荷兰的马铃薯加工业

荷兰的马铃薯加工业黑龙江省农业科学院情报所王秀芳荷兰的马铃薯播种面积约为２０万ｈｍ２，全国平均单位面积产量４０５００～４３５００ｋｇ／ｈｍ２，居世界首位，而较高产出的分流主要是靠种薯出口，仅优质合格种薯出口一项年收入近５亿荷兰盾。此外，在荷兰国内采用...     

荷兰马铃薯种薯检测、认证体系考察

荷兰马铃薯生产在全世界享有盛誉，笔者今年赴荷兰参加国际农业中心（IAC）举办的“马铃薯种薯生产技术、认证和供给体系”培训班。在荷兰，质量检测贯穿整个马铃薯种薯生产．只有检测合格的种薯才能授予合格证，进入市场。健全的检测、认证体系成为荷兰高质量种薯的有力保证。本文主要介绍荷兰的马铃薯质量检测和认证体系。     

叶面肥和种肥提高马铃薯养分利用率

正荷兰虽然国土面积不大,每年却能生产出大量的农产品,马铃薯就是其中之一,尤其荷兰马铃薯种薯更占了世界种薯交易量的约70%。笔者这次随易普润公司农艺师拜访了荷兰当地的马铃薯种植户,实地走访荷兰种植户并进一步了解马铃薯生产大国的种植细节,此行充满了兴奋之情,也希望通过本篇与读者分享荷兰马铃薯生产在施肥     

发达国家马铃薯种薯产业的发展及其启示

本文探讨了美国、日本、荷兰等发达国家马铃薯种薯产业发展的成功经验,针对中国马铃薯种薯产业发展的现状,提出中国马铃薯种薯产业发展要加强种薯新产品的研发:完善马铃薯种薯的生产、检测体系,建立马铃薯种薯的认证制度,并强制实施马铃薯种薯的质量检测体系,提高马铃薯种薯的质量;政府相关部门通过采取一定措施,提高种薯的普及率,促进中国马铃薯种薯产业的持续健康发展.     

欧美马铃薯生产技术

<正>荷兰和北美西欧的种薯生产主要由几个大的种薯公司来生产,如荷兰的Hettema种薯公司,种薯生产面积6.75万亩,一般农场种薯生产面积为900亩左右。这些种薯企业和农场便于技术措施的贯彻落实。能够严格地控制种薯的质量标准。马铃薯无性系选择技术:无性系选择即在审定的品种内选择健康无病,具有品种特征特性的典型单株的块茎分别保存、种植,称为第一年无性系,第一年无性     

北方高寒黑土区马铃薯品种比较试验

为筛选出适宜北方高寒黑土区种植的马铃薯品种,对16个马铃薯品种的结薯特性进行比较试验,以期为该地区马铃薯优质高产高效生产提供技术支撑。结果表明,16个马铃薯品种中薯形以椭圆形居多、薯皮与薯肉颜色均以黄色居多、芽眼以浅居多、薯皮薯形多数光滑整齐。16个品种的平均产量、商品薯率、结薯总个数、不同大小的结薯个数均差异显著;产量最高的为荷兰806,平均产量为72 495 kg/hm²,但与克新13、荷兰7、荷兰15、兴佳2号、中薯5号、冀张薯12号和希森6号之间未形成显著差异,显著高于其余品种。商品薯率最高的为荷兰7号,为80.63%,但与荷兰806、荷兰15、兴佳2号、早大白、冀张薯12号和克新13号之间未形成显著差异,显著高于其余品种。单株结薯总个数中薯5号与荷兰806、希森6号差异不显著,维持在较高水平,平均为8.1～9.9个;其余品种之间差异不显著,在4.5～6.4个。综合平均产量和商品薯率2项关键指标分析,这16个马铃薯品种在北方高寒黑土区表现较佳的是荷兰806、克新13、荷兰7、荷兰15、兴佳2号和冀张薯12号;中薯5号和希森6号产量也较高,但结薯个数多、商品...     

