水产健康生态养殖发展面临的问题及对策

近年来伴随民众生态观念、健康观念的提高,传统的水产养殖正在向水产健康生态养殖模式转变。本文重点介绍水产健康生态养殖面临的问题和对策。     

水产生态养殖技术的应用分析

水产养殖业是人们日常生活中重要的食品供给部门,为了促进其健康、持续、稳定地发展,保障食物供给、促进经济发展、提高从业者收入水平和消费者福利水平,必须不断加强水产养殖的经济研究分析。我国水产养殖的历史已久,但水产养殖技术的应用仍有大部分还是采用传统的养殖技术。水产生态养殖技术相比传统养殖技术具有更加科学、更加环保等特点,改善提高水产生态养殖技术水平,推广健康生态养殖模式,已成为我国水产养殖新的发展方向。本文主要针对水产健康生态养殖技术的特点及要点进行了简单分析,分析了制约水产养殖业持续发展的种质、病害与环境等关键问题,展望了新世纪我国水产养殖业发展的前景。     

浅析池塘水产健康养殖的技术管理措施

近几年,随着我国的水产养殖业不断的发展,我国作为世界第一水产养殖大国,对水产品的需求和要求都不断的提高.伴随着社会对食品安全问题的愈发重视,消费者的安全意识也不断提高,健康的养殖技术成为了当今水产养殖的主流.在世界水产养殖技术日臻成熟的现在,为迎合当今水产健康养殖的主流,需要提升我国水产健康养殖技术.健康的水产养殖技术不仅仅只包含先进的养殖技术、健康养殖的水产品,它相对于传统的水产养殖技术,更多了科学发展的理念,附和我国现阶段的生态发展要求,营造一个健康、可循环的生态环境,使得我国水产养殖保持稳定、健康、可持续的发展.     

国内外循环式工厂化水产养殖模式研究进展

面对日趋严峻的水产食品安全、养殖生态安全以及生产过程安全,传统水产养殖发展模式正面临重大挑战。循环式工厂化水产养殖作为一种新型高效现代养殖模式,以水的综合循环利用为主要特征,成为水产养殖可持续发展的方向和研究的热点。尽管我国工厂化水产养殖模式的发展较为迅速,但与国外发达国家比较仍有较大差距。鉴于此,文章以工厂化水产养殖模式的发展历程为主线,结合近几年国内外的发展现状,在总结国外先进的养殖模式关键共性技术基础上,剖析了我国目前存在的突出问题并提出了相应的完善建议,旨在为环境友好的水产养殖业全产业链提供必要的技术支撑。     

水产养殖安全用药的原则

近年来,倡导健康养殖是提高水产品质量的保证。怎样安全用药和控制水产品本身的药物残留是发展水产健康养殖、也是水产养殖业走可持续发展之路的关键。健康养殖是根据养殖对象正常活动、生长、繁殖所需的生理、生态要求,采用合理的养殖模式和系统的规范化管理,使其在人为控制生态环境下健康快速生长。     

健康养殖理念下,水产养殖的发展

水产品富含优质的蛋白质,水产养殖能够提供给人们丰富的营养,提高身体综合素质。近几年,我国水产产量逐年增加,连续多年位居世界第一的地位。但是,随着养殖规模的扩大,仅追求养殖效益而忽视养殖对水源的污染情况也越发严重,由此,我国水产养殖业也开始思考健康养殖的方式,有效解决水产快速发展与环境保护的矛盾,达到水产养殖健康发展与生态环境保护相互协调的,稳定发展的目的。     

政务

农业农村部:实施水产绿色健康养殖“五大行动”4月1日,农业农村部发布《关于实施2020年水产绿色健康养殖“五大行动”的通知》,通知强调,“五大行动”旨通过在大力推广生态健康养殖模式,稳步推动水产养殖尾水治理,持续促进水产养殖用药减量,积极探索配合饲料替代幼杂鱼,因地制宜试验推广水产新品种,示范推广一批符合水产绿色健康养殖发展要求的技术模式,建立各类示范推广主体,达到加快转变水产养殖方式、持续改善养殖生态环境、提升产业发展质量、全力推进水产养殖业绿色发展的主要工作目标。     

生态养殖技术在水产养殖中的应用

近年来,在水产养殖规模不断扩大、水产养殖技术要求不断提高的背景下,生态养殖技术与传统水产养殖技术相结合应运而生。为此,本文从苗种选择、饲料投喂、鱼苗培养、药物使用、环境营造5个方面分析了传统水产养殖的技术要点;从构建完善的生态系统、优化水产养殖体系、合理控制整体生态环境3个角度分析了生态养殖技术在水产养殖中的应用。     

我国特种水产养殖品种发展概况

我国水产养殖产量持续上升，规模不断扩大。常规养殖品种稳定发展的同时，引进名特优新品种，调养整养殖产业结构.特种水产迅速发展，养殖品种增加，产量提高，经济效益显著。探索特种水产养殖品种新的发展模式，促进水产养殖业的持续健康发展，向市场提供丰富的优质水产品。     

水产品如何避免药残发生

1推行健康、生态养殖 近年有不少水产品养殖是在高密度放养、高投饵率的集约化的模式下进行的，容易导致病害频繁发生，而养殖者往往只寄希望于使用药物控制。陷进此药被禁就换用彼药的恶性循环中。水产养殖要健康、稳定、可持续发展，就要解决当前问题的症结，应从内因与外因入手。外因就是要提高理论知识，改变养殖观念和养殖模式，摒弃养殖必用药的传统，大力推行健康、生态养殖，着重围绕建立良好的生长生态系统，确保养殖环境符合要求，通过物理调整、水质改良剂、微生态制剂使用等方式方法来保证池塘有好的水质，同时适当地降低放养密度。内因方面就是通过在饲料中定期添加一些营养剂、保健品等，增强体质，减少应激，提高抗病能力。     

