水解单宁的微生物降解

单宁为高等植物的次生代谢产物,是相对分子质量为300到3 000的多酚类化合物,主要分为水解单宁和缩合单宁两大类。根据水解单宁结构特性的差异,又将其分为棓单宁和鞣花单宁。自然界中的某些微生物具有忍耐单宁的特性,甚至可以将单宁降解成具有一定生理或药理活性的小分子单宁或其衍生物。由于缩合单宁的分子结构复杂,对其微生物降解的研究远不及水解单宁深入。本文综述了近年来关于细菌和真菌降解棓单宁和鞣花单宁的研究情况,阐述了其降解机理,提出了微生物降解单宁需要解决的问题,可为单宁生物降解的进一步研究提供参考。     

缩合单宁降解方法研究进展

将缩合单宁降解为相对分子质量较小的单宁低聚体或单体,对于提高其生物利用度和高附加值利用具有非常深远的意义。在全面地综述了缩合单宁在微生物降解(真菌和细菌)、化学降解(酸降解、碱降解、贵金属催化降解和生物酶解法)、树脂催化降解等领域取得的研究进展之后,对当前缩合单宁降解存在的问题及解决方案进行了总结和归纳,并展望了未来的发展方向。     

微生物降解煤矿瓦斯的研究

为降低煤井采矿区内瓦斯的浓度,采用微生物筛选的方法,通过使用甲烷配气代替煤矿瓦斯在实验室条件下研究了微生物降解煤矿瓦斯的影响各种因素。实验结果表明:降解甲烷微生物的最佳培养条件为:pH为6.5;温度为32℃;摇床转速为120r/min;接种量为5%;氧气与甲烷浓度之比为1∶2。并且菌种在最优条件下,对于初始浓度为45.63%的甲烷气体,96h内的降解效率最高可达55.7%。     

黑荆树皮单宁降解产物的抑菌性能

通过对黑荆树皮单宁化学降解改性,制备了具有优良抑菌性能的降解产物。用滤纸圆片法研究了降解产物对６种细菌、２种霉菌和１种酵母菌三大类微生物的抑制作用,发现降解产物的抑菌作用与其分子量及分布有关。在一定的分子量及分布条件下,降解产物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、蜡状芽孢杆菌、铜绿假单胞菌、志贺氏痢疾杆菌等５种菌有明显的抑制作用,其最低抑制浓度（ＭＩＣ）分别为００５％、００３％,００５％,００３％、００５％,均比茶多酚对相应微生物的最低抑制浓度低约一个数量级,表明了其在医药等领域具有重要应用前景     

微生物降解合成洗涤剂的研究进展

对合成洗涤剂的化学组成、环境效应进行了简要分析,论述了合成洗涤剂的使用所带来的环境问题,详细阐述了有关微生物对合成洗涤剂的降解机理、途径,以及微生物在对合成洗涤剂所造成的环境问题治理及其在环境保护措施中的利用,并对微生物在洗涤剂业中的应用前景做出了展望。     

纤维降解高温微生物的产酶特性研究

对分离的一株高温好氧微生物曲霉与嗜热侧孢霉及木霉的产酶特性进行了比较。利用固体培养方法，研究了该株曲霉与嗜热侧孢霉和木霉的产纤维素酶、木聚糖酶和CMC酶的活性。结果表明，实验条件下，所用菌株中嗜热侧孢霉具有最高的木聚糖酶活性（164．4U／g），木霉具有最高的纤维素酶活性和CMC酶活性（分别为12．1和77．2U／g），同时曲霉和嗜热侧孢霉也具有较高的纤维素酶活性和CMC酶活性，所用曲霉和嗜热侧孢霉一样，适合作纤维降解的微生物。     

微生物降解有机农药的研究进展

研究表明利用微生物对环境中有机农药的净化处理是行之有效的.文章综述了有机农药降解菌的筛选及种类、微生物降解有机农药的途径及降解机理、农药降解基因工程菌的构建等几个方面的研究现状以及微生物降解有机农药存在的问题与展望.     

单一菌种微生物对植物纤维素降解的研究

采用微生物对植物纤维素进行降解，对纤维素降解茵进行了比较，并对影响降解效率的主要因素进行了分析；研究表明：单一菌种中，固氮茵对纤维素的降解效果相对较好。     

纤维降解高温微生物的产酶特性研究

对分离的一株高温好氧微生物曲霉与嗜热侧孢霉及木霉的产酶特性进行了比较.利用固体培养方法,研究了该株曲霉与嗜热侧孢霉和木霉的产纤维素酶、木聚糖酶和CMC酶的活性.结果表明,实验条件下,所用菌株中嗜热侧孢霉具有最高的木聚糖酶活性(164.4U/g),木霉具有最高的纤维素酶活性和CMC酶活性(分别为12.1和77.2 U/g),同时曲霉和嗜热侧孢霉也具有较高的纤维素酶活性和CMC酶活性,所用曲霉和嗜热侧孢霉一样,适合作纤维降解的微生物.     

