利用固态发酵酶改善饲料消化率和提高养猪业的经济效益

天然复合酶制剂特威宝SSF的生产源于能在固态底物上生长的一种真菌。本文总结了这种由固态发酵得到的天然复合酶制剂在生长育肥猪饲粮中的添加使用效果。试验表明,当饲粮中营养物质含量较低,温、湿度高的条件下或生长性能差时,特威宝SSF可以直接添加使用(200g/t饲料)。使用特威宝SSF,即使饲喂低营养水平饲粮的猪也能达到与饲喂全价饲粮相同的屠宰体重,这意味着采用该产品能给养殖者或一条龙生产企业节省大量生产成本。降低饲料配方中某些营养物质的用量并添加特威宝(200g/t饲料),可以提高必需营养物质的有效利用率,因而对动物的增重和饲料转化率有显著影响。     

饲粮纤维理化特性对猪小肠营养物质消化影响的研究进展

伴随猪饲粮“节本增效”的理念深入,食品加工技术的逐步升级,富含饲粮纤维的食品加工副产物进一步被广泛应用。饲粮纤维以往被认为对动物营养物质利用具有负面作用,但随着纤维化学结构和理化特性深入的研究,人们发现饲粮纤维不仅以后肠发酵供能形式发挥营养作用,而且其理化特性对胃肠道食糜传递、营养物质酶解、内源物质分泌和营养物质吸收等消化吸收过程更具有重要的生理作用。本文对饲粮纤维的主要化学成分和理化特性及其对猪胃肠道营养物质消化的影响展开综述,重点阐述常规饲料原料的纤维理化特性及其对猪的主要营养物质（蛋白质、淀粉和脂质）消化的影响。基于饲粮纤维理化特性,为猪的营养物质合理利用提供参考。     

饲料添加剂在畜牧生产中的应用

饲料添加剂是指添加到饲粮中能保护饲料中的营养物质、促进营养物质的消化吸收、调节机体代谢、增进动物健康,从而改善营养物质的利用效率、提高动物生产水平、改进动物产品品质的物质的总称.随着科学的发展,饲料添加剂的研究和应用得到了迅速发展,添加剂种类大大增加,其作用也不仅仅是促进生长,一些添加剂已成为促进营养物质消化吸收或保证动物营养生理功能正常发挥所"必需"的物质,成为全价饲粮中必不可少的组成部分,而不是看作饲料中的"额外添加"的成分.     

复杂的饲料原料,完美的饲用酶解决方案

饲料资源的短缺和价格的波动,使得饲料原料的选择和使用变得越来越多样化,许多非常规原料被使用于动物生产中。如何降低愈加复杂的日粮中的抗营养因子的不利影响,并提高营养物质的利用率是当今饲料生产和动物养殖过程中必须面对的问题。提高对饲用酶、动物种类和日粮特点科学的理解,采用先进的技术并进行有针对性的设计。可实现利用饲用酶完美的解决动物日粮中的一系列问题,提高动物的生产性能、充分利用资源和降低动物生产成本。     

外源复合酶对仔猪生产性能的影响

饲用复合酶是一类新型的活性饲料添加剂．不但能补充了动物内源酶的不足．而且有效降低了饲料的抗营养因子，从而提高饲料的营养价值。在日粮中添加一定比例的复合酶，能促进动物对饲料中纤维素、蛋白质、淀粉等营养物质的消化吸收．提高饲料转化率。降低料肉比．从而降低了饲料成本。大量研究结果显示．酶制剂可以提高畜禽生产性能．提高畜禽对营养物质的消化吸收．降低腹泻率等。该试验是在仔猪日粮中添加仔猪复合酶替代部分抗生素。观察其对断奶仔猪生产性能的影响．证明酶制剂在仔猪日粮的应用价值。     

抗生素类药物添加剂的应用

饲料添加剂是指添加到饲粮中能保护饲料中的营养物质、促进营养物质的消化吸收,调节机体代谢、增进动物健康,从而改善营养物质的利用效率、提高动物生产水平、改进动物产品品质的物质的总称.最早用作饲料添加剂的物质是抗生素,主要作用是促进动物生长,故称为生长促进剂.随着科学的发展,饲料添加剂的研究和应用得到了迅速发展,添加剂种类大大增加,其作用也不仅仅是促进生长,一些添加剂已成为促进营养物质消化吸收或保证动物营养生理功能正常发挥所"必需"的物质,成为全价饲粮中必不可少的组成部分,而不是看作是饲料中"额外添加"的成分.     

