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相似文献
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1.
正据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2020.109566),来自泰国曼谷国王理工大学生物资源与技术学院采后技术系的研究人员发明了使用乙烯微泡技术加速香蕉果实成熟的技术。香蕉是在绿熟阶段进行商业采收的,采后成熟过程对提高香蕉的适销性和获得具有所需颜色和质地的理想成熟程度是必要的。这项研究调查了乙烯微泡(C2H4-MBs)技术作为加速香蕉采后成熟的替代方法的有效性。绿熟阶段采收的香蕉采用4种处理:(1)浸在C_2H_4-MBs水溶液中10分钟;  相似文献   

2.
正据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2016.12.024),来自智利农牧业研究所的研究人员研究了影响哈斯鳄梨采后贮藏过程中成熟的采前因素。全球鳄梨产业的主要挑战是提供成熟度一致的产品。鳄梨种植的各种条件,尤其是环境、土壤和农艺管理,会对成熟度产生影响。研究人员旨在确定生  相似文献   

3.
《山东饲料》2004,(3):7-7
国家级原创性重大成果“控制水果果实采后病害的生物技术项目”近日在广东汕头通过成果鉴定。该技术项目由中国科学院植物研究所研制,汕头市双骏生物工程有限公司独家生产。据了解,由该成果延伸的产业化项目计划总投资近亿元,落户汕头保税区。投产后,项目系列产品年可创产值5亿元,是汕头市又一重大高新技术项目。  相似文献   

4.
《中国果业信息》2006,23(4):56-56
华南农业大学园艺学院的科技人员以香蕉果实为试验材料,比较了热处理、冷处理、水杨酸和UV-C辐照处理诱导香蕉果实采后抗病性的效果。结果表明,香蕉果实采后接种炭疽病孢子10天后,热处理(53℃热水浸泡lO分钟)可限制炭疽病的发生,延缓果实的后熟软化和退绿转黄,并保持果实正常的硬度和色泽。  相似文献   

5.
正据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2017.01.009),来自伊朗库尔德斯坦大学的研究人员研究了喷洒硝普酸钠(SNP)对G.H.Hill桃果实品质、采后冷害的影响。研究人员于采前14天分别喷洒  相似文献   

6.
正据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2016.09.049),来自泰国皇太后大学的Lupita Kemala Sari等人研究了UV-C照射对Phulae凤梨采后品质的影响。研究人员将凤梨分为3个处理和1个对照:10分钟UV-C照射(13.2 k J·m~(-2)),20分钟UV-C照射(26.4 k J·m~(-2)),30分钟UV-C照射(39.6 k J·m~(-2)),以及没有UV-C照射(对照)。照  相似文献   

7.
《中国果业信息》2007,24(9):51-51
据《中国农业科学》2007年第8期报道中国科学院植物研究所和湛江师范学院生物系的研究人员,研究了草酸处理对杧果常温贮藏下成熟进程的影响及其生理基础,特别是研究草酸对杧果的活性氧及其相关酶活性,以及乙烯释放量的影响,为草酸应用于杧果贮藏保鲜提供理论依据。  相似文献   

8.
乙烯是参与果实成熟、软化和衰老的重要激素,果实成熟时的乙烯释放量水平是决定果实货架期的关键因素。本研究以涵盖不同成熟期的28个砂梨品种为对象,通过测定其果实成熟采后常温贮藏过程中的乙烯释放量和硬度变化,判断其呼吸跃变类型。结果显示,多数早熟砂梨品种成熟后乙烯释放量较高,并且迅速上升于采后常温贮藏10~15d抵达峰值,表现为呼吸跃变型果实;而多数中晚熟乙烯释放量较低且采后乙烯释放量增加极为缓慢,显示为非呼吸跃变型特征。发掘出特异种质两份,即早熟非呼吸跃变型品种‘鄂梨2号’和晚熟呼吸跃变型品种‘金水1号’。本研究鉴定结果可为这些砂梨品种的生产和育种利用提供依据。  相似文献   

9.
《中国果业信息》2005,22(5):40-40
据2005年第5期《园艺学报》报道中国科学院植物研究所和湛江师范学院生物系的科研人员,用草酸5mmol/L^1溶液浸泡(10分钟)“八月脆”桃果实.然后在低温下贮藏。结果,与对照相比,果实的CAT和PPO活性提高,SOD和POD活性在贮藏10天后较高;  相似文献   

10.
正据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2020.109585),来自巴西的研究人员比较研究了富士系列苹果采后和贮藏后的果实特性。商业苹果主要根据外观进行分级,由于果皮红色着色程度增强,许多新的"富士"苹果株系已在商业果园中种植。选择的大多数苹果株系的果实果皮色泽没有差异;但是,某些苹果株系果实硬度和可溶性固形物(SSC)可能有差异。这项研究比较了巴西南部实验果园中种植的3个"富士"苹果系列("富士至尊""Mishima"和"富士精选")的果实品质和  相似文献   

