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我省乃至全国养殖业和饲料工业最突出的问题就是蛋白饲料不足。如何开发新的蛋白饲料资源,缓解蛋白饲料紧缺的局面,是一个非常重要的课题。我省现有土霉素生产厂四座,每年生产土霉素剩余的发酵菌丝残渣如经干燥处理,可获干渣两千吨左右。经化验分析,土霉素菌丝废渣含粗蛋白质为45—47%,与豆粕接近,氨基酸比较完全,每公斤干 相似文献
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中药渣作为饲料添加剂的应用 总被引:5,自引:0,他引:5
中草药是我国特有的一个行业,已有几千年的历史。不仅民间有服用中草药治病的习惯,中医院和中成药制剂厂也遍布全国各地。民间和中医院在使用中草药时绝大部分以水提取部分有效成分;中成药制剂厂也主要以水或有机溶剂来提取有效成分。每年在消耗大量中草药的同时,也产生相应数量的中药渣。大量药渣被当作生活垃圾或工业垃圾进行堆放、填埋或焚烧,一方面会对环境造成污染,另一方面,由于目前提取技术和用药方法比较单一,导致药渣中不同程度的残留有各种有效成分,随意丢弃也是极大浪费。在这些药渣中,许多具有开发成饲料添加剂的潜在价值。 相似文献
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土霉素药渣在鲤成鱼配合饲料中的应用研究祖岫杰,刘艳辉土霉素药渣系生产土霉素药的副产品。含有40%左右的粗蛋白和丰富的氨基酸。几年来,我们在鲤鱼、鲂鱼、草鱼等鱼饲料中添加不同量的土霉素药渣进行了饲养试验,均取得了较好的养殖效果。为了进一步验证土霉素药渣... 相似文献
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1 饲料安全性评价的必要性
1.1 饲料是众多病原菌、病毒、毒素的重要传播途径;农药,兽药、饲料添加剂等物质可通过饲料和饲养过程残留在畜产品中对人体产生危害,大气和水中的有害物质可通过食物链进入畜禽体内,再通过畜产品进入人体,所以,人是饲料中所有有害物质的终端富集者。饲料的安全性评价是对饲料中的毒性物质进行监测和评价,可及时发现和清除有害物质不仅可防止动物中毒食品污染,还可阻断毒物经食物链进入人体,保障人民的身体健康。随着人民生活水平的提高,消费者对畜产品品质的要求提高,对饲料安全问题日益重视;畜产品中有害物质残留的日益严重,已逐渐引起政府和社会的高度关注。
1.2 加强饲料的安全性评价是我国畜牧业可持续发展的需要。随着畜牧业和饲料工业的迅速发展,我国的畜牧业生产已从短缺状态转变为过剩状态,在新形势下我国畜牧业面临着畜产品质量低下、药残超标、出口受阻、细菌耐药性、环境污染等严重问题,而这些都与饲料的安全性密切相关,因此加强饲料的安全性评价是关系我国畜牧业能否健康、持续发展,甚至是关系生死存亡的大事。
1.3 加强饲料的安全性评价是我国加入WTO,参加国际竞争的要求。发达国家对饲料的安全性和药残危害十分重视,目前已提出禁用兽药、农药、杀虫药等100种以上。我国今年即将加入WTO,我国对外饲料和畜产品出口,关税壁垒将减少,而如卫生标准、药残标准等非关税壁垒将处在突出位置。
