全国羊肉缺口达三成

据对我国北部、西部大部分地区当前养羊生产情况的市场调查表明,近几年我国羊肉需求快速增长,羊的存栏数量下降了1200多万只,供需矛盾日益突出,全国羊肉缺口在30%以上,目前在我国畜产品生产中没有一个畜产品像羊肉缺口这样大,因此极具发展潜力。我国高档羊肉供给甚少,发展前景十分看好。在北京加工企业收购杂交育肥羔羊,活羊价格为当地羊的2倍,山东省为当地羊的2.3倍,超市高档羊肉是普通羊肉的4-6倍,大型餐饮企业可接受的价格高达100元/千克以上。主要问题是加工企业原料短缺;餐饮企业因没有批量,无法均衡供应,望而却步;生产者由于没有批量,…     

小尾寒羊当年羔肥育技术

小尾寒羊是肥羔生产的优良品种之一，具有繁殖率高、羔羊生长发育快、肥羔肉鲜美等特点。当年羔羊肥育6月龄出栏，活重达46．08千克，日增重303克，屠宰率49．2％。当年羔羊肥育8月龄出栏，活重达605千克，日增重277克，屠宰率50．03％。当年羔羊育肥可提前出栏，加速羊群周转，大大降低养羊成本，是养羊致富的好途径。     

2006年家兔市场行情预测

预测2006年全国活兔平均内销价将达到8.75元/千克，同比上涨8%；地区差价仍然较大，全国肉兔售价最高地区是广州市，年均价格13～15元/千克；价格最低的是山西清徐，年均价格6～7元/千克；福建、江西等省肉兔（活兔）售价也较高，平均12～13元/千克；四川成都禽蛋市场、北京新发地市场及新疆北园春市场等地11～12元/千克；山东、江苏、浙江等省8～9元/千克。     

养羊常见病症及其治疗

<正>在养羊产业中,常见的多发病症会严重阻碍养羊业的发展;而对于一般养殖场户而言,羊一旦得病就需要及时的诊断与治疗。下面简单介绍几种常见羊病及其防治方法。1.干瘦病。该病以羊日渐消瘦、光吃草料不长膘为主要特征。治疗方法:抗蠕敏20毫升/千克体重,钙片0.4片/千克体重,鱼肝油0.4粒/千克体重,复合维生素B0.4片/千克体重,1日1次,连用5天。同时,     

甘南牧区羊肉生产技术效果的研究

甘南牧区具有羊肉生产的基本条件,以藏羊为母本,边区来斯特为父本进行经济杂交,其F_1繁活率接近藏羊,断奶活重、日增重高于对照组(P<0.01),6月龄可获得14.7千克羔羊胴体,生产性能提高16％,每只羔羊增加收入27.75元,提高47.41％,节省饲草250～300千克。因此,在本试验范围内,边来×藏羊是肥羔生产的最佳杂交组合。最适配种时间为11月上中旬,屠宰期以6月龄断奶期最好。“人工隐睾”和“畜大壮”增肉剂在试验期内比对照组增加活重6.77％和6.27％(P<0.01)。     

麦盖提多浪羊羔羊育肥技术

正麦盖提多浪羊作为优良的地方羊品种,其羔羊具有初生重大(平均约6千克)、生长速度快(断奶体重最高可达到50千克)的特点,羔羊在断奶后3个月内体重可增长到20千克,屠宰率可高达56%,而且肉质鲜美可口,市场销售价格高于其它品种羊肉20%。根据多浪羊羔羊优良特性,利用初生羔羊前三胃尚未发育完全,其消化功能近似于     

小麦、菠菜、脱毒红芋、大豆一年四熟高产高效栽培技术

一、经济效益 该模式一般亩产值4000元左右.其中小麦产量350千克/亩,价格1.00元/千克,产值350元;菠菜产量400千克/亩,春节前后上市,价格1元/千克,产值400元;脱毒红芋产量4 000～5000千克/亩,价格0.7元/千克,产值2 800～3 500元;大豆产量130千克/亩,价格2.00～2.40元/千克,产值260～320元. 二、种植模式 秋种时,1.7米宽为一种植带,种6行小麦,行距20厘米,占地宽1米,留空地0.7米种植菠菜,次年春在菠菜收后整地扶垄插植1行地膜红芋,麦收后播种5行大豆.     

