家禽维生素需要量及影响因素

自从1913年美国学者Davis和Mccollum用“纯化日粮”的方法首先发现VA和VD后,其它的维生素相继被发现,到今天,养鸡配饲料必须添加维生素已被普遍认识。并且随着养殖业的迅速发展,养禽集约化的不断提高,饲料工业不断进步,各种维生素的应用越来越广泛。各种维生素的营养作用已基本弄清楚。人工合成的维生素     

采食量是肉用家禽生长中最重要的因素

美国北部的卡罗利纳州大学家禽科学院的彼得，佛凯特博士在2000年9月第63界营养会议上提出，现代商品肉鸡和火鸡每天只有食人所需要的全部营养物质才能发挥其最大的遗传潜力。同时，除了较好的日粮组成外，维持家禽最大采食量是决定其生长速度和营养物质利用率的唯一最重要的     

家禽机体对胆碱的需要量

胆碱的营养作用早在40年代就已确立,它具有促进脂类代谢和提供甲基等重要作用。家禽对胆碱的需要量受许多因素的影响。近年来,有关在家禽日粮中是否添加胆碱也存在着争论。本文就此方面作一总结,与同行商榷。 1 影响胆碱需要量的因素 1.1 日粮 日粮中蛋白质、脂肪、碳水化合物含量升高以及叶酸、维生素B_(12)和硫元素缺乏,胆碱的需要量增加。胆碱的需要量还受日粮类型和日粮本身胆碱及     

影响家禽维生素需要量的因素

导致家禽维生素需要量提高的因素导致家禽维生素需要量提高的因素很多，主要有以下几个方面，见表１。１．１饲料成分家禽日粮中天然维生素的含量因饲料不同而有很大的差异。不同日粮中某些维生素的含量变化很大。天然饲料中以结合形式存在的维生素通常不能被家禽利用，如：豆粕中烟酸的利用率为１００％，而小麦和高粱为０，玉米为０～３０％；玉米、棉仁粕和大豆粕中生物素的利用率估计为１００％，而其它饲料中则变异很大，如小麦中生物素的利用率只有５％；玉米中胆碱的可利用率为１００％，大豆粕仅为６０％～７５％。１．２应激、疾病…     

家禽饲料有效能值的测定及影响因素

<正>客观准确地评定饲料原料和饲料的有效能值是开发利用饲料资源及优化饲料配方的主要决策依据。实践中,为了经济地配制家禽日粮,就要准确地测定各种饲料原料中(尤其是能量饲料)的有效能值,低估了能值,就会在最低成本日粮中拒用一种成分,但     

我国优质肉鸡能量需要量研究概况

一优质肉鸡能量需要量的研究进展1黄羽肉鸡饲养标准之能量需要量在优质肉鸡方面,虽然我国优质肉鸡品种众多,但迄今为止,只制定了黄羽肉鸡的饲养标准。上世纪80年代中期,根据一些试验数据和生产实践并参考国     

家禽日粮中胆碱需要量的重新确定

胆碱在1849年首次从牛胆汁中分离出来,1930年以来其营养价值的重要性逐渐被人们所重视,现已普便应用于动物日粮和人的膳食中。胆碱及其盐如氯化胆碱、柠檬酸胆碱等都是无毒害的,美国联邦法规全书第21章182.8252条规定氯化胆碱为安全食品,欧盟也允许在婴儿食品中添加     

中国家禽营养与饲料研究最新进展

1能量 1．1日粮能量水平影响家禽的生产性能 Yang等探讨了不同代谢能和粗蛋白水平对合浦鹅日粮养分消化率及生长性能的影响。结果表明,粗蛋白质水平为15．10％和代谢能水平为10．03兆焦／千克的日粮,具有较高的养分消化率,但不同代谢能水平对试验鹅的生长性能影响差异不显著（P〉0．05）;代谢能水平为11．50兆焦／千克和粗蛋白质水平为12．50％的日粮也具有较高的养分消化率,但不同粗蛋白质水平对试验鹅的生长性能影响差异也不显著fP〉0．05）。该研究表明,     

日粮蛋白质水平对肉仔鸡赖氨酸和精氨酸需要量的影响

前 言 依据所需氨基酸构成不同,氨基酸需要量可以分为维持需要量、胴体生长需要量和羽毛生长需要量(Hurwitz等,1978)。这种区分方法为一种模型的制定提供了依据,这种模型已在鸡(Hurwitz等,1978,1980)和火鸡(Hurwitz等,1983a,b)中进行成功的测试。这种模型可计算出满足限定目标功能增长需要的每种氨基本酸的需要量,但没有     

粟谷在家禽日粮中的应用

在配制家禽饲料时并不总是有玉米可供应用,或只能以高价购买玉米。这就向人们提出了一个问题,能否用人类不常食用的粟米替代玉米作为家禽日粮的能量饲料?     

