减，上海果品配送有限公司、上海山华果品市场、上海华中果品交易中心、上海农产品中心批发市场等单位的月销售额都在1600万元以上，同比均增长10％左右。     

积极参与培育人才广纳货源确保供应果品公司在果品行业中发挥主导作用之我见

从1985年开始,上海果品行业率先实施改革,由过去的5个批发站改建成9个水果批发交易市场。从此,上海果品行业正式由计划经济走向市场经济,水果批发业也逐渐变得兴旺起来。至2005年底,上海共有各类水果批发市场120多家。多渠道经营使得上海果品市场供应大为改观,一年四季瓜果不断     

小水果市场发展潜力及营销对策

在果品市场多元化中 ,随着苹果、柑桔、梨等大宗水果的发展 ,其他小水果也得到了较大发展 ,但不少小水果仍处在市场销售发展初期。从总体上看 ,小水果市场还具有很大的发展潜力。1　小水果在市场销售中呈现出逐年增长的趋势产量小、季节性销售较强的小水果市场 ,在大宗水果生产和销售不断发展的带动下 ,开始呈现出多姿多彩的发展态势 ,不少小水果市场供应期延长 ,质量提升较快 ,成为色彩斑斓的水果市场的新成员 ,销量日益增长 ,占水果市场销售总量的比重从 1 990年的 7%左右增加到目前的 1 5 %左右。从 1 991—2 0 0 1年上海市场小水果销量占总销量的比重中可以看出 ,小水果占市场总销量的比重不高 ,小水果市场增长空间还很大 ,消费走势逐年看涨 (见表 1 )。表 1　 1 991— 2 0 0 1年上海市小水果销售比重年　份比重 /%年　份比重 /91199219931994199519967 67 88 169 9511 2 89 641997199819992 0 0 02 0 0 1　　11 5 115 8118 6215 8615 5 82　小水果市场四大销售态势由于小水果种类繁多 ,...     

上海进口水果展与台湾蔬果节开幕

本刊讯(特约通讯员袁亚祥)与上海购物节相呼应的上海进口水果展与台湾蔬果节于9月14日在上海农产品中心批发市场开幕。据了解,"上农批"进口水果年成交量约4.5万t,年成交额约2亿元,年成交量占全市进境水果的30%,年成交量增长率在