进口牛肉觊觎国内市场

<正>在厦门第八菜市场经营新西兰牛肉的郑先生说,在经济较发达的苏沪一带,有许多消费者已放弃食用国产牛肉,选用进口牛肉。为厦门市民提供牛肉的三明肉牛养殖户孔超告诉笔者,事实上牛肉消费者越来越多     

中国牛肉市场被看好

业内人士分析认为，目前我国人均消费牛羊肉不足6公斤，随着肉类消费水平的上升，牛羊肉、禽肉将是消费的热点，牛羊肉市场的空间相当大；我国又是进口牛羊杂碎最多的进口国。基于此，澳大利亚、美国、新西兰等一些牛肉出口大国十分看重我国的未来市场。　　一、牛肉出口国正在和我国建立广泛的经济联系，包括品种改良、提供种牛、建立原种牛场、培训饲养及屠宰加工技术人才等等。同时逐步和我国扩大包括牛羊肉及屠宰、加工机械设备等方面的贸易交流。　　二、在当前的贸易交往中，牛羊肉主要出口国向我国输出优质牛羊肉，供应高档次的宾馆…     

中国牛肉市场分析及展望

近年来我国肉牛产业快速发展，已经成为我国畜牧业的重要组成部分。同时随着牛肉价格一路上涨，肉牛产业也已成为工商资本进入农业的重要领域。文章从我国国内牛肉生产、贸易、消费等方面对近年我国肉牛产业发展进行分析，并对肉牛产业的未来提出展望。     

中国牛肉市场流通体系研究

本文在大量实地调查数据的基础上,就全国牛肉市场流通体系进行了系统的分析和总结,得出了全国牛肉流通体系的基本框架和未来的发展趋势     

中国牛肉市场分析及展望

近年来我国肉牛产业快速发展,已经成为我国畜牧业的重要组成部分。同时随着牛肉价格一路上涨,肉牛产业也已成为工商资本进入农业的重要领域。文章从我国国内牛肉生产、贸易、消费等方面对近年我国肉牛产业发展进行分析,并对肉牛产业的未来提出展望。     

中国“解冻”美牛肉进口

中美两国相持多年的牛肉之争"解冻"。在刚刚闭幕的第21届中美商贸联委会上,中方决定逐步恢复从美国进口牛肉,解除对爱达荷州和肯塔基州禽肉进口的限制。美国农业部长威尔萨克表示,将于今年年初派代表团造访中国,商讨中国逐步恢复美国牛肉进口事宜,     

跨国公司觊觎我国转基因作物市场

近年来,全球转基因作物种植面积早现直线上升趋势。据国际农业应用服务组织（1SAAA）发布的报告,全球生物技术第一个14年（1996～2009）间,全球转基因作物种植面积已由产业发展的初期1996年170万公顷上升到2009年1.34亿公顷,是当时的79倍。种植转基因作物的国家由最初的6个增加到25个。     

牛肉市场受到冲击

我国牛肉消费市场可分为两大块。一块是高档牛肉市场,基本上已被进口     

牛肉市场受到冲击

我国牛肉消费市场可分为两大块。一块是高档牛肉市场,基本上已被进口     

牛肉市场分析

--市场概述-- 目前,全国牛肉价格以平稳为主,只有小部分地区稍有变化,且涨跌幅度很小.国际市场方面,由于需求量增加,供应又相对吃紧,在俄罗斯、日本、韩国等一些大量进口牛肉的国家,牛肉价格涨幅较大.     

牛肉市场受到冲击

我国牛肉消费市场可分为两大块。一块是高档牛肉市场,基本上已被进口     

法国：金融危机让法国人少吃牛肉

法国人喜食牛排世人皆知，然而正在全球范围内不断蔓延的金融危机却让法国人开始少吃牛肉。     

法国的牛肉全程跟踪管理体系

法国农业部和法国饲养协会远在欧洲疯牛病（ESB）危机之前，便注意对饲养的牛进行全程的跟踪识别。虽然开始时采用跟踪识别措施的目的主要是为了检查对家畜饲养资助的份额，但有关措施很快便成了对饲养的家畜群进行卫生管理，并对牛肉进行跟踪识别的有效工具。为了使消费者放心，这两方面的跟踪管理措施是必不可少的。在法国北部的拉芒什海峡附近一个名叫弗兰克（Frencq）的小村子里，依丽莎白·科凯是享受霍尔斯坦补助金（PrimeHolstein）的饲养户，饲养的牲畜中有奶牛，也有肉牛。她的农场只要有小牛降生，便要给小牛戴上两个圆环，一…     

牛肉价格劲涨中国市场成各种牛肉出口国角逐战场

肉牛不能完全进行舍饲,加之大环境的原因,想要形成大规模的养殖很难.未来几年,牛肉价格还会保持非常坚挺的态势,因为生产效率的问题在短时间内很难解决,这是一个刚性的上涨,这种短缺将来会成为一种常态.     

法国牛肉生产全程跟踪管理

法国农业部和法国饲养协会远在欧洲疯牛病（ESB）危机之前，便注意对所饲养的牛进行全程跟踪识别。开始时采用跟踪识别措施的目的，主要是为了便于对家畜饲养进行资助，但很快有关措施便成了对饲养的家畜群进行卫生管理，并对牛肉进行跟踪识别的有效工具。为了使消费者放心，这     

牛肉市场“牛气”足发展养殖须慎重

自2007年上半年以来,我国牛肉价格持续高位运行,肉牛养殖户效益颇丰。近期随着饲料价格的不断回落,返乡农民工的持续增多,越来越多的农民朋友被“牛气”所吸引,欲投身肉牛养殖业,也有读者来信来电询问这方面的问题。为此,记者进行了相关采访,有关专家建议想进入肉牛养殖行业的农户还要三思而行。     

中国牛肉市场模型构建与基础模拟

为了解我国牛肉市场现状及大致走向,本研究构建包括牛肉生产、进出口贸易、城乡居民消费、价格传递及市场出清在内的牛肉市场局部均衡模型,拟合各方程并对市场的未来发展状况进行预测。研究结果表明:农村居民牛肉消费对价格和收入水平的敏感度高于城镇居民,居民牛肉消费对收入敏感度更高;未来我国肉牛生产和市场规模将得到不断提升;农村居民及城乡户外的消费潜力巨大;牛肉价格和肉牛出栏价格将不断上涨;牛肉进口剧增而出口不断萎缩。至2020年,我国牛肉产量将达到723.17万t,净进口量为55.40万t,城乡居民总消费量为600.35万t;肉牛出栏价格和牛肉价格分别上升至37.11和79.50元/kg。     

未来5年中国牛肉市场形势展望

近年来,随着人口增长和城乡居民消费水平提高,牛肉消费持续快速增长。但受生产成本上升、发展方式转型、自然灾害和疫病等因素影响,牛肉生产增速放缓,价格连续上涨。预计未来5年,中国牛肉生产将稳步增长,消费需求继续强劲,价格继续保持高位运行,进口继续增加。