马铃薯新品种——津引薯8号的选育

“津引薯８号”是以荷兰品种ｆａｖｏｒｉｔａ经过株系选择、定向培育而成。该品种肉质脆嫩，淀粉含量１２％，品质好，结薯集中，商品薯率高，生育期９０天，休眠期短，属早熟品种，产量３７５００ｋｇ／ｈｍ２。适宜马铃薯二季作栽培地区种植，也可在一季作地区种植，适合与棉花间作     

荷兰马铃薯种薯质量管理经验及对甘肃省的借鉴

介绍了荷兰马铃薯种薯质量控制的做法和经验,分析了甘肃省种薯质量管理现状和存在的问题,提出了认真贯彻落实《办法》和生产技术规程;强化以田间检验为主的质量控制措施;提高种薯从业人员的专业技能;依法监管,发挥全省检验体系作用等建议。     

生物拌种剂对马铃薯种薯叶片生理代谢的影响

生物拌种剂在马铃薯种薯生产上的应用,提高了产量,改善了品质,通过对种薯叶片生理代谢的研究。试验表明,生物拌种剂对叶片的还原糖含量、可溶性糖含量、硝态氮,蛋白质却有一定的影响,对马铃薯种薯的品质和产量至关重要。试验以荷兰2-12和克新13两个马铃薯种薯品种为供试品种。试验使用拌种剂设A、B、C、D、(CK)。     

马铃薯种薯生理特性的研究

马铃薯是用块茎繁殖的作物,种薯质量好坏直接影响马铃薯的产量和质量,只有优质的种薯才能充分发挥马铃薯的增产潜力。但究竟选用什么样的种薯最好,这在国内外还不甚统一。世界马铃薯主产国荷兰,他们按种薯大小分为三级:一级种薯直径为2.5—     

荷兰种薯检测认证体系对我国马铃薯产业发展的借鉴

荷兰的马铃薯种薯在世界上享有盛誉,除了得益于得天独厚的气候条件、近乎完美的土壤条件和种植者高水准的专业技术水平外,更主要的是其健全的检测和认证体系。对荷兰种薯检测和认证体系进行了详细的介绍,并对我国马铃薯种薯质检体系提出几点建议,以促进我国马铃薯产业的发展。     

各具特色的残膜回收机

１ 新型多功能起薯、捡膜、灭茬机由内蒙古商都牧机厂研制 ,已获国家专利 ,并已投入批量生产。该机与１１ ２ＫＷ～１３ ２ＫＷ小四轮拖拉机配套使用 ,可一次完成马铃薯或农作物根茬、残膜的挖掘、输送、分选、集堆等多项作业。生产效率０ ２０ｈｍ２／ｈ～０．３３ｈｍ２／ｈ ,马铃薯起薯率≥９５ % ,地膜回收率≥９０ %。２ １ＦＭＪ -８５０型废膜捡拾回收机由甘肃省农业机械化技术推广总站、酒泉地区农机化技术推广站联合研制 ,已通过甘肃省科委组织的科研鉴定。该机以８ ８ＫＷ～１３ ２ＫＷ小四轮拖拉机为动力 ,通过地轮传动 ,以伸缩…     

中华人民共和国国家标准——马铃薯种薯产地检疫规程

该标准代替GB7331-1987《马铃薯种薯产地检疫规程》。修订后的规程在适用范围中增加了私营农场、农户;检疫性有害生物中增加了1995年农业部新公布的检疫对象——马铃薯甲虫;限定非检疫性有害生物增加了国际马铃薯检验标准中列入的马铃薯青枯病。在检疫性有害生物的防疫措施、药剂防治、田间鉴别等方面,增加了马铃薯甲虫和马铃薯青枯病的内容。为了和国际接轨,规程引进了国际检疫措施标准中关于非疫产地及非疫生产点理念。名词术语和概念与有关国际标准保持一致。该标准自2003年11月1日起实施。     

马铃薯新品种引种比较试验

试验结果表明,在南昌地区春季种植紫花白、中薯２号、费乌瑞郑薯５号（对照）４个马铃薯品种,每１ｈｍ＾２鲜薯产量从高到低依次为中薯２号、紫花白、费乌瑞它、郑薯５号,分别为１８３１６．７ｈｇ、１７５８３．３ｋｇ、１５５６６．７ｋｇ和１４３３３．３ｋｇ,各个品种较对照增产,其幅度为８．５８＾－２７．７６％,增产效果明显。尤以中薯２号和紫花白的丰产性、抗逆性及适应性等表现为突出,可加快繁殖推广。     

马铃薯高产栽培技术

一、选种选用高产优良品种。原则是适合马铃薯生产和市场不同用途的专用型品种。吉林省目前早熟品种主要有荷兰7、尤金、早大白、黄麻子、中薯3号等;中晚熟品种主要有克新13号、克新18号、研薯4号等。采用优质脱毒种薯,要求种薯符合各级种薯检     

浅谈马铃薯脱毒种薯质量控制

我国是马铃薯种植面积最大的国家,但平均单产约是荷兰的1/3,影响单产的因素很多,其中种薯质量是主要因素之一。分析了我国马铃薯脱毒种薯质量控制现状及存在问题,列举了荷兰和美国的脱毒种薯质量控制体系,提出了完善质量合格认证、加强自控措施、开展监督抽查、加强人员培训等完善马铃薯脱毒种薯质量控制的几点建议,以期对提高我国马铃薯平均单产具有指导意义。     

