双孢蘑菇绿色食品标准化栽培技术

结合农业科技标准化项目进行蘑菇绿色食品生产模式的栽培研究,从绿色食品蘑菇的栽培环境、栽培基质选择、栽培期管理、病虫害防治,以及采收、包装、贮运等主要环节提出双孢蘑菇绿色食品标准化栽培技术。     

双孢蘑菇无公害栽培技术

双孢蘑菇味道鲜美,质地脆嫩,属高蛋白低脂肪的营养食品,并且所含的蛋白质大部分是粗蛋白,其含量超过一般的蔬菜和水果,居食用菌之首,故有植物肉之称。现将其无公害栽培技术要点介绍如下。     

无公害双孢蘑菇集约化生产

2001-2002年，江苏省金坛市在洮西镇建设了100多万平方米的无公害双孢蘑菇集约化生产基地，单产达每平方米7.5公斤、产值达每平方米30元、纯收益每平方米18元，所生产的鲜双孢蘑菇符合国家无公害食用菌产品标准。     

无公害双孢蘑菇高产优质栽培技术

通过对蘑菇栽培的搭建菇棚、培养料配方及堆制发酵、插种、覆土及覆土后的管理、秋菇管理、冬季管理、春菇管理、病虫害防治、采收的介绍,为无公害双孢蘑菇高产优质栽培技术的推广提供参考。     

双孢蘑菇栽培技术

永春县气候温和,湿润多雨,是泉州市食用菌生产大县,获得全国食用菌行业先进县和全国食用菌先进县等荣誉。双孢蘑菇是永春县食用菌大宗产品,已有40多年的栽培历史。作为偏低温恒温结实性菌类,永春县双孢蘑菇栽培大多采用竹架大棚内床架式栽培。在自然条件下,安排在秋季栽培,建堆发酵日期在每年的9月下旬-10月上旬,来年4月底5月初采收结束。本文对双孢蘑菇的主要栽培技术要点进行了论述。     

双孢蘑菇无公害栽培技术

双孢蘑菇种植属于劳动密集的菌类产业。栽培技术易学易懂,所需原料包括粪、麦秸。易取易得,可以变废为宝。原料经堆积发酵播种后40～50天即可出菇。种菇后的废料还是一种难得的优质菌体蛋白肥料,对提高作物产量和质量。改善农业生态环境的良性循环效果尤为显著。近年来,西华县双孢蘑菇生产规模日趋扩大。种植面积达180万m^2,其中。大王庄、清河驿等乡镇已大规模种植。经济效益十分显著。     

双孢蘑菇大田栽培技术

介绍了双孢蘑菇大田栽培技术,包括培养料配制、大田菇棚建造、培养料建堆及翻堆、进棚及放菌种、覆土、喷水、采菇等内容,以供参考。     

双孢蘑菇高产栽培技术

以双孢蘑菇的生长特性为基础,从培养料的配制堆制、双孢蘑菇种植管理、双孢蘑菇病害防治3个方面,阐述了双孢蘑菇高产栽培技术,旨在强化对双孢蘑菇栽培的认识,并为今后相关领域研究提供参考。     

双孢蘑菇高产栽培技术

从栽培前的准备、优质培养料的制备、播种至出菇的管理、病虫害的防治等方面阐述了双孢蘑菇高产栽培技术。     

双孢蘑菇高产栽培技术

作者从菇房建造、培养料配制、栽培工艺等方面,总结了双孢蘑菇生产中的一些栽培要点,旨在帮助生产者提高双孢蘑菇的产量提供参考。     

双孢蘑菇优化栽培技术

介绍了双孢蘑菇优化栽培技术,主要包括栽培季节安排、母种制作、栽培种制作、培养料制作、播种、播种后管理、采收等内容,以供参考。     

双孢蘑菇高效栽培技术

随着我国经济水平不断提高,人们的消费水准也逐年改善,对口感美味、营养丰富的双孢蘑菇等菌类的需求加大。我国农业种植水平的提高导致双孢蘑菇安全高效的栽培技术逐渐引起人们重视,通过对双孢菇栽培过程及生产管理方面的技术提升,生产更多满足消费者需求的产品,且符合健康要求。     

双孢蘑菇高产优质栽培技术

蘑菇是人们最早发现并加以利用的菌类之一,是世界上大宗栽培的食用菌,随着菌类饮食文化的普及,消费群体在逐步增多,栽培蘑菇的经济效益也随之不断提高。因此,栽培技术的提高,是菇农提高经济收入的一个重要环节。尤溪县栽培蘑菇历史已近40年,积累了一定的经验,文中以福建省尤溪县为例,对蘑菇生长技术要点做了一些总结,为今后尤溪以及其他地区的蘑菇栽培提供借鉴作用。     

双孢蘑菇人工栽培技术

一、概述 双孢蘑菇(Agaricus bisparus),又称洋蘑菇,属担子菌纲,伞菌目,蘑菇属的一种食用菌,是目前全世界栽培范围最广、产量最大的食用菌之一. 我国栽培的蘑菇品种是双孢蘑菇,有菌盖、菌柄、菌褶.菌盖白色,幼时呈球形,成熟后呈伞形.菌柄在盖的中央,白色、中实,优质者柄短而粗.菌柄与盖边缘联结着一层膜,即菌膜,到"开伞"时菌膜破裂,在菌柄周围残存一圈.菌易脱落,菌褶初期为粉色、红色,后呈咖啡色.此蘑菇品种质量好,含有丰富的营养物质,味道鲜美,产量高.     

双孢蘑菇标准化生产技术

结合金山区生产实际,从双孢蘑菇栽培品种及对环境条件的要求、培养料堆制发酵、播种及管理、覆土、出菇管理等方面,介绍了金山区双孢蘑菇标准化生产技术,以期用于指导双孢蘑菇生产实践。