国内欧洲鳗鲡养殖中存在的主要问题

目前，国内采用饲养日本鳗Ｌｉ的传统方法来饲养欧洲鳗Ｌｉ内中存在两个问题：一是鳗病，其中狂游病发病急，死率极高，而红头病虽然发病稍缓，但极难治疗，死亡也较严重；二是各阶段的生长速度明显低于日本鳗Ｌｉ。本文对这两大问题进行探讨。     

养殖欧洲鳗鲡Anguilla anguilla（Linnaeus）“狂游病”的病原观察

在欧洲鳗鲡养殖过程中,常发生“狂游病”的大量死亡。本病特点突发性强,传染速度快,引起死亡率高（７０－１００％）,本文报道对典型病鳗的超微结构的病原观察结果。     

养殖欧洲鳗鲡狂游病病理变化的电镜观察

养殖欧洲鳗鲡狂游病病理变化的电镜观察ＥＬＥＣＴＲＯＮＭＩＣＲＯＳＣＯＰＩＣＯＢＳＥＲＶＡＴＩＯＮＯＮＰＡＴＨＯＬＯＧＩＣＣＨＡＮＧＥＳＯＦＩＲＲＩＴＡＢＬＥＳＷＩＭＤＩＳＥＡＳＥＡＳＳＯＣＩＡＴＥＤＷＩＴＨＣＵＬＴＵＲＥＤＥＵＲＯＰＥＮＥＥＬ樊海平徐...     

欧洲鳗鲡“狂游病”的血液学判别

利用聚类分析和判别分析方法，对患“狂游病”的和健康的欧洲鳗鲡（Anguilla anguilla)各30尾，53项血液指标，共3180个参数进行综合分析，建立了区别“狂游病”欧洲鳗鲡和健康鳗鲡的判别公式，并介绍了其血液学判别方法。     

欧洲鳗鲡“红头病”

欧洲鳗鲡“红头病”近年来，由于我国当地鳗苗紧缺，苗价不断看涨，许多养殖者开始试养欧洲鳗，以期降低苗种成本。但由于此鳗养殖在我国尚处于试养阶段，诸多技术问题不过关，特别是有些病状较特殊。“红头病”就是其中危害较大的一种，此病一旦发生，死亡率较高，给养殖...     

养殖鳗鲡红头病的研究

1995年2月—1996年10月,对欧洲鳗鲡红头病进行了病原菌分离、人工感染、病原菌生理、生化特性和药物敏感性的测定,观察了病理组织变化。结果认为病原菌鲁氏不动杆菌为革兰氏染色阴性、无动力的双杆状菌,接触酶阳性,氧化酶、旷V—P反应、MR反应、吲哚反应、H_2S产生阴性、对四环素、强力霉素、妥布霉素敏感。主要病变为头部水肿、出血、鳃丝水肿、溃烂,肝脏细胞实质性坏死,形成坏死结疖、肾小管上皮层分解,血细胞浸润形成溃疡灶、脾脏充血、肿大、细胞相互融合。     

夏季欧洲鳗鲡养殖病害主要种类（下）

四、夏季主要病害与防治措施１．脱粘、败血综合症脱粘、败血综合症为欧洲鳗鲡夏季养殖中危害最为严重的疾病 ,近年在全国范围内广泛流行。本症传染能力强 ,传播速度快 ,死亡率高 ,给养殖者带来了严重的经济损失。本症的主要病原为非０１群霍乱弧菌、气单胞菌（温和气单胞菌、豚鼠气单胞菌）引起 ,它们均为革兰氏阴性、能活动的短杆菌。本症流行季节为春末及夏季５～９月 ,流行水温为２４～３２℃ ,流行高峰期为６～８月 ,流行高峰水温为２８～３０℃。主要于当年养殖欧鳗 ,尤其当鳗鲡规格达５０尾／公斤以上时易发病。传染能力强 ,从发现个…     

