施肥深度影响酿酒葡萄叶片养分和产量及品质

据《果树学报》2007年第4期报道葡萄与葡萄酒教育部工程研究中心和宁夏大学农学院的研究人员,以贺兰山东麓典型区御马酿酒葡萄基地6年生赤霞珠为供试材料,研究了酿酒葡萄叶片、产量及品质对3种施肥深度(20、40、60 cm)下N、P、K配方施     

灌溉定额对酿酒葡萄生长和品质的影响

<正>据《北方园艺》2014年第6期《灌溉定额对酿酒葡萄生长和品质的影响》(作者王正义等)报道,以"梅鹿辄"葡萄品种为试材,试验于2012年5—10月进行,采用田间随机区组设计,共设5个处理,3次重复,其中膜下滴灌灌溉定额处理分别为2 400、3 000、3 600、4 200 m3/hm2,无覆膜处理灌溉定额为3 600 m3/hm2。试验采用单沟单行的种     

适量赤霉素有利于杧果产量及品质

<正>据《果树学报》2017年第6期《采前喷施赤霉素(GA_3)对杧果果实产量、品质和采后贮藏特性的影响》(作者高兆银等)报道,为探明"贵妃"杧果生长期喷施GA_3对果实产量、品质和采后贮运特性的影响,以期为GA_3在杧果生产中的     

配方施肥对酿酒葡萄果实产量和品质的影响

为了研究不同施肥对酿酒葡萄果实产量和品质的影响。本文以美乐葡萄为试验材料,于萌芽期、始花期、末花期、转色期、采收期分别施用不同比例的氮、磷、钾、钙、镁的肥,于采收期检测葡萄果实产量、百单重、籽粒数、皮果比、籽果比、可溶性固形物、pH值、果实多酚、香气物质。与对照（ML1）相比,处理组的百粒重无极显著增加。ML11/15/16处理组的每公顷产量较对照分别极显著（P<0.01)增加了20.36%、50.32%、41.02%。在各处理中,仅有ML6的籽粒数较对照极显著（P<0.01)增加了19.44%,仅有ML6和ML8的籽果比较对照分别极显著（P<0.01)提高了13.83%和15.27%,而皮果比未出现极显著提高（P<0.01)。ML3/5/9处理组的可溶性固形物含量分别较对照极显著（P<0.01)增加了10.10%、8.16%、6.21%。除ML4和ML5外,其他处理组的果汁pH值均有所下降,并且在ML3/6/7/8/10/12/13/14/15/16处理中出现了极显著差异（P<0.01),有回归最佳葡萄酒pH值范围的趋势。美乐果实香气物质中乙酸辛酯、正庚醛、辛醛、对二甲苯作为处理组间特异香气类型,分别仅分布在ML7、ML13、ML14和ML4中。ML11果实多酚综合品质指数最高。ML11处理组的（皮、籽）总酚、（皮）花色苷、（皮、籽）总黄酮、（皮、籽）黄烷醇和（皮、籽）单宁较对照分别极显著提高了74.56%、231.88%、62.05%、114.61%、675.62%、109.27%、138.91%、267.13%和3985.29%（P<0.01)。五种元素对果实多酚综合品质的影响力为Ca>N>Mg>P>K,其最佳理论组合为N4P2K4Ca2Mg3。结果为合理利用配方肥提高果实产量和改善果实品质提供理论依据。     

