实施多元化发展战略 助推安溪茶业转型升级

安溪县茶产业链完整,在安溪铁观音品牌创建与推广上卓有成效,但是主栽品种单一,品牌推广过于集中,与"中国茶都"不尽相称,也难于确保茶产业长盛不衰。据此,提出推广多元化茶树优良品种、开发特色生产区域产品发展战略,以丰富安溪茶叶产品花色和文化广度,助成"中国大茶都"。     

安溪铁观音大师赛设计组织与经验总结

福建省安溪县是我国重点产茶县之一,铁观音茶作为安溪县一张亮丽的名片,早已名扬四海,为确保安溪铁观音的品质优势,持续提升安溪铁观音的品牌形象和综合竞争力,引领安溪茶产业"二次腾飞",特举办铁观音大师赛,旨在传承匠心精神,弘扬安溪铁观音传统制作技艺,进一步激发广大茶农特别是年轻一代从事茶产业的热情,打造安溪铁观音茶产业领军人才队伍。本文主要对开展安溪铁观音大师赛的目的、组织设计情况、赛事流程及举办经验等方面进行介绍,以为各茶产区的茶叶品牌发展提供新思路。     

福建省乌龙茶(闽南铁观音、色种)产(商)品标准样审定会在安溪县举行

福建省马龙茶（闽南铁观音、色种）产（商）品标准样审定会于1998年12月27日至29日在安溪县举行。出席这次审定会的有省技术监督局、省供销合作社、省茶叶公司、厦门茶叶进出口公司、省茶叶质量检测站、泉州市技术监督局、安溪县技术监督局、安溪县茶果局、安溪县茶业总公司、永春茶叶支公司、安溪茶厂、漳州茶厂、安溪溪源茶厂、安溪兴业茶厂的领导、专家共28人。这次审定会是由省技术监督局、省供销合作社联合召开的。本次审定会是继1983年茶叶市场开放、中断15年后的一次乌龙茶标准样审定的重要会议。与会专家本着"发扬民主,认真负责"的…     

浅谈安溪铁观音茶叶发展问题

安溪茶是从晚唐时期开始生产的,由于茶叶很受欢迎,茶叶的生产规模越来越大,使得安溪县成为了中国铁观音第一大县。安溪铁观音属于乌龙茶,长期喝这种茶有一定的保健作用。即便是现今,这种茶叶很受消费者欢迎。但是,从当前安溪铁观音茶叶发展情况来看,依然存在一些问题,这就需要采取有效的措施解决,推进安溪铁观音茶叶更好地发展,创造更高的经济效益。本论文着重于研究安溪铁观音茶叶的发展问题。     

安溪乌龙茶研究会在安溪成立

<正>4月23日,经安溪县民政部门核准,安溪乌龙茶研究会正式成立。并在安溪城厢茶博汇举行"安溪乌龙茶研究会揭牌仪式暨安溪乌龙茶与传统文化发展论坛"。福建省茶叶学会等单位闻讯后发支加信表示祝贺,希望今后加强交流与合作。为发展乌龙茶贡献力量!     

2005年中国三绿工程博览会茶叶专业展览会群雄榜（福建省）

2005年中国三绿工程茶叶示范县安溪县人民政府福鼎市人民政府2005年中国三绿工程放心茶中茶协推荐品牌厦门茶叶进出口有限公司海堤福州凯捷食品发展有限公司北苑福建茶叶进出口有限责任公司蝴蝶福州超大嘉和茶业有限公司超大厦门金壶春茶业有限公司金壶春福建省银芝集团有限公司银芝厦门国贸茶业有限公司佳韵厦门市利安茶业有限公司飞露厦门华祥苑实业有限公司华祥苑厦门云香茶业有限公司云香大闽食品(漳州)有限公司大闽(DM)福建省安溪八马茶业有限公司八马福建省安溪茶厂有限公司凤山福建省安溪县华福茶厂华福福建省安溪岐山魏荫名茶公司…     

论清以前安溪与泉州制茶业的发展

安溪现为福建最大的茶叶县，当地生产的乌龙茶是国际市场上的畅销品。本文论述清以前安溪制茶业的发展历程。１关于安溪茶发源的一些问题安溪是我省产茶大县，但安溪县是什么时候开始生产茶叶，虽然有些推测，但一直苦于证据缺乏。我所见安溪茶叶的史料，最早是宋代初年。其时，当地名诗人黄夷简退居安溪后吟道：“宿雨一番宿甲嫩，春山几焙茗旗香”（１）。这是福建重要茶区———安溪县生产茶叶的最早史料。但是，关于宋代安溪茶叶，我们还没有很多的史料，宋代实行榷茶制度，从《宋会要辑稿》汇集的史料来看，南宋绍兴年间，福建路榷茶为…     

