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甘肃陇南地区花椒种质资源调查 总被引:6,自引:0,他引:6
甘肃陇南是我国花椒主产区之一,栽培历史久远.花椒种质资源丰富.为全面掌握陇南地区花椒种质资源,通过开展陇南地区花椒种质资源调查.比较各调查点分布花椒生态生活习性,初步查清了陇南地区分布的8个花椒栽培品种(类型)和8个野生花椒种,为陇南花椒规范化、标准化生产提供理论依据. 相似文献
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四川花椒感官指标分析 总被引:2,自引:0,他引:2
花椒为芸香科花椒属植物,是重要的经济树种.四川花椒栽植面积广,且近年来发展面积逐渐扩大.本文测量了四川境内各花椒产地的感官检验指标、物理指标等.分析结果表明,感官检验以颜色差异最大,红花椒果皮以红色为主,色泽分布均匀、有光泽,冕宁正路椒暗红或浅红、较均匀;金阳青花椒为黄绿色,重庆九叶青花椒、遂宁蓬溪青花椒、洪雅藤椒为青绿色,雅安多营藤椒为青褐.物理检测以闭眼椒的含量差异值比较大,红花椒闭眼椒的百分含量为0.8% ~9.04%,含量最大为冕宁正路椒(9.04%),含量最小为越西贡椒(0.8%).青花椒的闭眼椒百分含量为0.61% ~ 15.48%,最大为遂宁蓬溪青花椒(15.48%),最小为洪雅藤椒(0.61%).研究结果可为对花椒品种选育提供理论指导. 相似文献
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花椒开发利用研究进展 总被引:11,自引:0,他引:11
花椒是我国传统的调味及香料植物,国内对花椒的研究取得了不少新进展,涉及范围包括花椒的果皮、皮刺、种子和叶.花椒果皮含挥发油、生物碱和黄酮类生物活性物质,主要用于调味品精制、精油的提取、药用及挥发油的杀虫杀菌剂的开发;花椒籽油中含不饱和脂肪酸、矿物质和微量元素等,主要生产食用油、涂料、生物柴油及α亚麻酸等.花椒叶和嫩芽含芳香油、蛋白质和各种微量元素,主要用于食用、药用. 相似文献
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大红袍花椒高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
花椒是我国北方著名的香料及油料树种.花椒全身是宝,其果皮、种子、树皮和木材都有特殊用途,具有较高的经济价值.而且花椒根系发达,耐干旱,是营造干旱阳坡经济林的好树种.花椒生长快、结果早、适应性强、经济效益高,适当发展花椒是山区、丘陵区农村脱贫致富的好门路. 相似文献
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