有机肥替代部分化学氮肥对鲜食葡萄产量、品质及氮肥利用率的影响

以当前种植面较大的鲜食葡萄阳光玫瑰为研究对象,探讨有机肥替代部分化学氮肥对其生产的应用效果。本文于2020-2021年采用田间小区试验,研究了有机肥替代部分化学氮肥对鲜食葡萄产量、品质、光合特性及氮肥利用率的影响。结果表明：与常规施肥处理相比,有机肥替代10%~30%化学氮肥处理的鲜食葡萄单穗质量、产量和氮肥利用率分别提高4.89%~10.16%、6.23%~18.28%和5.53~10.89个百分点,鲜有机肥适量替代鲜食葡萄化学氮肥处理的增产增收效果较常规施肥好。有机肥替代化学氮肥处理相较常规施肥处理的净光合速率提高1.31%~18.29%,葡萄功能叶SPAD均值且随着有机肥替代化学氮肥量的增加而呈先升后降的趋势。有机肥替代化学氮肥处理随着替代量的增加,鲜食葡萄产量与净光合速率呈先增加后降低的趋势。此外,有机肥替代化学氮肥处理总糖含量显著增加33.37%~45.57%,Vc含量9.64%~24.50%,可溶性固形物增加1.08%~2.52%,总酸度显著降低达-1.98%~ 18.64%;糖酸比提升33.90%~78.04%。综合以上结果,有机肥替代化学氮肥对葡萄光合特性与氮肥利用率均有显著改善,并提高品质及产量,有机肥替代20%化学氮肥处理（08N+OF）处理为最佳配比比例。     

叶果比影响酿酒葡萄果实品质

据《北方园艺》2019年第8期《不同叶果比处理对品丽珠葡萄果实品质指标的影响》(作者孙霄等)报道,以3年生的酿酒葡萄品丽珠为试材,采用疏叶和疏果的处理方法,测定果实中可溶性糖和酚类物质含量,研究谢花后不同叶果比处理对酿酒葡萄果实品质的影响,并利用主成分分析法确定了适宜叶果比,以期探索提高葡萄品质的最佳叶果比。     

不同形态氮肥及施氮量对白羊草产量和品质的影响

为了提高饲草产量和品质,为白羊草（Bothriochloa ischaemum）生产创造最大效益,本实验采用随机区组设计,分别用尿素（U）、硫酸铵（AS）、硝酸铵钙（CAN）3种形态氮肥分别以0,30,60,120,240 kg N·hm^-2施氮水平对田间栽培的白羊草进行施肥处理。结果表明：施60 kg N·hm^-2尿素的干草产量最高达到13.5 t·hm^-2,其次为AS-N₆₀和CAN-N₁₂₀。对于白羊草的粗蛋白质（CP）、粗脂肪（EE）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）含量,施U时均以U-N₆₀水平时最佳,施AS时均以AS-N₁₂₀水平最高。施用CAN时,其EE、NDF在60 kg N·hm^-2的含量最适宜,而CP和ADF的含量在120 kg N·hm^-2含量最好。结合产量、营养品质及经济效益,以施用60 kg N·hm^-2的尿素较适宜。     

2009年澳大利亚酿酒葡萄产量下降

据商务部网站消息,据澳大利亚统计局的最新统计数据,2009年澳大利亚酿酒葡萄种植面积为16.3万hm2,总产量约170万t,低于2008年的180     

氮肥和灌溉对葡萄品质及葡萄灰霉病敏感性的影响

正据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2016.09.036),来自希腊马其顿塞萨洛尼基亚历山大技术教育学院农业技术系的Thomas Thomidis等人研究了氮肥和灌溉对葡萄品质及葡萄灰霉病敏感性的影响。氮肥和灌溉对于商业葡萄园很重要,葡萄园提高氮肥利用效率可以通过调节氮肥施用时间、葡萄园氮需求和最大化灌溉效率而达到。     

中微量元素增加贺兰山东麓酿酒葡萄产量

正据《北方园艺》2016年第5期《中微量元素在贺兰山东麓酿酒葡萄上的应用效果》(作者蒋鹏等)报道,针对贺兰山东麓酿酒葡萄风沙土产区中微量营养元素相对缺乏,空间变异较大等限制产业高效发展的关键问题,优化酿酒葡萄施肥技术,有效地提高酿酒葡萄的产量及品质,以4年生蛇龙珠葡萄为试材,通过设置滴灌施肥试验,研究     