家禽腿病的非病理性病因

1营养性因素日粮能量和蛋白质。研究证明,高能量和高蛋白质日粮能促进雏鸡快速生长,提高饲料转化率,然而腿病发病率却明显提高。在饲喂18％的蛋白质饲料中,添加0．56％赖氨酸,10日龄雏鸡有50％发生腿病;而添加0．73％赖氨酸的约有鸡70％发生腿病。     

生长獭兔赖氨酸需要量研究

选择40只2月龄獭兔，在低蛋白日粮水平下研究其对赖氨酸的需要量。饲粮赖氨酸水平分为0．5％、0．65％、0．80％和0．95％4个处理。基础日粮CP14.31％，其他营养水平均参考NRC(1997)推荐值。经回归分析得到2个方程，结果表明，当獭兔赖氨酸日采食量达0.68g时，获得最佳增重效果；采食量为0．689g时，饲料转化效率最高。以平均日采食量93.71g计，饲粮赖氨酸水平应为0．73％，达到最佳生产效果。     

采食量是肉用家禽生长中最重要的因素

美国彼得·佛凯特博士认为,现代商品肉鸡和火鸡每天只有食入所需要的全部营养物质才能发挥其最大的遗传潜力。同时,除了较好的日粮组成外,维持家禽最大采食量是决定其生长速度和营养物质利用率的最重要的因素。因为具有最大平均日增重的畜禽几乎总是能够获得最高的采食量,因此,对于饲养者来说了解影响家禽采食量的因素是至关重要的。采食量的控制是多因素相互作用的结果,它涉及家禽的生理状况、感觉系统及满足其生长、维持和抵制疾病的营养需要等方面。1日粮因素彼得·佛凯特博士认为,有几方面的日粮因素影响着采食量,尤其是在日粮营养物质…     

多不饱和脂肪酸对家禽脂肪沉积的影响

脂肪是家禽体内最好的储能形式。日粮中的脂肪具有高能、提供必需脂肪酸、提高某些养分的吸收利用率和提高适口性的优点。各种脂肪来源中所含脂肪酸种类和比例的差异 ,对家禽脂肪沉积产生多样化的影响。本文阐述的是各种日粮脂肪来源中多不饱和脂肪酸 (ＰＵＦＡ)对蛋鸡 (鸡蛋 )和肉鸡 (胴体 )脂肪沉积的影响。1　ＰＵＦＡ的日粮来源日粮中ＰＵＦＡ主要来源于添加的各种油脂。每种油脂中所含各种脂肪酸及ＰＵＦＡ的比例各不相同 ,详见表 1[1] 。表 1　常见油脂的脂肪酸组成脂肪酸棕榈油牛脂鸡脂花生油菜籽油玉米油红花油豆油鲱鱼油<16Ｃ 1 4 …     

砂砾对家禽生产的影响

查明了石英、沸石和水晶矿物通过禽类消化道后发生了重要的机械和化学变化。试验表明,矿物质在母鸡的代谢过程中有良好作用。 饲养禽类在日粮中添加矿物提高禽类对饲料的消化率和吸收率,降低对饲料的消耗等已引起了极大的关注。砂砾作为矿物添加物的组合是利用花岗岩、石英、野生晶石和其他矿物的细小颗粒进行试验的,砂砾的主要化合物是SiO_2。各种砂砾基本上可以属于高含量硅的天然化合物。关于在饲养家禽     

母猪的能量和蛋白质需要量

种猪是养猪生产链中的“龙头”,国内有关母猪营养的系统研究报道较少,本刊特约刊出国外新近发表的有关资料,供读者参考。)     

家兔氨基酸需要量的研究进展

氨基酸是组成蛋白质的基本单位。在配合家兔日粮时,确定氨基酸在日粮中的最低含量非常重要,因为日粮的蛋白质水平和日粮成本直接受日粮氨基酸水平的影响。     

家禽饲料蛋白能量比的发展和沿革

家禽饲料蛋白能量比的发展和沿革王永军田秀娥（陕西省畜牧兽医研究所咸阳７１２０３９）代谢试验和大量生产实践证明,家禽饲料的能量和蛋白质营养并不是孤立的,二者之间存在必然的联系。当日粮蛋白质和能量保持适当的比例关系时,家禽生长最快,产蛋最多,饲料转化率最...     

如何正确调节产蛋鸡的日粮能量需求

蛋鸡在整个产蛋期中,每日饲料的消耗都是不均衡的。这是因为饲料的消耗要受到日粮中代谢能的浓度、产蛋率、蛋重和环境温度等因素的影响。为此,在养鸡生产上,要按照鸡的生理需要来调节日粮中的能量和蛋白质浓度,这是养鸡户用以提高产蛋率、降低生产成本和提高养鸡经济效益的一项重要举