第二届中国奶牛发展大会正式通知

各会员单位，奶牛养殖管理部门，奶业协会、学生饮用奶办公室、奶牛及乳品相关企事业及教学科研单位： 为了深入贯彻中共中央十六届五中全会和中央农村工作会议精神，落实科学发展观，推进奶牛养殖的集约化经营，转变增长方式，创新发展模式；全面提升奶牛养殖业水平，提高奶业发展的质量和效益；保护奶农和企业利益，促进农民增收，推动中国奶业健康发展，经农业部同意，中国奶业协会定于2006年6月18-20日在内蒙古自治区包头市召开“第二届中国奶牛发展大会”。现将有关事宜通知如下；     

关于表彰全国牛奶生产强市（地区）、强县（区、县级市）的决定

“十五”期间，是我国奶业发展最快的时期，奶源基地建设取得了长足的发展，涌现了一大批牛奶生产强市（地区）、强县（区、县级市）。为深入贯彻中共中央十六届五中全会和中央农村工作会议精神，落实科学的发展观，推进奶牛养殖的集约化经营，转变增长方式，创新发展模式，全面提升奶牛养殖水平，提高奶业发展的质量和效益，促进农民增收，推动中国奶业的健康可持续发展。经各省（自治区、直辖市）奶业（乳业）协会推荐，     

奶业发展模式的转变——由奶牛小区模式向荷兰奶业合作社模式转变

随着我国社会经济的发展，我国奶业发展模式也即将发生由奶牛小区模式向荷兰奶业合作社模式的转变。文章详细介绍、分析了奶牛小区模式和荷兰奶业合作社模式各自的的特点，从而说明，由奶牛小区模式向荷兰奶业合作社模式转变是我国奶业发展模式的必然趋势。     

新疆乳生物工程技术研究的现状和建议

最近几年，新疆奶业发展迅速，奶牛存栏数和乳制品产量都有了大幅度增长，乳品市场空前繁荣。随着奶业的进一步发展，一些深层次的问题开始暴露出来：由于新疆人口较少，经济欠发达，农村乳品市场尚处于待开发状态，大量的同质化乳品充斥疆内市场，相互竞争，低价倾销，经济效益不断下降，挫伤了奶牛养殖者和乳品加工企业的积极性，制约了奶业的持续、协调发展。乳生物制品兼具营养和保健双重功能，     

规范市场秩序 实现黑龙江省奶业的稳定发展——申立国副省长在黑龙江省奶业协会2OO7年会员代表大会上的讲话

黑龙江省是奶业生产和加工大省，奶牛的存栏数和原奶的产量均处于全国领先水平，奶业已经成为了黑龙江省农村经济发展中的重要支柱产业。根据这个判断，省委、省政府高度重视奶业的发展，先后出台了《黑龙江省奶业振兴计划》、《黑龙江省奶业条例》等。特别是根据近一个时期以来，尤其是2006年以来奶业发展出现的一些新情况、新问题，在认真调查研究的基础之上，黑龙江省人民政府又出台了《关于推进奶业持续健康发展的意见》。     

邵武市发展奶牛业的思考

近几年，在南平市（地区）大力发展奶牛业决策的指引下，邵武市委、市政府，成立了奶业项目办，下发了《关于扶持奶牛业发展的若干意见》，出台了相应的优惠政策，扶持规模化奶牛生产的发展，把发展奶业作为促进畜牧业结构调整、发展农村经济、增加农民收入的一项基本策略，突出奶业在农业经济中的地位，使其成为畜牧业中新的发展“亮点”。１发展奶业的好处首先，发展奶业是我市的资源优势转化为经济优势的最佳选择。奶牛是草食家畜，对粗纤维的消化率为５０—９０％，对饲料中的能量和蛋白质的转化率分别为２５．８％和３３．６％，比肉用…     

