自治区上半年生鲜乳质量安全监管督导检查工作结束

为贯彻落实《关于开展2012自治区生鲜乳质量安全监管工作通知》（牧畜字[2012]6号）、《2012新疆生鲜乳质量安全监测工作通知》（牧畜字[2012]8号）及《关于开展2012年学生饮用奶监督检查的通知》（新学奶办字[2012]6号）文件精神,自治区奶业办公室、自治区兽药饲料监察所、自治区乳品质量监测中心、部分地州抽调的同志,共同组建了联合督查组,于2012年4月17-27日分别派往10个奶业主产地州进行生鲜乳质量安全监管督导检查、抽样检测工作。     

安达市饲料经营管理制度和养殖场（户）饲料安全使用管理制度

近日,安达市饲料工业办公室为了着力解决饲料市场的突出问题,加强对饲料市场经营管理,规范经营行为,为饲养户提供优质、安全的饲料。同时规范养殖场（户）的饲养行为,从源头上保障畜产品质量安全。根据国务院相关法律法规,结合安达市实际情况,制定了《安达市饲料经营管理制度》和《安达市养殖场（户）饲料安全使用管理制度》,下发给经营者和养殖户。     

我国饲料安全质量状况

经过二十多年的改革与发展，我国的饲料工业从无到有、迅速发展，已成为国民经济中的一个重要行业，我国也已成为世界第二大饲料生产国。饲料工业的发展极大地促进了养殖业的发展，为改善城乡居民膳食结构、发展农业和农村经济做出了突出贡献。 我国养殖业由传统养殖模式向现代化养殖的转变，为饲料工业的发展提供了巨大的市场，饲料产量逐年增加。根据历年抽查结果，我国的饲料产品质量也在逐年提高。但近年来，在饲料生产、使用中出现了非法使用违禁药品，必须采取坚决的措施，确保饲料产品的安全，否则将对饲料工业和畜牧业的发展及畜产品销售造成不堪设想的后果。 我国对饲料的安全卫生情况十分重视，国务院领导同志多次就饲料安全问题作出重要批示。根据领导的指示精神，农业部认真地进行了部署落实。 一、对在饲料中常见添加的违禁药品进行了排查，初步拟订了盐酸克伦特罗等l8种违禁药品名单，并组织制定标准对添加这些违禁药品的饲料进行检测，目前由农业部发布的强制性农业行业标准《饲料中盐酸克伦特罗的测定》就是其中之一。 其余违禁药品的检测方法将在年内陆续出台，这些标准的发布将对依法打击饲料中添加违禁药品的行为提供有力的技术支持。 第二，于2000年4月农业部与国家药品监督管理局联合下文对违禁药品的生产和流通进行了规范。截止到2000年l2月，全国各地都已成立了以省级饲料管理部门牵头的联合工作组，对饲料中添加违禁药物的情况进行专项打击。 第三，农业部还就饲料安全卫生的有关情况组织调研和专项检查。去年，农业部组织有关部级饲料质检中心对北京等l2省(区、市)的饲料生产企业、养殖企业(场、户)生产和使用的猪、肉鸡饲料和饮水中添加的药物、违禁药物的情况进行了检查。共抽查了北京、辽宁、吉林、上海、江苏、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西和四川等12省(区、市)的2l3家饲料生产和养殖企业生产或使用的饲料样品477批。其中，肉鸡饲料100批，肉鸡饮水l00批，猪饲料l64批，猪饮水113批。在抽检的477批样品中，对3l6批肉鸡、猪饲料和饮水样品分别检测呋喃唑酮、氯羟吡啶、二甲硝咪唑、土霉素、金霉素、三甲氧苄胺嘧啶。经检测，含有允许使用的药物且在允许量范围内的样品312批，合格率为98．7％。不合格样品4批，不合格率为1．3％。这4批不合格产品均为饲料，它们是：上海新杨饲料工业有限公司生产的510肉用仔鸡前期饲料(金霉素超限)、辽宁省沈阳市苏家屯区十里河板桥村黄海涛个体饲养场自配的21日龄肉鸡配合饲料(氯羟吡啶超限)、上海统一企业畜牧食品有限公司生产的肉鸡后期饲料、中期饲料(超范围使用呋喃唑酮)。饮水样品全部合格，合格率为l00％。 在抽检的477批样品中，对277批猪饲料和饮水样品进行违禁药物盐酸克伦特罗的检测。其中检出盐酸克伦特罗l8批，检出率为6.5％，其中饲料样品检出15批，水样检出3批。这l8批不合格产品分别来自：北京市顺义区南彩镇后薛村猪场、北京市海淀区温泉镇东埠头村畜牧站、北京市海淀区苏家坨乡三星庄猪场、北京市昌平县崔村镇麻峪村麻峪猪场、北京市昌平县崔村镇香堂村香堂猪场、河南省禹州市均洋养殖种植有限公司、河南省淇县高村镇大屯养猪场、河南省上蔡县良种猪场、湖南省长沙县路口镇舒惠清个体猪场、湖南省长沙县路口镇余建军个体猪场、长沙县路口镇上杉村邓赛虎个体猪场、湖南省浏阳市枨城镇张家店村袁怀谷饲养场、湖南省浏阳市胡坪塘家浦张明发饲养场、湖南省浏阳市正旺饲料厂。 