不同饲养方法对肉鸡生产性能的影响

进行了三项肉鸡饲养试验， 以研究开食料和肥育料的形态 （ 粉料， 碎粒料和颗粒料） 、蛋白质含量（ 开食料２３ ％ 肥育料１８ ％ ， 以及开食料２０ ％ 肥育料２０ ％ ） 对于早期限制生长和后期代偿性生长的影响。开食料和肥育料的能量含量是相等的 （３２００ 千卡代谢能／ 千克日粮） 。结果发现， 肉鸡雏采食粉料时的生长速度低于采食碎粒料或颗粒料的雏鸡， 但在本研究中未见死亡率有任何差别。当开食料为碎粒料形态而肥育料为颗粒料时， 实行开食料２０ ％ 蛋白质肥育料２０ ％ 蛋白质的营养方案时， 肉鸡雏发生了早期生长抑制和其后的代偿性生长， 但是但这一饲养方案的经济效益非常不好。当开食料为粉料而肥育料为颗粒料时， 采用ＮＲＣ （１９９４） 蛋白质推荐量（ 开食料２３ ％ 肥育料１８ ％ ） ， 可以引发早期生长抑制和其后的代偿性生长， 同时还产生了若干项有利的其它作用     

饲粮能量、蛋白质水平对 肉鸡肉质的影响

近年来,随着肉鸡业对提高肉鸡生长速率和饲料效率的遗传选育,以及为充分发挥肉鸡遗传潜力在营养配方上的不断完善,使得肉用仔鸡生产水平得到提高,但同时肉质变得粗老、腹脂沉积增多,缺少风味,降低了消费者对肉质的满意度。肉鸡生长率不仅受遗传因素的影响,还受能量、蛋白质水平(以下简称能、蛋水平)的影响(Ｃｈｅｒｒｙ,1978;Ｍａｒｏｈ,1977)。1　能、蛋水平对肉鸡肉质的影响11　直接影响　饲粮能、蛋水平影响肉鸡腹脂沉积,直接影响肉质。许多研究表明,营养因素对肉鸡体成分(包括体脂)有显著影响,影响脂肪沉积的主要营养因素有能量、蛋白质…     

肉鸡改换日粮的最佳时间

肉鸡在１４日龄由开食料改喂生长料比在２１日龄改喂生长料可因降低饲料成本而节约大量饲料却对肉鸡的总体性能无不良影响。研究还表明，可能是由于肉鸡长时间保持高速生长的原因，肉鸡对于从生长料改喂肥育料的敏感度，高于对于从开食料改喂生长料时的敏感度。在肉鸡饲养...     

口感化和颗粒化开食料对荷斯坦公犊牛生长发育的影响

本试验旨在研究两种开食料对犊牛采食量、生长性能和健康状况的影响。试验选取16头荷斯坦初生公犊牛,随机分为2组,分别饲喂颗粒化和口感化开食料。试验期为10周,第8周断奶,断奶后各组随机选择4头犊牛在犊牛岛继续饲养1周,第10周转到小圈群养。各处理组从第3天开始自由采食开食料,并记录每天的采食量,每周称1次体重、量1次体尺。结果表明:1断奶后1周内口感化开食料组犊牛干物质采食量显著低于颗粒化开食料组(P=0.038),而口感化开食料组1~9周的饲料报酬显著高于颗粒化开食料组(P=0.028);2两种开食料对犊牛的体尺指标没有显著影响(P0.05);3两种开食料对犊牛的健康状况没有显著影响(P0.05)。由以上结果可知:虽然口感化开食料组犊牛的采食量低,但两种开食料对犊牛生长发育和健康状况没有显著差异,因此口感化开食料的饲料报酬高。     

优质蛋白玉米可改善肉鸡生产性能

肉鸡的超快生长速度要求营养学家配制出更加优质的日粮,以充分发挥肉鸡的遗传潜力。 谷物是家禽日粮中的主要饲料原料,而其中玉米应用最为普遍,通常与其他蛋白饲料一起添加到饲料中,如豆粕,这通常会提高配合饲料的成本。玉米富含能量,纤维含量低,易于为大多数畜禽所消化。     

