苦杏仁苷的生理功能 提取及测定方法研究进展

苦杏仁苷是医药和食品领域广泛使用的一种具有重要生理活性和药理价值的物质。为更好地开发利用苦杏仁苷资源,从苦杏仁苷结构、生理功能、提取和检测等几个方面对相关文献进行综述。基于对相关研究中存在的不足和苦杏仁苷作为食品资源利用面临问题的分析,并对未来的研究进行了展望。     

迷迭香功效成分提取及药理作用

迷迭香被广泛应用于医药、食品等领域,如何进一步创新迷迭香功效成分的应用成为当下研究热点之一。对迷迭香主要功效成分迷迭香酸、鼠尾草酸和迷迭香精油的提取方法和药理作用进行了综述。     

花色苷的功能活性及提取方法概述

花色苷是一类大量存在于植物细胞液中的类黄酮类化合物,对人体有非常重要的生理功能和医疗保健价值,越来越符合现代人的养生保健需求,具有十分重要的开发价值和广阔的应用前景。系统地综述了花色苷的抗氧化、抗癌抗突变、减肥、改善视力、延缓衰老等功能特性,以及有机溶剂提取、水提取、酶法提取、微波辅助提取、双水相萃取、超临界流体萃取、高压脉冲电场辅助提取等一系列提取技术,旨在为花色苷类食品的生产与研发起到积极的促进和指导作用。     

牡丹组化学成分及药理作用研究进展

牡丹组植物的化学成分为单萜类、酚类化合物、茋类、三萜类、黄酮类等。其药理作用主要表现在对心血管系统的作用,以及抗癌、抗炎、镇痛、抗真菌、抗病毒、抗糖尿病等。     

绿原酸提取纯化及检测方法的研究进展

绿原酸具有抗菌、抗病毒、解热、升高白细胞、保肝利胆、免疫调节、抗肿瘤、降血压、降血脂、清除自由基等生理活性和药理活性。通过分析比较已报道的绿原酸的提取、分离纯化和检测方法,综述了近年来绿原酸研究方面的最新进展,为更好利用和发展绿原酸制品,实现其工业化生产提供一些参考和借鉴。     

辣椒红色素提取方法研究进展

介绍了辣椒红色素的结构性质．对辣椒红色素的提取方法和稳定性进行了综述。同时对辣椒红色素的应用前景进行了展望。     

多糖提取方法的研究进展

植物多糖在自然界中广泛存在,具有多种生物学活性,其提取方法和提取工艺现已成为研究的热点之一。对各种传统和新型的多糖提取方法进行介绍,为多糖提取方法的进一步发展提供参考。     

紫薯花色苷提取及稳定性研究

为研究紫薯花色苷提取方法及其稳定性,以紫薯为原料,吸光值或提取量为考察指标,在单因素试验的基础上,通过正交试验优化紫薯花色苷的提取工艺,并对花色苷稳定性进行了研究。结果表明,紫薯花色苷提取最佳工艺条件为:酸醇比1∶2(V/V),提取温度70℃,提取时间12 min,料液比1∶2(g/mL),此条件下花色苷吸光值为3.026。稳定性研究表明:花色苷对光敏感,在温度50℃以下和p H6的酸性条件下较稳定,耐还原能力比耐氧化能力强,大多数食品添加剂和金属离子Na~+、K~+、Ca~(2+)对花色苷溶液的稳定性影响不明显,但Fe~(3+)、Zn~(2+)对花色苷稳定性的影响较大。研究结果可为紫薯花色苷的提取和应用提供参考。     

芍药属植物种子研究进展

种子是最基本的生产资料及种质资源保存与品种改良的理想材料.芍药属植物具有药用、观赏及油用价值.随着牡丹籽油被列入新资源食品,药属植物种子的化学成分尤其脂肪酸成分的研究逐渐深入,但芍药属植物种子具有双重休眠特性阻碍了芍药属植物资源的利用和开发.故针对芍药属植物种子的形态学研究、种子休眠与萌发研究以及种子的化学成分研究等概况给予阐述,为进一步研究利用提供参考.     

芍药花期调控研究进展

芍药花期调控是芍药产业化的关键技术之一.文章对芍药在花期调控方面的一些研究进展进行了综述,包括花芽分化及促成抑制栽培中的温度、光周期和激素等相关研究.并对该领域今后进一步的研究方向进行了探讨.     

芍药切花保鲜研究进展

芍药花朵大、色艳、水养期长.笔者对国内外有关芍药切花衰老与保鲜技术研究概况进行了系统概述,并对芍药切花研究中存在的问题以及展望进行了讨论.     

近年来植物多糖提取方法研究进展

植物多糖生物活性的研究一直以来备受关注,对其提取方法及工艺的研究也较多,已成为研究热点之一.将目前广泛应用的一些提取植物多糖的方法(包括溶剂提取法、酸提法、碱提法、醇提法、超声波提取法)进行比较、分析,为植物多糖的进一步研究提供基础.     

阿魏菇多糖药理作用研究进展

阿魏菇是一种有药用价值的名贵珍稀食用菌,多糖是阿魏菇中重要的药用活性成分,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、提高机体免疫力、抗辐射等生物活性,综述阿魏菇多糖的药理作用,阐明其药用价值,旨在为其进一步开发利用提供参考。     

植物多酚提取分离方法研究进展

参考有关植物多酚的资料文献,介绍了常见的提取分离方法,对其优势和劣势进行了相应分析与比较,以期为植物多酚的研究提供参考。     

药用植物芍药土壤理化性质研究进展及展望

芍药在中国有悠久的栽培历史。中药材的生产离不开土壤,土壤是中药材生产的基础和主要场所。土壤在促进中药材生长和药效成分的形成与累积的同时,土壤质量也对中药材中的重金属及农药残留等有一定的影响。本文综合考虑土壤与中药材品质的关系,对芍药土壤方面的研究内容及进展进行了综述。     

小米多酚提取方法的研究进展

小米多酚的提取方法有很多,对常规溶液提取法、微波辅助提取法与超声辅助提取法进行论述。结果表明,微波辅助提取法的提取率最高,其次是超声辅助提取法,最后是常规溶液提取法,并对小米多酚提取方法的研究进行展望。     

阿魏菇多糖药理作用研究进展

阿魏菇是一种有药用价值的名贵珍稀食用菌,多糖是阿魏菇中重要的药用活性成分,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、提高机体免疫力、抗辐射等生物活性,综述阿魏菇多糖的药理作用,阐明其药用价值,旨在为其进一步开发利用提供参考。     

番茄红素提取提纯方法的研究进展

天然色素番茄红素是类胡萝卜素的一种,具有很强的抗氧化性,能起到防癌、抗癌的功效。对番茄红素的提取方法(溶剂提取法、超声辅助提取法)及提纯方法(皂化法、重结晶法、柱层析法)进行了综述,并对番茄红素提取提纯方法的研究趋势和前景进行展望。     

活性多肽提取分离方法研究进展

综述了近几年来生物活性多肽物质的分离和提纯方法,主要包括色谱、电泳等方法,以及这些方法在肽类研究中的应用现状。