墨西哥：浆果出口情况多变

正墨西哥是浆果生产大国,其浆果主要出口美国。墨国家浆果出口商协会(Aneberries)由30家生产和出口浆果的公司组成,该协会总干事加西亚指出,该协会出口墨西哥90%的浆果,主要是草莓和黑莓,以及少量的树莓和蓝莓。墨西哥浆果种植覆盖6个州,主要分布在下加利福尼亚州、锡那罗亚州、贾利斯克州、科利马州、米却肯州和瓜纳华托州。墨西哥草莓对     

西班牙:浆果发展快速

正国外对西班牙浆果的需求持续上升。西班牙浆果主产区为韦尔瓦地区,占西班牙浆果总量的95%。西班牙国内浆果需求很低,浆果产业人士正计划着改变这种状况。受其他国家竞争影响,西班牙草莓出口下降。据西班牙生产和出口商联合会水果、蔬菜、花卉和植物协会(FEPEX)的统计数据,最近4年中,需求增幅最快的浆果是越桔,出口增长达138%;紧跟其后的是树莓,增加了129%;而黑     

山东草莓种植业发展之我见

草莓是世界十大水果之一,在世界各类浆果中栽培面积和产量仅次于葡萄,居第二位.。由于其营养丰富并具有的保健和抗癌作用,其消费量越来越大,是近十几年来在世界范围内发展最快的水果之一。近年来,我国的草莓生产得到了飞     

秘鲁:浆果获准进入加拿大市场

<正>经过秘鲁国家农业和卫生服务机构历时4年的努力,最终加拿大农业和灌溉部发布声明,准许秘鲁浆果进入加拿大。加拿大和美国是世界上最大的新鲜浆果进口国,仅加拿大市场拥有3 600万名消费者。因此,能够进入这个市场将为秘鲁浆果业注入巨大商机。目前,秘鲁浆果种植面积近1 000 hm2,主要分布在拉利伯塔德省、安卡什省和利马省,明     

波兰:大力促销浆果

<正>波兰是欧洲的一大浆果生产国,其产量超过意大利、西班牙、法国、德国和希腊。近40年来,浆果已成为波兰的主要水果产业,至少有30万波兰农民从事浆果生产,年均产量约50万t,占波兰所有水果产量的15%。经欧盟委员会批准,波兰目前设立了为期3年的浆果促销项目,名为"普通外形,非凡内质",净预算3 990 232     

美国浆果出口潜力大

据荷兰合作银行（Rabobank）《聚焦农业—美国浆果》的一篇报道，由于美元汇率下降，加上国际市场对浆果的需求量增加，今后一段时间美国浆果出口潜力明显增大，尤其是树莓和蓝莓出口看好。目前日本已逐渐成为世界蓝莓消费大市场；世界草莓需求逐渐趋于平稳，加拿大则成为美国草莓最大的出口市场，占全美草莓出口总量的80％，     

新兴保健果品--蓝浆果

蓝浆果又称越桔,属杜鹃花科越桔属落叶或常绿灌木,是世界四种重要新兴小浆果类果树之一.20世纪初,该类果品首先在美国发展起来,是美国唯一的一种美国本土的果树.     

新兴保健果品

蓝浆果又称越桔,属杜鹃花科越桔属落叶或常绿灌木,是世界四种重要新兴小浆果类果树之一.20世纪初,该类果品首先在美国发展起来,是美国唯一的一种美国本土的果树.     

2012中国·伊春国际蓝莓产业发展论坛在伊春举办

本刊讯据《伊春日报》席仲南消息,8月2日,中国园艺学会小浆果分会第五届学术年会暨2012中国·伊春国际蓝莓产业发展论坛在黑龙江省伊春市举办,来自国内外研究小浆果发展的专家学者400多人共聚一堂,就我国小浆果生产中存在的问题进行广泛交流、研讨与合作,共同探讨蓝莓产业发展大计。此次论坛由中国园艺学会小浆果分会主办,伊春市政府承办,东北农业大学、黑龙江省农业科学院、黑龙江省蓝莓产业协会协办。旨在准确把握国际国内小浆果产业现状和发展趋     

墨西哥:小浆果出口预计增长10%

2022年墨西哥小浆果出口预计将增长8%~10%。近年来墨西哥小浆果行业增长显著,并将在2022年继续扩大。小浆果作为墨西哥第三大出口农产品,仅次于啤酒和鳄梨。墨西哥一半的小浆果出口来自哈利斯科州。墨西哥小浆果的生产和出口增长迅速。在过去10年里,草莓、蓝莓和树莓的总产量增加了两倍,从2011年的25.7万t增加到2020年的75.4万t。同期,墨西哥小浆果出口额增长超过5倍,从2011年的5.16亿美元增至2020年的24亿美元。其中,墨西哥树莓出口额增长尤其迅速.     