育雏期肉鸡的发育特点

1生长发育快 肉鸡在出生后的第1周用于生长的能量占总代谢能比例最高，用于维持的能量比例最低。育雏期肉仔鸡具有较高的生长率，1～4日龄的日均相对生长率达16％以上，在4～10日龄达到最大值，为199，6左右，14日龄以后比较稳定，基本维持在13％～14％。     

肉鸡能量和蛋白质的维持需要量

据日本东北大学农学系报道,随着肉鸡的生长速度逐年上升,其能量、蛋白质的积蓄速度也随之增大。肉鸡的营养利用性和体内营养成分积蓄,是随能量和蛋白质的维持需要量的变化而变化的。而且,每一代谢体重的维持需要量是不一致的,随生长而变动。对2～8周龄的肉鸡,适当限制喂料进行试验,测定体能量和体成分积蓄量以及维持所需要的蛋白质量。试验结果表明,随饲料摄取量减少,体增重呈直线减少,其减少的比例随生长而加大。但在体组织成分上,体蛋白质含量在限     

犊牛的养护（五）

饲喂代乳粉和犊牛开食料的犊牛,在不同的增重情况下,对蛋白质和能量的需要量也不同（表1）。蛋白质为犊牛提供了构建体组织的氨基酸,能量则用于支持牛体的功能,并使饲粮蛋白质转化成体组织。犊牛对蛋白质和能量的需求量,     

不同能量蛋白质水平和抗生素日粮对肉用仔鸡生产性能和胴体品质的影响

肉鸡日粮中能量和蛋白质水平直接影响其生产性能。抗生素具有促进生长、防治疾病和改善饲料效率的作用 ,但不同营养水平、饲养条件下抗生素的作用效果有所不同 ,其中能量和蛋白质水平可能是影响其作用效果的主要因素。为探讨肉鸡生产中合理的能量、蛋白质和抗生素供给水平 ,本试验在肉鸡生长的前期、中期、后期分别设计高、低 2个能量蛋白质水平和 4种抗生素处理 ,研究肉鸡日粮适宜的能量、蛋白质水平和抗生素组合。1　材料与方法1 1　试验设计与分组　试验设计见表 1。表 1　试验因子及试验设计处理能量蛋白质水平抗生素添加水平1高能高蛋…     

不同开食料对加拿大奶犊牛采食量及生长发育影响对比试验

选60头加拿大出生奶犊牛,分为6组,每组10头,在相同的饲管条件下,分别饲喂6种开食料,喂121kg鲜奶于42日龄断奶。结果表明：犊牛开食料中的蛋白质水平应高于20.0%。以大豆饼（粕）为主体的蛋白质饲料,蛋白质水平达到21.91%,并增加0.14%的蛋氨酸,保持氨基酸平衡,不需添加鱼粉,降低原料成本,开食料亦有很好的效果,故4号料为最佳配方。在开食料中添加5%糖蜜会使加拿大奶犊牛采食量提高16.0%。     

影响肉仔鸡生和生长性能的因素

现代白羽肉鸡的主要特点是生长速度快，饲料消耗少，只有满足了肉仔鸡生长发育的各种需要，肉鸡遗传潜力才能得到充分发挥，并获得最佳的生产性能，本文剖析了影响肉仔鸡生产性能的一些主要因素。     

白羽肉鸡高效生产的营养调控研究进展

白羽肉鸡是一种快大型肉鸡,具有生长速度快和饲料转化率高等特点。影响白羽肉鸡生长性能的主要因素有遗传、营养、环境、管理等,白羽肉鸡高效生产与营养因素密不可分。本文基于白羽肉鸡生长发育规律,主要从能量、蛋白质(氨基酸)、矿物元素和维生素等营养需要及相关研究进行综述,旨在为白羽肉鸡高效生产提供参考依据。     

食料有机酸含量对肉鸡生长性能的影响分析

目的:观察食料柠檬酸、延胡索酸对肉鸡生长性能的影响.方法:将养殖场3日龄肉鸡180只随机等分为比较组和实验组,每组90只.比较组给予基础日粮,实验组在基础日粮基础上分别给予1.5%柠檬酸和1.5%延胡索酸的复合酸化剂.结果:实验组肉鸡在2周、4周、6周时,日采食量和日增重均显著高于比较组肉鸡,但料/增重比显著低于比较组肉鸡,比较均具有显著差异性(P均<0.05).结论:食料中添加柠檬酸+延胡索酸的复合酸化剂,有助于提升肉鸡日均采食量,有助于对提升肉鸡对食料养分的转化率,从而提升肉鸡生长性能.     

