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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
随着经济的迅猛发展,人们不再满足于物质消费,人们对生活品质的要求不断提升,饮茶逐渐成为大众化风靡的品质生活的追求,由此市场上对于茶艺师的需求量不断增加,旅游酒店管理专业根据市场需求,开设茶艺课程,重视茶艺人员的培养。文章主要针对旅游酒店管理专业的茶艺课程进行分析,分析茶艺课程教学中的问题,对茶艺课程教学的实践过程进行分析,然后提出促进茶艺课程教学的对策,改善旅游酒店管理专业茶艺课程的建设条件。  相似文献   

2.
茶文化是现代旅游的重要资源,其与旅游的结合可以弘扬传播茶文化,推动旅游业发展。为适应旅游管理专业发展与岗位就业等需求,高校旅游管理专业开设茶艺课程是必要的。本文以培养社会需要的旅游管理专业人才,从茶艺课程设置的必要性入手,探讨了茶艺课程的设计、课程内容选取与组织、课程教学等内容,以构建一个健全完善的茶艺课程教学体系,辅助旅游管理专业人才培养。  相似文献   

3.
加强高校旅游管理专业茶艺课程实践教学改革既是完善旅游管理专业人才培养模式的必然选择,同时也是促进学生全面发展的强有力保证。为探究高校旅游管理专业茶艺课程实践教学,提高教学实效性,结合高校旅游管理专业茶艺课程实践教学现状,深入的探究了高校旅游管理专业茶艺课程实践教学改革策略。  相似文献   

4.
《茶艺》是一门兼具理论性、应用性和创新性的课程,这门课程是面向我校酒店管理本科学生开设的专业课程,该课程具有一定理论基础和实际应用性。它主要研究我国传统茶文化以及茶艺实践活动,进而传承和进一步创新我国优秀的茶文化。本文从我校酒店管理专业出发,着手分析《茶艺》在教学过程中存在的相关问题,并有针对性地提出相关教学教改措施。  相似文献   

5.
牛涛 《福建茶叶》2016,(10):219-220
随着我国经济的发展,对各大院校人才的培养也有新的要求,各大院校应该多注重技术性课程的设置,多培养应用型的专业人才。《茶艺英语》课程设置的目的是为了地方茶产业培养应用性人才,所学课程的内容主要适用于英语进行茶叶的销售推广,与茶相关的服务以及基本国际化茶文化的交流工作。本文将从《茶艺英语》课程的背景入手进行探讨,并对《茶艺英语》课程的教学内容以及教学方法进行探讨,对《茶艺英语》课程教学改革和实践提出了看法。  相似文献   

6.
旅游管理是当前各大学校具有特色发展的课程,也是具有较强实践性的课程。在对旅游管理众多学生进行专业知识教育的时候,需要对学生进行茶艺知识的讲解,提升他们的综合知识以及实践能力。但是一些学校在对旅游管理教学目标设定的时候,存在一些错误的现象,不能让学生通过茶艺课程实现很好的实践教育。针对这一问题,需要对茶艺课程具体实践教学工作进行一定的创新,以此提升该项课程开展的质量,为社会输送更高质量的旅游管理人才。  相似文献   

7.
笔者作为多年从事茶艺教学的一线教师,结合自身教学经验,以无锡旅游商贸学校为例,针对所授不同专业层次的学生,从课程建设入手,探讨茶艺教学实践的改革和创新,在设计思路、教学资源、教学内容、师资组成等方面提出了一些想法。  相似文献   

8.
杨光辉 《福建茶叶》2016,(3):136-137
人们随着生活水平的不断提高,更加追求精神层面的享受,因此,饮茶、品茶已经成为人们精神生活的一部分。在一些酒店中,都设有专门的茶室以及茶艺馆等,这就需要大量的茶艺工作人员,所以,许多高校的旅游类专业都开设了相关的茶艺课程。本文主要通过对酒店管理专业的茶艺课程实践教学进行研究分析,并且,提出了一些个人的看法,希望能对提高茶艺课程教学的质量有所帮助。  相似文献   

9.
本文提出《茶艺》课程从教学过程、教学设置、课程安排上进行课程改革和优化教学。主要对课程生活化、模块化教学,培养学生创新精神和实践活动、循序渐进的技能考试方法等进行了的探索与实践;通过茶艺表演、茶艺技能训练和展示等活动,培养了学生的创新精神和实践动手能力,提高了学生的综合素质,收到较好的成效  相似文献   

10.
茶艺专业英语教学要结合当前茶艺行业需求以及英语教改要求,合理进行课程设置、教学手段变革、教学理念创新等等。为了能够提高茶艺专业英语教学改革实效,英语教师必须要求全面落实改革要求,从茶艺专业学生职业特色出发,为学生设计合理的教学内容,以激发学生学习积极性,促使学生自主学习,保障其英语学习实效。本文就以茶艺专业英语教学改革为内容几点相关讨论。  相似文献   

