黑豆治病验方

黑豆也叫黑大豆,为豆科植物的黑色成熟种子,全国各地均产。黑豆味甘、性平、无毒,归肾、脾、心经,有补肾强身、益阴利水、养血除烦、祛风解毒、抗衰老等功效。黑豆治病古代就有。这里给大家介绍几则民间中医效验方。     

黑豆全覆膜双垄沟播综合配套高产栽培技术

正黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。又名乌豆、黑豆,味甘性平。具有高蛋白、低热量的特性。内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素,具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血、降低血脂、预防心血管疾病、抗衰老等的功能。近年来随着人们生活水平的不断提高,黑豆越来越受到人们的喜爱,市场价格一路飙升,目前市场价格已经是普通黄豆的3~4倍。目前赤峰市敖汉旗种植的黑豆品种是以当地老品种为主,且商品性差产量低。2015年敖汉旗农业     

风味酱油豆的加工技术

黑豆营养丰富,含有大量人体所需的氨基酸、不饱和脂肪酸、食物纤维及微量元素,是一种物美价廉的营养食品。黑豆中富含维生素、黄酮和类黄酮化合物及独特的生物活性物质,具有延缓衰老、增强免疫力、镇静、改善睡眠等保健作用,它还具有养血平肝、补肾补阴等医用价值。黑豆发酵制品有开胃增食、消食化滞、除烦平喘、祛风散寒、抗菌抗氧的作用,在豆制品中首屈一指。     

黑豆制作风味酱油豆的加工技术

黑豆营养丰富．含有大量人体所需的氨基酸、不饱和脂肪酸、食物纤维及微量元素．是一种物美价廉的营养食品：黑豆中富含维生素、黄酮和类黄酮化合物及独特的生物活性物质．具有延缓衰老、增强免疫力、镇静、改善睡眠等保健作用，还具有养血平肝、补肾补阴等医用价值。     

黑豆入药治病10则

黑豆又名乌豆、黑大豆、稆豆,系1年生草本植物.含丰富的粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1和B2、烟酸等.黑豆除可食用外,还能入药治病.黑豆味甘、涩,性平,入肝、肾经.种皮味甘,性凉,入肝经.黑豆功能:滋阴补血,安神,明目,益肝肾之阴.豆皮养血疏风. 1.治肾虚腰痛:黑豆100克,胡子鲶(塘虱鱼、塘角鱼)1条,杜仲10克,加水适量煮至黑豆熟透,去杜仲,加油盐调味,1天分2次服食.     

得了飞蚊症怎么办

正三子黑豆汤的做法:准备黑豆30克,用水泡软,桑葚、女贞子、枸杞子各3克,一起放入砂锅,加1000毫升水,煮至豆熟后吃豆喝汤。每日1剂,连续服用两周可以缓解飞蚊症。飞蚊症是由于眼球玻璃体变性引起的,其表现为眼前出现黑点,并且会随着眼球的转动而飞来飞去,好像飞蚊一般。引起眼睛飞蚊症的原因有许多。中医认为,飞蚊症是由肝肾     

黑豆制作风味酱油豆方法

黑豆营养丰富，含有大量人体所需的氨基酸、不饱和脂肪酸、食物纤维及微量元素，是一种物美价廉的营养食品。黑豆中富含维生索、黄酮和类黄酮化合物及独特的生物活性物质，具有延缓衰老、增强免疫力、镇静、改善睡眠等保健作用，还具有养血平肝、补肾滋阴等医用价值。黑豆发酵制品具有开胃增食、消食化滞、除烦平喘、驱风散寒、抗菌抗氧作用。现将适合家庭生产的黑豆制品——风味酱油豆的加工方法介绍如下：     

观赏兼药用白芍栽培技术

<正>白芍为大宗药材品种,为毛茛科植物,味苦、酸,微寒,入肝经,养血敛阴,柔肝止痛,平肝阳,用于月经不调、经行腹痛、崩漏,以及自汗、盗汗等症,年需求量大约在1万吨。     

白芍的栽培技术要点

白芍为我国传统中药材,味苦、酸,性微寒,归肝、脾经,具有平肝止痛、养血调经、敛阴止汗的功效.用于头脑眩晕、肋痛、腹痛、四肢挛痛、血虚萎黄、月经不调、自汗、盗汗等症.     

