促进奶业健康发展的对策

我国奶业正处于产业升级、结构调整的转型期，生产者要依托资源优势，以市场需求和农民增收为出发点，以生产规模化、养殖小区化、管理科学化。服务一体化为着力点，进一步加快推进奶牛养殖由分散饲养向小区集中养殖转变．挤奶方式由手工为主向机械化挤奶转变，产业发展由数量规模型向质量效益型转变，推动奶业发展不断迈上新台阶。     

孙政才强调:强化扶持和服务促进奶业健康发展

9月14日,农业部部长孙政才到四川省就畜牧业生产情况进行调研。在考察奶牛养殖场和养殖户时,他强调,奶牛养殖效益下滑是当前奶业发展面临的最突出的问题,强化扶持和服务,防止奶业生产滑坡,促进奶业健康发展。     

重科技强管理 再创奶业生产新局面——宁夏平吉堡奶牛场借力高产创建推动奶业快速发展

<正>宁夏农垦平吉堡奶牛场目前有5个千头规模的奶牛场,10个标准化奶牛养殖小区,饲养奶牛1.3万余头,年产鲜奶5.1万余吨。2009年,在全国农     

加强奶业第一车间建设 走奶牛生态养殖小区之路

甘肃奶业的发展主要经历了三个阶段。一是20世纪80年代中期的种草种树发展畜牧时期，二是90年代中期欧盟过渡期奶类项目和二期奶类项目的实施，三是新世纪西部大开发退耕还林还草的深人推行。然而，奶牛养殖上表现出的“三低”，仍然是制约奶业发展的瓶颈——奶牛单产水平低，原料奶质量低，饲养奶牛效益低。     

呼市奶业发展的现状、问题及对策

一、呼市奶业发展的现状及做法1.龙头企业发展情况随着“奶业兴市”战略的深入实施,呼市奶牛业呈现着蓬勃发展的强劲势头,奶牛头数迅速增加,鲜奶产量大幅度提高。2004年年度,全市奶牛存栏达到50.4万头,比上年同期增长41.4%;鲜奶产量达到159万吨,增长57.8%。全市人均鲜奶占有量达到了746千克(213万人口),在全国的省会城市和直辖市中呼市的奶牛存栏、鲜奶产量、鲜奶人均占有量均名列第一。奶牛业的超常规发展,带动了畜牧业的全面进步,2004年全市第一产业增加值达到50亿元,其中畜牧业增加值就达25亿元,占第一产业增加值的50%;同时也促进了全市…     

忻州市奶业健康稳定发展的几点思考和建议

一、忻州市奶牛发展现状忻州市地处晋西北山区,生态环境脆弱,贫困面集中,但地域广阔,饲草资源丰富,素有西部养羊、东部养牛的历史传统。特别是忻定盆地,拥有华北地区做大的奶牛交易市场,农户养殖奶牛历史久,基础好。2000～2008年各级政府、畜牧部门不断加大对奶牛养殖的扶持力度,奶业发展经历了8年的高速发展期。但2008年“三鹿婴幼儿奶粉”事件的发生对怕州市奶业发展造成了巨大影响,奶农养殖积极性受挫,奶牛养殖一度陷入低潮。近几年来在各级政府、畜牧部门、企业等各方共同努力下,忻州市奶业发展和奶站管理出现了积极变化,奶业生产取得了恢复性的发展,截止2013年6月底,我市存栏奶牛36099头     

正确认识奶业市场促进奶业健康发展

加入世界贸易组织，我国的奶业发展面临更大的挑战。只要坚持以市场为导向，增加科技含量，提高产品品质，强化龙头带动，推进产业化经营，延长产业链条，全面提升奶业整体素质，就一定会实现企业增效、农民增收的目标，就一定会实现奶业的健康快速发展。     

甲鱼温室健康养殖措施

甲鱼温室养殖是整个甲鱼养殖生产中的一个重要阶段,它具有密度高、投喂集中、水质易污染和病害多等特点。做好甲鱼的温室养殖工作对提高整个甲鱼养殖的经济效益具有举足轻重的作用。笔者认为,甲鱼温室健康养殖主要应做好以下六个方面的工作:一、鳖池的清整消毒经过上一年养殖的     

加快推进我国奶业发展方式转变,保障乳品质量安全

现在我国奶业正处在从数量扩张向结构优化、全面提高产业素质和竞争力转变的关键时期,推进奶业发展方式转变,保障乳品质量安全,一要大力推进标准化规模养殖。加快现有养殖场和小区的标准化改造,提高奶牛标准化养殖项目准入门槛和补贴标准,以项目带动,使更多的小规模户向养殖小区集中,实行标准化生产和规范化管理,形成规模效益的同时,提高综合生产能力,从源头上控制乳品质量。     

