中国蛋鸡业的现状及发展方向

据联合国粮农组织(FAO)统计资料，2003年我国禽蛋产量为2616万吨，占世界总产量的43．26％，其中鸡蛋产量22333万吨，占世界鸡蛋总产量的40％。1991年我国鸡蛋人均占有量为8公斤，首次超过了世界平均水平，1998年人均近14公斤，已超过发达国家的消费水平，2003年人均达17．18公斤。尽管我国蛋鸡业取得了如此高速发展，但目前我国蛋鸡生产水平比较低，规模化、机械化生产水平相当落后，产品质量欠佳，养鸡环境污染令人担忧。特别是今年年初我国境内发生高致病性禽流感疫情，更可以看出小生产方式为主体的我国蛋鸡业存在的弱点和弊端。     

对河北省蛋鸡业发展方向的思考

一前言自七十年代中后期，为解决城市副食品供应紧张问题，各大中城市相继兴建现代化大规模商品蛋鸡场。进入二十世纪九十年代、养鸡业在全国得到了发展，集体、个体与国有工厂化养鸡并驾齐驱。九十年代中后期，农民个体养鸡迅速堀起，大有燎原之势。河北省蛋鸡存栏，鸡蛋产量、人均占有量同时跃居全国先进行列。随着全国养鸡业的发展，禽蛋市场表现出供大于求的现象，蛋价长期低迷，我省蛋鸡企业受到了不同程度的冲击。目前，我省蛋鸡业现状如何，存在什么问题，今后发展趋势怎样呢？下面针对这些问题作些讨论。二河北省蛋鸡业发展现状１河…     

品质和效益-蛋鸡生产未来发展方向

<正>中国是世界上最大的鸡蛋生产国,人均占有鸡蛋的数量超过14千克,而且主要是国内消费。鸡蛋消费的上升对改善人民的膳食结构、提高人民的食品消费水平具有重要的意义,鸡蛋已经成为大众餐桌上廉价的优质动物蛋白来源。我国蛋鸡饲养的特点是农区相对不发达地区小规模大群体饲养模式,这种饲养方式对降低鸡蛋生产成本、促进当地农民脱贫致富起到重要作用。随着蛋鸡饲养量持续多年的高起,蛋鸡饲养的经济效益逐年下降,有些年份甚至出现亏损。     

农村蛋鸡业的光照问题

市场经济的发展给农村蛋鸡业的发展提供了强劲的动力和广阔的市场,随着养殖总量的不断增加,但总体养殖水平、质量和利润却在下降。在此究其原因之一——光照问题。 种鸡场、孵化场及其他途径给养殖户提供了很多有关光照程序的资料,但在实际生产应用中光照程序非常混乱,存在着相当多的问题。 一.育雏期 育雏期是指0-6周龄,因这一阶段雏鸡对外界应激的抵抗力很低而采食量不大,因而光照需要长一些,0-3天,24小时。主要目的是刺激雏鸡的采食量。3天以后则以每周1小时的速度递减到育成期的固定光照时间。 普遍存在的问题是:养殖户惟恐雏鸡吃不饱,长不好。直到60天以后仍然给14-16小时的光照,这是不科学的。虽然当时没什么严重后果,但给以后的管理带来隐患,包括啄羽、啄肛等。 二.育成期 提供给养殖户的资料大多数对密闭鸡舍的光照程序介绍很详细而开放式鸡舍的光照程序一笔带过,密闭鸡舍的光照程序对农村的大多数养殖户是不合适的,也很难控制光照。而开放式鸡舍因地区和季节的不同在育成期没有也不可能有一个固定的光照时间,育成期固定光照时间是7-18周龄中最长自然光照时间。养殖户对这一原则的理解程度不一,因而混乱的光照时间主要表现在育成期。育成期不能随意增加或减少光照时间,通俗一点的解释那就     

适度规模更符合我国蛋鸡业未来发展方向

<正>本刊讯在8月8日由石家庄华牧牧业有限责任公司、等单位联合举办的"规模化海兰蛋鸡技术研讨会"上,有关人士指出,中国蛋鸡业的根本出路在于规模化和集约化,而适度规模更为适合中国蛋鸡业的未来     