当前猪价下滑对蒙城县畜牧业的影响及对策

<正>近几个月来,全国活猪平均销售价格在8.00～12.05元/千克。从2010年春节后全国活猪平均销售价格看,华东地区活猪平均价格最高为12.65元/千克,最低为8.00元/千克。蒙城县价格最低为8.00元/千克。全国猪肉平均价格19.31元/千克。华东地区猪肉平均价格最高为19.81元/千克;最低为10.40元/千克。蒙城县价格最低为10.40元/千克。全国仔猪平均价格14.71元/千克。华东地区仔猪平均价格最高为24.21元/千克;最低为9.00元/千克。蒙城县价格最低为9.00元/千克。     

牛价上升 牛肉热销 肉牛产业面临良好发展机会

这两年肉牛产业出现了近十年少有的好形势,分析过去两年,表现为以下几点:一是活牛价格增长。根据山东省各地屠宰企业情况综合,2004年400～500千克育肥牛,平均收购价8.2元/千克,比2003年的7.5元/千克增加了0.7元/千克,增长9.3%;500～650千克阉割育肥牛10月份平均收购价12元/千克,比2003年的9元/千克增加3元,增长33.3%。虽然牛价上涨,但屠宰企业仍竞相采购。上海、北京及山东省20多家大中型屠宰企业,都在山东菏泽、德州、滨州等重点养牛县蹲点收购。并且一改过去送牛到厂、宰后结算的老办法,而是当场过秤付钱,育肥牛出现了难得的卖方市场。二…     

2005年肉羊业发展势头火热冲天

近年来,我国肉羊生产、加工发展势头强劲,杂交改良步伐加快,饲养肉羊的效益较高,活羊、羊肉价格还将在较长一段时间内保持稳定。2004年,羊肉市场供需两旺,价格稳中有升。在江苏省市场上,活羊价格在9元(公斤价(下同)左右波动,羊肉价格为15元左右,羊皮价格为25元/张左右。以铜山县吕梁乡农贸市场为例,全年活羊价格平均为8.96元,比2003年增14.1%;羊肉价格平均为14.75元,比2003年增1.2%;羊皮价格平均为28.4元/张,比2003年增3.4元/张。在东台市安丰交易市场,全年活羊价格平均为8.5元,比2003年增8.7%。预计2005年江苏省肉羊业将继续保持良好势头,…     

甘南高寒牧区羊肉生产方法的研究

在甘肃省甘南高寒地区进行的羊肉生产方法的研究指出:用边区来斯特公羊与藏系母羊杂交,其一代杂种羔羊比茨藏杂种羔羊、藏系羔羊生长发育快、产肉性能佳,7月龄活重、胴体重依次达33千克和15千克;以边藏杂种羔羊为核心进行羊肉生产,其经济效益和生态效益优,而且适于当地条件,易于推广;调整现行羊群结构,使之趋于合理化,可提高羊群的综合生产力,出栏率提高13个百分点,出栏羊只年纯收入提高25％。     

云南养羊实用技术要点

<正>1、选择使用优良品种公羊可选用波尔山羊、努比亚羊、龙陵黄羊、云岭黑山羊等优良品种。其中波尔山羊被誉为"世界肉羊之父",其杂交后代周岁体重可达30~40千克;努比亚羊是云南省近年引进的优良品种,其杂交后代周岁体重可达25~35千克;龙陵黄羊产于云南省龙陵县,周岁体重可达25~35千克;云岭黑山羊是云南省地方优良品种,周岁体重可达20~35千克。     

羊业专家聚临清,共谋羊业发展——记第十二届(2015)中国羊业发展大会

<正>自2014年以来,我国部分地区小反刍兽疫影响导致肉羊集中出栏,活羊流动受限,外销受阻,外部需求骤减.使发生疫情的区域活羊及羊产品价格下降。疫病使肉羊存栏急剧下降,严重挫伤养殖户的信心,给产业发展造成巨大冲击,直接表现为羊肉价格的大幅度、持续性下跌。为了进一步研究解决产业发展中遇到的问题,探寻产业未来发展之路,搭建产业链间的沟通交流平台,加强行业间产学研的深入合作,着力提高养羊业生产水平,加快推进产业的转型升级,实现我国羊产业的健康持续发展。中国畜牧业协会于2015年9月21~23日在山东省临清市召     

猪价蛋价走高后期形势不错

自2006年11月下旬以来,猪价和鸡蛋价格开始同步走高。河北唐山仔猪价格由7.0元/千克-7.2元/千克上涨到8.8元/千克-9.2元/千克,育肥猪价格由7.2元/千克-7.6元/千克上涨到9.2元/千克-9.6元/千克,猪肉价格由12元/千克-14元/千克上涨到13元/千     

