供给侧改革下农户安全食品供给能力提升研究——以河南省南阳市为例

人们生活水平的提高和对高生活品质的追求,迫使我国要深入推进农业供给侧结构性改革,全面提升农产品质量和食品安全水平,作为替代化学农药的生物农药引起安全低毒高效的特性越来越受到重视。以河南省农业大市南阳市为例,用二元logistic模型实证分析了农户对生物农药的施用意愿。结果表明,农药信息来源渠道越多、对生物农药越了解、对农产品生产安全性评价越低的农户越愿意施用生物农药,政府对农产品进行检测、提供相关技术培训时,农户愿意施用生物农药。此外,年龄越大、受教育程度越高、家庭儿童数越少、蔬菜收入在家庭收入中占比越高的农户越愿意施用生物农药。根据上述结论,从政府规制、生物农药宣传以及农户培训3个方面提出相关对策建议以提高安全农产品供给能力。     

伊宁县农户绿色农产品生产认知及意愿影响因素研究

农业在中国社会经济发展中发挥着重要作用。目前,中国农业发展取得了很大进展,农业现代化进入了新时期,但大量使用农药、地膜、化学肥料的生产方式在推动农业经济增长的同时也导致了一定的生态环境问题。习近平总书记强调,绿水青山就是金山银山,应坚持节约资源、保护环境的基本国策,促进绿色发展模式和生活方式的形成。通过问卷走访,获知农户对绿色农产品的认知及意愿,并运用二元Logistic模型进行回归分析,结果显示：劳动力数量、农产品质量安全状况、种植面积、过度施药危害认知、农户对绿色农产品的了解程度、消费者购买意愿、预期收益、政府补贴及优惠政策等对农户绿色农产品生产有显著正向影响;伊宁县农户生产绿色农产品的意愿较高,农产品绿色认证少,品牌创建意识缺乏,生产风险与农户生产意愿成反比。最后,提出了以技术为支撑,加大农业科技推广、加强对农户的引导,打造绿色农业品牌、加大政府帮扶绿色农产品生产力度的对策建议。     

农户行为与农产品质量安全研究——以河北省保定市的农户调查为例

基于河北省保定市的农户实地调查数据,对影响农户安全生产行为的因素进行分析,结果表明：农民具有生产质量安全农产品的意愿,但由于文化水平和家庭自营的限制、市场监测机制的不健全、技术指导的缺乏等原因,农民生产质量安全农产品的能力不足。针对农户自身特点和农产品市场信息不对称的问题,提出了改善农户行为、提高农产品质量安全、提高农户组织化程度、完善政府的服务与管制职能的对策。     

农户参与小型农田水利设施管护意愿的影响因素——基于河南省南阳市的实证研究

以河南省南阳市212个农户的调查数据为依据,通过Logistic模型对影响农户参与小型农田水利设施管护意愿的因素进行实证分析.结果表明,农户文化程度、农户社会资本、农户对小型农田水利设施管护方式的认知、周围人参与管护的比例、政府支持力度等因素对农户是否愿意参与小型农田水利设施管护具有显著影响,其中政府支持力度对农户参与意愿的影响极显著.基于实证研究结果提出了相关政策建议.     

基于理性选择理论的农户农产品安全生产意向研究——以湖北省农村水稻生产为例

调查从农产品生产者的角度出发,通过对湖北省武汉、荆州、枣阳三市288个水稻生产农户的问卷调查和个案访谈,基于理性选择理论视角,在描述农户农产品生产特征与当前农产品安全生产的现状及问题的基础上,从农户的生存理性、社会理性和制度理性三个层面探讨了影响农户安全生产意向的因素。研究表明,农业生产收入、病虫害频率、是否受他人影响、社会身份、政府监管力度等因素与农户安全生产意向相关。据此,研究指出,政府应该通过加大宣传教育、加强农田监督与管理、保障农户生产经济利益等措施,进一步增强农户安全生产的选择意向,从而促进农产品的安全生产。     

农户的生产行为对农产品质量安全的影响分析——基于多层logistic模型

在农业生产中,农户的生产行为直接影响农产品的质量安全。文章采用多水平模型研究农户的生产行为对农产品质量安全的影响,研究的相关结果表明:除了农户的个体特征以外,村庄的特征对农户的生产行为也有着显著的影响。其中,村庄举办农业种植技术培训以及村庄周围存在方便打工的地方对农户减少施用化肥农药的意愿存在显著正影响,而村庄水利条件的便捷对农户减少施用化肥的意愿存在显著负影响。基于研究结果,提出了加强农业生产技术培训、促进农民专业合作社的发展、拓宽农户销售农产品的渠道等引导农户生产行为的建议。     

农户清洁生产技术采纳意愿及影响因素的实证分析

农业清洁生产是从源头确保食用农产品质量、增强农业可持续发展能力的重要途径。推行农业清洁生产技术对于提高食用农产品质量、改善农业生态环境、实现质量兴农目标都具有积极意义。基于计划行为理论,利用中部地区615个农户调查数据,借助有序多分类Logistic模型,探讨农户清洁生产技术采纳意愿及其影响因素。结果表明,在调研区域内,近80.17%的农户对采纳清洁生产技术有较强烈的意愿。农户清洁生产技术采纳意愿主要受其安全认知水平和所在村庄村规民约的影响。其中,农户对农村环境污染关心情况、对食用农产品质量关心情况、对安全食用农产品知识了解情况、对农残危害认知情况和村规民约制定情况正向显著影响农户清洁生产技术采纳意愿,其他变量影响不显著。基于此,为增强农户清洁生产技术采纳意愿,不仅要提高农户安全认知水平,还要发挥村规民约的作用,更要创新采纳清洁生产技术的机制。     

土地流转风险及农户风险认知对其收益的综合影响

通过对河南省信阳市农户土地流转意愿的抽样调查,采用二元Logistic分析方法探讨土地流转的潜在风险及农户的风险认知对其收益的综合影响,研究从经济、就业、权利、心理、社会问题五大方面风险开展。研究结果表明:农产品价格波动、家庭教育或疾病医疗突增风险的认知对正向显著影响流转意愿;合同履行不力、医疗养老保障低、土地退化或碎片化风险的认知负向显著影响流转意愿;农户总体认知方向有偏差或认知深度不够,总体水平较低。鉴于此,研究对造成差异影响的原因进行了解释,并在此基础上得出了相关的结论与政策建议。     

贵州山区种植业农户参与农业标准化生产意愿的实证研究

农业标准化对提高农产品质量、增加农民收入、实现农业现代化有重要意义。基于1 009份贵州山区种植业农户的调查问卷数据,运用二元Logistic模型分析了贵州山区农户参与农业标准化生产意愿的影响因素。结果表明,农户风险态度、土地入股程度、订单生产程度、技术培训程度和农产品市场价格等9个因素对农户参与农业标准化生产意愿有显著影响。根据研究结论,提出了政府应加大农业标准化生产的宣传力度、完善农业保险、加强技术培训力度、加快土地流转、创新销售渠道等建议。     

农户农产品安全生产行为的调查分析--以库尔勒市为例

该文以库尔勒市农业为研究对象,采用问卷调查分析的方法,对库尔勒市的农业生产进行了调研。主要从农户安全生产的基本情况、农户农产品安全生产认知、行为及影响因素等方面进行调查,并分析库尔勒市农户农产品安全生产状况。调查结果表明,库尔勒市农户安全生产认知程度不高,农户农产品安全生产状况不佳,主要受技术因素、市场因素、经济因素、政策等方面的影响,为此提出相应对策建议。