蛋鸡业发展新动态

我国蛋鸡业的兴起与发展始于80年代初,在10多年时间里得到了高速发展,在发展过程中蛋鸡饲养地、生产方式、生产水平、经济效益等方面发生了巨大变化,下面就这些变化的一些情况作一简要分析,供同行参考。 1.城郊衰败,乡村兴起。我国商品蛋鸡的规模养殖最早是为解决城区人口吃蛋难而发展的,属于菜篮子工程,国家或单位拿钱补贴在城区或郊区发展起来的,当时来讲这     

世界蛋鸡业的发展

近十年世界蛋鸡业迅猛发展。据联合国粮农组织(FAO)统计,1995年世界鸡蛋总产量达4100万吨,比1985年的3100万吨增长32.3％。平均年增长100万吨,年均增长速度为3.23％。10年来人均鸡蛋年消费量共增长12.4％。10年中世界鸡蛋产量增长最快的是亚洲,1985年亚洲鸡蛋总产量只占世界总产量的1/3,1995年已占世界鸡蛋总产量的1/2。改革     

蛋鸡业发展的新动态

蛋鸡业发展的新动态刘思当（山东农业大学动科院２７１０１８）刘延华（山东农业大学图书馆２７１０１８）我国蛋鸡业的兴起与发展始于８０年代初，在１０多年的时间里得到了高速发展，在发展过程中蛋鸡饲养地、生产方式、生产水平、经济效益等方面发生了巨大变化，下面就...     

重庆蛋鸡业发展现状与对策

重庆直辖以来，蛋鸡业有了较大的发展，持续保持良好的发展趋势。据行业统计，2008年蛋鸡存栏量达2358万只，鸡蛋产量达34．92万吨，同比增长0．91％和7．31％。随着现代畜牧业的发展，规模化饲养是未来蛋鸡生产的必由之路。本文将简要分析重庆蛋鸡业特点，提出重庆规模蛋鸡业持续稳定发展的对策措施。     

河北省蛋鸡业发展的现状与思路

自七十年代中后期,为解决城市副食品供应紧张问题,各大中城市相继兴建现代化大规模商品蛋鸡场.进入二十世纪九十年代,养鸡业在全国得到了发展,集体、个体与国有工厂化养鸡并驾齐驱.九十年代中后期,农民个体养鸡迅速堀起,大有燎原之势.     

桃源县蛋鸡业发展的实践与思考

近年来,湖南省桃源县通过政府引导,龙头企业带动,合作社组织的形式发展蛋鸡养殖业,从"小、散、乱"的养殖模式,逐步过渡为现代化、规模化、产业化养殖模式,成为桃源县养殖业的特色产业,全县的蛋鸡产业有了长足的发展。但是,在蛋鸡养殖业发展的过程中,遇到了一些问题。对此,笔者分析了桃源县蛋鸡养殖发展的状况、剖析了现阶段桃源蛋鸡养殖业存在的问题,提出了近期桃源蛋鸡养殖业健康发展的思路。     

优质蛋鸡业发展的问题与对策

近年来,随着我国经济的迅速发展、人民生活水平的提高,消费者对鸡蛋口味、营养要求越来越高,推动了优质、高效、生态、安全的蛋鸡业快速发展。福建省有大片的山区丘陵和果园、林地,为优质蛋鸡的放养提供了优良的基础条件,而采用放养技术可对各地的土地资源进行综合利用、     

河南省蛋鸡业发展的回顾与思考

河南省是个畜牧大省,也是一个养禽大省。改革开放20年来,河南省蛋鸡业取得了巨大的成就,为丰富城乡人民的“菜篮子”,改善人民的膳食结构。增加农民收人做出了很大的贡献。蛋鸡业的发展,也带动了饲料、兽药、畜牧机械及农产品加工业的发展。同时,蛋鸡业是农业产业化经营中起步较早、产业化程度较高的行业之一,蛋鸡业的迅猛发展,使禽蛋产品市场发生了根本性变化,短缺经济时代已经结束,近几年来出现了暂时的、局部的。结构性的相对过剩,买方市场开始形成。本文现对全省蛋鸡业的发展做一简要回顾和思考。l河南省蛋鸡业发展的基本回…     

