包旦莴苣栽培技术

1选用优良品种适期播种 选用早熟、优质、高产品种，如八斤棒等。包旦莴苣播种期一定要掌握好，一般在11月中旬……     

软包装莴苣菜心制作方法

莴苣为菊科,属一年生或两年生草本植物,原产地中海沿岸,我国许多地区有栽培.莴苣茎部肥大,肉质细嫩,味鲜美,又名莴笋.长久以来,以莴苣经腌制而成的酱制品在民间深受欢迎.本试验以莴苣为原料,经腌制,配以酱油、氨基酸、白砂糖等辅料制作成的软包装产品,其风味独特,香脆可口,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素及多种微量元素,特别是膳食纤维含量达7%,是一种较理想的高纤维营养佳肴.     

尖叶紫莴苣栽培技术

尖叶紫莴苣为一年生草本植物,根系浅而密集,叶为茎出叶、互生,叶面光滑紫绿色,茎秆淡绿带微紫,皮薄,肉青绿色,质清脆细嫩,有芳香味。可生吃、凉拌、熟食、腌制或加工成制品。该品种喜冷凉,怕高温,发芽15℃～20℃,幼苗生长12℃～20℃,11℃～18℃茎叶生长最好,是中高山区利用冬闲田和劳动力进行秋冬季农业开发、增加农民收入的一条有效途径。其生育期适中,秋季种植生育期80～90d,冬季种植100～110d。2001-2002年我场示范种植30hm2,每667m2产量2500～3000kg。单株重0.5～1.0kg,最高可达1.5kg,具有较好的经济效益,现将栽培技术要点简介如下:1播…     

综合防治莴苣病毒病

<正>病毒病是莴苣的主要病害,普遍发生,目前国内外均没有理想的药剂防治,应以预防为主,采取农业防治和及时防治蚜虫。高温干旱,肥料不足,管理粗放,植株生长弱,杂草多、蚜虫多,发病重。症状识别苗期被害,在第一片真叶上产生浅绿色或黄白色不规则的斑驳,叶缘不整齐或有缺刻。第二、三片真叶则有明脉,后出现黄绿相间的斑驳或花叶。成株期被害,症状与苗期相似,但有的叶片皱缩,细脉变褐,并有褐色坏死斑点,有的叶缘内卷,并有矮化现象。     

春莴苣育苗技术

莴苣是北方早春上市的蔬菜，而培育壮苗则是莴苣早熟、高产的重要环节。 一、床土配制选用肥沃、疏松、无病原菌的大田土，并加入等量充分腐熟的有机肥或草炭，每立方米床土加入尿素1kg。[第一段]     

莴苣种子生产技术综述

1 定型品种的种子生产 1．1 采种方法 莴苣一般以秋季播种、定植，冬季保护越冬，次春采种，或冬春阳畦育苗，3月份定植，于露地采种。叶用莴苣华北地区主要采用春播留种，华南地区用秋播留种。     

莴苣田杂草防除法

<正>莴苣使用除草剂时应注意对莴苣的安全性,采用适宜的除草剂品种和施药方法,先小面积试验,成功后再大面积应用。其方法如下:土壤封闭处理。在莴苣播后苗前,每亩用33%二甲戊灵乳油75～100毫升,或72%异丙甲草胺乳油75～120毫升,或     

叶用莴苣制种高产栽培技术

叶用莴苣又称生菜,以食用叶片为主。生菜制种大都为半结球型品种,666.7m2产量可达60～80kg,经济效益十分显著。现将其高产栽培技术总结如下：     

西宁莴苣原种生产技术

1品种特性 叶披针形,绿色,先端纯尖,叶全缘,叶面微皱,无刺毛,无蜡粉.株高57cm,开展度44cm,肉质根棍棒形,不宜开裂.茎皮绿白,茎肉浅绿色,长52cm,粗5cm.种株高121cm,株幅40cm.头状花序,花黄色,种子长椭圆形,黑褐色.生育期169d.     

冬春季严防莴苣霜霉病

<正>冬春季是莴苣霜霉病的高发季节,该病主要危害叶片。发病初期植株下部叶片产生淡黄色近圆形病斑,以后扩展时受叶脉限制而呈多角形,且病叶由下往上发展。潮湿时,叶子背面病斑上长有白霉。严重时,还可蔓延到叶子正面,也长有白霉。后期病斑变为黄褐色,病重时多数病斑连成一片,叶片发黄干枯,最后茎表面变褐变黑,甚至整株腐烂。低温高湿条件有利于霜霉病发生,种植过密、群体过大、氮肥施用过多、通风透光不良的田块发病重。防治莴苣霜霉病宜采取以农业防治为主,辅以药剂     

莴苣4种病害的防治

<正>一、黄萎病莴苣黄萎病由类菌质体引起,由叶蝉类昆虫于苗床或本田初期传播,一般在定植后不久就发病,病株叶色变淡,心叶呈米黄色,幼苗期感染多出现顶端自枯症状,新芽生长完全停止,下叶黄化,出现米黄色坏死斑并迅速枯死。大苗染病多出现丛生症状,由顶芽腋芽长出很多丛生细叶。预防该病主要应防治叶蝉,可喷施2.5%功夫乳油2000～4000倍液。另外,苗床罩上防虫网,本田用白色或银色     

茎用莴苣秋延迟栽培技术

茎用莴苣秋延迟栽培是秋季露地育苗,定植在塑料大棚等保护地内,冬季上市的一种栽培方式。一、品种选择秋延迟栽培前期正值气温高,后期温度低,故应选用适应性强、耐热、耐寒、抗病、丰产的品种,常用品种有白皮莴苣。二、培育壮苗华北地区一般于8月中下旬播种育苗,育苗畦应选地势高,排灌方便的地块。播种前应先进行种     