观赏和药用白芍栽培技术

<正>白芍为大宗药材品种,为毛茛科植物,味苦、酸,微寒,入肝经,养血敛阴,柔肝止痛,平肝阳,用于月经不调、经行腹痛、崩漏,以及自汗、盗汗等症,年需求量大约在1万     

蓖麻与黑豆间作对黑豆生理指标和产量的影响

为研究蓖麻与黑豆间作对黑豆生理指标和产量的影响,试验设蓖麻与黑豆间作行比1∶4、1∶6、2∶4、2∶6和黑豆清种(对照)5个处理,采用随机区组试验设计,3次重复。试验结果表明,蓖麻与黑豆间作黑豆冠层光照强度、叶片胞内CO_2浓度和冠层叶片蒸腾速率分别比对照清种黑豆下降40.8%、30.5%和12.5%。间作黑豆平均单株实粒数比清种下降,但各处理间差异不显著。间作黑豆百粒重下降,其中间作行比1∶4和2∶4两处理黑豆百粒重与清种黑豆间差异达显著。间作黑豆各处理与对照清种黑豆间产量差异不显著,但间作行比2∶6处理黑豆产量显著高于行比1∶6和2∶4处理,行比1∶4处理黑豆产量显著高于行比2∶4处理。     

黑豆的补血抗衰作用

在民间,黑豆作食疗的验方甚多,现举数例供参考。 产后百病 黑豆1.5公斤,炒热至有烟出,入酒瓶中,泡1天以上便可服用。每次服半小杯,每日服2次～3次,令微出汗,身润即愈。产后常服既防风气,又消结血。     

中国小黑豆对大豆胞囊线虫3号生理小种的抗性遗传研究

用大豆胞囊线虫（Ｈｅｔｅｒｏｄｅｒａｇｌｙｃｉｎｅｓ）３号生理小种接种抗病品种小粒黑豆、连毛会黑豆、磨石黑豆与感病品种铁丰２４号、铁丰１８号、开育１０号杂交组合，根据Ｆ２代分析结果，小粒黑豆在铁丰２４号背景下表现出有两对抗病基因，在开育１０号的背景下由４对显性抗病基因控制对３号小种的抗性，磨石黑豆在铁丰２４号背景下有两对隐性抗病基因，铁丰１８号×连毛会黑豆组合Ｆ２代分离表现为三对基因的互补作用。     

黑豆糯米酒加工工艺研究

以黑豆和糯米为主要原料,采用2种工艺流程酿制黑豆糯米酒。采用正交试验考察甜酒曲添加量、黑豆添加量、发酵时间对黑豆糯米酒感官评价的影响,得到黑豆米酒加工的最佳工艺条件为甜酒曲添加量0.6%、黑豆添加量6%、发酵时间72 h。研制出的黑豆糯米酒呈粉红色、鲜甜爽口,具有黑豆特有的香气和糯米甜酒的醇香。     

黑豆花色苷提取工艺的优化

分别对去皮黑豆和黑豆种皮提取后,选用黑豆种皮作为原料。通过对超声提取和普通醇提两种方法黑豆花色苷提取率的比较,选用超声提取法进行单因素试验,最后通过正交实验确定最佳提取参数为乙醇体积分数70%,料液比1∶40,超声波提取30min时提取率为90.85%。     

赤芍生产栽培技术

<正>赤芍为毛茛科植物,以根入药,有平抑肝阳,柔肝止痛,敛阳养血等功能,主治肝阳不足引起头痛,眩晕,耳鸣,烦躁易怒,胸肋疼痛,阴虚血热,失血,盗汗,月经不调,行经腹痛及高血压等症。     

