沾化冬枣打响品牌保卫战

<正>早在今年8月,离最早上市的山东沾化大棚冬枣还有一周时间,山东市面上已经有"沾化冬枣"在售卖了。而在去年,1元1千克的劣质冬枣让"珍果"变成了路边货,全国各地冒用"沾化冬枣"地理商标的行为越演越烈。沾化冬枣研究所所长于洪长说,"沾化冬枣关系沾化枣农的民生大计,必须保护好这个价值55亿元的品牌,才能做到可持续发展。"那么,沾化冬枣的品     

沾化冬枣飞出国门的秘诀

<正>国家质检总局于今年1月21日发布《中国鲜枣出口南非植物检验检疫要求》公告,沾化冬枣获得出口南非的"通行证"。自2008年以来,沾化冬枣已向新加坡、泰国、阿联酋等国家和地区出口248.2吨,创汇214.38万美元,成为黄河三角洲高效生态经济区重要的出口林果产品。据了解,2014年沾化冬枣实现总产4.8亿千克,产业产值36亿元,枣农人均冬枣纯收入达到9200元,成为沾化冬枣产量最高、质量最好、收入最高的一     

沾化冬枣形成产业

十几年来，瞄准特色产业调整农业结构，对稀有的沾化冬枣资源进行产业化开发，实现了富民强县的目标。目前，该县已发展冬枣密植园2.3万hm2，年冬枣产量达到1 500万kg，产值3亿元，农民年人均冬枣收入900元，并形成了别具特色的沾化冬枣文化。沾化冬枣营养丰富，据农业部食品质     

鲁北地区冬枣高效平衡施肥技术模式

沾化区作为滨州市辖区,是国家命名的"中国冬枣之乡",沾化冬枣产业,经过30余年的精心培育,沾化冬枣面积持续稳定在2万hm~2,2016年总产3.25亿kg,实现产业产值30亿元,枣农人均冬枣纯收入达到8562元,成为助农增收的重要特色产业。为不断提高冬枣产量和提升冬枣品质,结合近几年沾化开展的测土配方施肥项目,摸索出一套适合鲁北地区冬枣高校平衡施肥技术模式。     

“沾冬2号”冬枣新品种在天津大港地区引种表现

<正>"沾冬2号"(俗称二代冬枣、短枝冬枣)是从沾化冬枣中选育出的优良冬枣新品种。2010年通过山东省新品种鉴定。在山东沾化表现果形美观、树势中庸,易坐果,丰产、果大、糖分高,品质优,省工省力,基本不用抹芽摘心,整形修剪简单,抗逆性强     

沾化冬枣产业发展现状调查及发展建议

沾化冬枣产业发展已有30年时间,目前,沾化区已形成30余万亩的冬枣生产基地,现已成为沾化区农业主导产业,是20万农民生存的主要经济来源,近30万人参与到该产业中来.据初步统计,"十三五"期间,沾化冬枣产业总产值突破150亿元,为全区农业增效、农民增收立下了汗马功劳.沾化冬枣产业逐步走向成熟,有力推动了县域经济发展和社会...     

沾化冬枣病、虫无公害防治应用技术

连续6年在平顶山市富泽冬枣园对沾化冬枣病、虫无公害防治技术进行研究,采用一系列生物防治和物理防治相结合的科学方法,有效控制了病虫害对沾化冬枣的为害,实现了无公害防治的目的。     

沾化冬枣后期烂果性病害发生与防治

正沾化冬枣后期烂果性病害是沾化冬枣在采前、采后及贮藏期间常发生的主要病害,是由众多的病害引起的;其中主要是轮纹烂果病、冬枣软腐病、冬枣缩果病、冬枣浆果病等。1发生时间与基本症状1.1轮纹烂果病:轮纹烂果病感病初期,枣果面以表皮为主出现浅褐色小病斑,之后扩大为红棕色大病斑,病斑成规则型轮纹状,病部果肉组织浆烂,如果果园发病率过高,则会在清晨发出酒香,最后脱落。冬枣轮纹烂果病是沾化冬枣后期主要烂果性病害     

沾化冬枣栽培新技术

<正>沾化冬枣是滨州市沾化区特有的珍稀生物资源,是鲜食品种,一般在10月中旬成熟,比金丝小枣晚熟40天,故称冬枣。冬枣近苹果形,单果重20～30g,果皮赭红光亮,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,营养丰富,品质极佳,可食率达93%。据测定,冬枣富含18种人体必需的氨基酸和多种维生素,1995年沾化被国家命名为“中国冬枣之乡”,沾化冬枣以其独特的品质赢得了国内、国际市场的青睐,市场需求量剧增。其新栽培技术如下：一、设施栽培     

滨州市冬枣产业SWOT分析及发展策略

采用SWOT分析方法,对滨州市冬枣产业进行了分析。结果表明：滨州冬枣在区位、技术、品牌方面具有一定的优势,但在农户素质和产业化水平方面存在一定不足。面临市场混乱和食品安全的威胁．应抓住市场需求空间较大和政策倾斜的机会。提出了促进冬枣健康发展的对策,包括建立冬枣产业化组织,促进冬枣协会的完善与发展;提高农户的整体素质,推进冬枣商品化处理和贮运技术;深化滨州沾化冬枣的品牌保护,实现滨州沾化冬枣绿色、休闲产业之路,最终实现冬枣产业的可持续发展。     