欧洲鳗鲡黑仔养殖技术

欧鳗黑仔主要是指白苗培育结束后选别出来的鳗鱼，一般规格在１００～４００尾／千克，黑仔养殖阶段的重要性仅次于白苗培育，其养殖的好坏也直接对当年鳗鱼的商品率、产量及养殖周期产生重要影响。１前期工作１．１养殖池准备黑仔池面积一般在１２０～２２０米２之间，池底质以三合土结构为佳，保温棚采取四周阴暗中间透光的薄膜覆盖方法，（即池四周采用不透光的黑薄膜或在白薄膜上方加盖遮荫布，中间采用透光塑料白薄膜）每个池子配置１～２台０．７５千瓦的水车式增氧机，一般１２０米２左右池子配置１台０．７５千瓦的增氧机，２２０米…     

养殖欧洲鳗鲡脱粘病的研究

９９６年６月～１０月,对养殖欧洲鳗鲡的脱粘病进行了病原菌分离、人工感染、病原菌生理、生化特性和药物敏感性的测定,观察其病理组织变化。结果认为病原菌为革兰氏阴性、具动力的弧状菌;氧化酶、过氧化氢酶、甲基红反应、吲哚试验、Ｖ－Ｐ反应阳性;对Ｏ１２９敏感、非Ｏ１群霍乱血清凝集阳性;还原硝酸盐;耐盐范围０～６;对氯霉素、四环素、壮观霉素等敏感。鉴定该病原菌为非Ｏ１群霍乱弧菌。主要病理变化为肝细胞肿胀、核固缩,肝脏、肾脏组织内形成坏死病灶区,肠、胃发炎,肠粘膜层坏死、脱落,部分心肌纤维坏死。     

欧洲鳗鲡三类苗养殖技术初探

本试验应用膨化饲料养殖欧洲鳗鲡（Anguilla anguilla）三类苗。经过110d的养殖,两个试验组的平均体重分别达到16．13g和15．39g,相对增重率分别为151．1％和142．4％。日均增重量分别为88．3mg和82．2mg。平行养殖试验结果显示存活率分别为97．7％和98．5％,饲料转化率分别为59．1％和58．4％。整个养殖过程基本不换水,完全不用任何药物。     

欧洲鳗鲡精养高产技术研究

与日本鳗鲡相比，欧洲鳗鲡食欲不旺盛，易患细菌性疾病和寄生虫病。但只要掌握欧洲鳗鲡的生活特性，采取相应的技术措施，其商品鳗养殖可以获得较高的成活率和出成率。     

非离子态氨及亚硝酸盐对欧洲鳗鲡的急性毒性试验

１９９７年６～８月,通过人工控制ＮＨ３－Ｎ及ＮＯ２－－Ｎ的浓度,对欧洲鳗鲡进行急性毒性试验的结果表明：非离子态氨对欧洲鳗鲡２４、４８、９６ｈ的半致死浓度分别为４．２６、３．２７、２．１９ｍｇ／Ｌ,安全浓度为０．２１９ｍｇ／Ｌ;亚硝酸盐对欧洲鳗鲡２４、４８、９６ｈ的半致死浓度分别为１００．０、８４．１、２６．６ｍｇ／Ｌ,安全浓度为２．６６ｍｇ／Ｌ。     

欧洲鳗li血液指标的研究

以114尾欧洲鳗li(Anguilla anguilla)为材料，测定了血液中红细胞数，白细胞数，血红蛋白值，比积，白细胞分类计数值及各型血型细胞大小等正常值，按统计学原理进行分析，并对总体正常值范围进行估计，另对欧洲鳗li的血液指标与其他鱼类的血液指标进行了比较。     

