深耕传统产业 造福周边乡邻——访江西省樟树市豪荣粮油食品有限公司总经理 廖小永

鸭肉自古以来即作为补虚劳养胃健脾解毒消肿的佳品,而用鸭子加工成的板鸭是我国的传统食品,是逢年过节很多家庭餐桌上的必备美食。板鸭的制作始于明末清初,是江西特产之一,也是季节性很强的产品。传统的板鸭无论是在营养还是风味上,都不能满足现代人的饮食需求。在江西省的樟树市有这样一个人,他通过现代食品加工技术对这一传统产品进行产业升级,既保留了板鸭的传统风味,又提升了板鸭的营养价值;他始终践行食品质量重于生命的经营理念,深耕板鸭加工这一传统产业,造福了周边相邻。看到田地撂荒,他又高价承包土地开始规模种植水稻,开展粮食烘干,服务乡里。他就是我们本期的采访对象——樟树市豪荣粮油食品有限公司总经理廖小永。下面我们就一起来分享他的创业故事吧!     

提质增效 擦亮品牌——沾化冬枣产业发展侧记

<正>沾化冬枣近年来出尽风头。在2016年中国品牌价值榜初级农产品类中,沾化冬枣列第27位,品牌强度815,价值54.93亿元。截至目前,已成功注册了沾化冬枣地理标志证明商标,并连续两届荣获山东省长质量奖提名奖和滨州市长质量奖。2017年,预计产量达到3.5亿千克。对于进一步发展冬枣产业,滨州市沾化区区委书记丁锋强调指出:只有不断进行沾化冬枣供给侧结构性改革,打破传统     

跨县合作建基地 做强产业富农民——淮安市李龙蔬菜专业合作社

江苏省淮安市李龙蔬菜专业合作社现有成员520个,主要从事蔬菜新品种的开发、种植和销售。按照"公司+合作社+农户"的产业化发展模式,先后在涟水县将庵办事处朱楼     

依特色建产业 以产业促发展——访荣昌县县长李启松

近年来,重庆市荣昌县充分挖掘“猪禽鱼蜂、竹茶草菜”等特色资源,创规模、树品牌,大力发展特色经济,狠抓农业产业化体系建设,以产业促“三农”,走出了颇具荣昌特色的农业发展之路。为此,本刊记者一行专程前往荣昌县,对百忙之中的李启松县长进行了专访。     

“施大壮”化肥列入江西省石化产业优化升级做强做响品牌

正本报讯近日,《江西省石化产业优化升级实施方案(2018-2020年)》正式印发,其中提出要做强做响‘施大壮’牌化肥等一批化工品牌。施大壮牌化肥是江西省石化产业优化升级实施方案中唯一被点名做强做响的化肥品牌。石化产业,是江西省第三个跨入千亿级的行业。为了谋划石化产业的发展新路,让石化产业和共抓大保护比翼齐飞,用三年时间,助力江西石化产业跨上四千亿,江西省出     

立志从事现代种植 做大做强绿色产业——访乐平嘉绿农业有限公司总经理 袁新民

江西省景德镇市是闻名中外的陶瓷之乡,但是却很少有人知道景德镇市辖下的乐平市有江南菜乡的称号,这里有万亩连绵成片的无公害蔬菜生产基地。在众多的蔬菜种植户中,有位杰出的代表,他大力开展大棚莴苣种植,带领周边乡亲共同致富,他就是我们本期的采访对象——江西乐平嘉绿农业有限公司总经理袁新民先生。     

做大做强品牌实现产业振兴 —— 记山东省聊城市农合亿沣蔬粮种植专业合作社

山东省聊城市农合亿沣蔬粮种植专业合作社成立于2013年1月,注册资金500万元,有成员304户,带动合作农户近1000户,流转土地并建成绿色果蔬种植基地3000余亩.合作社以发展农业、服务农民、建设农村为根本出发点,致力于打造"聊·胜一筹"果蔬品牌,不断优化产品和产业结构,引进先进种植技术和名、优、稀、特农产品,发展生...     

