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微量元素铬的生物学特性及其对动物生产性能的作用 总被引:4,自引:0,他引:4
长期以来,微量元素铬被认为是重要的化工原料,因其在印染、制革、冶金行业发挥了巨大作用。然而自从schwartz(1959)首次从啤酒酵母中提取出含有铬的葡萄糖耐量因子并证实Cr^3 是GTF的重要活性成分后,人们才开始认识到铬是动物所必需的微量元素。五十年代末期,美国科学家Bunding在母猪日粮中添加无机铬后,铬制剂在动物生产中的应用才悄然兴起。近年来,随着无机铬源生物学利用率低、毒性强、 相似文献
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微量元素铬在动物上的研究与应用 总被引:6,自引:0,他引:6
铬是动物的必需微量元素之一,是葡萄糖耐量因子的重要活性组成成分,铬通过葡萄糖耐量因子(GTF)协同胰岛素的作用,影响碳水化合物、脂类、蛋白质和核酸代谢,进而影响动物的生长、免疫、繁殖和胴体品质,降低应激,改善机体免疫机能,提高畜禽生产性能和繁殖力。动物体内铬的研究已经取得了一定的进展,并且在动物上的应用也已经得到了实践证实。本文通过对铬的理化特性、铬在动物体内的吸收、运输、贮存和排泄、铬的生物学功能以及铬在动物生产性能上的作用、铬的需要量等方面进行了综合阐述,指出其广阔的应用前景及发展方向。收稿日期:2002-05-27基金项目:山西省归国留学基金项目(99044)作者简介:乔富强(1974-),男,山西农业大学动物科技学院在读硕士,主要从事动物营养与饲料科学的研究工作。 相似文献
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微量元素铬营养研究及应用 总被引:6,自引:3,他引:3
微量元素铬营养研究及应用中国农业大学动物科技学院动物营养系刘彩霓呙于明1749年,法国化学家Vanqual在研究一种富铬酸铅的红铅矿石时发现了铬,铬俗名源自希腊文Chroma,意为颜色。这种元素以许多种不同颜色的化合物存在,这些化合物很久以来被用作印... 相似文献
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铬的生物学特性及其意义 总被引:4,自引:0,他引:4
铬(Chromium,Cr)作为动物机体必需的微量元素之一,主要是通过葡萄糖耐量因子(glucosetolerancefactor,GTF)协同或增强胰岛素的作用,进而影响糖、脂类、蛋白质和核酸代谢。铬对畜禽营养作用特别是有机铬(烟酸铬、吡啶羧酸铬、酵母铬)的营养作用及开发应用研究90年代初才开始,现有研究表明,饲粮中添加有机铬对畜禽的生长、繁殖、免疫状态以及胴体品质等均有良好影响。近来,对有机铬在畜禽营养方面研究已成为动物营养界的一大研究热点。本文就有关铬的生物学特性及其生产应用意义作一综述。… 相似文献
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铬的生物学意义及应用前景 总被引:1,自引:0,他引:1
铬的生物学意义及应用前景彭祥科杨松沛税晓霞1四川省兽药饲料监察所四川成都660041;1重庆市兽医卫生检疫站铬(Chromium,Cr)做为动物机体必需的微量矿物营养元素,最早发现其生物活性的是Schwartz和Mertz(1959),之后,工作者对... 相似文献
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动物营养中重要的微量元素—铬(综述) 总被引:2,自引:0,他引:2
铬(r)长期以来被人们视为有害元素,但随着对铬在动物体内生理功能和生物学效应研究的进展,铬已在近年被确认为动物必须的微量元素。现就有关的研究做一简述。一、铬在动植物体中的含量和分布据测定常用植物饲料中铬的含量为0.1~1.0毫克/公斤,禾谷类籽实、糠麩、块根块茎类饲料都是动物天然有机钻的良好来源,但是这些饲料中铬的含量受到植物种类、土壤条件等 相似文献
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铬是人和动物的必需微量元素。科学家们观察到铬在糖代谢中的作用,并提出了葡萄糖耐受因子(Glucose Tolerance Factor,GTF)假说。随后也证实了GTF是以烟酸-三价铬-烟酸为轴心,谷氨酸、甘氨酸和半胱氨酸为配件的物质。铬的生物化学作用主要是作为胰岛素的增强剂,通过胰岛素影响糖、蛋白质、脂肪和核酸的代谢,进而影响动物的生长、繁殖和胴体品质等。 相似文献
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陈明 《养殖与饲料.饲料世界》2007,(9)