中国奶业发展的污染问题与生态问题

中国的奶业，在新世纪开端的若干年将是中国各业的朝阳、世界奶业的新星。然而，同其他畜禽养殖一样，中国奶业的发展也面临着严重的环境压力，主要表现为城郊农场集约化养殖带来的污染问题与传统牧区奶业发展面临的生态压力问题。解决中国奶业发展中面临的污染问题与生态问题，走奶业的可持续发展道路，是中国奶业发展面临的一个重要问题。一、城郊奶牛集约化养殖带来的污染问题我国畜禽养殖（包括奶牛养殖）所带来的污染已对部分区域的环境质量造成了严重影响。根据国家环境保护总局南京环境科学研究所对太湖流域的研究，畜禽粪便流入水体…     

山西省奶牛养殖小区发展模式的形成与探讨

近年来,山西省在奶业发展上大力推广小区、园区和专业场养殖,增长方式从单纯追求数量向数量与质量、效益与生态并重的方向转变,生产方式从以千家万户分散零星饲养为主向规模化、集约化、标准化、产业化和区域化生产转变。     

2007中国奶业十大事件

《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》扭转奶业发展不利局面 2007年9月27日,《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》出台,给中国奶业的持续健康发展打了一针强心剂。在此之前,我国奶牛养殖的成本明显上升,原料奶收购价格偏低,奶牛养殖效益大幅下降,全国40％的奶牛养殖户亏损,部分地区甚至出现宰杀母牛犊的现象,严重威胁到我国奶业发展的基础。国务院《意见》的及时出台对防止我国奶业大起大落具有重大历史意义。     

今年我国奶业新举措

当前奶业的形势比预想的好,总体来看,奶牛存栏量恢复到95％,同比下降了一点,生鲜乳价格虽然同比下降,但有所回升。为进一步促进奶业振兴和发展,国家将采取以下措施：一、推进奶牛标准化规模养殖,提升奶牛养殖水平。二、加强生鲜乳价格的监测,指导奶农合理安排生产,引导整个行业稳定发展。三、加强奶站整顿清理。虽然奶站清理整顿取得了阶段性成效,但由于我国一些地区奶牛养殖分散,     

张振武：推广健康养殖方式建设生态养殖小区

全国人大代表、内蒙古草原兴发有限公司董事长张振武日前在参加两会期间，就畜禽业如何抵御日益森严的国际绿色壁垒，建议国家应在全国推广健康养殖方式，建设标准化的生态畜牧养殖小区，这既是建设环境友好型社会的需要，也是新农村建设亟待解决的一个问题。     

我国生猪适宜养殖模式的探讨

对我国以散户养殖为主的传统养猪模式及其现状进行了分析,结合我国国情和国际现代化生猪生产的发展方向,探索现阶段我国生猪适宜养殖模式,提出了以标准化养殖场（小区）为主的＂椭圆形＂养猪模式,发展我国的现代化养猪业。     

略论标准化养殖小区建设

分析了推广标准化养殖的意义,并从养殖小区的建设、优良品种的选择、科学化管理、积极培育中介组织、发展生态畜牧业等方面论述了标准化养殖小区的科学建设。     

加快完善奶业标准推进奶业健康发展--访中国农业科学院畜牧研究所副所长王加启

中国奶业．是被业界称为朝阳产业的一个行业。它的兴衰和发展状况如何不仅仅是一个经济问题．而且更关系到我国亿万国民的健康乃至安全。然而．近一个时期．一些企业使用复原乳生产加工液态奶．在产品标志上误导消费．损害了广大消费者的知情权．打击了农牧民养殖奶牛的积极性．影响了我国奶业的健康发展．从而引起我国政府和业界的高度重视与格外关注。国务院办公厅于2005年9月发出了《关于加强液态奶生产经营管理的通知》（以下简称《通知》），要求完善液态奶标准并严格按标准组织生产，严格产品标识标注管理。《通知》明确规定，凡在灭菌乳、酸牛乳等产品生产加工过程中使用复原乳的．不论数量多少．自2005年10月15日起．生产企业必须在其产品包装主要展示面上醒目标注“复原乳”。     

奶业发展存在的问题及其对策

原平市是山西省较大的能源重化工基地,也是全省较大县之一,随着国民经济的迅速发展,城乡居民生活水平的稳步提高,乳业市场需求越来越旺盛。在我国加入WTO以来,奶业生产受居民消费市场的拉动和蒙牛、伊利乳业公司的扩张推动迅猛发展,从2002年开始的短短几年中,奶牛存     

规模化养鸡场的环境管理与健康养殖

现代化、集约化养殖模式在带来较高的利润的同时也存在很多问题。现代养鸡业中,存在过高密度饲养、舍内环境控制不良及粪便处理不当等问题,造成鸡的异食现象及对环境的严重污染。因此探讨规模化养鸡场的环境管理与健康养殖模式具有重要的意义。     

奶业健康发展需要“六化”

当前的奶业进入到一个新的发展时期,既面临经济发展前景转暧的良好形势,又面临如何稳定增加数量、如何保证质量安全等已经存在的难点和不能确定的新挑战。面对奶业的新趋势、新变化、新特点,既需要着眼长远,规划好奶业蓝图,也需要近处着手、狠抓落实,