春季分施氮肥对新麦草种子产量及氮肥利用率的影响

本文研究了春季分施氮肥对新麦草(Psath yrostachys juncea(Fisch.)Nevski)肥料利用率、种子产量构成要素和种子产量的影响,旨在提高种子产量和氮肥利用效率.结果表明,在春季总施氮量为200 kg/hm2N的条件下,返青期和抽穗初期分次施肥(1:1).种子产量达到2761.8 kg/hm2,较春季不施肥处理、返青期和抽穗期一次施肥分别增产117%、113%和61%;与返青期施氮肥相比,抽穗初期施氮肥表现出小穗数/生殖枝和小花数/小穗增加,而生殖枝数/m2和种子数/小穗略有减少;而返青期和抽穗初期分施氮肥可以发挥两个时期的施氮肥效应,种子产量构成要素的各项指标均达到最高;返青期与抽穗初期分施氮肥处理的种子生产氮素利用效率与返青期一次施肥的效果相当,但其氮肥表观回收率更高,抽穗初期一次施肥处理的干物质量和种子生产效率,以及氮肥表观回收率均最低.     

不同摘心处理对“凌丰”酿酒葡萄产量和果实品质的影响

为提高“凌丰”酿酒葡萄的产量和果实品质,开展了对结果枝不同时期摘心和不同留叶数的摘心试验。结果表明：花前5d至初花期在花序以上留 6 片叶摘心比留4片叶摘心及留 8 片叶摘心,在产量和果实品质方面整体表现较好。因此在每株留结果枝为15枝条件下,在开花前5d至初花期在结果枝最上端花序留 6 片叶摘心较合理,可为解决果农对结果枝摘心较为随意而影响产量和果实品质的问题提供参考依据及技术支撑。     

用含石沙壤土种植酿酒葡萄品质最佳

据《果树学报》2012年第5期《不同土壤条件对酿酒葡萄生理及果实品质的影响》(作者李文超等)报道,为了探索不同土壤条件对酿酒葡萄生理及果实品质的影响,以"蛇龙珠"酿酒葡萄为试材,研究了宁夏贺兰山     

叶面喷施硼肥可提高葡萄产量及品质

正据《园艺学报》2016年第4期《叶面喷施硼肥对"梅鹿辄"葡萄产量及果实品质的影响》(作者耿庆伟等)报道,为探讨叶面喷施硼肥对"梅鹿辄"葡萄产量及果实品质的影响,以4年生红色酿酒葡萄品种梅鹿辄(Merlot)为试材,在初花期至幼果期分4个时段对其叶面喷施不同浓度的硼酸溶液,探讨叶面喷硼对葡萄果粒直径、百粒质量、单穗质量和单株产量的影响,分析叶面喷硼后葡萄果实的总糖、总酸、花色苷、黄酮、单     

施氮与刈割对陇东地区高羊茅产量、品质及氮肥利用的影响

为探究陇东地区高羊茅(Festuca arundinacea L.)草地高产、优质和氮肥高效利用的种植方式,本研究设置0kg·hm^-2(N1),80kg·hm^-2(N2)和160kg·hm^-2(N3)3个施氮量,每个施氮量下设置25 d(M1),50d(M2)和75d(M3)3个刈割频率。结果表明：N2和N3处理的全年干草产量、粗蛋白产量和氮吸收量显著高于N1,两年平均干草产量较N1分别增加13.5%和15.5%,两年平均粗蛋白产量分别增加21.34%和25.25%,并且N2较N3显著提高了氮肥利用效率。两年M2处理的干草产量和粗蛋白产量显著高于M3,而各营养成分含量与M3无显著差异。两年M1处理较M2,M3降低了酸性洗涤纤维(Acid detergent fiber,ADF)和中性洗涤纤维(Neutral detergent fiber,NDF)含量,显著提高相对饲用价值。两年M2处理较M3显著提高了氮吸收量和氮肥利用效率。所有处理中,N3M2处理的营养品质综合评价最优,是一种提升牧草品质的管理措施,而N2M2处理获得了较高的干草产量和氮肥利用效率,是一种氮肥高效利用的管理策略。     