铬具有提高动物生长、生产和免疫性能,改善胴体品质和繁殖性能,缓解应激反应等作用.文章就铬的生物学功能、铬在动物生产上的应用效果进行了综合阐述. 相似文献
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动物营养必需微量元素铬的研究进展 总被引:5,自引:0,他引:5
铬是葡萄糖耐量因子(GTF)的重要活性组成部分,葡萄糖耐量因子调节体内葡萄糖代谢.铬通过强胰岛素在体内的作用,参与碳水化合物、脂肪、蛋白质和核酸代谢.补铬可提高动物抗应激的能力铬还能促进机体免疫机能.此外,铬能够增加猪的眼肌面积,降低背膘厚度,增加胴体瘦肉率,降低脂肪沉积. 相似文献
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微量元素铬的生物学功能 总被引:1,自引:0,他引:1
微量元素铬的生物学功能中国农业科学院研究生院刘德超1913年Jacobsen在丹麦的哥本哈根发现,正常人禁食后吃入碳水化合物(葡萄糖或淀粉)血中葡萄糖增加超过正常值,然后超过的葡萄糖大约以每分钟4%的速率从血中移走。而吃脂肪(橄榄油)或蛋白质(明胶)... 相似文献
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微量元素铬在动物营养上的作用及其作用机制(续) 总被引:1,自引:0,他引:1
微量元素铬在动物营养上的作用及其作用机制(续)林祥霖福建农大动物科学系350002现在的预防医学正把更多的注意力转向营养学及其在减少应激和提高机体免疫力、抗病力上的作用,所以Cr在抗应激,提高免疫力方面的作用尤为引人注目。那么Cr是如何起到降低血清皮... 相似文献
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自1797年法国化学家Luis Vaupuelin发现铬(chromium,Cr)元素以来,在很长的一段时间内,铬被认为是有毒有害的致癌物质.直到20世纪90年代以后,人们才逐步发现在动物饲料中添加有机铬(烟酸铬、酵母铬、吡啶羧酸铬、氨基酸螯合铬和蛋白质铬)对动物的生产性能有一定的促进作用.本文就有机铬的生化功能和营养作用及其应用进展作一综述. 相似文献
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铬的生物学功能及其应用研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
自1797年法国化学家Vaupuel发现铬元素(Chromium,Cr)以来,在很长的一段时间内,铬被认为是有毒有害的元素,甚至是致癌物质。直到1957年Schwarz等提出了啤酒酵母中含有葡萄糖耐受因子(GlucoseToleranceFactor,简称GTF)的假说,而1959年他们又证实了GTF的重要活性成分是Cr3+之后,才揭开了铬广阔的研究及应用前景。铬在人类营养中的研究始于1977年(Jeejeeboy,1977),在动物营养中的研究始于本世纪60年代以后。而对畜禽铬的营养研究始于9… 相似文献
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铬在动物营养上的研究进展 总被引:5,自引:0,他引:5
微量元素铬是法国化学家Louisrauquelin于 1 797年在自然界首先发现的 ,但世人一直认为它是一种有毒元素 ,甚至是致癌物质。直到 1 955年Mertz等的实验证实才改变了这一说法[1] 。通过饲喂低维生素E和低硒日粮的大鼠使其过量血糖从血中移走速度减慢 ,而经饲喂啤酒酵母 (含高铬 )后得以改善。于是他们假设啤酒酵母中含有葡萄糖耐受因子 (GTF ,glucosetolerancefactor)。后来的许多研究又进一步证实 ,使GTF具有生物活性的重要结构成分是 3价铬离子。铬是动物的必需微量元素 ,它对动物机体… 相似文献
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铬(Chromium,Cr)曾经被认为是有害元素,甚至是致癌物质1957年,Schwarz,Merz等实验证明,并提出啤酒酵母中含有葡萄糖耐量因于(glucosetolerancefactor,GTF)的假设.1959年,他们进一步证实GTF的重要活性组成部份是三价钻离子60年代后,研究结果表明,铬是人和动物所必需的微量元素,主要通过GTF协同和增强胰岛素的作用,进而影响糖、脂类、蛋白质和核酸代谢、90年代初,人们开始研究钻在畜禽营养和免疫方面的作用,已探明饲粮中添加镑对畜禽的生长、繁殖、免疫和改善胭体品质、降低畜禽发病率等方面均有影响,并在生产中应用… 相似文献