肉牛养殖的关键几个问题

正近年来,我国的肉牛业发展较快,肉牛生产已成为部分地区经济发展的支柱产业,但由于受传统观念的影响,肉牛养殖都不规范、标准低,经济效益不高。要想养好肉牛必须掌握以下几个关键问题:1牛舍建造牛舍建造标准化。根据我国北方的地理位置和自然气候条件,牛舍建筑要结构合理,经久耐用,坐北朝南,确保冬暖     

冬季养殖蛋鸡的几个关键控制点

随着冬季的到来,蛋鸡养殖户面临着保温、通风、光照控制、湿度等环境变化带来的问题。本文对冬季养殖蛋鸡的／L个关键控制点加以讨论,希望能对北方的蛋鸡养殖业有所启示和帮助。     

无公害肉牛生产的关键控制点

无公害肉牛生产是指在肉牛饲养、屠宰和加工过程中,采取一定的措施来保障肉牛及其产品不带有任何对人类健康有害的药物、毒物残留,同时,还应对人类生存环境不产生不良影响。无公害肉牛生产涉及环境、引种、兽药、防疫、饲料、卫生消毒、管理等诸多环节,本文简述无公害肉牛生产的关键控制点,供无公害肉牛的生产、经营者参考。     

蛋鸡规模养殖疫病防控误区和几个关键控制点

近年来,随着国家对蛋鸡标准化规模养殖扶持力度的加大以及蛋鸡养殖生产成本的大幅度增加,蛋鸡规模养殖发展速度加快,同时由于疫病的复杂化、非典型化、隐性化和常态化,健康养殖成本增加,规模养殖风险逐渐加大.目前疫病问题已成为阻碍规模化养殖进一步发展最大的障碍,如何破解这个难题,已成为蛋鸡产业健康、可持续发展的首要课题.从政府层面来讲,一方面多年来投入大量资金对重大疫病免费防疫,另一方面,加大对蛋鸡标准化规模养殖的扶持力度.从技术层面来讲,国家蛋鸡产业技术体系集中了全国知名院校、科研机构的专家和各地区有实力的蛋鸡养殖龙头企业和地方科研单位组成的试验站对蛋鸡标准化规模养殖支撑技术研究进行联合攻关.     

育成优质蛋鸡的几个关键控制点

1限制饲养限饲开始时,随机抽取30～50只鸡称重并编号,每星期或2星期称重1次,用其平均体重与标准体重进行比较,10周龄以内的误差最大允许范围为±10%,10周龄以后为±5%,超过此范围体重,应     

黑山羊养殖的关键控制点

介绍了黑山羊的养殖的几个要点,以期为养殖户提供参考。     

关系到食品安全的几个饲料产品质量关键控制点

饲料产品是食品的上游产品,饲料产品的安全直接关系到食品质量的安全,近几年发生的数起食品安全事故多数都由饲料引起或与饲料相关,如二恶英事件、"瘦肉精"事件、苏丹红事件、三聚氰胺事件以及多起药物残留农药残留事件等.饲料产品质量与食品安全关系密切,应严加控制.     

无公害肉牛养殖应注意的几个方面

当今畜牧业的发展都面临着畜产品安全质量这一重要问题,在此期间,国内、外畜产品安全质量事件频繁发生。随着社会的发展,人民生活水平和生活质量的提高,对高档畜产品特别是无公害肉牛的需求越来越多,无公害肉牛养殖必将快速发展。1牛舍的修建牛舍应选址在地势较高、干燥、背风向阳、水源充足、排水良好的地方。在修建时应对土壤进行翻新和消毒处理。牛舍应为平干舍,有牛床、运动场,每个牛舍面积不低于15m2,在牛舍前方设有专用饲     

肉牛无公害养殖应该注意的几个问题

伴随着社会的进步与发展,人们对于生活的质量有了越来越高的要求,更加注重饮食的健康。因此,如何尽快实现畜禽养殖的无公害,更好地满足人们对于肉制品的要求已经成为摆在众多养殖户面前的首要难题。为此,文章以肉牛无公害养殖为主要研究对象,并展开深入、细致的探讨和分析,希望能为更好地做好无公害养殖提供一定的依据和参考。     