泡叶藻提取物提高葡萄产量及品质

据(Scientia Horticulturae)的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2019.02.030),来自希腊农业组织——DEMETER亚热带作物和葡萄栽培研究所的研究人员研究了泡叶藻(Ascophyllum nodosum L.LeJol.)提取物对梅洛葡萄产量和浆果成分的影响。研究人员进行了为期两年的田间试验,以评估叶面喷施泡叶藻提取物对葡萄产量、冠层叶绿素含量、浆果成分及酚醛树脂含量的影响。     

施氮肥对羊草栽培草地生产性能及品质的影响

以农菁4号羊草栽培草地为对象,研究了不同施氮期(返青期、拔节期和孕穗期)和施氮量(0kg/hm~2、60kg/hm~2、90kg/hm~2、120kg/hm~2)对羊草生产性能及品质的影响。结果表明:施氮肥有效增加了羊草的产量。其中,返青期施肥的增产效果最好,施氮量为120kg/hm~2(N3)的产量最大,为20488.9kg/hm~2;抽穗期施氮量60kg/hm~2处理的增产效果最好,为62.8kg/kg。施氮肥能够增加羊草的粗蛋白(CP)含量,降低粗纤维(CF)、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的含量。拔节期施氮肥为90kg/hm~2(N2)的粗纤维含量最低,当施肥量大于90kg/hm~2时,羊草粗蛋白含量显著高于未施肥(N0)。羊草在返青期施氮肥120kg/hm~2可获得较高的产量,在拔节期施氮肥90kg/hm~2可获得较高的品质。     

施氮肥时间对苜蓿结荚率及种子产量的影响

试验以新牧4号紫花苜蓿(Medicago sativa cv.Xinmu No.4)为材料,研究在苜蓿不同生育期施氮肥对苜蓿结荚率、千粒重、种子产量等的影响,为提高苜蓿结荚率、增加种子产量提供依据。结果表明,返青期施氮肥处理的苜蓿荚果结荚率、种子千粒重以及种子发芽率均高于其他处理,依次为63.87%、2.01g和85.33%;但其单序荚果数和结荚率均低于其他处理;在各个处理中,现蕾期施氮肥处理苜蓿种子产量最高(802.16 kg·hm-2),分枝期次之(641.29kg·hm-2),分别是对照(390.34kg·hm-2)的2.05倍和1.64倍。本研究结果能够为苜蓿种子田的合理施肥提供理论依据。     

施氮水平对甜高粱干物质产量及氮肥利用率的影响

为探究氮肥施用对饲用甜高粱生长及氮肥利用率的影响,明确长江下游农区种植的适宜施氮量,采用大田试验,以"大力士"为试验材料,研究了不同施氮水平(0、100、200、300 kg·hm~(-2),分别用N_0、N_1、N_2、N_3表示)对甜高粱生物量、氮素吸收和分配以及氮肥利用率的影响。结果表明:1)甜高粱生物量及生长速率随氮肥用量的增加而增加,N_2及N_3处理间无显著差异(P0.05),采用线性加平台分析表明,拔节期收获最大生物量所需的最低氮肥用量为244.50 kg·hm~(-2);2)随生育期的推进,叶片氮素分配比例降低,茎秆氮素分配比例增加;随着供氮量的增加,叶片和茎秆氮素浓度及累积量、茎秆氮素分配比例均显著增加,叶片氮素分配比例降低;3)干物质生产效率及氮素干物质生产效率均随氮肥用量的增加而降低,不同处理间氮素农艺效率无显著性差异,氮肥表观回收率以N_2处理最高。因此,氮肥施用对甜高粱的生长起着重要的作用,长江下游农区饲用甜高粱种植的每茬氮肥用量以244.50 kg N·hm~(-2)为宜。过量施用氮肥不仅不会持续提高甜高粱的生物量,还会导致氮肥利用率的降低。