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玉米是猪的主要能量饲料,但若收获的玉米不及时晒干或贮藏不当容易发霉变质,常导致猪中毒甚至死亡,造成一定的经济损失。笔者在兽医临床上曾诊疗该病多例,现将一典型病例报道如下,以期引起对猪霉玉米中毒的重视,减少不必要的经济损失。 相似文献
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饲料玉米贮藏保管不当,在自然环境中所感染的真菌则迅速生长繁殖,产生代谢产物黄曲霉毒素等,极易引起动物中毒。猪、牛对该毒素较为敏感,由于管理不当,缺乏饲养知识,喂霉玉米饲料引起家畜中毒死亡的事例很多。特别是2009年,鸡西地区由于气候关系,春季干旱,播种后的玉米苗没有出齐,补苗后的玉米秋季多数没有完全成熟,由于玉米含水量大,在储存过程中,不少农户的玉米都出现了发霉变质现象,导致猪、牛中毒病例时有发生,给养殖户造成严重经济损失。确诊此病后,采取了有效的防治措施,收到较满意效果。 相似文献
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近年,秋季常低温多雨,玉米收获时水分普遍过大,因此养殖户储存的玉米多因管理不善,造成发霉变质,生猪采食以后而引发玉米曲霉菌素中毒,给养殖户的生猪生产造成很大的危害。 相似文献
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饲养者应加强对饲料原料的质量重视,其基本要求是无论任何饲料原料都必须保证新鲜,不掺假,无发霉、变质现象,无有毒、有害化学物质掺入.
1 玉米
玉米是养猪生产中用量较大的原料,占配方成分的60%~70%,是主要的、较好的能量饲料.
玉米有早熟和晚熟2种.早熟的玉米粒呈圆形,顶部平滑,光亮质硬,富有角质,含大量蛋白质;晚熟的玉米粒呈扁平形,顶部凹陷,光亮度差,蛋白质含量低.玉米因所含淀粉丰富,粗脂肪含量高,所以是养猪所需的较重要的高能量原料. 相似文献
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1999年3月在新疆某牧场发生了一起新疆细毛羊种公羊以消化系统和呼吸系统紊乱为特征的病例。此群种公羊有41只,发病5只,死亡1只。根据病史、临床症状、病理变化及玉米样品的微生物检查,诊断为种公羊霉玉米中毒。1 发病经过牧场靠近天山边缘,秋季多雨,大批收获的玉米不能及时晾晒,且贮藏房屋狭小不通风,水泥地面潮湿,致使玉米发霉变质,有的可见烟灰色或深绿色细粉末或绒毛样霉菌生长。该场种公羊由于春季缺乏草料,体质瘦弱,每日每头补饲发霉玉米1kg,10~15d后发病,似慢性中毒。霉玉米送有关单位进行真菌分离… 相似文献
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霉菌毒素是由霉菌在谷物生长过程或加工处理及仓储过程中产生的能直接引起动物病理变化或生理变态的有毒有害代谢产物,即真菌毒素。最近几年,由于各地气候异常,旱涝灾害频发,谷物在田间生长收获期间及长时间储存和运输,都加助了霉菌的生存和生长,因谷物特别是玉米发霉而引发饲料霉变,产生大量霉菌毒素,危害猪群的健康生长。 相似文献
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我国具有丰富的农作物秸秆资源,在农作物秸秆中加入微生物高效活性菌种,再将秸秆放入密封的容器贮藏,通过微生物发酵过程使农作物秸秆转化为具有酸香味、草食家畜喜食的优质饲料。但由于各种因素而导致酶制饲料在完全厌氧发酵后取喂时又发生有氧发酵,导致饲料发霉变质的现象,给农牧户造成一定的损失。 相似文献
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霉菌的种类很多,产生霉菌毒素的霉菌广泛存在于空气、土壤、水及腐败的有机物中。对猪只危害严重的霉菌毒素主要来源于发霉变质的各种谷物,比如玉米、大麦、小麦及糠麸等。这些谷物是猪只的主要饲料,如保管不当造成发霉变质,用来喂猪,可引发猪只霉菌毒素中毒。这对当前我国养猪生产构成重大威胁,危害性越来越严重,应引起高度重视。本文就霉菌毒素中毒的危害与防控技术措旎,谈一点个人意见,仅供同仁参考。 相似文献
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薛晓宁 《青海畜牧兽医杂志》1990,(4)
1988年的干旱已引起人们对饲料中黄曲霉毒素含量的极大关注。遭受了旱灾的玉米更易发霉。据供人食用的玉米加工商报道,1988年因黄曲霉毒素污染而废弃的玉米总量约比正常年景高出10倍。玉米在贮藏之前应充分干燥,使含水量最多不超过15%。用丙酸基防霉剂早期贮存收获的谷物,防止饲料营养价值破坏的方法受到推荐。防霉剂并不能降低饲料中黄曲霉毒素含量,但能抑制霉菌的生长,有助于防止黄曲霉毒素含量的增加。遭受旱灾的玉米饲料在贮藏前进行清杂和筛选,除去带有霉菌 相似文献
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玉米遇湿后或本身水分高(即玉米超过安全水分)就会发霉,有多种有毒真菌生长,很多情况下会产生毒性巨大的黄曲霉素,喂了猪以后而引起中毒发病。猪食霉玉米易中毒,应引起养猪业的重视,否则易造成不应有的经济损失。 相似文献
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玉米在储存过程中会出现发霉的现象,玉米发霉后会产生一种有毒物质--赤霉烯酮.多数养户在对发霉玉米的处理时,只经过简单的晾晒后继续用来喂猪,稍细心的养户也不过是每次少量添加,更有甚者干脆按好玉米去使用. 相似文献
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1 饲料霉变的发生及其产生的毒素 多数粮食作物,如玉米,小麦,高梁,大豆等在收获时逢阴雨天气或收获后未能及时干燥(水分达13%以下),存放几天后都会霉变;已经干燥了的粮食,在存贮过程中,如果直接接触潮湿地面,或仓库空气湿度过大、通风不良等,都会导致发霉.相同条件下,经加工破碎了的饲料比整粒的更易发霉.饲料霉变首先会使饲料的适口性下降,畜禽采食量降低,此外,霉菌利用饲料中的营养进行生长繁殖,降低了饲料原有的营养价值. 相似文献