智利:拟用臭氧减少浆果污染

正塔尔卡大学的一项新研究旨在建立环境友好的生产系统,同时提高浆果的品质。由于臭氧具有去污作用,将臭氧纳入浆果生产过程能够改善水果的生产。该创新项目是基于这个前提,将由塔尔卡大学的工程学院和化学研究所联合管理。该创新项目理论上将开发一个适用于光伏能源的智能系统,以此产生臭氧,后者随后被     

山东草莓种植业发展之我见

草莓是世界十大水果之一,在世界各类浆果中栽培面积和产量仅次于葡萄,居第二位。由于其营养丰富并具有的保健和抗癌作用,其消费量越来越大,是近十几年来在世界范围内发展最快的水果之一。     

东北林区野生猕猴桃的生态保护与经济价值

野生猕猴桃是东北林区蜜粉源植物群和林区浆果的主要组成部分。在椴树流蜜期之前,猕猴桃是一种较好的辅助蜜粉源植物。虽蜜少粉多,但能为椴树流蜜期前后生产蜂王浆和保存采椴树蜜的蜂群群势起到很大作用。8月底至9月初,浆果成熟,很多浆果加工厂组织人员上山采摘,加工成罐头或其他果品,给山区居民带来很好的经济收入。更重要的是,猕猴桃的浆果为很多野生动物和昆虫提供了丰富的食源,促使了森林生物多样性的稳定,对林区的生态平衡起到了积极的作用。     

葡萄系列食品加工技术

葡萄系列食品加工技术刘学彬（农业部南京农业机械化研究所）编者按：为满足各地专业户发展葡萄加工食品，特编发此稿。各地如需兴建现代化葡萄食品加工厂，引进成套设备和技术，可与本刊联系。葡萄不仅是栽培面积最大的果树之一，而且其浆果及加工品产量雄居世界果品生产...     

丹东草莓在国内外的地位及发展建议

草莓是蔷薇科草本浆果类水果 ,世界栽培历史30 0多年。我国 192 1年从俄罗斯引入黑龙江省哈尔滨一面坡进行栽培推广。1　丹东草莓在国内外行业中的地位与发展趋势1 1　世界草莓生产概况　据联合国粮农组织统计 ,1998年世界草莓栽培面积 2 5万ｈｍ2 左右 ,其中排行前 5位的是中国 (6 7万ｈｍ2 )、波兰 (5万ｈｍ2 )、美国 (2万ｈｍ2 )、俄罗斯 (1万ｈｍ2 )和土耳其 (0 9万ｈｍ2 )。全世界草莓总产量目前已突破 30 0万ｔ。几乎所有国家均生产草莓 ,主产区是欧洲 ,其次是北美洲和亚洲 ,产量排行前 5位的是美国 (74万ｔ)、中国(70万ｔ)、波…     

乌克兰:浆果出口或再创纪录

正本季乌克兰浆果出口预计将创新纪录,这是由Info-Shvvar专家根据乌克兰出口商的计划做出的预测。去年乌克兰出口商着手开辟了外部销售渠道,尤其是浆果的外销渠道,改善了浆果销售。此前乌克兰浆果在国内市场销售尚且困难,更不用说出口了。据Info-Shuvar专家消息,去年乌克兰新鲜浆果出口创纪录。2016年乌克兰出口硬质浆果     

墨西哥:中国市场为浆果业带来机遇

<正>据墨西哥农村发展部预测,一旦中国允许墨西哥浆果进入,墨西哥哈利斯科州浆果(主要是莓类水果)种植面积和就业人数有望增至目前的3倍。目前该州浆果种植面积3 000 hm2,提供就业岗位2万余个。墨某浆果出口公司负责人指出,墨西哥浆果获准进入中国市场后,墨浆果种植面积有望增至6 000 hm2,甚至10 000 hm2。中国是很有潜     

德国:成为智利冷冻浆果的主要目标市场

正欧盟是冷冻浆果出口的主要目标市场,其中德国是欧盟进口冷冻浆果最多的国家,占欧盟冷冻浆果进口总量的17%,法国和比利时分别占7.4%和5.6%。全球冷冻浆果最主要的供应国是塞尔维亚,不过,据智利近期发布的一份报告显示,智利冷冻浆果在德国市场排名第二,且销售形式     

墨西哥：成为全球主要果蔬出口国

墨西哥拥有完善的杧果、柑桔、浆果、洋葱、西红柿、辣椒和黄瓜等果蔬的生产、运输和出口链。据来自农业部的数据,2012年墨西哥鳄梨出口世界第一,出口量占全球鳄梨出口总量的52.8%;西红柿出口量占全球出口总量的23.6%;洋葱出口量占全球的14.7%;番木瓜占31.8%;杧果和番石榴出口均占全球出口总量的20%。     

智利:浆果新包装使货架期延长

为延长智利浆果采后货架期寿命,智利大学化学与制药学院的食品工程研究人员研究出了一种新包装,可以延长浆果采后寿命,为浆果类水果出口创造了有利条件。曾有研究人员指出,蓝莓、草莓、树莓等浆果中含有抗氧化剂和维生素C,经常食用浆果可降低心血管疾病、神经衰弱等,减少患癌症的概率,浆果还具有抗氧化等功效,适合任何年龄