明清以来南瓜传入中国的经济影响

南瓜在中国的引种和本土化进程促进了经济的发展,影响深远。南瓜被用来售卖,参加商品交换,取得经济效益,随着南瓜本土化的加深,南瓜的商品化程度也逐渐提高。主要表现在直接贸易南瓜对经济的影响、南瓜子对经济的拉动、南瓜众多深加工产品成为经济增长的亮点、南瓜与养殖业发展。     

论明清以来壮族种植结构的变迁

壮族是典型的稻作民族。明清以来,其农作物的种植结构因受地形、气候等自然地理因素,以及农作物的引进、人口的迁移等人文地理因素的影响,壮族地区农作物种植结构具有显著的特征。主要是平原地区农作物种植的品种不断增加,但水稻种植一直占据绝对的主导地位,而玉米、麦等杂粮在种植结构中的比重,大致呈由平原、丘陵向山地不断提升的趋势。这种变化正是壮族适应边疆民族地区农业地理环境的结果。     

近代以来全州农业生产变迁（1840—1949）

全州县历来为农业大县,是全国百个商品粮基地之一。本项研究旨在找出全州县成为商品粮基地的历史原因。研究的过程中主要考察了全州的自然环境、生产制度、主要农作物及其播种面积与产量等数据。并且与农业生产发达的江南华娄地区进行比较,指出全州县发展成为商品粮基地的有利因素。     

明清以来江南乡村社会经济结构变迁与民间文化信仰研究

明清以来,江南乡村的社会经济结构经历了四次比较大的变迁,先是明清时期的商品经济的发展,市镇开始经济繁荣,乡村中的传统稻作农业逐渐被商品化更高的棉、桑种植取代。乡村中与稻作农业相关的信仰发生转变,市镇乡村地区经济中心的地位使其取得了当地祭祀中心的位置。清末直至民国时期乡村近代工业的发展,和受到世界经济     

试析明清时期天津僧人与农业生产

僧人被认为不耕而食、不织而衣。而到明清时期,寺院经济能力薄弱,僧人需要自力更生以维持生计,香火是收入的主要来源。除此之外,寺院还尽力经营土地,并从事农业生产,以满足日常的生活需求。以海光寺为代表,天津城内的僧人将土地出租出去,获取收入;而身处盘山的僧人主要依靠山中特产,有条件的地方也种植作物。僧人从事宗教活动,与进行农业生产并不矛盾。     

明清时期西北地区自然灾害与农业生产结构变化

综述了明清时期西北地区农业灾情、种植结构及农牧结构变化。     

明清以来闽粤赣边的农业垦殖与山区环境的改良

老一辈历史地理学家谭其骧、侯仁之、史念海、陈桥驿、曾昭璇、文焕然、何业恒、邹逸麟等学者合力完成《中国历史地图集》、《中国自然地理.历史自然地理》(1)二部里程碑性质的著作。他们对气候变迁、地貌变迁、植被变迁、动物变迁、江河湖泊变迁、沙漠变迁、海岸线的推移作了大量的研究,理清了中国自然环境变迁的大     

明清时期河南森林资源变迁与环境灾害

明清时期河南的森林资源遭到严重破坏,同时呈现出明显的区域差异。太行山区、豫西黄土丘陵区、豫东黄泛平原区等多数地区的森林资源被破坏殆尽,仅在伏牛山-大别山区保留有部分原始森林。森林资源的破坏,使得该地区的环境灾害频次与强度都达到了有史料记载以来的顶峰,森林破坏与自然灾害之间形成恶性循环,使该地区的农业长期在低水平徘徊,也是导致河南近代以来长期落后的重要原因。     

“明清以来的农业农村农民”学术研讨会综述

<正>农业农村农民问题,一直以来都是人们所关注的焦点问题。而要更好地研究这一问题,就必须回顾其发展历史,借鉴其经验教训。明清以来的农业农村农民问题,与我们当今的三农问题有着密切的联系。因此,为了更好地了解农业农村农民问题的发展历史,交流学者们最新的研究成果,2013年11月27—29日,由江西省社会科学院与南京农业大     

略论明清以来河南旱灾

河南是一个灾害频繁的省份,旱、涝、风、雹、震、雷、雪等时有发生,常见自然灾害有春旱、夏旱、倒春寒、秋风、冰雹、大风、秋绵雨、暴雨洪涝、农作物病虫害、森林病虫害等灾害,而其中旱灾频发性最高,对农业生产危害尤为严重。“河南灾害种类之多,地域之广,时间之长,均为全国之冠”,“成了一个全国罕见的集灾害之大成的省份”。     

“明清以来的农业农村农民”国际学术研讨会通知

南京农业大学、江西省社会科学院共同主办,南京农业大学中华农业文明研究院、江西省社会科学院《农业考古》编辑部共同承办明清以来的农业农村农民国际学术研讨会,初步定于2013年10月中旬在南昌举办。会议为小型学术研讨会,拟邀请一些国内外农史学者及选取部分论文作者参会,会议规模为40人左右。     

新世纪以来滕州市农业生产结构的优化

新世纪以来,随着经济的增长、市场经济的发展以及资源问题的出现,单一的农业生产结构已经不适应社会的发展要求,因此要加快优化农业生产结构,农林牧渔全面发展。滕州作为鲁南地区最重要的农业生产基地,在进入新世纪以来进行了多次农业生产结构的优化调整,文章介绍了农业生产结构的内涵、意义。通过分析新世纪以来滕州农业总产值、农产品产量以及农民收入的变化来说明农业生产结构的变迁过程,最后对新时期下滕州农业生产结构优化提出建议。     

改革开放以来，农业生产条件大幅改观

改革开放以来，农业和农村经济发生了翻天覆地的巨大变化。农业生产条件大幅改观。     

明清以来皖南圩田发展分析

明清时期皖南圩田在数量上呈现增加的趋势,近代圩田有明显扩展趋势.明清近代圩田治理中财政支持的乏力是其突出问题.与之时比,建国以来,政府在圩田发展及治理中的投入很大,有力地保障了粮食生产.     

近代以来重农思想的演变:农业变迁的逻辑

近代以来的不同时期,我国的"重农思想"在不断演变,这是影响自鸦片战争以来农业农村发展衰兴的关键因素,也是影响一百多年来社会经济发展的重要原因.近代以来的历史证明,在不同时期和不同社会形态中,农业在国民经济中的基础地位是共有的规定,也是普遍规律.一个社会,主流农业思想的重农程度越高,其农业农村的发展就越好,而重农程度高的...     

常州市农业生产结构变迁及调整研究

近年来,我国农业取得了很大成就,但农业生产结构的不尽完善影响着农业全面协调和可持续发展。因此,以江苏省常州市为研究对象,探讨其农业生产结构中存在的不合理性及问题,进而提出调整建议,以适应当前经济社会发展的需要。     

南瓜脯生产技巧

选料用成熟度高的南瓜作原料,制成瓜脯色泽鲜艳,皱缩轻。初加工将南瓜去净瓜皮,对半切开,掏净瓜瓤,切成6～8毫米厚的大片,再将南瓜片切成一定形状的小片。热烫取一定量白糖,配成30%～50%糖液,盛于缸中备用。另在锅内加水煮沸,将切好的南瓜片投入沸水中煮。注意每次投入的瓜片不