大地的开拓者——访内蒙古开鲁县农作物订单种植产业协会会长徐华

开鲁县地处松辽平原,总区域面积4488平方公里。这个看似不大不小的塞外小城,竟有五个很有名气的河流穿过,伴着悠悠岁月从西往东日复一日的流淌。每一     

合作参与对职业粮农优质稻种植行为的影响及其机理——基于江西省的实证

为探究合作社对职业粮农优质稻种植行为的影响,基于2020年江西省调查数据,运用二元Probit模型和中介模型,分析验证合作参与对职业粮农优质稻种植行为的影响机理。研究表明,加入合作社对职业粮农优质稻种植行为呈显著正向影响,且社会资本在合作参与对优质稻种植的影响中起部分中介作用。同时,契约期限、信息获取、种植年限、工作经历及稻谷卖价均对优质稻种植有显著影响,而合作参与对优质稻种植行为的影响在不同茬期之间存在差异。因此,应提升职业粮农对合作社作用和功能的认知,增强职业粮农社会资本,完善土地流转信息平台,加强优质品种的示范推广,培育优质稻米品牌,以此提高职业粮农市场获利能力,推动其优质稻种植行为。     

做强果品产业 促进经济发展——记高唐县傲槊水果种植专业合作社

<正>高唐县傲槊水果种植专业合作社位于山东省高唐县姜店镇唐楼村,东临105国道,地理位置优越,交通便利。合作社成立于2013年,由法人唐康生领办成立,注册资金300万元,现已发展农户214户。合作社拥有基地一处,总占地面积26.7公顷,至2016年年底累计投入资金3000多万元。合作社先后获得中国绿色环保产品省级农业     

兽药生产初具规模 创新技术打造品牌——访中国农业大学动物医学院教授沈建忠

<正>畜禽疾病一直是困扰我国畜牧业发展的一个非常重要的问题,尤其是畜禽传染病,疫情一旦暴发,常常难以控制而造成巨大的经济损失。控制畜禽传染病的发生成为保障畜牧养殖业健康发展的重要环节。兽药作为预防、治疗畜禽等动物疾病的商品,随着畜牧业的不断发展,已经在预防、诊断、控制和扑灭动物疫病方面发挥着越来越重要的作用。沈建忠:兽药作为特殊商品要纳入国际市场,参与全球竞争。那么我们的兽     

中药种植产业的“领头羊”——记济南市禾宝中药材有限公司董事长、总经理 刘孟建

<正>他,依靠智慧和双手,历经十多年打拼,把一个当初几个人的小企业,发展到今天拥有固定资产三千万元、自有药材种植80公顷的大企业,成为全省最大的中药材试验示范基地;他,以龙头公司+基地+合作社+农户订单农业模式,完成从种植到销售的一条龙服务,带动七千农户致富,全县中药材种植年产值达4.5亿元,创出了中药材行业津津乐道的禾宝模式……这一奇迹的创造者就是济南市禾宝中药材有限公司董事长兼总经理刘孟建。     

心怀环保事业 做强园艺品牌——访雷力倍艳连锁北京加盟商戴桂云

<正>2011年雷力全球合作伙伴年会上,来自海内外的雷力合作伙伴、雷力绿色肥业连锁店长、雷力倍艳家庭园艺加盟商等纷纷发表感言,对雷力的企业理念、品牌形象、技术方案、产品功效、营销模式等给予了充分肯定。雷力倍艳连锁北京加盟商戴桂云在发言时显得非常激动和兴奋。她说:"雷力的企业理念意味着创新、环保。雷力把市场的定位、产品的走向都实事求是地告诉我们,使我对雷力产品更加信任。"在当前环境恶化、资源贫乏的情况下,雷力公司总经理汤洁再次提出"要向海洋要资源"的口号。海藻肥的魅力吸引了众多的经销商和雷力一起来共同发展这份事业。在戴桂云     