提高肉牛养殖效益的关键措施

为提高肉牛养殖效益,本文从牛舍建设与投资、育肥牛、母牛的选择、养殖规模、饲养管理等方面提出了具体的要求和指导意见。     

生猪养殖良好农业规范关键控制点研究

<正>良好农业规范(Good Agricultural Practice,GAP)是指"解决农场生产中环境、经济和社会可持续性问题并且生产出安全和优质食品以及非食用农产品的规范"。我国从2005年开始实施良好农业规范系列标准     

发展肉牛养殖中应注意的几个问题

近几年，全国各地肉牛养殖发展较快，出现了许多肉牛养殖大户、肉牛养殖场、肉牛育肥场，有些养殖场户的规模达到了几百头，甚至上千头，发展势头很大。肉牛养殖有其发展的优势，也是需要大力发展的养殖项目，在发展中应当特别注意以下几个问题。１产品销售饲养肉牛首先要明确销售去向，是内销还是外销，因为内销和外销对肉牛的要求差别非常大。例如：外贸对供港、澳活牛的基本要求是三个“一致”：①体重大小一致，即个体体重５５０kg以上，群体大小一致；②膘情一致，全身肌肉丰满，皮下脂肪附着良好，前躯发达，双背双肌，后躯丰满，不露…     

基于FMECA的生猪安全养殖关键控制点识别

为找到生猪养殖过程中有关食品安全危害发生的原因,准确识别关键控制点,将FMECA分析方法应用在有关食品安全关键控制点的识别上,分析生猪养殖过程各环节的危害模式、危害原因以及产生的影响、危害的检测方法、可选择的预防措施、危害处理等因素,建立风险优先数RNP值为指标的风险水平划分系统,构建适用于生猪安全养殖的关键控制点的识别模型。通过实证分析表明,在生猪养殖过程中,利用FMECA方法,可以通过数据计算准确地识别生猪安全养殖的关键控制点,有效地避免识别的盲目性,从而科学地指导生产,促进生猪安全养殖的实现。     

德宏州农户肉牛养殖关键要点总结

当前许多肉牛养殖户在养殖过程中,均不同程度的存在养殖成本高、抗市场风险能力弱、养殖收益差等现象,本文通过对德宏州肉牛养殖致富带头人毛从国的成长之路进行调查分析,总结他的成功之路和经验做法,希望起到一定的引导启示作用,带动其他养殖户增加养殖效益。     

生猪屠宰环节的六个关键控制点

<正>生猪屠宰是保障猪肉产品质量安全的关键环节。对生猪屠宰企业调查发现,目前在屠宰过程中还存在着一些质量安全问题,诸如生猪进场时缺乏临床检查,缺乏必要的静养,屠宰环境卫生差,检验岗位缺失等。按照《生猪屠宰操作规程》《生猪屠宰产品品质检验规程》要求,应用HACCP管理体系原理,对生猪屠宰企业已经存在或可能潜在的危害因素进行全面系统分析,研究确定屠宰环节质量安全关键控制点,制订纠偏措     

豫北地区白羽肉鸡养殖管理关键控制点分析

白羽肉鸡由20世纪80年代末引入我国,现代化企业所养殖的白羽肉鸡是在Cornish和White Rock两种肉鸡的基础上选育出来的优良品种,具有养殖周期短、饲料转化率高、产肉率高的优点,在我国规模化肉鸡养殖品种中占据了半壁江山.由于白羽肉鸡生产效率优势明显,已经成为我国主导肉用鸡种.在白羽肉鸡的现代化养殖过程中,除了饲...     

肉牛养殖需注意的几点事项

为发展养牛业,必须改变传统的落后饲养方式,充分挖掘资源潜力,科学规范饲养管理技术,积极推选“杂牛—饲草—补料”的节粮高效饲养新模式。1选喂杂牛杂交牛,因为杂交牛具有明显的杂种优势,在短时间内可生产大量优质牛肉。若无杂种牛,可选年龄3～8岁、体重250kg、膘情中等、健康无病的本地阉牛短期育肥。因为牛在8月龄以前生长发育速度最快,8月龄～2周岁次之,以后生长     

肉牛规范化养殖的几项措施

畜牧业开展标准化、规模化养殖模式是今后发展的必然趋势。倡导和鼓励推行养殖小区标准化生产,是全面提高畜产品质量安全、增强市场竞争力,促进养牛业可持续发展的战略性举措。笔者针对肉牛规模化、标准化养殖的技术要点,提出如下几点建议。