天脊科技惠农行动走进枣乡沾化

<正>本报讯9月21日,"天脊科技惠农行动"走进沾化冬枣的发源地山东省沾化县下洼镇,为当地枣农带来了一场丰富多彩的科技、文化盛宴。"本次科技惠农行动走进枣乡沾化,走进冬枣的原产地下洼镇,就是要把我们优质的产品送下乡,用我们优质的产品,来生产品质优良的冬枣,给广大枣农带来更大的收益。"在活动现场,天脊集团农化服务中心主任史     

芒果冬枣与沾化冬枣的对比试验

对7a生的芒果冬枣与沾化冬枣对比试验树进行调查和数据分析。结果表明：在忻府区旱地上,芒果冬枣综合性状优于沾化冬枣,是一个适应山西北中部旱地气候环境和立地条件的冬枣品种,可以大面积推广。     

沾化冬枣病虫害防治的几点问题

沾化冬枣是我县主要的经济支柱产业。近几年来,县委县府针对我县冬枣生产提出了很多行之有效的举措,尤其是在最近提出的“关于解放思想提升境界实施冬枣二次创业的决定”非常必要和及时的,根据县委县府的决定,农民朋友在沾化冬枣病虫草害的防治上存在一定的误区,主要分为以下几个方面。     

不同冬枣品种果实品质的比较

为了解目前天津市场不同品种冬枣品质,本研究以'黄骅冬枣'沾化二代冬枣'沾化冬枣'3个冬枣品种为试验材料,比较了其外在品质(单果重、果形指数、硬度)以及内在品质(含水量、可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、Vc)的差异.结果 显示:'二代冬枣'单果重(28.44 g)、硬度(20.92 kg/cm2)、可溶性固形物含量...     

沾化冬枣田间管理技术要点

沾化冬枣是山东省沾化县特有的珍稀果品,是大自然对沾化人民的丰厚赋予。沾化冬枣以其营养丰富、口感品质极佳而享誉国内外。2002年10月,国家质检总局发布《沾化冬枣国际标准》,并通过“沾化冬枣原产地域保护”;2003年10月“沾化冬枣证明商标”公布实施。     

山东沾化优质冬枣栽培管理及贮藏保鲜技术

沾化素有"中国冬枣之乡"的美誉,冬枣需要选用优质的栽培技术进行管理,在贮藏时也要有一定的保鲜技术。该文就沾化冬枣的栽培管理与贮藏进行探讨,主要从建园阶段、定植管理、修剪整形、土肥管理、病虫害防治以及后期采摘等过程介绍冬枣优质栽培管理技术,同时介绍了冬枣采收后的分级入库、贮藏管理、套袋保鲜、包装运输等环节,以保证冬枣的优良品质。     

“冬枣村长”的电商故事

先有冬枣树,再有沾化城沾化冬枣是国家地理标志产品,果实扁圆或圆形,成熟后呈点红、片红、全红,皮薄、肉脆、核小,口感甘甜清香,有“小苹果”美誉。冬枣与电商联姻,诞生了“冬枣村长”2014年,沾化区刘家村主任刘孟成立刘氏农庄冬枣专业合作社,创立“冬枣村长”品牌。截至2018年底,“冬枣村长”电商销售额突破5000万元,带动合作社36户农户增收270多万元,成为冬枣电商知名品牌。     

沾化冬枣早果丰产无公害栽培技术

沾化冬枣在鲜食冬枣品种中属上乘品种,平均单果质量14 g,最大果质量25 g,细嫩多汁,无渣,味浓甜,鲜食极为可口,且含糖量较高,品质极上。果实不裂果,是目前晚熟鲜食枣中品质最好的品种之一。沾化冬枣耐旱、耐瘠薄,适合多种土质,在荒山坡地等丘陵山区开发综合利用上具有独特的优势和巨大的发展潜力,大力发展沾化冬枣对于增加农民收入,改良荒山坡地的生态环境均具有积极的意义。     

冬枣实用保鲜技术

<正>1、冬枣品种1)沾化冬枣。又名鲁北冬枣、苹果枣,是目前品质最佳的稀有晚熟鲜食品种,也是当前生产推广发展的主要冬枣品种。现主要分布在山东境内黄河以北的无棣、沾化、惠民等地,河北的黄骅、盐山等地也有分布。该品种果实中等偏大,果形近似苹果,平均果重14~16克,最大果重23.2克。果皮薄而脆,成熟后呈赭红色。果肉细     

沾化冬枣产业比较优势测算及地域对比分析

根据2007~2014年数据,采用综合比较优势指数模型测算沾化各镇冬枣产业的比较优势,总结各镇冬枣产业发展现状。结果表明,由于土壤肥力、技术水平、种植规模和政府支持力度不同,造成了各镇冬枣产业比较优势的差异。对此提出了沃土工程、技术更新、精细管理、政府引导、合理分工等建议,促进沾化冬枣产业的协调发展。