稻鸭共作:生态种养唱响创业欢歌——访江西省宜丰县稻香南垣生态水稻专业合作社社长 姚慧峰

在传统农业的水稻生产中,由于黑条矮缩病、条纹叶枯病、稻飞虱等病虫害的发生需要反复使用农药。另外,大量使用化肥又容易改变土壤生态环境,造成土壤板结,从而形成农业面源污染。为了保护农村环境,减少农村面源污染,切实提高农产品质量,现在积极发展稻鸭共作模式的越来越多了。稻鸭共作,种养结合,稻田不需使用化肥、农药,稻田的生态环境得以改善,各种生物得以滋生,稻田青嫩杂草、害虫、蚯蚓、田螺等为鸭子提供了营养丰富的天然动植物饲料,鸭子生长迅速,肉质鲜美。鸭子排出的粪便又可作为稻田的有机肥料,鸭子在稻田里活动还具有松土、清除虫子和杂草的作用,稻鸭共作的稻田产的稻米,口感好,品质佳,市场销路好。稻鸭共作生产技术是农牧结合的一种新模式,也是发展高效农业的新途径,具有广阔的市场前景。在稻鸭共作中,要注意哪些问题?对水稻品种和鸭子品种的选择是不是有特殊要求呢?本刊记者采访了在这方面有实践经验的江西省宜丰县稻香南垣生态水稻专业合作社社长姚慧峰先生,下面看他是如何回答的。     

因地制宜发展食用菌工厂化生产——访江西省食用菌产业技术体系首席专家、江西省农业科学院农业应用微生物研究所所长张诚

正记者:张所长,您好!请您简要介绍一下目前我国食用菌工厂化生产的发展现状,好吗?张诚:食用菌工厂化生产起源于欧美等发达国家,现已有上百年的发展历史,主要以栽培双孢蘑菇、金针菇等为主。我国自改革开放以来,特别是国家实施农业现代化战略以来,设施农业迅猛发展,食用菌产业亦同步发展,并从种植     

打造柘城辣椒品牌 做强做大辣椒产业——柘城县辣椒产业发展的经验和做法

柘城县地处豫东平原,是中国三樱椒之乡、中国辣椒之都、全国重要的辣椒交易集散基地。近年来,积极采取建基地推进规模种植、育龙头提升产业水平、强市场巩固领先地位、重质量打造辣椒品牌等措施,进一步树立了柘城辣椒品牌,做强做大了辣椒产业。     

充分利用自然资源 做强杂粮作物产业——安图县杂粮作物种植现状与发展对策

安图县杂粮作物以谷子、红小豆、糜子、绿豆、芸豆、小粒黄豆、高粱等为主,是安图县当地有名的特色农副产品。目前,全县种植杂粮作物面积1800公顷,占全县粮食作物播种面积的32%。种植生产的谷子、红小豆、芸豆、小粒黄豆远销韩国、日本、俄罗斯等国家,是农民致富增收的特色经济作物。随着国内外市场的发展与完善,市场前景广阔。但目前杂粮作物种植生产还存在许多不足:生产投入不够,种植水平比较低;种植规模小,较分散未集中,没有形成种植规模化;产出效益差,品种优质率低,"名品"意识淡薄;杂粮作物深加工业比较滞后,加工转化率低;没有健全的营销体系,尚未形成产品优势和产业优势。     

调整农业种植结构 做大做强食用菌产业——以思南县食用菌产业现状与发展为例

食用菌已成为继粮、棉、油、水果、蔬菜之后的第六大作物,具有广阔的市场前景和良好的经济效益。本文根据思南县食用菌发展现状及不足,提出了发展对策及建议。     

创新思想敢为先 葡萄结出“致富果”——访江西省新建区众森种植养殖专业合作社理事长、江西省劳动模范 闵风根

在江西省南昌市新建区金桥乡小桥村有一位葡萄种植能手——闵风根,17年前,他开始在家乡试种葡萄,随着种植规模逐步扩大,往日的荒山荒地如今变成了一片片绿色长廊,他也从当初不懂葡萄种植技术的门外汉,成为今日地地道道的葡萄种植行家。他不仅通过种植葡萄发家致富,而且还成立合作社带领乡亲们共同致富。2015年9月,闵风根当选为江西省劳动模范。本期访谈,编者就带领大家了解葡萄种植能手闵风根的事迹,共同学习他的葡萄种植心得。