不同红枣品种嫁接比较试验

201O年4月15日～11月30日在阿克苏地区红旗坡农场七分场对104-红枣优良品种进行嫁接比较试验。结果表明：同一砧木嫁接不同的品种，嫁接成活率不同，主要是因为不同品种遗传特性和砧木与品种的亲和性有差异；6月后枣头生长速度快，骏枣和冬枣枣吊长度相近，冬枣的枣吊长度最长；冷白玉、大灰枣、阜香、六月鲜、金丝大枣叶片生长速度变化小，6～10月梨枣叶片生长速度较快；梨枣和骏枣果实生长速度快，8～10月冷白玉、金丝大枣、义乌大枣、冬枣、磨盘枣、大灰枣果实生长变化小；不同枣品种间的果实大小有明显差异，其中梨枣单果重最重，单果平均45g，其次为骏枣。     

新疆红枣黑斑病根际土壤真菌群落组成及多样性的分析

以灰枣和骏枣根际土壤为试材,采用Illumina Miseq测序技术分析了不同地区不同品种红枣黑斑病病株及健株根际土壤真菌群落组成和多样性;对土壤理化性质与根际土壤真菌丰富度前20位优势菌属之间的相关性进行分析。通过探究南疆地区发生红枣黑斑病根际土壤真菌群落的多样性,以期揭示新疆红枣发病与其根际土壤真菌群落之间的相关性,为生物防治提供思路和方法。结果表明:阿克苏和喀什地区灰枣和骏枣的根际土壤真菌测序中共获得6 221 336个有效标签,17 239个OTUs共鉴定出21个门42个纲299个属,其中80%为子囊菌门和担子菌门。阿克苏地区灰枣根际土样和骏枣根际土样中的菌属分别聚类在一起,喀什地区灰枣根际土样和骏枣根际土样中的菌属分别聚类在一起。RDA分析表明,发病灰枣土样中有效磷和pH对土壤微生物群落结构的影响最大,发病骏枣土样中有机碳、速效钾和pH对土壤微生物群落结构的影响最大。红枣黑斑病根际土样中真菌群落组成丰富,同一地区不同红枣品种根际土真菌群落结构存在显著差异;发病红枣根际土壤真菌群落多样性与土壤环境因子之间存在一定相关性。     

三个品种枣树果实生长、产量和品质对比研究

选用8a生盛果期矮化密植的梨枣树、骏枣树和赞皇枣树为试材,对3个枣树品种的生长、产量和品质进行比较研究。结果表明:3个枣树品种果实的生长发育类型均属于较为典型的"双S"型。果实纵径以骏枣最大,赞皇枣最小;果实横径以梨枣最大,骏枣最小;单果重以梨枣最大,赞皇枣最小;单株产量以梨枣最大为8.427kg/株,骏枣最小为4.368kg/株。梨枣的含糖量最高;骏枣的含糖量最低。经过综合比较发现梨枣的果实产量、品质最好,经济效益最高。     

阿克苏地区红枣高产栽培模式

1 选用优良品种 应选择平均果重10g以上、可食率95％左右、干制率45%以上、干枣含糖量70％以上抗裂的制干品种，如灰枣、骏枣。     

枣果成熟期水分动态变化与裂果发生的相关性研究

以金丝小枣、梨枣、骏枣和四不像枣为试材,采用人工浸泡诱裂法,测定分析了全青期、泛白期、半红期和全红期4个成熟阶段的裂果率、裂果指数、水势和吸水率等指标。结果表明:随着红枣的成熟发育,裂果敏感性增加,半红期最易裂果,裂果率为四不像枣金丝小枣骏枣梨枣。成熟期的吸水率变化与裂果发生呈正相关,吸水力强的品种易裂果。成熟期水势下降,与裂果发生也有一定的相关性。     

提高红枣品质的技术措施

<正>博斯坦乡自2002年开始种植红枣,到2007年种植面积达到3300hm2,6年来博斯坦乡加大红枣新品种、新技术的推广应用,加强管理,在提高红枣品质方面积累了一定的经验。1选择优良品种目前,博斯坦乡种植的品种有骏枣、梨枣等品种,综合其品质及丰产性,制干品种以灰枣、骏枣、马牙枣较好。鲜食品种以铃枣、冬枣较好。2注重肥水管理2.1多施基肥枣园长期单施化肥对培肥地力、提高果品品质十分不     

不同贮藏温度对干制库尔勒骏枣货架期品质的影响

以库尔勒干制骏枣为试材,在自然温度及(0±0.5)、(10±2)、(20±2)℃贮藏条件下,比较骏枣可食率、含水量、蛋白质含量、可溶性总糖含量、还原糖含量、维生素C含量及可滴定酸含量的变化,研究不同的贮藏温度对其货架期品质的影响。结果表明:干制库尔勒骏枣的可食率、含水量、蛋白质含量、维生素C含量总体均呈下降趋势,即随着贮藏时间的延长,库尔勒骏枣的品质在不断变劣,使其货架期变短。0℃贮藏能较好的维持干制库尔勒骏枣的货架期。     