猪饲粮纤维的利用及其对养分消化的影响

我国粮食安全主要压力在饲料粮，破解粮食安全的重要潜力也在饲料粮。饲料资源短缺、人畜争粮矛盾日益加剧。开发非粮饲料资源和提高饲料养分利用率是缓解我国粮食安全矛盾的重大战略需求。自1864年Henneberg与Stohmann首倡的概略成分分析方法以来，饲料养分的测试方法已沿用一个半世纪，基本保持原体系未变。而针对饲料原料碳水化合物组分的复杂性和多样性，其分析方法和分析层次从Weende proximate粗纤维(概略养分分析)——van Soest洗涤纤维(范式洗涤纤维法)——总饲粮纤维法不断地演进。饲粮纤维黏性、溶解性和持水力等理化特性限制了本身以及饲粮中其它养分被单胃动物消化、吸收和利用，其抗营养作用受到饲粮结构、畜禽品种、生理阶段、环境条件等种种复杂因素的影响，同时饲粮纤维的分解产物具有重要的营养健康功能。因此，剖析饲粮碳水化合物组分和解析饲粮纤维对养分消化、吸收、利用规律至关重要。本文从饲粮纤维的定义和内涵入手，剖析饲粮碳水化合物组分的分析方法和层次的演进，分析饲粮纤维的物理化学特性及其抗营养机制，总结饲粮纤维在猪消化道利用特点，其中侧重分析了饲粮纤维水平和类型对猪饲粮能量、蛋白...     

饲粮纤维的消化特性及纤维素酶在单胃动物中的应用

饲粮纤维是自然界年产量巨大的可再生资源,而来源不同和理化性质相异的饲粮纤维对动物机体营养物质代谢的影响及作用机理并不一致。为了促进不同类型饲粮纤维的合理开发和利用,可通过添加纤维素酶来提高动物机体对饲粮纤维的消化利用率,改善动物肠道健康,提高动物生产性能,以缓解饲料资源危机。文章就饲粮纤维的分类和消化特性、对营养物质消化代谢的调节机制,饲粮纤维对动物肠道菌群结构和免疫功能的影响,以及纤维素酶在单胃动物中的应用研究等方面进行了综述,以促进饲粮纤维在单胃动物中的合理开发和利用,为纤维素酶在单胃动物中的推广与应用奠定理论基础。     

抗生素类药物添加剂的应用

饲料添加剂是指添加到饲粮中能保护饲料中的营养物质、促进营养物质的消化吸收、调节机体代谢、增进动物健康,从而改善营养物质的利用效率、提高动物生产水平、改进动物产品品质的物质的总称。最早用作饲料添加剂的物质是抗生素,主要作用是促进动物生长,故称为生长促进剂。随着科学的发展,饲料添加剂的研究和应用得到了迅速发展,     

畜禽饲料中油脂的添加利用

<正>1饲粮中添加油脂的作用油脂属高能饲料。在饲粮中添加油脂,除了直接供给能量外,还可改善饲料的适口性,延长饲料在消化道的停留时间,利于其他营养物质的消化吸收,高温季节还可减轻动物由于应激反应造成的不     

β-葡聚糖酶和木聚糖酶在畜禽营养中的研究及应用进展

近年来,随着对动物营养研究的深入,动物营养学家们越来越意识到抗营养因子是畜禽不能有效利用饲粮养分的主要因素,因此研究如何消除抗营养因子的负作用对提高饲料利用率显得尤为重要。1 饲料中β-葡聚糖和木聚糖的分布及含量     

试论油脂饲料的应用和推广

正以干物质计,粗蛋白质含量低于20%、粗纤维含量低于18%的一类饲料即为能量饲料,动植物油脂就是能量饲料的重要组成部分,包括谷实类、糠麸类等的能量饲料在动物饲粮中所占比例最大,一般为50%~70%,对动物主要起着功能作用。近几年来,油脂作为能量饲料在畜禽饲粮中的应用愈来愈普遍,本文就以油脂饲料的应用和推广做一综述。1饲粮中添加油脂的目的1.1油脂的能值高油脂总能和有效能远比一般的能量饲料高,     