阿城市奶业发展现状及发展对策

阿城市位于黑龙江省省会哈尔滨市东南23km处的阿什河畔。阿城市具有得天独厚的奶牛饲养自然环境，奶牛养殖历史悠久。有相当雄厚的基础。近几年，市委、市府高度重视畜牧业发展，制定了“优先发展奶业”的畜牧业发展规划。2003年，出台了《阿城市鼓励发展乳业相关政策》，创建了优良的奶业发展环境．在全市掀起了奶牛养殖高潮。2004年末．《黑龙江省奶业条例》颁布实施，市政府及时批准成立了奶业管理办公室。使全市奶业管理工作步入规范化、法制化轨道。2005年以来，全市奶业发展随着市场波动出现了一些起伏。为全面了解阿城市奶业发展情况．笔者深入该市奶牛养殖重点乡镇和当地龙丹乳业开展调查研究．     

制约内蒙古额尔古纳市奶业发展的因素及应对措施

奶业是内蒙古额尔古纳市的支柱产业,加快奶业的发展是该市现阶段农牧业经济发展的一项重要任务。奶业发展步伐的加快,对于带动农业和农村经济结构战略性调整,发展二三产业、增加农民收入、促进经济发展以及提高人民的健康水平具有重要的现实意义。分析了制约额尔古纳市奶业发展的因素,指出应通过强化技术支撑体系建设、改良奶牛品种、加强从业人员培训、加强奶牛生产社会化服务体系建设等措施来解决存在的问题,以进一步发展额尔古纳市奶业。     

江苏省铜山县奶业"十一五"发展思路

奶业是是蕴藏着巨大潜力、大有希望的朝阳产业.发展奶业不仅是农业结构调整的一项战略性任务,而且是改善消费结构,提高人民健康水平的一项重大措施.“十五”期间,江苏省铜山县委、县政府为了加快奶业的发展,实行鼓励和扶持奶业发展的政策,早在2000年就专门成立了县奶业发展工作小组,相继制定、下发了《关于加快奶牛、奶业发展的意见》和《铜山县奶牛饲养小区建设工作意见》等文件,把奶业作为振兴农村经济的支柱产业,重点发展,提出了“一头奶牛致富一个家庭、一个产业托起一方经济”的战略口号,进一步形成了以市场为导向,以乳品加工为龙头的奶业产、加、销一体化经营体系.     

河北省丰宁奶业发展的问题与对策

丰宁满族自治县位于河北坝上奶牛带，是重要的奶源基地。丰宁是国家级贫困县，中共丰宁县委、县政府和各级扶贫部门多年来一直把奶业作为兴县脱贫的支柱产业给与大力支持。丰宁奶业除了给奶农带来收入的增长以外，还带动了相关的加工业和服务业的发展，在转移农村剩余劳动力、增加相关产业劳动力的收入方面发挥了重大作用。但随着近几年全国奶业的蓬勃发展，丰宁奶业发展相对落后了。     

西宁市奶业发展现状及思路

近几年,由于城市扩展提位,奶业市场推动城市周边地区及青海天露等大型乳品企业在我市的发展,奶业生产已成为致富农民、发展农业、建设农村的一种重要产业,极大地调动了广大群众饲养奶牛的积极性。当前奶业生产快速增长,已经进入了稳定发展阶段,奶牛存栏数量逐年增长,质量逐步提高,养殖规模不断扩大,经济效益逐年提高,初步形成了产供销一体化的奶业生产新格局。     

健能赢的理念和核心体系

自1999年以来,我国奶业实现了连续的高速发展,奶类生产持续增长,区域布局不断优化,加工能力明显增强,引起了世界各国的关注.据国家统计局最新统计表明,2007年全国奶牛存栏1219万头,牛奶总产量3 633万t,奶牛单产达到4140kg,奶业已成为农业和农村经济最具活力的产业.与此同时,我国奶业还存在着许多问题,奶牛单产较低、原料奶品质低下等问题严重障碍奶业持续健康发展.     