1949年—1978年安溪县茶产业发展史论

<正>近年来,随着安溪县茶产业的不断发展,研究茶史不绝于世,其中关于建国以来安溪县茶产业的发展史也略见于文。较为详细讨论的要数李启厚发表于《福建茶叶》的《安溪乌龙茶史略》[1]、《安溪茶叶史略》[2]两文,和林进发在福建农林大学硕士论文《安溪县生态茶园规划建设与策略研究》[3]。这些文章都对安溪县茶产业发展历程进行了探讨,对茶产业的发展进行了较为具体的分析。他们的这些分析,都具有各自的科学性,也有一定的共同点。即:对于建国以后到1976年这段时     

安溪茶产业发展考察报告

<正>2010年5月24日至5月26日,由邵武市农业局局长严跃华带队,涉茶乡镇的主要领导及技术人员共25人,前往安溪县进行考察学习。考察组采取实地参观、与茶企负责人交谈和召开座谈会等形式,就安溪的生态茶园建设、茶叶专业合作经济组织、茶叶企业质量追溯体系建设、品牌发展等方面进行了考察学习。现将考察情况报告如下:1安溪的基本情况     

浅谈茶乡安溪"茶王赛"

安溪的茶王赛是茶乡的一种传统赛事.改革开放以来,安溪县利用富有特色的茶王赛形式,走出安溪,在厦门、广州、上海、北京、香港等地进行比赛、茶艺表演,让人们认识乌龙茶、铁观音茶,从而树立起铁观音的品牌,提高安溪乌龙茶在国内外市场的知名度,全面加快茶业产业化进程. 1 别具风情的安溪茶王赛 近年来,安溪县在全国各地连续举办"铁观音茶王赛"、"四大名茶茶王赛",其场面热闹非凡,"茶王"拍卖单价高达每公斤五万元之巨,"茶王"得主在众目睽睽下,头戴桂冠,披红挂绿,八抬大轿,沿街昭示世人,犹如宋代斗茶胜者,"胜者登仙不可攀",有效地推动了安溪茶文化的蓬勃发展.     

安溪县茶叶发展战略初探

安溪县地处福建省厦 (门 )漳 (州 )泉 (州 )金三角地带 ,是全国著名的乌龙茶主产区 ,名茶铁观音、黄金桂的发源地。 1995年 3月农业部授予安溪县“中国乌龙茶 (名茶 )之乡” ,茶叶是我县的主要产业之一 ,全县涉茶人口 60万人 ,安溪茶业的现代化、产业化和可持续发展关系到我县经济发展的兴衰与否。1　“九五”期间安溪茶业的发展回顾“九五”期间安溪茶业的发展是稳定茶园面积 ,狠抓茶园基础建设 ,做好绿色食品基地和铁观音基地建设 ,更新制茶设备和改良制茶工艺 ,不断开发名优特产品 ,培育茶叶市场 ,初步实现“优质、高产、高效、低成本”…     

安溪茶企上半年成绩喜人

今年1-6月，福建安溪县茶业方面提交的成绩单甚是喜人。上半年，安溪茶企转型升级步伐加快，“二次创业”逐渐升温，企业加快总部回归、上市步伐，茶业发展也实现品质、效益两个提升。     

新时代安溪茶产业发展的融资策略探析

安溪县位于我国福建省,由于其地理位置优越,非常适宜种植茶叶,且种植的乌龙茶深受好评,因此在多年的发展下安溪县获得了很大的知名度,被誉为"中国茶都"。其中安溪县的海西茶叶基地最为出名,被公认为我国农产品加工创业基地,福建省对安西茶叶基地非常重视,并致力于将其打造成我国规模最大的茶叶基地。由此可见安溪茶产业的发展前景是非常乐观的,但是随着一些客观因素的影响,安溪茶产业的发展遇到了很大问题,其中融资能力不足是其目前遇到的最大困难。本文就从安溪茶产业发展的现状入手,探索新时代安溪茶产业发展融资难的原因,并针对性的提出相应解决策略。     