本次检查暴露的主要问题：一是添加、使用盐酸克伦特罗的行为隐蔽，随着近两年各地查处使用违禁药品力度的加大，使用违禁药品的手段和途径也发生了变化。二是饲料中用药不规范，不按规定的品种、剂量、配伍禁忌、停药期在饲料中合理使用药物，使用药物饲料添加剂的饲料产品在其包装和使用说明上无标识；三是盐酸克伦特罗等违禁药物的添加、使用向养殖企业(场、户)转移，养殖企业擅自购买和使用行为有增多趋势。 造成这种现象的主要原因是：一是利益驱动。由于违禁药品的特殊作用和效果，有些人为了自身的经济利益，不惜铤而走险，违规使用盐酸克伦特罗。二是市场监管不力。受法规、职责、人力、财力所限，对盐酸克伦特罗的生产源头和养殖企业违规使用的行为查处打击力度不够。三是检测手段滞后。盐酸克伦特罗等违禁药品以及饲料中抗生素的检测需要先进的精密分析仪器，给监控检测带来困难。 第四，2000年，根据国家质量技术监督局的安排，国家饲料质量监督检验中心(北京)对山东等6省(市)添加剂预混合饲料质量进行了监督检查。抽查了山东、河南、浙江、湖南、四川和北京6省(市)49家饲料生产企业的73批产品，其中维生素预混料7批，微量元素预混料8批，复合预混料58批。 按企业所执行的标准(主要是企业标准)和明示指标检验判定，抽查的73批产品，合格59批，合格率为80．8％；按国家强制性标准规定的项目检验判定，抽查的61批产品，合格6l批，合格率为l00％；按国家(行业)推荐性标准规定的项目检验判定，抽查的70批产品，合格67批，符合率为95．7％。综合判定，产品合格率为80．8％，符合率为95．7％。 抽查中发现问题，一些企业质量问题严重。湖南众望饲料有限公司生产的4％良种猪复合预混料中维生素A、D3、E三项指标不合格，分别比标准判定值低2．5倍、1．6倍、2．2倍。浙江欣欣饲料有限公司生产的0.5％猪用快大一号复合预混料中维生素A、D3、E、B2四项指标不合格，比标准判定值分别低7．5倍、57．6倍、3．9倍和8倍。 本次抽查反映的主要问题是：一是添加剂预混合饲料产品质量整体水平不高；二是大、中型企业的产品质量好于小型企业；三是企业备案标准水平高低不一。 一些企业产品不合格的主要原因是：一是企业检验手段落后，原料把关不严；二是饲料质量标准严重滞后；三是一些地方建厂把关不严，生产设备等条件不符合要求。 为动员全社会对饲料产品的安全和质量进行监督，农业部对外设立了对饲料中添加违禁药品行为的举报电话：0l0-64l92848。农业部对举报人和举报行为将进行依法保护，举报情况一经查实，对举报人实施奖励。 农业部将一如既往地对饲料的安全卫生情况进行监控和检查，确保饲料产品的安全、有效和不污染环境，实现饲料产品质量再上一个新台阶，让人民可以享用更为放心的养殖产品。在不断扩大国内消费市场的基础上，保证我国畜产品的安全出口，实现饲料生产的可持续发展。     

四川：加大对奶牛养殖场饲料质量安全的监管力度

【本刊辑】2011年12月28日,四川省畜牧食品局党组成员、副局长宾军宜带领省局畜产品质量监管处、省畜产品质量安全检测中心有关负责人和专家,专程前往省内奶牛饲养集中的眉山市东坡区、洪雅县5个适度规模场（户）开展生鲜乳原料检查,     

广西正式启动饲料 质量安全执法年行动

2月26日．广西饲料质量安全执法年启动仪式在南宁市举行．14个地级市水产畜牧兽医局分管领导和具体负责饲料管理工作的同志．饲料监测机构、技术推广部门、饲料专家和饲料生产企业代表120多人参加了启动仪式．     

饲料质量检测与饲料安全

饲料工业的发展和人民食品安全意识的增强对饲料安全提出了新的要求,同时也对饲料质量安全检测工作提出了更高的要求。     

农业部副部长高鸿宾在牧区考察工作时强调:切实做好草原防火工作

在全国草原防火工作会议结束之后,草原防火指挥部总指挥、农业部副部长高鸿宾立即带领工作组,赴内蒙古自治区锡林郭勒盟进行草原防火检查。在锡林郭勒盟期间,高鸿宾一行赴边境、下基层、访部队、看牧户,先后检查了锡林郭勒盟草原防火指挥中心、防火物质贮备库和东乌旗的阿拉坦合力、额仁高毕边境防火站,慰问了武警锡林郭勒盟森林支队、东乌旗大队和边防连队,实地察看了珠恩噶达布其边境草原防火隔离带建设情况,走访了当地牧户,并听取了自治区、盟、旗的汇报。     