瘤胃冲洗术在治疗奶牛前胃疾病中的应用

随着奶业的发展和各级政府对奶牛养殖业的大力扶持,木垒县城郊和农村奶牛的饲养量迅速增加,但近些年来农村大部分的奶牛仍以分散饲养为     

巴州奶业发展现状调查与分析

巴州奶业充分发挥区域比较优势,落实加快现代畜牧业发展的重大决策部署,奶牛饲养规模不断扩大,奶牛数量不断增多,奶牛品种不断优化,牛奶产量持续增长,乳品加工企业加工能力明显增强,奶业已经成为发展农业和农村经济的重要部分。本文就巴州奶业发展现状及存在的问题进行调查与分析,并提出相应发展对策。     

奶牛高产高效生产技术

近几年来,畜牧养殖已成为农村发家致富的有效途径.特别是党中央、国务院高度重视奶业发展.习近平总书记、李克强总理多次就奶业问题作出重要指示批示,对振兴民族奶业、重塑消费信心提出明确要求.近日,农业部会同国家发展改革委、工业和信息化部、商务部、食品药品监管总局等部门发布了《全国奶业发展规划(2016-2020年)》,对"十三五"时期奶业发展做出了总体规划和系统部署.《规划》的发布,为奶业发展指明了方向和路径,必将对振兴中国奶业产生重要作用和深远影响.因此,奶牛养殖是目前农村养殖业中最具潜力的行业,本文就如何让奶牛高产高效提出探讨供大家参考.     

农业部关于贯彻《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》的通知

近日，国务院下发了《关于促进奶业持续健康发展的意见》（国发[2007]31号，以下简称《意见》），对促进奶业持续健康发展提出明确要求，作出重大部署。《意见》立足当前奶牛养殖面临的突出问题，加大对奶业发展的扶持力度，恢复养殖信心，稳定奶牛存栏：着眼奶业长远发展，建立奶业持续健康发展的长效机制。推进奶牛生产方式转变，全面提升奶业的综合生产能力。     

晋中市奶牛养殖业现状及发展规划

近年来山西省将奶业发展作为农业和农村经济结构调整的一项重要内容,受到了前所未有的重视,2008年山西省人民政府出台了《关于促进奶业持续健康发展的意见》,把奶业发展摆到了突出位置。2009年市政府结合晋中奶业发展实际,出台了《晋中市人民政府关于促进奶业持续健康发展的意见》。在政策导向和市场拉动的双重作用下,奶牛养殖设施化水平不断提高。现将晋中市当前奶牛养殖概况介绍如下。     

发展家庭奶牛牧场是加快大理州奶业持续健康发展之路

奶业是大理州传统优势产业。据2013年统计，全州奶牛存栏15．9万头，牛奶产量52．8万t，约占全省的70％。“分散饲养，手工挤奶”约占大理州奶牛存栏数和产奶量的80％以上，目前有奶牛养殖户5万多户。在传统养殖模式下所生产的生鲜乳普遍存在“蛋白质含量低、新鲜度差、细菌总数高、质量安全隐患大”等问题。随着生产力水平的提高，农业产业化的发展和农村劳动力转移，以及国家对生鲜乳质量水平的不断提高，目前，大理州奶业生产方式已不能适应发展的需要。发展奶牛家庭牧场是大理州发展现代奶业产业的必由之路。     

规模奶牛场粪污处理工艺

奶业发展水平是一个国家畜牧业现代化程度的重要标志之一。“十五”期间奶业的发展．丰富了农产品市场。改善了城乡居民膳食结构。促进了农村产业结构调整和城乡协调发展。奶业的生产方式、组织形式和产品结构发生了新的变化。奶牛的饲养方式从以个体养殖户为主，现已逐步发展为奶牛规模化、优质化、专业化生产。个体养殖主要存在以下两大问题：劳动效率低。一般一户10～20头。人均饲养头数3～5头。单产水平低：     

南京奶业(集团)公司召开奶业发展研讨会

南京奶业（集团）公司召开奶业发展研讨会根据十五大精神研究奶牛生产乳品加工和营销策略日前，南京奶业（集团）公司召开全市奶业发展研讨会。出席会议的有公司全体领导成员、各处室负责人，直属基层单位，县区奶业主管部门，奶牛基地场、站负责人等。全体与会同志对发展...