北京肉鸡产业价格波动的实证研究

北京市作为我国肉鸡产品的主销区,自2000年以后,由于受到与肉鸡产业发展密切相关的各种因素的影响,导致肉鸡产业的价格波动剧烈,价格风险增加,阻碍了肉鸡产业平稳健康的发展。该文根据2001年1月至2015年12月北京市肉鸡产业的价格统计数据,分析了各种影响因素的影响,据此提出肉鸡产业减弱价格风险的相关对策建议。     

2014 年广东肉鸡产业发展现状与对策建议

在流感疫情对家禽养殖业重创的大背景下,对2014年广东肉鸡产业发展现状进行分析。结果表明,广东肉鸡饲养量、出栏量和存栏量大幅度下降;肉鸡饲养规模总体缩减;肉鸡价格下跌幅度大,亏损严重;养殖成本增加,人工投入费用大幅上升;鸡苗价跌滞销,饲养规模缩减;在肉鸡产品进出口方面,广东供港澳肉鸡产品有所下降,白羽肉鸡进口数量大幅增加。分析了2013—2014年广东肉鸡产业产品需求情况、流通状况、价格变化,并对2015年价格进行预测,预计2015年下半年将迎来高利润高峰。此外,针对广东省大力推进家禽"集中屠宰、冷链配送、生鲜上市"的工作,提出相关建议以适应当前产业发展的新形势及人们对食品安全的高要求,进一步促进肉鸡产业的可持续发展。     

2010年广东肉鸡产业发展现状分析

介绍了国内外肉鸡产业发展的基本情况,分析了广东肉鸡产业发展情况、2010年肉鸡业产品的价格变化与成本以及2011年肉鸡业产品的供需及价格预测,并对广东肉鸡业发展提出了对策建议。     

我国肉鸡价格波动分析——基于全产业链视角

我国肉鸡是居民最主要的肉类食物之一,分析肉鸡价格波动影响因素对于促进我国肉鸡产业健康稳定发展、提高我国肉鸡产业国际竞争力有着显著意义。文章通过选取2000年1月至2020年3月我国肉鸡产业链环节当中的玉米、肉鸡配合饲料、肉雏鸡、肉鸡和西装鸡的月度价格数据作为研究对象,运用GARCH、GARCH-M、TARCH和EGARCH模型对我国肉鸡产业链各环节价格波动聚集性、市场高风险高回报性和价格波动的非对称性进行分析。实证分析研究结果表明：（1）我国的玉米、肉鸡配合饲料、肉雏鸡和西装鸡价格波动具有显著的波动聚集性特征,而肉鸡价格没有显著的波动聚集性特征。（2）我国的玉米、肉鸡配合饲料、肉雏鸡、肉鸡和西装鸡市场没有高风险高回报的特征。（3）肉鸡配合饲料价格具有非对称性的特征,并且肉鸡配合饲料价格上涨引起的波动比价格下跌时引发的波动要大,而玉米价格、肉雏鸡价格、肉鸡价格和西装鸡价格没有波动的非对称特征。建议政府部门要完善和改进肉鸡生产和肉鸡价格预警体系,相关部门应该把握肉鸡市场价格波动规律,科学有计划地组织生产。     

2012年广东肉鸡产业发展形势与对策建议

在我国肉鸡产业保持平稳上升趋势的背景下,2011年广东省肉鸡饲养量较2010年下降0.28％,达到10.47亿只;肉鸡出栏9.23亿只,年末存栏量2.65亿只.肉鸡产品供应略有减少,但需求量不断加大.分析了2011-2012年广东肉鸡产业产品的价格变化,广东肉鸡产品进出口情况和肉鸡生产成本-收益情况,并对2013年广东肉鸡产业产品供需及价格进行预测.     

