芦笋栽培技术

芦笋属百合科天门冬属.芦笋适应性强,属多年生宿根植物,其风味独特,营养丰富,所含化合物对预防心血管疾病和癌症有很好的疗效.芦笋有"蔬菜之王"的美誉,是理想的保健蔬菜.现将栽培技术介绍如下:     

杂拌芦笋

正材料:芦笋,培根,盐,食用油,蒜头,干红辣椒,花椒步骤:芦笋洗净,去老根备用→烧适量清水,加热到水彻底沸腾→加4～5滴食用油→加入食盐,搅匀→把芦笋放入焯水至断生或你喜欢的口感→起锅控水后装盘备用。注意:凉拌青蔬时,水一定要彻底加热至沸腾;加几滴食用油,能让     

澳大利亚芦笋种植者寻求芦笋周年种植

7月底，由于受到蔬菜种子市场巨大利润的吸引，印度生物工业领域的大型知名企业——Gufic生物科学有限公司宣布进入此行业。     

芦笋栽培技术

芦笋又名石刁柏,以其嫩茎供食用,属多年生高档细菜。1 品种选择 我国目前生产采用的主要品种有玛丽、华盛顿、加州大学309、加州大学157四个,其中以加州大学157表现最好。2 栽培方式 主要是露地栽培,此外,还可以采用以下几种栽培方式。2.1 地膜覆盖栽培 每年早春2月末表土刚刚开始化冻时,在芦笋的垄上覆盖薄膜,3月底4月     

芦笋栽培技术

<正>芦笋学名石刁柏,别名龙须菜、雉隐天冬等,是百合科天门冬属的多年生植物,在吉林省长白山区各地都有野生芦笋分布。1品种选择目前栽培较多的有弗兰克林、泽西奈特、极雄皇冠、加州309、日本瑞洋等。长白山区也有人采集野生芦笋种子栽培。2育苗技术     

紫芦笋

美国芦笋育种家本森(Brian Benson)从绿芦笋品种里发现了一个很有希望的紫色变种。他将这种紫色芦笋的染色体数目加倍,经过五年杂交育种,终于选育出具有纯正紫颜色的,嫩茎形状和其它国艺性状都合乎要求的紫色芦笋品种7viola。 本森认为,由于加倍以后的染色体具有较高的倍数性水平,从而有可能用来培育具有抗镰刀菌 (fusarium)基因的芦笋品种。 这种紫芦笋含糖量达20%以上,味道较甜,深受顾客欢迎。它是美国独一无二的应市四倍体芦笋。这种四倍体芦笋比普通二倍体芦笋植株体积大25%。由于植株高大,根系发达,能贮藏更多的养分和能量供来年使用,…     

芦笋种子研究进展

芦笋是一种食药同源的高档蔬菜,20世纪芦笋由欧洲传入中国,70年代初形成规模种植。目前,我国栽培面积和出口量均超过世界总量的50%。近年来,国内外对芦笋育种、栽培、药理、采收加工等方面已有很多研究,但对芦笋种子的研究相对较少。该研究对芦笋种子形态特征、化学成分、生物学特征、抗性特征以及种质资源评价与鉴定等方面进行了综述,以期为更好的研究利用提供参考。     

芦笋养分知多少

“芦笋”是世界十大名菜之一,一种公认的保健蔬菜,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,是一种食用性很高的食物.今天我们就来看看它的营养价值有多高.     

芦笋栽培经验

浙江省天台县城关镇下清溪村农民许丙年,1986年种植芦笋1.03亩,经过一年的精心管理,1987年开始采收,共产鲜笋747.375公斤,折亩产725.6公斤,全年经济收入1091.76元,折亩经济收入1059.96元。采收结束后,继续加强肥水管理,1988年每亩经济     

芦笋丰产栽培技术

芦笋别名石刁柏、龙须菜，具有特殊的香味，含有丰富的维生素和多种氨基酸，对人体有许多特殊的生理作用，对水肿、肾炎、痛风、肝功能障碍、心脏疾病、神经痛等有一定的医疗效果。我所于2001年成功引进试种3个芦笋品种，经过两年的摸索，初步掌握芦笋的早产生产栽培技术，现简介如下。     