山区池塘健康养殖中应注意的几个问题

水产健康养殖是根据养殖品种的生态和生活习性建造适宜养殖的场所;选择和投放品质健壮、生长快、抗病力强的优质苗种,并采用合理的养殖模式、养殖密度,通过科学管水、科学投喂优质饲料、科学用药防治疾病和科学管理,促进养殖品种健康、快速生长的一种养殖模式.具有独特风味品质的水产品.从2006年农业部在全国组织实施"水产健康养殖推广"以来,我县于2007年在小河山乡组织力量积极推广水产品健康养殖技术,并被农业部评为"农业部水产健康养殖示范区".笔者认为山区推广"水产健康养殖示范区"的实施过程应注意以下几个方面的问题.     

水产养殖专业本科教学改革的探讨

通过分析水产养殖专业传统教学中存在的问题，提出引进“双元制”，调整和更新教学内容，应用多媒体等现代化教学手段，推行本科“导师制”，培养学生的创新精神和创新能力；提高学生学习的能动性，培养素质、知识、能力三位一体的具有较高综合素质的水产高级技术人才，我国的水产业才能走上生态渔业和健康养殖的可持续发展道路。     

水产健康养殖的水质管理

随着人们生活水平的提高,公众对食品安全日益重视。为了保证水产品的安全,水产健康养殖为各级政府所重视与倡导。所谓水产健康养殖,是指根据养殖对象正常活动、生长、繁殖所需的生理、生态要求,选择科学的养殖模式,将健壮的养殖动物通过系统的规范管理,使其在人为控制的环境中健康快速生长。水体是水产动物赖以生存、生活的必需场所,同时又是大溶剂和悬浮剂,可溶解各种气体和盐类,如氧气、二氧化碳、甲烷、硫化氢、氨和亚硝酸盐、硝酸盐、硫酸盐及各种悬浮物等。     

农业部出台《水产养殖质量安全管理规定》

为提高养殖水产品质量安全水平,保护渔业生态环境,促进水产养殖业的健康发展,农业部正式出台了《水产养殖质量安全管理规定》,并自2003年9月1日起实施。 《规定》提出,国家鼓励水产养殖单位和个人发展健康养殖,减少水产养殖病害发生;控制养殖用药,保证养殖水产品质量安全;推广生态养殖,保护养殖环境;国家鼓励水产养殖单位和个人依照有关规定申请无公害农产品认证。     

我国生猪养殖业的发展现状、存在的问题及对策建议

<正>我国生猪养殖业正经历由传统农户散养向规模化、集约化、工厂化饲养转变。近年来,在国家政策的强力推动下,中国猪业转型升级进程明显加快,由世界养猪大国变成世界养猪强国的愿望正在逐渐实现。1我国生猪养殖业的发展现状1.1五类模式同时并存我国生猪养殖已经形成了多种模式,主要包括传统养殖、过渡养殖、现代养殖、生态养殖和健康养殖五类。生态养殖和健康养殖尚处于起步阶段,传统养殖的农户(年出栏1~3头)或散养户正在加速退出     

华南地区水产养殖概况及趋势探讨——《新闻会客厅》水产专场访谈录

中国是水产大国,也是水产强国,水产养殖量占全球70%左右。华南地区作为我国水产养殖的主产区,养殖量占全国30%以上。近年来,随着我国经济发展的转变,水产养殖供给侧结构性改革也在不断深入,水产养殖品种呈多样化发展,新品种不断涌现,特别是随着环保问题的凸显,生态优先和供给侧结构调整已经让水产养殖模式发生了重大变化,如何创新驱动、和谐发展已成为行业共同关注的话题。     

益生菌在水产健康养殖中的应用

现代渔业倡导绿色环保为前提的生态养殖,使得益生菌在水产养殖业中的应用越来越受到人们的关注。文章综述了水产益生菌在鱼类肠道健康、促进鱼虾生长、提高鱼类免疫功能和对养殖水体的水质调控等几个方面的应用研究情况,有助于渔业生产转型过程中生态健康养殖技术的进一步推广。     

水产养殖中作为生物防治因素的微生态制剂研究进展

我国规模化、高密度水产养殖业的迅速发展，工业废水和生活污水的大量排放，使养殖生态环境遭到严重破坏，导致养殖病害频繁发生，为此以提高生物健康为目标的微生态制剂应用于水产养殖中。作为生物防治因素的微生态制剂的应用，在许多国家已经取得了显著的效果。本文综述了微生态制剂生物防治的近况、作用机理、现在面临的问题以及研究前景。     

水产生态养殖技术的应用探究

在当前日益注重生态发展的今天,为了更好地促进水产养殖业的发展,水产生态养殖已成为发展大趋势。因而为确保水产生态养殖技术的应用,我们必须切实加强对其的推广,切实注重经验教训的总结。本文从水产生态养殖技术要点入手,对常见的水产生态养殖模式进行了探讨,以便于更好地促进其应用和推广。     

“五类”生猪养殖模式的比较分析

健康养殖是我国生猪养殖未来发展的主要方向。本文从传统养殖、过渡养殖、现代养殖、生态养殖和健康养殖"五类"生猪养殖的内涵和特征分析出发,以健康养殖为参照系,比较分析了"四类"养殖模式与健康养殖模式的异同点,并在此基础上,提出促进传统养殖、过渡养殖和现代养殖向健康养殖演化的主要方式,为政府、生猪工贸企业和研究健康养殖的学者提供决策和研究依据。