11.
冷害是冷敏果实采后在不适宜低温下出现的常见问题,也是造成冷敏果实严重采后损耗的重要原因之一。作为冷敏植物器官对低温胁迫的不良反应,果实冷害症状可能由于细胞壁、细胞膜的改变,果肉褐变以及呼吸与乙烯释放异常引起。目前生产中常通过物理处理和化学处理两类措施改善植物组织的抗冷性,减轻果实冷害,维持果实贮藏品质。  相似文献   

12.
据《园艺学报》2012年第7期《丙烯和1-甲基环丙烯处理对采后柿果实XTH基因表达的影响》(作者祝庆刚等)报道,应用实时荧光定量PCR技术检测常温下丙烯和1-甲基环丙烯(1-MCP)处理的"富平尖柿"果实中XTH基因表达量的变化。结果显示,丙烯处理能够促进柿果实成熟软化,增加乙烯释放并使高峰提前到来,而  相似文献   

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正据《北方园艺》2017年第23期《水肥耦合对"重阳红"桃果实产量、品质及叶片光合性能的影响》(作者梁晓萍等)报道,为研究水肥耦合对"重阳红"桃果实产量、品质及采果前叶片光合性能的影响。以盛果期12年生中晚熟品种重阳红桃为试材。结果表明,与对照相比,施用蚯蚓粪后平均单株产量增加3.95%~49.72%,株施蚯  相似文献   

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近些年大棚桃发展很快,但果实品质下降是大棚桃可持续发展的重要障碍。主要是由于大棚内光照弱、CO2缺乏、温湿度高等,导致营养生长旺盛、光合速率下降,果实品质形成需要的光合产物积累减少。可通过以下途径改善:选择高品质品种;改善树体光照与通风,增进光合;增加温差,减少光合产物消耗;科学施肥,提高树体营养水平;控制营养生长,改善营养分配。  相似文献   

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正据《果树学报》2016年第6期《毛花猕猴桃"华特"果实采后糖代谢研究》(作者戚雯烨等)报道:探究毛花猕猴桃果实采后在常温和低温贮藏下果肉与果心的糖代谢特性。以毛花猕猴桃新品种"华特"为材料,将采后果实分别在常温(20℃)和低温(1℃)贮藏28 d和56 d,检测果肉和果心的淀粉、蔗糖、果糖和葡萄糖含量,淀粉酶和蔗糖代谢相关酶活性的变化。结果显示,华特果肉和果心均以积累己糖为主,两者总糖含量相近,但不同糖的分配存在差异,特别是果心的蔗糖含量极显著高于果肉的含量。果肉  相似文献   

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正据《Scientia Horticulturae》的一篇报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2017.02.024),来自南非夸祖鲁—纳塔尔省大学的Asanda Mditshwa等人总结了影响柑桔果实维生素C含量的采后因素。维生素C被广泛认为是柑桔果实最重要的抗氧化物质之一。对新鲜柑桔果实及加工产品需求的快速增长已经引起研究者对影响维生素C含量因素的研究。柑桔果实中维  相似文献   

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采用40 ℃、45 ℃、50 ℃热处理和8 ℃低温贮藏技术,以海南主栽红毛丹品种“保研-7号”为研究对象,研究热处理对采后红毛丹果实几种生理指标的影响,结果表明:45 ℃热处理后低温贮藏,能有效延缓采后红毛丹果肉中TSS和Vc含量的下降,降低果皮相对电导率,同时抑制果皮中多酚氧化酶(PPO)的活性,延缓过氧化物酶(POD)活性的下降,延缓花色素苷的降解速度。因此45 ℃热处理后低温贮藏能有效提高采后红毛丹果实的保鲜效果。  相似文献   

18.
杨梅是原产我国的特色水果。自然条件下,杨梅果实采后贮藏时间短,是最不耐贮藏的水果之一。采用基于预冷、温湿度控制的采后冷链物流技术,可以有效延缓杨梅果实成熟衰老进程,降低表面微生物活力,维持良好品质和商品性,延长贮藏物流时间,促进杨梅产业规模扩大和市场开拓,提高产业经济效益。  相似文献   

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据《Scientia Horticulturae》(2013.01.005)的一篇研究报道,来自布宜诺斯艾利斯大学的研究人员研究了积水对桃树生理和生长以及果实采后性状的影响。积水是影响许多果树生长、产量和果实品质的非生理胁迫。桃树对积水胁迫敏感。本项研究的目的是调查积水对与桃树生长、不同器官发育直接相关的生理变量的影响,并从采后果实成熟角度评价植株对积水胁迫的响应。对世纪红桃植株进行每天积水12小时、持续2个月的处理,不积水植株作为对照。  相似文献   

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