高鸿宾在广西调研时要求加强饲料行业监管

3月31日,农业部副部长高鸿宾在广西壮族自治区检查督导饲料和养殖场质量安全工作时强调,要认真贯彻落实新修订的《饲料和饲料添加剂管理条例》,大力推广标准化规模养殖,切实保障动物产品质量安全。     

饲料和饲料添加剂质量跟踪检查结果

为贯彻《饲料和饲料添加剂管理条例》（以下简称《条例》）,加强对饲料和饲料添加剂产品的管理,农业部于 1999底组织有关部级质检中心对广东、广西、福建、浙江、湖南、辽宁、山东、四川和上海等 9省（区、市）的饲料添加剂产品进行了质量跟踪检查。依据国家规定的质量标准,对抽检的 251批样品进行了质量复核检测,合格样品 218批,抽检样品合格率为 86． 8％。其中进口饲料添加剂产品 160批样品,合格 145批,合格率为 90． 6％;国产饲料添加剂产品 91批,合格 73批, 合格率为 80． 2％。 1检查结果 1． 1样品合格率较高的产品 　　进…     

农业部督查组赴9省市开展农产品质量安全整治暨执法年活动督导检查

2009年4月7日,农业部派出9个督查组赴山东等9省市,针对农产品质量安全整治工作进展情况、存在问题及《食品安全法》宣传贯彻情况开展督导检查,以推动农产品质量安全整治暨执法年活动深入开展。     

省饲料工业办公室组织开展饲料安全生产现场监督检查

为督促饲料和饲料添加剂企业落实好生产安全、质量安全主体责任,进一步提升全省饲料安全保障水平,2020年12月来, 省饲料工业办公室会同省市场监督管理局等部门,先后到长沙市、湘潭市等6市开展饲料生产安全和质量安全现场监督检查.     

2013年全国饲料质量安全监测结果

2013年,农业部在全国30个省（区、市）开展了饲料质量安全监测工作,共检查饲料生产企业、经营单位和养殖场户12977家,抽检各类饲料样品16462批次。其中抽检商品饲料6193批次,产品合格率96.03%,比2012年提高0.32个百分点。1.商品饲料抽检结果。     

农业部副部长高鸿宾在河南考察时说：专项整治就是要让百姓吃得健康

2007年9月25日至27日,农业部副部长高鸿宾视察了河南省农产品质量安全整治工作。副部长高鸿宾指出,中国政府不仅要让百姓吃饱,更要让他们吃得健康安全,这次农产品质量安全专项整治就是要解决吃得健康安全这个问题。     

切实强化饲料质量安全监测工作——农业部2007年饲料质量安全监测工作会议在珠海召开

为进一步强化饲料质量安全监测．全面提高饲料安全监测水平，从源头上保障动物源性食品安全，并对今年全国饲料质量安全监测工作进行部署，1月24日，农业部2007年饲料质量安全监测工作会议在珠海召开。[第一段]     

全区生鲜乳质量安全监管督导检查工作总结会在沙湾县召开

2011年7月15日新疆维吾尔奶业办公室在沙湾县迎宾馆召开了全区生鲜乳质量安全监管督导检查工作总结会议,参加会议的有畜牧厅党组成员、总畜牧师赵新春同志,畜牧处副处长卫新璞同志,自治区奶业办公室主任齐新林同志,副主任阿里木江·吐尔逊同志,以及来自各地（州、市）畜牧兽医局分管奶业领导（奶办负责人）及生鲜乳第三方监管站负责人、     

中外饲料产业发展概况和饲料质量安全问题现状

饲料质量安全是关系食品安全的大事,是世界普遍关注的热点问题。饲料质量安全直接关系到消费者的安全,世界各国正普遍重视和关注饲料的科学性和安全性,特别是疯牛病的出现,抗生素的使用,给饲料工业和畜牧业的发展带来一系列的问题。文章正是通过对中外饲料产业发展的概述以及对中外饲料质量安全问题现状的分析,从而引起全行业对饲料质量安全问题的关注。     

中国饲料工业协会在京召开饲料企业质量安全工作座谈会

9月24日,中国饲料工业协会在京召开饲料企业质量安全工作座谈会,就企业饲料质量安全现状、存在的问题、措施建议进行研讨。农业部畜牧业司副司长王宗礼,全国畜牧总站站长、中国饲料工业协会秘书长谷继承,全国畜牧总站副站长、中国饲料工业协会副秘书长沙玉