世界蛋鸡业的发展状况

近十年世界蛋鸡业迅猛发展。据联合国粮农组织（FAO）统计．1995年世界鸡蛋总量达4100万吨．比1995年的3100万吨增长32．3％。平均年增长100万吨．年均增长速度为3．23％。10年来人均鸡蛋年消费量共增长12．4％。10年中世界鸡蛋产量增长最快的是亚洲．1985年亚洲鸡蛋总产量只占世界总产量的1／3．1995年已占世界鸡蛋总产量的1／2。改革开放后发展起来的中国现代商品蛋鸡业．总产量遥居世界之冠。1995年中国鸡蛋年总产量已达1876．66万吨．占世界鸡蛋总年产量的30％．成为世界第一鸡蛋生产大国。现在世界人均年消费鸡蛋为17．17千克．而一…     

农村蛋鸡业疫病的综合防治问题

随着农村蛋鸡养殖户的增多和数量的持续上升,随之而来如鸡新城疫、传染性喉气管炎、传染性鼻炎等传染病区域流行的频率越来越高危害程度越来越严重,导致蛋鸡业的整体水平下降,造成光有数量而没有质量的不良局面,存在着以下诸多因素:     

绿壳蛋鸡的发展方向

1　绿壳蛋鸡发展的现状近几年国内绿壳蛋鸡的推广成为禽蛋生产中的一个热点。目前 ,国内从事绿壳蛋鸡供种的企业已有近 2 0家 ,仅湖北省就有 5个单位从事绿壳蛋鸡选育开发。有关绿壳蛋鸡的宣传广告目不暇接 ,在国内行业会议上绿壳蛋鸡供种的展示、交易也十分活跃。但当前国内绿壳蛋鸡的发展也存在一些问题。其一是国内目前的绿壳蛋鸡推广尚处于炒种阶段 ,很少有企业真正从创优质名牌产品入手推进绿壳蛋鸡产业化 ,为绿壳蛋鸡长远的发展着想 ,扎实地做市场开拓工作。大家一哄而上 ,鱼龙混杂 ,良莠不齐 ,有可能不出 2～ 3年 ,绿壳蛋鸡和绿壳鸡…     

我国商品化蛋鸡的发展方向

<正>1当前我国商品蛋鸡的生产现状我国是一个农业大国,同时也是一个鸡蛋生产大国。从1985年以来,我国的鸡蛋产量已连续25年位居世界首位。但与之不相称的是,我国只能算是一个蛋品产业的弱国,小规模、大群体的产业模式仍占主导地位。目前,在我国的蛋鸡生产中,超过80%的鸡蛋产自不足1万只的小规模鸡场和农户散养。当前我国商品蛋鸡生产的现状主要表现为:     

两类标准化饲养模式将是我国蛋鸡业发展的方向

探寻我国蛋鸡业发展之路,必须跟踪世界蛋鸡业发展趋势,必须总结吸纳发达国家的先进经验,必须符合中国国情。综观国内外蛋鸡业的发展历程,生产安全高品质鸡蛋必须通过饲养模式创新。本文在剖析欧盟蛋鸡养殖革命的同时,综合考虑目前蛋鸡生产的影响因素,指出了我国未来蛋鸡业发展的方向。     

提高农村商品蛋鸡生产效益的措施

我县农村蛋鸡饲养业经过１９９６年的大盈利和１９９７年的大低谷,可以发现存在着许多盲点,主要表现在对市场经济的规律掌握不透。本人通过多次调查和自身实践,认为农村养鸡必须掌握好如下几点,才能获得较好的经济效益。一、严格把握好进雏关雏鸡质量的优劣、价格的高...