加入WTO后我国肉鸡产业的发展对策

1当前我国肉鸡产业发展面临的形势 我国肉鸡产业已成为农业和农村经济中的支柱产业.据有关资料统计,我国目前年饲养商品代肉鸡2.8×109只,加工肉鸡6×106t,产量仅居美国之后,占全球总产量的15%,2001年全国肉鸡出口创汇10亿美元.尤其是我国加入WTO后,肉鸡产业更面临着新一轮大发展的良好机遇.但肉鸡生产也受到了来自各方面的挑战和冲击.     

全国肉鸡市场年度盘点

2012年全国肉鸡市场可谓一波三折,总体低迷。12月份曝光的肯德基速成鸡事件又使肉鸡养殖业雪上加霜。这样的局面能持续多久?2013年肉鸡养殖业又将如何变化?且听分晓。市场概述2012年全国肉鸡市场行情呈"波浪"式变化,但整体走势却要用"持续低迷"来形容。上半年肉鸡行情变化较为剧烈,开年第6周价格即降至全年最低;第三季度肉鸡价格低位徘徊;第四季度肉鸡价格略有复     

肉鸡行情看好

<正>我国肉鸡产业步入平稳增长期,产业链价格自下而上传导,一般是从鸡肉价格的变动向上游传递,鸡肉价格的高低影响肉鸡养殖户的积极性,肉鸡价格又影响到商品代鸡苗的价格和需求。肉鸡养殖盈利波动周期通常短至数月,2008年1月至2011年12月的每轮周期中,肉鸡养殖亏损期均不超过6周,然而,2012年1～12月商品代白羽肉鸡亏存期达到7个月,肉鸡养殖低迷     

看好2013年鸡价走势

肉鸡产业链价格自下而上传导猪肉是我国主要的肉类消费品种之一,2010年猪肉产量占肉类总产量的比重高达64%,鸡肉占比仅为15.8%,鸡肉消费量和鸡肉价格不可避免地会受到猪肉价格的影响。2000~2012年肉鸡产业经历了三波大周期,除2005年白羽肉鸡价格受祖代引种量连续4年下滑影响提前启动以外,肉鸡价格上涨的启动时点与肉猪基本一致,肉鸡的盈利和价格高点也与生猪基本重合。     

2015 年广东肉鸡产业发展形势与对策建议

自2014年第2季度开始,随着H7N9事件逐渐消退,广东肉鸡产业逐步回暖,但完全恢复尚待时日.2014年广东省肉鸡出栏量、年末存栏量和年饲养量大幅下跌,全年出栏量为6.51亿只,同比减少近10％;年末存栏量为2.31亿只,同比上升2.21％;年饲养量8.82亿只,同比下降7.06％.分析2014-2015年广东肉鸡产业产品的价格变化,预测2016年鸡肉产品价格,并对今后广东肉鸡业发展提出对策建议.     

我国2007年白羽肉鸡生产回顾和2008年展望

2007年过去了,很多白羽肉鸡企业和从业者会非常怀念这一年。在经历了2003年“非典”,2004～2005年禽流感的影响,尤其是从2005年第39周到2006年第19周连续32周各种价格降到历史最低水平后,我国的白羽肉鸡生产从2006年下半年进入快速恢复期。从2007年第10周开始,鸡苗和毛鸡价格开始快速上涨,到第32周时达到历史最高价格．发展呈现空前高涨的局面。     

优质高效肉鸡产业的可持续发展的探讨

在工业化和城市化迅速发展的当今社会,最先沦为人类的冰冻肉品和微波肉品的是鸡肉。因为优质高效肉鸡里面含有丰富的、优质低价的动物源蛋白质,在人类营养健康方面做出了巨大的贡献。笔者分析了肉鸡产业的发展现状,阐述了优质肉鸡育种、制种与产业化发展的关系,以及我国肉鸡产业社会化饲养的现状及问题,并探讨了可持续肉鸡饲养模式,从而有利于转变优质高效肉鸡产业的生产方式,提高其生产水平,保证肉鸡的质量安全,实现肉鸡产业的可持续发展。     