羊价回落 养羊户该如何应对

<正>一、2017年上半年羊价行情2017年伊始,羊价便迎来上涨行情,一路高歌涨到4月份,达到三年来的最高峰,普通山羊育肥羊价格达到24元/公斤,绵羊育肥羊价格达到20元/公斤。仅仅维持到"五一"前后羊价便开始回落,普通山羊育肥羊价格跌到20~22元/公斤,绵羊育肥羊价格跌到15~17元/公斤。二、2017年下半年羊价预测6—8月份,由于天气较热,羊价会一直保持全年最低价格,预测普通     

山东农区养羊谋划“转型升级”

<正>"这几年养羊挣着钱了,我这波尔山羊是新品种,活羊出栏价32~34元/千克,能挣一半多。"日前,山东省兰陵县下村乡埠阳村肉羊养殖户老李说,他家的肉羊从20多只发展到了50多只,村里现在是家家户户都养羊。据山东省畜牧兽医局副局长唐建俊介绍,山东肉羊存栏约2200万只,羊肉年产量约34万吨,占全国的8.25%,居全国第三位,是农区养羊第一大省。自2008年以来,连续5年羊肉价格保持在年均22%以上的涨幅,且仍有进一步的上涨空间,肉羊产业发展前景总体向好。     

当前肉羊养殖效益分析

<正>一、养殖品种目前,在河南省濮阳地区,饲养较多的肉羊品种为小尾寒羊和杂交波尔山羊。小尾寒羊具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点,4月龄即可育肥出栏,6月龄即可配种受胎,一般年产2胎,胎产2~6只,6月龄羔羊体重可达50千克,周岁时可达100千克,成年羊体重130~190千克。     

广东畜产品价格

品名规格价格交易地白鸽统货14刀。元/千克中山市阜沙镇石歧杂鸡统货9,60元/千克中山市东升镇樱桃谷鸭统级6刀。元/千克中山市阜沙镇本地猪统级6,80元/千克中山市黄圃镇白鹅统货6刀0元/千克阳春住7千克以上15一25千克15一25千克15一25千克型猪统级统级统级1.4千克以上统货广西产 苗苗苗 猪猪猪鸽鸡杂长杂鹅鸡信宜产0.5千克以上1.4千克以上12千克以上国山鸡任9千克以上1440元/千克 8乃O元/只1000元/千克 6.10元/千克 7.80元/千克36.00元/只6.20元/千克14.60元/千克14.00元/只 9,00元/只12.《)0元/千克7 .50元/只17.00元/千克9.00元/只19-00元/只10.的元/千克巧.00元/千克11.00元/千克鸡鸡鸡鸭鸡鸡香鹅黄妃鸽鸡鸽头鸭远丝注:以上价格根据互联网整理,采价时间2002年9月30日一10月8日。.广东畜产品价格     

老人巧建老人巧建“漏铺”养羊致富

<正>河南省确山县留庄镇的农民王战国今年65岁。5年前,刚满60岁的王战国外出打工却找不到活干,厂方说王战国年纪大了,手脚跟不上。因此,他整天在家里闲着没事干,想到自己还身强力壮却不能干活,心里很不是滋味。某天,王战国偶然在集市上发现羊肉短缺,且价格连续上涨,1千克羊肉顶5千克猪肉的价格,但农村养羊的却寥寥无几。经过打听才知道,现在养羊不能放养,因为养殖户都怕农药污染,而在屋内养羊又不懂技     

猪价再次反弹

中秋、国庆两节过后,猪肉价格经历了近一个月的低走之后,从10月下旬开始,猪肉价格开始强劲反弹。从河北唐山来看,猪肉价格由12元/千克-13元/千克上涨到13元/千克-14元/千克,育肥猪价格由7.0元/千克-7.4元/千克上涨到7.8元/千克-8.2元/千克,仔猪价格由5.8元/千克-6.2元/千克上涨到6.6元/千克-7.0元/千克,上涨幅度分别为8%、11.1%和13.3%。另外,笔者通过查阅有关信息发现,猪价上涨属全国大气候,育肥猪价格每千克均达8.0元左右,仔猪价格也出现了不同程度的上扬。特别是山东、浙江、河南、四川等省份涨幅较为明显。随着春节的临近,猪价波动备受…