1.4 加强饲料的安全性是保证我国畜牧业经济安全的大事。英国和欧盟国家的疯牛病事件,从1986年英国首次发现疯牛病,其后政府下令宰杀国内肉牛,欧盟于1996年起禁止进口英国牛肉,至今波及到法国、德国仍难以平息。据称这一事件使英国肉牛业倒退了100年,养牛业遭到致命打击。1999年比利时的“二恶英事件”,就是饲料受二恶英污染,使鸡脂肪、鸡蛋中二恶英超标800倍以上,比利时的畜牧业及畜产品的食品工业倾刻完全瘫痪,世界各国都宣布停止进口和销售其产品,比利时政府也因此集体辞职。近年来我国也因饲料的安全问题遭受重大损失,如1998年内地供港肉猪发生“克伦特罗事件”;1996年8月欧盟作出禁止从我国进口禽肉的决定,至今仍未解禁,以上所有这些关系到饲料安全的事件,都给有关国家造成政治上和经济上的重大损失,也给世界各国消费者心理上造成巨大恐慌,这一切都为饲料的安全性敲起了警钟。 相似文献
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《中国饲料》2014,(21)
为了初步评价蛹肽蛋白作为大菱鲆新型蛋白源的可行性,本试验测定了水洗或醇洗以及未处理蛹肽蛋白的常规营养成分和氨基酸组成,并与秘鲁红鱼粉进行比较;同时以大菱鲆鱼体氨基酸作为参比,综合运用氨基酸分(AAS)、化学分(CS)、必需氨基酸指数(EAAI)、氨基酸比值系数(RC)和氨基酸比值系数分(SRC)5个指标进行氨基酸平衡性分析。结果显示:蛹肽蛋白粗蛋白质含量均在54%以上,粗脂肪不同处理间差异较大,灰分含量均低于鱼粉。处理后除脯氨酸外,其余氨基酸含量均有所上升。AAS与CS的结果相似,均为鱼粉水洗醇洗未处理。各种处理蛹肽蛋白的第一限制性氨基酸均为含硫氨基酸,其他限制性氨基酸主要是赖氨酸、精氨酸、苏氨酸。蛹肽蛋白EAAI较高,为97.01~97.86,但略低于鱼粉(99.72);而SRC为77.26~79.18,同样也低于鱼粉(83.10)。综上所述,蛹肽蛋白是一种高蛋白、高能量,氨基酸平衡性较好,有望替代大菱鲆饲料中鱼粉的新型蛋白源。 相似文献
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水产养殖企业提供了全球近50%的鱼饲料供应,而且这个数据处上升趋势.因为水产饲料的生产主要依赖于来源有限的蛋白质供应,如:鱼粉、其他植物及陆生动物蛋白质,所以目前的研究热点是发现新的蛋白质和其他营养来源.其中一个解决方法就是单细胞蛋白( SCP).在动物饲料中,细菌作为营养源发挥了独特的作用.与其他蛋白来源相比,单细胞生物——细菌在各种环境和基质中均能生长,以分钟为单位进行繁殖.它们的生产可以持续一整年,并且有潜在的有机方式,能以大规模的经济模式生产.与酵母菌、藻类、陆生动物蛋白质和鱼粉相比,它们含有丰富的氨基酸(见图1). 相似文献
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澳大利亚水产科研人员配制了 3种等氮等能量饲料网箱养殖虹鳟进行了生长对比试验。饲料中分别用脱脂黄羽扇豆或大豆代替 35 %或 5 0 %的鱼粉 ,饲料粒径 4mm ,长 5mm ,试验用虹鳟平均个体重 85g ,1 5个网箱规格均为 1 75 0mm× 1 75 0mm×1 5 0 0mm ,养殖水温 1 5 .5℃ ,投饵试验 1 0周。测出投喂黄羽扇豆代替 5 0 %鱼粉饲料的虹鳟生长最好 ,个体重为 32 3g ,与投喂脱脂大豆代替 5 0 %鱼粉饲料的虹鳟个体重近似。投喂羽扇豆饲料的虹鳟成活率为 88.9% ,而投喂鱼粉饲料的鱼为 4 4.7%。投喂黄羽扇豆的虹鳟日摄食量为 5 .5 8g/d ,投喂鱼粉饲料的… 相似文献
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<正> 据国内外资料报道,家禽家畜饲料内添加少量抗生素(如土霉素、金霉素等),不仅能减少疾病、提高成活率,并且还可以促进生长、增加体重、节省饲料。我国有关试验表明,饲料内添加少量土霉素对猪的生长促进 相似文献