Virus infections of the European Eel in North Rhine Westphalian rivers

Viral infections have been suggested to play a role in the decline of the panmictic population of the European eel (Anguilla anguilla). However, despite the importance of knowledge about pathogenic eel viruses, little is known about their spread in the wild European eel population and only a few eel pathogenic viruses have been described so far. In this study, we aimed to investigate the health status of the A. anguilla stock in North Rhine Westphalia (NRW) State of Germany. For this purpose, we examined tissue samples of 16 elvers, 100 yellow eels and 6 silver eels, sampled from the rivers Rhine, Lippe and Ems. Virus detection was performed via a combination of cell culture and PCR. Next to the detection of frequently encountered pathogenic eel viruses (anguillid herpesvirus 1 and eel virus European X (EVEX)), we isolated the eel picornavirus 1 (EPV-1) from tissue of yellow eels and elvers and demonstrate the distribution of EPV-1 in wild eel population in NRW.     

微生物制剂在欧洲鳗海水土池养殖中的应用

在欧洲鳗海水土池养殖过程中使用微生物制剂——“绿珍QS-2”改良养殖水质,结果表明,后者能优化和稳定养殖水环境,减少病害,提高养殖产量,增加经济效益。养殖试验过程历时310d,试验池比对照池平均每亩增产314kg,产量提高20．4％,每亩增收1434元-1597元。     

中国鳗业面临的问题与对策

本文针对当前我国鳗鲡生产面临的问题，从对外出口鳗鲡屡遭绿色技术壁垒、鳗业生产存在的主要问题等进行客观分析，并提出了控制养殖、出口规模，发展生态养殖模式，建立产品的可追溯制度，完善质量体系、加强法规建设以及加强渔药的管理和研究等相应对策。     

二株鳗鲡益生菌对欧洲鳗鲡免疫应答的初步研究

由养殖鳗鲡肠道分离、筛选出的益生菌A40209CDC4和A31009NA,添加鳗鲡饲料,细菌浓度达107cfu·g-1,连续投喂30d,测定试验鳗鲡白细胞吞噬活性、溶菌酶活力和血清抗体滴度.结果显示:与未添加细菌的对照组相比,添加益生菌试验组的白细胞吞噬百分比、吞噬指数、溶菌酶活力和血清抗体滴度无显著变化,说明筛选菌株作为饲料添加剂应用于欧洲鳗鲡未产生特异性刺激.     

甲胺磷、90-消毒剂对欧洲鳗仔鳗的急性毒性作用

采用静水实验法进行甲胺磷乳剂,９０－消毒剂对欧洲鳗仔鳗急性毒性试验研究。结果表明：在试验浓度３２－５６ｍｇ／Ｌ范围内,欧洲鳗仔鳗中毒死亡发生在３０－４４ｈ,对甲胺磷乳剂急性中毒死亡的时间集中且持续短促;甲胺磷乳剂对欧洲鳗仔鳗的半致死浓度为３５．９ｍｇ／Ｌ,安全浓度为３．６ｍｇ／Ｌ。     

中草药对欧洲鳗病原菌的抑制作用研究

本文测试了中草药对五株欧洲鳗致病菌的单独、联合抑菌效果，并测试了中草药、化学治疗剂联合抑菌效果。黄连、地锦草、乌梅、黄芩对病原菌抑制效果显著，中草药联合无显著提高药效作用，其作用效果与抑菌效果最强药物的含量相关，中草药化学治疗剂联合对病原菌作用效果显著。     

海区欧洲鳗网箱养殖中密度等因素对鳗鱼生长的影响

在盐度２４－２７‰的海水中，用大小不同的网箱对不同规格欧洲鳗进行了不同的养殖密度的生长比较。结果表明，欧洲鳗在海区网养养殖条件下可以正常摄食生长，６０天饲养期最高产量达６１．８ｋｇ／ｍ＾２，增重量达３４．５ｋｇ／ｍ＾２，增重率为１２６．６％，在一定范围内密度、网箱大小对其生长速度无明显影响，大体上体小的鳗种，生长速度快，但２５ｇ／尾以上鳗鱼，增重率上的差异并不明显。