11.
我国是茶之故乡,同时也是茶文化的发源地,在历史的长河中,茶文化不断丰富和沉淀。让旅游管理专业的学生学习茶叶课程,一方面能够培养出更多的旅游人才,推动旅游行业的快速发展,另一方面还能传播和宣传茶文化。在旅游管理专业中,实践能力是非常重要的,因此在教育教学实践中提升学生在理论知识和实践方面的能力就显得尤为关键,只有这样才能让学生更好的和行业以及社会发展需求相适应。现在旅游管理行业的茶叶课程实践教育教学还是存在一定的问题,需要深入地研究和探讨,以此提出解决方案。以此,下文主要从旅游管理专业学生茶艺课程实践教育教学方面开展分析。  相似文献   

12.
"茶艺表演与编创"作为茶艺专业的核心课程,是茶艺实践及理论课程,在茶艺人才培养中起着关键作用。近年来开设茶艺表演与编创课程的学校和培训机构逐渐增多,但是该课程的教学却面临着一些问题。笔者在担任茶艺表演与编创课程的教学过程中进行了积极的探索,并对该课程的教学提出了自己的思考,以期建设及完善该课程的教学体系。  相似文献   

13.
本文将建构主义理论思想应用到《茶艺》课程教学设计,从建构主义理论的四大要素着手,并对重要环节进行说明,力求对《茶艺》课程的教学进一步优化。  相似文献   

14.
近年来,民航事业快速发展,空乘需求持续增加,这进一步促进了空乘专业发展。为了有效提升空乘人员综合服务能力,有必要对空乘专业学生开设茶艺课程,促使空乘服务融入更多高端服务元素。而目前对空乘专业学生进行茶艺课程教学期间还存在诸多不足,茶艺课教学效果一直很难提升。为此,本文着重针对空乘专业茶艺课程教学设计进行深入分析与探讨,为相关教育人员提供一定参考。  相似文献   

15.
近年来,随着经济水平的提升,人们的物质生活也有所改善,饮茶和品茶成为一种社会风气。茶艺馆、酒店茶室和茶座的涌现要求不断增加茶艺人才,许多旅游管理专业院校中都开设了茶艺实践课程。如何创新旅游管理专业茶艺实践教学成为当下热门研究课题。本文则以"现代学徒制"为切入点,分析"现代学徒制"下的旅游管理专业茶艺实践教学创新与实践,从而进一步增强茶艺人才培养质量。  相似文献   

16.
<正>为了弘扬光大我国茶文化,让茶叶及涉茶行业更好为经济建设服务,本刊联合"中华茶文化协会"、"福建省茶叶学会"、推出系列茶文化活动,内容有:《福建茶叶》好茶杂志封面迎世博"中华茶艺天使"征集、"中华茶艺天使"电视大奖赛、"中国茶文化收藏品大奖赛"等活动。目前本刊首先启动《福建茶叶》好茶杂志封面"中华茶艺天使"征集。  相似文献   

17.
《福建茶叶》2010,(10):47-47
<正>为了弘扬光大我国茶文化,让茶叶及涉茶行业更好为经济建设服务,本刊联合"中华茶文化协会"、"福建省茶叶学会"、推出系列茶文化活动,内容有:《福建茶叶》好茶杂志封面迎世博"中华茶艺天使"征集、"中华茶艺天使"电视大奖赛、"中国茶文化收藏品大奖赛"等活动。目前本刊首先启动《福建茶叶》好茶杂志封面"中华  相似文献   

18.
酒店管理专业是一项职业技能培养为核心的专业,无论是人才的实际应用需要,还是时代发展的具体要求,都需要注重教学理念的丰富与完善。结合茶艺课程实践教学活动开展的特点和要求,创新该教学活动理念,完善教学元素,能够从根本上提升整个教学活动效果。本文拟从酒店管理专业教学活动创新实施的基本要求分析入手,结合当前酒店管理专业茶艺课程实践教学的问题和不足,通过融入茶艺表演活动的具体内涵,从而探究酒店管理专业茶艺课程实践教学思路。  相似文献   

19.
公共管理专业是当前各个大学炙手可热的专业之一,同时也是一门实践性很强的学科。在公共管理专业中,茶艺的学习也是相当重要的项目,在茶艺的教学中,除了对茶艺基本知识的讲解,也要重视茶艺课程的实践教学,提升学生的综合能力。但就目前来说,很多高校公共管理专业在茶艺课程的教学中还存在很多的问题,文章分析了公共管理专业茶艺实践课程开展的必要性,并对公共管理专业茶艺课程的教学条件进行了研究,最后提出了公共管理专业茶艺课程实践教学的教学方法,希望能对各高校公共管理专业茶艺课程实践教学提供一定的参考。  相似文献   

20.
《福建茶叶》2010,(3):93-93
为了弘扬光大我国茶文化。让茶叶及涉茶行业更好为经济建设服务.本刊联合“中华茶文化协会”、“福建省茶叶学会”、推出系列茶文化活动。内容有:《福建茶叶》好茶杂志封面迎世博“中华茶艺天使”征集、“中华茶艺天使”电视大奖赛、  相似文献   

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