微型脱毒种薯技术已在我国及美国推广

天津蔬菜研究所研究员王炳君从事马铃薯育种、栽培、留种技术 30余年。她创造的“微型脱毒薯快速繁殖技术”成功地解决了大种薯微型化问题 ,而且缩短了生长周期。这种优质种薯克服了大种薯用量大 ,运输不便等缺点 ,而且健康无病毒 ,具有很好的丰产性。有一次云、贵、川的 1 3万余ｈｍ2 马铃薯发生癌肿病 ,纤维木质化 ,连牲畜都不吃。王炳君应用该技术每 6 6 7ｍ2 只用 10～ 2 0ｋｇ微型脱毒种薯 ,就解决了马铃薯癌变问题 ,并且使其增产 5 0 %。该种薯已经在全国 2 9个省市推广种植 6 0余万ｈｍ2 ,占全国马铃薯总种植面积的 10 %。为农民直接…     

东北五种早熟马铃薯的物理参数测试与分析

马铃薯收获机械化和马铃薯成品细化是马铃薯主粮化发展过程中的必然趋势,而马铃薯块茎的大小、形状、单株结薯量及其分布范围是马铃薯收获机械设计及其分级分选的重要依据。选取早大白、尤金、富金、荷兰十五和费乌瑞它5种东北主要种植的早熟马铃薯品种,每个品种随机选取50株进行物理参数的测试、统计与分析。测量每个植株下的块茎分布,统计块茎个数;利用视觉技术测量块茎形状及大小;用方差分析法分析不同马铃薯品种的各物理参数是否存在显著差异。结果表明:不同马铃薯品种的块茎分布宽度大致相同,多集中在20~30cm,而结薯深度存在显著性差异(p0.05),其中早大白、荷兰十五、费乌瑞它多分布在14~16cm,富金多分布在16~18cm,尤金多分布在18~20cm;不同马铃薯品种结薯个数存在显著性差异(p0.05),其中早大白平均单株结薯3.6个,多集中在3~5个,占整体的80%,费乌瑞它平均单株结薯4.7个,多集中在4~6个,占整体的88%,荷兰十五平均单株结薯4.9个,多集中在4~6个,占整体的84%,尤金平均单株结薯6.2个,多集中在5~7个,占整体的76%,富金平均每株结薯7.5个,多集中在7~9个,占整体的66%;尤金的薯形多为椭球形,占其全部马铃薯的83.37%,早大白和富金多为椭球形和类球形,分别占其马铃薯总数的72.22%、19.44%(早大白)和77.33%、22.67%(富金),荷兰十五和费乌瑞它多为长形和椭球形,分别占其马铃薯总数的24.49%、75.15%(荷兰十五)和19.15%、74.47%(费乌瑞它);富金块茎尺寸主要分布在50~80mm,早大白块茎尺寸主要分布在60~100mm,尤金块茎尺寸主要分布在50~120mm,荷兰十五和费乌瑞它尺寸分布较为分散,直径在120mm以上的马铃薯分别占其总数的10.20%和12.76%。研究结果为马铃薯挖收获机械挖掘部件的设计提供理论基础,并为进一步研究马铃薯块茎-根系三维模型提供参数依据。     

甘薯施用钾肥研究

３年９个试验研究结果表明,施钾显著提高甘薯产量,主要表现在明显提高单个薯块重,施钾鲜薯产量平均提高２６．８％,每千克Ｋ２Ｏ平均增收鲜薯４４．８ｋｇ;在Ｋ２Ｏ用量７５￣３００ｋｇ／ｈｍ＾２范围内鲜薯产量和薯腾产量随钾肥用量提高而提高,其中鲜薯产量提高的幅度大于薯藤;薯块水分和淀粉含量也有随钾肥用量提高而提高的趋势,在Ｋ２Ｏ为２２５ｋｇ／ｈｍ＾２时达到最高;施用氯化钾和硫酸钾均能提高甘薯产量和淀粉含量     

马铃薯高产栽培技术要点

<正>品种优良的脱毒马铃薯种薯具有出苗早、抗逆性强、增产潜力大等优点,较普通品种能增产40%左右。因此,在生产中必须选用优质脱毒种薯。"荷兰15"脱毒种薯因具有上述特点,近些年在平山县的种植面积逐年扩大。现根据实践经验,总结出"荷兰15"高产栽培技术要点。1品种特性"荷兰15"属早熟菜用型脱毒马铃薯品种,生育期60 d左右。株型直立,分枝少,生长势强,株高60 cm左右。叶片肥大、浓绿,单株结薯4~