不同微生物处理对木质纤维素降解效果研究

指出了利用微生物降解木质纤维素是资源化利用枇杷枝叶的重要策略。将3种能高效降解纤维素的降解菌(A菌株、B菌株、C菌株)有机组合后进行了滤纸条降解试验,并将其添加进粉碎的枇杷枝叶中发酵。研究结果发现:添加可以明显促进滤纸条降解,堆体材料中纤维素含量也明显下降(下降22.40%-40.22%),以ABC复合菌团降解纤维素含量效果最为显著。电镜观察显示,添加ABC复合菌团10d后,纤维素维管已经被打断,分解纤维素的能力明显优于其它处理。     

有机磷农药微生物降解的研究进展

指出了有机磷农药在我国的使用量很大,不但污染环境,还经过食物链将有毒物质富集在生物体内,进一步危害人类。微生物降解技术是一种降解效率高、代谢方式多、耗费成本底、反应条件比较温和、无二次污染的技术,是降解有机磷农药的重要方法,这种技术能够很大程度的降低有机磷农药对环境和人类产生的危害。综述了有机磷降解菌的降解措施、菌的筛选分离、分类鉴定和种类以及降解机理的进展,为有机磷农药的微生物降解技术的使用研究提供参考。     

没食子单宁降解菌株的筛选及发酵条件优化

通过平板涂布、划线分离、菌落观察等方法,从土耳其倍子提取液自然生长的菌落中分离纯化出11株菌,从中初筛出1#、2#、4#这3株降解没食子单宁的菌株,复筛出1株没食子单宁优良降解菌株1#菌,其没食子单宁降解率达65%以上,发酵液中没食子酸质量浓度为0.052 3 g/L,单宁酶活为0.920 U/mL;对1#菌株的发酵条件进行了响应面法优化,结果表明:1#菌最佳产酶条件为培养温度31℃,初始培养基pH值5.0,最适培养时间50 h,在该条件下1#菌单宁酶酶活可达1.170 U/mL,与优化前的最大酶活0.920 U/mL相比,提高了27.2%。     

利用多菌种共培养降解橡宛单宁制备鞣花酸

以橡宛单宁为原料，通过培养、分离筛选出14种菌株。研究了单一菌株培养和混合菌株共培养对橡宛单宁生物降解的影响，证实了用降解速率快但耐单宁性较差的菌株与耐单宁性好但降解速率较慢菌株共培养，可以显著提高橡宛单宁的生物转化率和鞣花酸的产率，两者分别达到68％和23％。所建立的生物降解的方法可用于由橡宛单宁制备鞣花酸。     

白蚁共生微生物降解纤维素的研究进展

指出了白蚁是纤维素的主要降解者,主要通过其肠道及体外的共生微生物起作用。系统阐述了白蚁的内部结构及其肠道微生物及体外微生物在纤维素降解中所起的作用,以期为其高效降解纤维素微生物的进一步研究和利用提供参考。     

利用多菌种共培养降解橡椀单宁制备鞣花酸

以橡单宁为原料 ,通过培养、分离筛选出了 14种菌株。研究了单一菌株培养和混合菌株共培养对橡单宁生物降解的影响 ,证实了用降解速率快但耐单宁性较差的菌株与耐单宁性好但降解速率较慢菌株共培养 ,可以显著提高橡单宁的生物转化率和鞣花酸的产率 ,两者分别达到 6 8%和 2 3%。所建立的生物降解的方法可用于由橡单宁制备鞣花酸     

海洋石油降解厌氧微生物的分离鉴定及降解性能分析

以大连新港石油污染海域的海底沉积物为研究对象,通过平板分离技术从石油污染环境样品中筛选到4株海洋厌氧菌株,对其16SrDNA测序鉴定发现,这4株菌属于Vagococcus(漫游球菌属),并分别命名为Vagococcus sp.08,Vagococcus sp.11,Vagococcus sp.26,以及Vagococcus sp.38。以石油为唯一碳源对4株菌进行培养,测定4株菌株的石油降解率,依次为23.78%、31.20%、32.11%、44.31%。结果表明:4株菌株对石油均具有降解性能,其中菌株C04-38对石油具有较高的降解率,达到44.31%,此次首次发现并报道了能够降解石油的Vagococcus属菌株,为开展海底石油污染物的厌氧修复奠定研究基础。     

单宁锗沉淀中单宁的回收及再利用的研究

对采用单宁沉锗法提取锗金属的工艺过程中,单宁锗渣的处理方法进行了探索以寻求其中单宁回收再利用的方法.通过对单宁锗渣进行打浆处理,经由5％的草酸(以锗渣质量计,下同)预取代络合后,用10％的氢氧化钠调节pH值8～9,即可实现单宁和锗的分离.采用离心分离可得到单宁的水溶液和锗盐沉淀,单宁水溶液经过盐酸中和后,可部分代替新单宁再用于单宁沉锗的工艺过程中.试验结果表明在常温下水和单宁锗渣5∶1(mL∶g),采用5％的草酸处理,单宁锗分离的pH值控制为8～9的条件下,单宁的回收率可以达到50％.在回收单宁的用量为28倍(以矿液中锗质量计)条件下,可以实现98％的锗回收率.     

落叶松树皮单宁组分的研究(凝缩类单宁组分研究之一)

从兴安落叶松(Larix gmelini)树皮提取物中分离出来的水溶性单宁,通过花色素反应、硫解反应、间苯三酚反应、~(13)C-核磁共振、旋光、紫外光谱和红外光谱等方法研究,判定为原花青定。落叶松树皮原花青定的终端单元由(+)—儿茶素及(—)—表儿茶素组成,二者的比例为8:2,延伸单元由(+)—儿茶素及(—)—表儿茶素组成,二者的比例约为3:7,水溶性单宁分子的平均聚合度约为8。     

葡萄皮渣的利用

本文介绍了从酿酒葡萄的反应渣中制取白兰地、葡萄籽油、葡萄红色素、食用醋、酒石类化合物、配制饲料等有用产品的方法，可供果表和葡萄酒厂综合利用废次法时采用。     

日本柿子单宁的研究动态

文章就日本对柿子单宁的研究进展情况作了概述。阐明了柿子单宁与涩味之间的关系,揭示了柿子单宁的化学组成和结构,并介绍了柿子单宁在日本的利用现况和前景。