芦笋高产栽培技术

芦笋除具有丰富的营养外，还具有抗癌、降血脂、提高人体免疫力等多种保健功效，国际市场上一直供不应求。目前我国芦笋种植总面积约8万hm^2(120万亩)，占世界芦笋种植总面积的60％，主要集中在黄淮流域的山东、河南、山西、陕西、江苏、河北等省。芦笋一次种植多年收获，因此很多笋区农民把它称作“摇钱树”。     

芦笋无公害栽培技术

芦笋又名石刁柏,属多年生宿根植物,一次种植可连续收获10～15年,而且具有很高的营养和保健价值.现将芦笋无公害高产高效栽培技术总结如下:     

芦笋拌香菇

原料鲜嫩芦笋、干香菇、酱油、精盐、胡椒粉、香油、糖、味精。操作方法将芦笋除去老梗切成段,香菇泡软去蒂洗净。锅内放少许油烧至5成熟,把芦笋倒入锅内加少许精盐煸炒至熟,加入味精,装盘待用;     

芦笋高产栽培技术

芦笋 ,又名石刁柏 ,属多年生草本植物 ,是一种以嫩茎为食的特种蔬菜 ,具有很高的营养价值和药用价值 ,对预防和治疗癌症、心脏病、胃病等均有一定的作用 ,因此被列为世界“十大名菜”之一 ,有“蔬菜之王”的美称。1　选用良种目前适合我地种植的芦笋品种有Uc80 0、Uc15 7及芦单系列等品种。Uc80 0植株高大 ,茎秆粗壮 ,生长力强 ,丰产性好 ,其嫩茎肥大 ,顶端圆 ,鳞片紧密且不易散头 ,商品合格率较高。Uc15 7棵盘紧凑 ,抽生力强 ,丰产性能显著 ,鳞片紧密且不易散头 ,嫩茎大小均匀 ,商品率高。2　适期育苗2 .1　选好播期　秧龄 6 0天 ,3月份…     

无公害芦笋栽培技术

芦笋营养丰富，具有很高的食用和药用价值。然而长期以来，由于芦笋茎枯病及夜蛾类害虫的发生为害，笋农盲目使用高毒高残农药，导致上市芦笋农药残留量严重超标，危及芦笋产业的健康发展。为此，对芦笋的无公害栽培技术进行了有效探索，总结如下。１清园茎枯病、褐斑病等是芦笋的主要病害，其病原菌的分生孢子随病残组织遗留田间，通过雨水传播，侵害茎部和植株，导致发病。芦笋田在管理中通过清园可减少田间菌原基数，降低病害发生。栽培中要重点抓好每年冬季地上茎枯萎后，秋季春留母茎枯黄留养秋母茎前，春笋采收结束留养春母茎前的三次…     

芦笋的栽培技术

芦笋又名石刁柏(Asparagus officina-lis L.),以嫩茎供食,是一种具有较高药用价值的营养蔬菜和保健食品。可鲜食也可加工,加工的方法有速冻、制罐头或榨汁,其残渣可做饲料。北美、欧洲、日本及中国是主要的生产国家和地区。近年世界鲜芦笋年产量达52万吨,其中一半用于加工。我国是重要的出口国,仅台湾省的芦笋出口量约占世界总出口量的70%(张殿英,1985)。浙江、江苏、山东、天津等14个省市共有种植面积1万多公顷,年产鲜芦笋7,000吨以上,主要用于加工出口,目前其生产量仍不能满足国内外的市场需求,国内鲜食芦笋更为罕见, 1986年春笔者在北京…     

芦笋的栽培

芦笋,又名石刁柏.其栽培品种原产地是欧洲的地中海沿岸地区.野生的芦笋遍布许多国家.我国至今有野生芦笋的生长.群众称为药鸡豆子、龙须菜、蚂蚁杆或狼尾巴根.芦笋是一种高档蔬菜,也是罐头工业的重要原料.目前