基于参数自适应算法的环塔里木盆地红枣优生区划分

【目的】进一步优化新疆红枣优生区,促进新疆红枣产业的提质增效。【方法】现有的优生区划分算法,由于其参数设值受人为主观影响较大,使优生区划分呈现较大的不确定性。以环塔里木盆地19个地区33个采样点的灰枣和骏枣的12个果实品质指标为数据集,提出了参数自适应的红枣优生区划分算法。【结果】首先对枣样本品质数据集进行300次有放回的随机抽样,对每一次抽取的样本进行参数自适应的主成分分析,并将分析结果进行融合得到红枣的主要品质指标。在此基础上,对各产区枣样本数据进行150次参数自适应的聚类分析,根据每次聚类结果所对应的红枣主要品质指标,利用无向加权图进行融合,得到不同品质指标所对应的优生区划分结果。确定灰枣和骏枣的主成分,在主要品质指标上将灰枣和骏枣优生区划分为4类。【结论】提出新疆环塔里木盆地各产区灰枣和骏枣的主要品质指标为总酸含量、总糖含量、单果质量和制干率,为新疆红枣区域化发展提供了依据。     

影响红枣幼茎组培增殖因子的研究

以灰枣、骏枣的幼嫩茎段为外植体,研究了不同有机添加物对红枣组培继代增殖的影响。结果表明:外植体灭菌采用酒精处理20s、升汞处理10min,茎段污染率低,平均出芽数比较高;灰枣初代培养基:MS+6-BA 1.0mg/L+NAA 0.2mg/L,骏枣初代培养基:MS+6-BA4.0mg/L+NAA 0.5mg/L;灰枣继代培养基:MS+6-BA 2.0mg/L+NAA 0.4mg/L,骏枣继代培养基:MS+6-BA 4.0mg/L+NAA 0.5mg/L;最适有机添加物为水解酪蛋白,在灰枣和骏枣的继代培养中的添加浓度分别为400mg/L和500mg/L。     

黄土高原灰枣旱作早产丰产栽培法

灰枣是优良的制干品种,制干率55％-60％。灰枣适应性强，抗逆能力高，结果早，较丰产，一般栽后当年试花，2年结果。4年即可进人盛果期，盛果期667平方米产1500千克左右。盛果期可保持30年以上。     

热处理对骏枣贮藏品质的影响

以骏枣为试材,以未做热处理的骏枣为对照,分别采用40、45、50、55、60℃热水对骏枣进行热处理并置于(5±1)℃下贮藏,以研究热处理对骏枣贮藏品质的影响。结果表明:适宜的热水处理可以延缓果实的衰老,保持其风味,抑制生理和病理伤害,延长骏枣贮藏保鲜期和提高贮藏品质;热水处理的骏枣失水率和呼吸强度呈先增加后下降的变化趋势,硬度、有机酸含量和维生素C含量均呈下降的趋势;60℃热水处理能显著提高骏枣果实品质,抑制腐烂发生,提高好果率,延长骏枣的贮藏时间。     

灰枣矮密早优集约化栽培技术

灰枣是我国优良的兼用品种，是河南新郑枣区主栽品种，主要用于制干、鲜食和加工。枣果皮薄、肉厚、汁多、味甜、制干率高，品质极优。上世纪70年代引入新疆后，无论在结果性还是品质方面，都远远优于原产地，成为新疆发展红枣产业的主导品种，年发展面积6.67万公顷以上，灰枣已成为我国红枣家族中第一大品种。为此，我们组织开展了“灰枣矮密早优集约栽培技术研究”，研究总结出一套灰枣矮密早优集约栽培技术，     

陕北山地红枣抗裂性研究

在陕西榆林的米脂县通过田间实地调查、定位试验观测和室内试验结合,分析了当地不同红枣品种的抗裂特性和裂果的主要原因。结果表明,(1)自然条件下不同品种间裂果一般与降雨时间和枣果成熟度有关,而抗裂性很强的品种(如米枣)不受降雨的影响;(2)在浸泡12 h参试的6个红枣的裂果率表现为骏枣>赞皇大枣>梨枣>马牙枣>灌阳长枣>米枣,浸泡12 h后随着浸泡时间的延长各种红枣的裂果率均有上升,但它们的裂果率大小顺序基本不变;(3)枣果的裂果率与果实的12 h吸水率关系密切;(4)枣果的裂果率与果实的品质无相关性;(5)施肥有利于提高红枣的抗裂性能,其中施尿素处理后较为明显。     

“金丝新4号”枣在阿克苏地区的引种试验

以"金丝新4号"枣为试验材料,2009年在新疆阿克苏温宿县进行"金丝新4号"枣的引种试验。结果表明:经过3a观察试验,该品种嫁接当年即可结果,第3年单株产量达4.859kg,表现了很强的早果丰产性,果实外形美观,风味甘甜,品质上等;鲜枣采收期为30d左右,鲜食制干品质均极佳,果实在当地表现出较强的抗病、抗裂果和抗风能力,在新疆阿克苏地区有较好的发展前景。     