白腐真菌处理稻草秸秆饲料的研究进展

随着我国畜牧行业的高速发展,饲粮短缺与养殖环境污染问题日益严峻。为了解决这一问题,人们开始研究将农作物秸秆用于动物饲料。但未经加工的农作物秸秆营养价值较低,不能满足动物对营养物质的需求量。将白腐真菌用于发酵稻草饲料的生产,解决了稻草饲料粗蛋白含量低、适口性差、消化率不高等缺点,为畜牧业饲粮不足以及人畜争粮问题提供了有效的解决方案。文章就稻草秸秆的利用现状、稻草秸秆的处理方法以及白腐真菌发酵稻草饲料的原理和研究进展等进行了综述。     

饲用酶制剂对断奶仔猪生产性能的影响

添加饲用酶制剂不仅能有效消除饲料中抗营养因子和某些毒素的有害作用．而且能够全面促进饲粮养分的分解消化和吸收利用,从而大幅提高常规饲料的利用率,促进动物生长。为验证酶制剂在规模化养猪中的实际效果,本试验选用60头45日龄的长×大二元杂交断奶仔猪,随机分为两组．试验组在对照组日粮的基础上添加复合饲用酶制剂0．1％,以观察该酶制剂在断乳仔猪玉米豆粕型日粮中的饲养效果。试验结果表明：试验组日增重比对照组提高8．84％,饲料转化率提高9．95％。     

饲用酶的体外评定技术

<正>目前,常规饲用原料供应日趋紧张,为节省成本非常规原料被越来越多地应用于动物日粮配方中。另外,畜禽的饲料利用率不高,饲料中相当一部分的营养物质随粪便排出体外。由于酶制剂能够消除饲料中     

按有效氨基酸需要量配制日粮新技术

畜牧业生产的关键是饲粮能够提供动物足够而经济的有效养分。实际上,各种饲料,因品种、加工工艺、产地等诸多因素的影响,其利用率有很大差异。实践证明,只有在准确测定和评价饲料养分的生物有效性后,才能更好地开发和利用饲料资源。由于蛋白质及能量在动物营养中具有重要的作用,因而它们在饲料中的含量和利用效率成为饲料营养价值评定的重点和配方设计     

木聚糖酶在猪日粮中的应用及其作用机理

小麦作为猪饲料具有较高的营养价值,小麦日粮中的抗营养因子主要是阿拉伯木聚糖,表现为增加动物消化道食糜黏度,使小麦在畜禽日粮中的应用受到限制。木聚糖酶可有效降解猪日粮中的木聚糖,缓解或消除木聚糖的抗营养因子,稳定饲料品质,提高养分消化利用效率,改善动物生产性能,使小麦日粮在木聚糖酶的作用下达到玉米日粮的效果。本期华南农业大学冯定远教授就木聚糖酶的作用机理,对猪生长性能、消化系统发育、饲粮中养分消化利用的影响进行系统阐述,希望对行业能有所借鉴和参考。     

用营养生态经济观确定饲粮养分供量

优质的饲粮应具备以下几个条件:(1)营养丰富而平衡。动物需要什么养分,饲粮就有什么养分;动物需要多少量的养分,饲粮就含有多少量的养分;饲粮中营养配比(比例)完全符合动物的营养要求。     

用离体消化法评定豆饼(粕)消化能的研究

在评定畜禽饲料营养价值时,能量是一切营养物质载体,准确评定日粮或饲料中的有效能量是动物营养研究中至为重要的一环。对猪饲料而言,消化能值的测定不仅关系到饲养标准的制定,也影响到饲料本身的合理配制和有关添加剂的使用。为适应配合饲科工业的发展和畜禽饲养科研工作的要求,提高对国产饲科资源的利用,张子仪先生在模拟猪的消化生理机制的基础上,参照日本古谷修氏等的方     

日粮纤维对繁殖母猪生产性能和行为的影响

怀孕期一般实行限饲以避免母猪过肥,虽然这样能使经济效益最大化,但母猪的行为需求被抑制。为提高限饲母猪的福利,研究者多采用提供纤维饲料或增加日粮纤维的方法增加母猪的饱食感,延长采食时间,降低口头条件反射（OCT）测试中的反馈,减少刻板行为发生以达到改善母猪福利的效果。另一方面,欧洲法律规定2010年起必须对未孕母猪实行群养,而纤维饲料的使用有效降低了群养母猪间侵略行为的发生。文章综述了将纤维饲料用于怀孕母猪的研究结果,结论是只有当日粮养分满足动物需要时,日粮纤维才能发挥出作用。