安溪茶叶史略

安溪茶叶 (简称溪茶 ,下同 )起源于唐末 ,兴于清朝 ,盛于当代 ,尤其是明末清初发明创制了乌龙茶和清雍正年间名茶铁观音后 ,给安溪茶叶插上了腾飞的翅膀。如今 ,安溪乌龙茶已引起世人的关注 ,成为我国六大茶类中之佼佼者。 1995年 3月 ,安溪县被农业部命名为“中国乌龙茶 (名茶 )之乡”。本文试就安溪茶叶历史作个简单论述 ,与茶叶界同仁共同探讨。1　安溪茶叶的起源史称“茶兴于唐而盛于宋”。这个时期我国不仅茶业重心南移 ,而且北方人口也大量南移。据安溪民间族谱记载 ,唐末五代期间 ,北方人口为逃避战乱 ,纷纷经荆楚、江淮入闽 ,移居安…     

福州祥华龙茶业有限公司

福建省安溪县后清茶厂、祥华茶业有限公司座落于享有"中国茶都"荣誉的安溪县,自一九八六年创建以来,在厂方机制不断改革创新,员工不断研究制茶技术的基础上,自产、自制安溪祥华、"祥华龙"名茶品牌铁观音、本山、金观音等各种乌龙茶系列。     

安溪乌龙茶生产发展与茶文化的繁荣

新中国成立后,安溪茶叶生产的发展,经历过恢复、受挫和迅速发展三个阶段,目前安溪茶叶发展、茶叶文化出现前所未有的繁荣. 20世纪80年代,随着对外贸易开放,在日本掀起"乌龙茶热",使安溪乌龙茶外销进一步发展.而后安溪县人民政府通过落实一系列行之有效的措施,促进我县茶叶持续,健康发展和茶叶文化的繁荣,呈现一派生机勃勃,硕果累累的繁荣景象.     

文旅融合背景下安溪茶庄园发展策略

作为一二三产业融合和茶叶产业链延伸的新兴形式,茶文化旅游是茶叶产区乡村振兴和推动茶叶产业结构改革的重要途径。安溪是中国国内的第一个产茶示范县,也是全国最先开始践行庄园经济的地区。通过多年的建设发展,安溪茶庄园已经初见成效,但是仍然有不少方面需要改进。文章通过对安溪茶庄园现状和优势等方面的分析,阐述了交通不便利,客源受到限制;统筹规划弱,信息获取难度大;管理水平低,缺乏高素质人才;同质化严重,特色难以呈现等问题,并从完善配套设施,降低出行难度;细分产品项目,拓宽宣传途径;产业资源整合,加强人才引进;加强品牌建设,明确主题形象四方面探讨文旅融合背景下安溪茶庄园的发展策略。     

安溪的自然环境与安溪铁观音的保健功能

安溪铁观音是我国十大名茶之一,是乌龙茶中的极品,是我国茶叶的一颗璀璨明珠。安溪铁观音原产于安溪县西坪镇,发源于清代年间,至今已有三百多年的历史。安溪县以其得天独厚的自然环境条件和精湛的制作技术生产的“安溪铁观音”具有独特的“观音韵”和“未尝甘露味,先闻圣妙香”,同时其具有天然的保健功能。     

铁观音茶始祖魏荫诞生三百周年茶叶学术研究会记实

2003年12月17日,在安溪西坪镇松岩村举行铁观音茶始祖魏荫诞生三百周年茶叶学术研究会.会议由省茶叶学会、省茶文化研究会,安溪县铁观音发源地文物保护管理小组主办,由安溪县岐山魏荫名茶有限公司和安溪县铁观音研究所,安溪县西坪县松岩村村委会协办.邀请省内外有关专家参会交流,内容丰富.这是一次富有中国民间传统文化特色的铁观音探源盛会.     

上海工程技术大学管理学院实践基地落户安溪县

<正>本刊讯7月25~28日,上海工程技术大学管理学院的师生们来到福建安溪走访,开展暑期寻茶实践之旅,体验茶文化魅力。他们先后深入安溪龙涓乡的荣景茶业、内灶茶叶专业合作社等地访茶,建立大学生实践基地,并就今后在品牌建立、营销推广及运用互联网+实现产业升级等方面深入合作展开探讨。荣景茶业董事长、内灶茶叶专业合作社理事长陈敬敏向师生们介绍了安溪及龙涓茶叶发展的历史及现状以及旗下首创的"六连贯"发展模式,并重点介绍茶叶产业发展在"一