息烽县肉鸡产业发展现状及对策

为息烽县肉鸡产业的可持续发展提供参考,针对息烽县肉鸡产业发展现状,分析了存在的问题;从健全产业链条、加强对带动企业的培育,统一鸡舍建设标准,着力解决用地难问题,多渠道筹资方面提出发展对策。     

“817”肉鸡生产现状、发展趋势及企业发展策略

该文从“817”肉鸡配套系选定,“817”肉鸡生产发展现状,“817”肉鸡生产展望,企业发展策略4个方面进行论述,旨在为促进“817”肉鸡产业的进一步发展。     

2013 年广东肉鸡产业发展形势与对策建议

以国内外肉鸡产业发展现状为背景,分析了2012 年广东肉鸡生产情况以及2012要2013 年广东肉鸡产 业产品的价格变化,并对2014 年广东肉鸡产业产品供需及价格进行预测。基于H7N9 事件对广东省家禽业的影响, 对2014 年后H7N9 时期广东肉鸡业发展提出对策建议。     

阴霾笼罩下的肉鸡行情

2013年第一季度,全国及辽宁肉鸡收购价格震荡下滑。受禽流感事件影响,二季度行情不甚乐观。市场概述2013年第一季度全国及辽宁地区肉鸡整体市场行情波动较大,可谓"风起云涌"。全国肉鸡收购价格前两周呈小幅上扬趋势,第三周开始逐步走低,第六周迎来转机,价格小幅回升,第九周价格失守,持续跌落。     

宿迁市宿豫区发展现代肉鸡产业形势分析

从生产、消费、贸易等角度综合分析了国内外肉鸡产业的发展现状和趋势;结合对宿迁市宿豫区农业产业基础、肉鸡产业现状的深刻调研,剖析了宿迁市宿豫区发展肉鸡产业面临的机遇和挑战;对宿豫区发展更高水平的肉鸡产业提出了战略性思考.     

2011年广东肉鸡产业发展现状分析

改革开放30多年来,广东省肉鸡产业取得了辉煌的成就.简述了国内外肉鸡产业的基本情况,分析了广东肉鸡产业发展的现状及肉鸡业的供需与展望,总结了当前广东肉鸡产业急需解决的问题,进一步提出广东肉鸡产业发展的对策建议:加强行业管理,保证肉鸡产业健康稳定发展;培育品牌,积极开拓销售市场;发展循环经济,建立可持续发展模式等.     

2022年中国禽肉市场回顾及产业发展建议

2022年尽管受到新冠疫情、俄乌冲突、国际禽流感暴发等的不利影响,中国禽肉产能仍持续高位运行,产量小幅增加;从全年来看,消费量小幅增加;贸易方面,进口量减额增,出口量额双增;饲料价格再创新高,养殖成本上涨,叠加需求拉动效应,鸡肉价格涨势明显,整体处于历史高位水平。由于产业面临高成本压力、禽流感疫情冲击以及供应链等诸多不确定性的挑战,预计2023年国内肉禽市场供需双增,但增幅有限,价格仍将维持高位运行。基于此,行业需科学实施饲料替代方案,降低养殖成本,提高饲养效率,增加养殖效益;科学应对后疫情时代,多渠道释放消费潜力,提振禽肉消费需求;大力推进国有肉鸡品种商业化、产业化,提升市场占有率;加强市场监测预警,合理引导产业发展。     

邯郸市肉鸡产业发展的思考

肉鸡产业是一个投资少、见效快、回报高的产业,是畜牧行业中产业化程度最高的产业,已经实现了从传统饲养模式向现代化养殖模式的转变。我国作为肉鸡生产第二大国(美国第一位),肉鸡产业对广大农民脱贫致富、农业产业结构调整、农业产业化建设等方面起到了重要作用。邯郸市从