新疆红枣提质增效管理关键技术

正"世界红枣在中国,中国红枣在新疆",新疆作为中国新兴的红枣产业基地,无论是面积、产量均超过内地的冀、鲁、晋、陕、豫等五大传统红枣产区。据统计,新疆现有红枣面积447万hm2(6 700多万亩),占全国红枣面积的40%以上,产量占全国总产量的50%以上,主要分布在南疆的阿克苏、喀什、和田、巴州和东疆的吐鲁番、哈密等地,北疆也有少量栽培。主栽品种是灰枣和骏枣(图1),其中灰枣占全区红枣总面积的60%以上。新疆枣产业已成为富民产业,许多农牧民依靠枣脱了贫,致了富,走上了小康路,红枣产业也步入快速发展轨道,红枣面积快速扩大,迅速掀起"新疆枣热"。     

新疆阿拉尔垦区红枣黑斑病发病规律

红枣黑斑病是枣果成熟期的主要病害,为了调查该病害在新疆阿拉尔垦区的发病规律,以骏枣和灰枣为试材,应用孢子捕捉技术和多元逐步回归法分析阿拉尔垦区红枣黑斑病的初侵染源、病菌孢子扩散与田间病情的关系以及影响病害流行的主要因素。结果表明:上一年的枣树病残体是红枣黑斑病初侵染源。分生孢子在5月中下旬开始出现,7月中旬至8月中旬为高峰期,随后进入消退期。分生孢子通常在枣树冠层附近分布较多,全天24h内都可捕到分生孢子,但一般12:00左右捕捉量最多。分生孢子的扩散与温度、降雨量和累积降雨量呈正相关,而且与病害的发生关系较为密切。骏枣抗病性较弱,采用漫灌方式的枣园黑斑病发生较重;9月降雨是影响黑斑病流行程度的重要因子。因此,菌量、品种、灌水、温度和降雨等因素共同影响黑斑病的发生与流行。     

十个引种红枣品种的抗寒性比较研究

以10个引种的红枣品种为试材,用电导法测定其在不同温度处理下的细胞透性变化,分析研究了各品种的抗寒力。结果表明:所有红枣品种都遭受了不同程度的冻害,10个引种品种中,‘核桃纹’的抗寒性最好,‘圆铃新1号’抗寒性最弱,抗寒力较强的品种有‘落地红’、‘妈妈枣’、‘骏2’,而‘骏1’、‘金芒果’抗寒性较差;相同管理条件下10个品种的抗寒力有所不同;但随着温度的降低其相对电导率都逐渐升高。     

‘骏枣'枣头摘心试验

正枣头摘心可减少养分损失,促进木质化枣吊形成,利于开花坐果。但摘心位置不对,易导致枝条徒长,坐果率低。为了更好地掌握枣头摘心要点,充分发挥摘心的作用,2013年我们对‘骏枣’当年发出的枣头进行不同程度的摘心试验。1材料与方法试验选择在三十三团七连枣园进行。该园为2010年直播酸枣,2011年嫁接‘骏枣’。试验设6个处理,即对骏枣当年发出的枣头进行1叶摘心、2叶摘心、3叶摘心、4叶摘心、5叶摘心,以不摘心为对照。     

微咸水滴灌对红枣果实品质的影响

以红枣品种"骏枣"为试材,在红枣种植方式、肥料施用量、田间管理条件等均相同的情况下,采用6种不同的微咸水轮灌、混灌方式对红枣进行滴灌,以当地常规淡水灌溉为对照,研究不同微咸水灌溉方式与红枣果实品质间的关系。结果表明:用微咸水滴灌对红枣品质有正向影响,适量的微咸水灌溉可以在一定程度上增加红枣可溶性糖、维生素C和可溶性固形物含量,降低有机酸含量。在试验灌溉方式中花期轮灌2次微咸水,挂果期轮灌1次微咸水的处理是适宜该地区红枣的最佳微咸水灌溉方式。     

灰枣及其六个芽变材料生物学特性

以灰枣的6个芽变(“HF-1”“灰实2号”“羌灰2号”“灰08-3”“新丰1号”“灰枣新星”)为试材,“灰枣(CK)”为对照材料,采用田间调查法与室内测定法研究了灰枣及其6个芽变的物候期、树体、枝条、叶片、花等生物学特性,以期为新疆灰枣品种的升级换代提供参考依据。结果表明：6个灰枣芽变及灰枣树体形态相似,均为半开张或开张型,树势表现为中、强型,主干皮裂均为条状;叶片主要为绿色平展,卵状披针形;花期5—6月,果实完熟期9月。6个芽变的二次枝长节数8～12节,灰枣的二次枝长度为8节;6个芽变的枣吊长介于29.46～42.69 cm,均大于灰枣的枣吊长23.52 cm; 6个芽变枣吊叶片数介于12.67～16.47片,均高于灰枣叶片数12.47片;6个芽变的股吊率介于2.90～3.80,均高于灰枣股吊率2.60;6个芽变的果吊比介于0.15～5.85,灰枣的果吊比为2.01。通过对灰枣及其6个芽变材料的生物学、产量等特性的调查比较,初步筛选出在喀什麦盖提产区综合性状表现较好的灰枣芽变材料为“灰08-3”“HF-1”“新丰1号”。