黑豆芹菜豆浆的研制

为探讨用黑豆和芹菜做为主要原料,添加白砂糖和羧甲基纤维素钠为辅料研制黑豆芹菜豆浆的最佳工艺,采用单因素试验、正交试验以及对比试验,以口感、气味和色泽为感官指标,以获得黑豆豆浆和芹菜汁、白砂糖、羧甲基纤维素钠的最佳配比。结果表明:产品最佳工艺配方为芹菜汁中芹菜和水的比例为1∶4,黑豆豆浆中黑豆和水的比例为1∶9,黑豆浸泡时间为8h。黑豆芹菜豆浆中芹菜汁与黑豆豆浆的质量比是1∶2,添加白砂糖为芹菜汁和黑豆豆浆总质量的3.0%,添加羧甲基纤维素钠量为芹菜汁和黑豆豆浆总质量的0.2%。采用该工艺配方制作的产品颜色呈均匀一致的墨绿色,具有豆浆的香味并带有淡淡的芹菜香。     

红枣食疗汤 常喝保健康

红枣炖鲤鱼汤鲤鱼1尾,红枣5枚,黑豆30克,葱段、姜片、料酒少许。将鲤鱼宰杀,去除内脏洗净,切成段;红枣洗净,剔去核;黑豆淘洗干净,用清水浸泡一夜。将锅置于火上,放入鲤鱼及适量清水,用旺火煮沸后再加入黑豆、红枣、葱、姜片、料酒,改用小火炖约1小时即成。此汤有补虚利水,养血通乳功效。适用于体虚水肿,妊娠浮肿,小便不利,产后乳少及营养不良性水肿,神经衰弱。热病不宜食用。红枣生姜炖鱼头汤红枣20枚,生姜2片,鱼头1个,精盐少许。将鱼头去腮剖开,用清水冲洗干净,去掉血污;红枣和生姜洗干净,将生姜刮去姜皮,切成2片;然后将以上原料全部放入炖…     

黑豆异黄酮超声波微波辅助提取工艺的响应面优化

【目的】优化黑豆异黄酮的最佳提取工艺,为黑豆的加工利用提供参考。【方法】以东北青仁黑豆为原材料,运用超声波微波辅助提取黑豆异黄酮,通过单因素试验分析料(g)液(mL)比、乙醇体积分数、超声波功率、微波功率、微波辐射时间5个因素对黑豆异黄酮得率的影响。以单因素试验结果为基础,选择乙醇体积分数、超声波功率、微波辐射时间3个影响黑豆异黄酮得率的主要因素,以异黄酮得率为指标对提取工艺进行响应面优化分析,获取提取工艺最佳条件并进行验证。【结果】单因素试验结果表明,所选择的5个因素对黑豆异黄酮得率均有不同程度影响。其中当料液比达到1∶20时,黑豆异黄酮得率达到最大,为0.421%;超声波功率为300 W时黑豆异黄酮得率最大,为0.430%;当微波功率达到400W时黑豆异黄酮得率最大,为0.419%;微波辐射时间为120s时黑豆异黄酮得率最大,为,0.439%;乙醇体积分数为60%时黑豆异黄酮得率最大,为0.431%。响应面优化的黑豆异黄酮超声波微波辅助提取的最佳工艺条件为:料(g)液(mL)比1∶20、乙醇体积分数62%,超声波功率310W,微波功率420W,微波辐射时间120s,在此条件下黑豆异黄酮的得率为(0.473±0.005)%,较单因素最高提取得率提高了6.9%。【结论】用超声波微波辅助法提取黑豆异黄酮具有用时短、操作简单、得率较高等特点,可用于工业化生产黑豆异黄酮。     

黑豆甜米酒的制作及其营养保健功效

为优化甜米酒的风味和口感,研究了黑豆甜米酒的酿制,即以糯米、黑豆、甜酒曲为原料,黑豆添加量为糯米重量的6%,甜酒曲添加量为糯米重量的0.6%,在30℃下,发酵72h。阐述了黑豆甜米酒的营养成分及其保健功效。制得的黑豆甜米酒,含有丰富的氨基酸、糖、大豆异黄酮、维生素和矿物、黑豆色素等营养成分,具有多种保健功能。