鲜切莴苣保鲜技术研究

以新鲜莴苣为试材,使用不同的包装材料、抗褐变剂和抑茵剂,观测贮藏期间鲜切莴苣主要生理生化指标和品质的变化。结果表明：在鲜切莴苣贮藏过程中,用0．8％脱氢醋酸钠＋0．15％乙二胺四乙酸二钠＋0．20％D．异Vc钠＋0．25%柠檬酸处理鲜切莴苣,用聚丙烯膜包装可使鲜切莴苣的货架期达到12d。     

叶用莴苣组织培养再生体系的建立

为了满足市场需求,通过组织培养技术可以使叶用莴苣不受季节气候所牵制。随时可以工厂化大量生产,以达到百姓日食之需。本研究以PS11叶用莴苣为试材,从种子开始培育无菌苗,MS培养基为基础培养基,附加不同浓度的6-BA和NAA激素配比,再经愈伤组织诱导、芽分化、生根3个步骤的离体培养,建立叶用莴苣快速高效的再生体系。研究表明：该品种最佳诱导愈伤组织分化的培养基为MS+0.2mg/L6-BA+0.4mg/LNAA,出愈率达到100%,出芽率达到71.6%。     

叶用莴苣TRAP 反应体系的建立

以叶用莴苣为试材,采用正交设计和单因素试验2种方法研究叶用莴苣TRAP反应体系中Mg^2＋、Taq DNA聚合酶、dNTPs、引物等4个因素的浓度变化对扩增结果的影响,建立最佳反应体系。结果表明：TRAP-PCR反应最优体系是在20μL反应体系中含DNA模板60～100 ng、10×PCR buffer（Mg^2＋free）2μL、Mg^2＋终浓度2.0 mmol/L、Taq DNA聚合酶含量1.0 U、dNTPs终浓度0.2 mmol/L、引物终浓度0.75μmol/L。该体系对叶用莴苣种质的扩增结果稳定,条带清晰度高且多态性丰富,可用于对叶用莴苣种质资源的遗传多样性分析和亲缘关系鉴定。     

冬皱叶莴苣栽培技术方案集成

<正>皱叶莴苣,俗称生菜,为菊科莴苣属中叶用莴苣的一个栽培种。新年春节前后上市销售的皱叶莴苣,属冬皱叶莴苣。近年来,随着北方温室蔬菜栽培结构的调整,冬皱叶莴苣生产发展较快、栽培面积逐年扩大,其生产过程中常会受到病虫草害侵袭,给皱叶莴苣生产带来了影响,给菜农造成了经济损失。为更好地适时防控病虫草害,减少皱叶莴苣产量损失,提高皱叶莴苣产品质量,增加菜农朋友收入,笔者将预防与治疗相结合,就不同月份、不同生育期栽培冬皱叶莴苣的技巧介绍如下:     

防治莴苣黑腐病适用药

<正>有读者问:大棚莴苣得了黑腐病,田间发病率2%,用什么药可以防治?农用硫酸链霉素可以用吗?莴苣黑腐病又称腐败病、细菌性叶斑病,属细菌性病害。主要危害肉质茎,也危害叶片。肉质茎染病,受害处先呈浅绿色,后转为蓝绿色至褐色,病部逐渐崩溃,从近地面处脱落,全株矮化或茎部中空。叶片染病产生不规则形水渍状褐色角斑,后变淡褐色干枯呈薄纸状,条件适宜时可扩展到大半个叶子,     

冬皱叶莴苣栽培技术方案集成

<正>皱叶莴苣,俗称生菜,为菊科莴苣属中叶用莴苣的一个栽培种。近年来,随着北方温室蔬菜栽培结构的调整,冬皱叶莴苣生产发展较快、栽培面积逐年扩大,其生产过程中常会受到病虫草害侵袭,给皱叶莴苣生产带来了影响,给菜农造成了经济损失。为更好地适时防控病虫草害、减少皱叶莴苣产量损失、提高皱叶莴苣产品质量、增加菜农朋友收入,笔者将预防与治疗相结合,就不同月份、不同生育期栽培冬皱叶莴苣的技巧介绍如下:11月下旬至12月下旬     

莴苣制种田的隔离距离试验

莴苣（LactucasativaL．）是自花授粉作物，一般认为制种田只要隔离2米距离就可以了[1]，或者在不同品种间种植一行高杆作物以防播种或采收时机械混杂[2]。但是我们在生菜制种过程中常常发现许多杂交后代。而一旦出现杂交，再提纯是相当费事的。杂交的原因，可能是因为某些昆虫的作用，也可能有风的影响，因为风能影响昆虫的飞向。本试验的目的，是探讨制种田的安全隔离距离。1材料与方法1.1试验材料1.1.1八斤棒高笋（L．sativavar.asparaginaBailey），西安地方品种，尖长叶，叶包浅绿，茎用型，茎粗6-7cm（春季）。品种经多年筛选，植株…     

夏秋莴苣播前低温催芽法

莴苣性喜冷凉,种子发芽的温度范围5～25℃,最适15～20℃,30℃以上发芽受阻,因此,夏秋莴苣在播种时温度较高,播后发芽出苗困难,如采取低温处理种子,使夏秋莴苣种子在适宜的温度下发芽后再行播种,这样出苗快,又可提早7～10天上市。夏秋莴苣种子低温处理是先将种子用纱布包好,放在20～30℃的清水中浸泡4～5小时,然后置于低温下进行催芽,其方法有四种,可根据实际情况因地制宜掌握。一是把种子在冷库中经-3～-5℃冷冻24小时,然后将冻结的种子放在室内,使其逐渐融化,这样经2～3天就可以发芽。二是将种子置于家用冰箱保鲜室保持15℃左右,经3～4天就…