饲养肉用鸡必须重视蛋白质、能量比

在饲养肉用鸡时,不但要注意生长速度、体重、饲料成本、疾病,而且要注意调整蛋白质、能量在日粮中的比例。据美国CoLin C.试验指出,蛋白质、能量比与肉鸡脂肪沉积,特别是腹脂的沉积,关系很大。日粮能量过高,粗蛋白比例太低,肉鸡增长速度不会太慢,饲料成本也较低,但脂肪     

饲料中的未知生长因子

为了发挥家禽在肉、蛋生产方面的遗传潜力,要给它们提供全价的饲料.饲料中除了应有一定的蛋白质-能量水平及各种必需氨基酸、维生素和矿物质等微量养分外,还应包括某些不可缺少的未知生长因子(Unidentified Growth Factors,简写为UGF).含未知生长因子的饲料可分为4类:     

影响肉禽产品品质的营养因素

随着肉禽业对提高禽类生长速率和饲料效率的选育，以及为充分发挥肉禽遗传潜力在营养配方上的不断完善，使得肉禽生产水平得到提高。但同时肉质变得粗老、脂肪沉积增多、缺少风味，降低了消费者对肉质的满意度。影响肉禽产品品质的因素主要包括三个方面：遗传、营养、环境。目前，对营养因素的研究较多，本文对此做一综述。１能量、蛋白水平饲料能蛋水平影响肉禽腹脂沉积，直接影响肉质。肉禽脂肪沉积来源于饲料和由肝脏合成的脂肪。体脂沉积包括脂肪细胞素体脂增加和脂肪容积的扩大。当肉鸡的能量摄入超过其维持和生长需要时，便开始沉积脂…     

油脂饲料在肉鸡饲养中的使用

油脂饲料代谢能高,是进行肉鸡标准化生产不可缺少的饲料原料。在肉鸡饲养过程中,对油脂饲料的不科学使用,如混合日粮不均匀、存放时间长等均会影响饲养效果。1油脂饲料的作用肉鸡生长发育快、代谢旺盛,其对日粮营养的要求较高,只喂给肉鸡以玉米、豆饼为主的日粮是难以满足其生长需要的,饲养肉鸡需要添加一定比例的油脂饲料才能满足其对能量的需求。研究证实,肉鸡日粮中添加油脂饲料后,肉鸡对日粮中的能量和蛋白质的利用率提高,生长速度加快。     

强制换羽鸡开食料的研究简报

<正> 选择体重1500克以上的80周龄京白商品蛋鸡360只,等分6组,在平均舍温24.6℃的半封闭式鸡舍内,采用绝食法对强制换羽鸡开食料进行研究。当上述试鸡绝食止,其平均体重是始重的70%时,给喂6种开食料,直至产蛋率恢复5%后,再换用同一产蛋鸡料继续观察12周。上述6种开食料中,第1、2、3、4种试料以14-20周龄生长蛋鸡料为基础,每公斤生长蛋鸡料依次另加石粉(含钙28.3%)0、14、50、80克;第5种试料为产蛋率65—80%的产蛋鸡料;第6种试料为单一玉米粉。上述6种开食料含钙量(%)分别为0.6、1.00、2.00、3.00、3.50、0.07,其它各项营养指标,除第6种开食料外,均符合我国鸡的饲养标准。本试验欲筛选强制换羽鸡开食料基础饲料配方,并确定其开食料钙水平。     

浅析肉用种鸡的限制饲养管理

正根据肉用种鸡不同的生长发育阶段和生理特点,对肉用种鸡的饲料在质和量的方面采取一定程度的限制,有助于充分发挥肉用种鸡的繁殖性能及遗传潜力,这是养好肉用种鸡的关键性技术措施,也是种鸡场提高效益的重要途径。1限饲的目的和作用(1)限饲的目的一般情况下,父母代种鸡母鸡自由采食2周,公鸡自由采食4周,母鸡从第3周、公鸡从第5     

喷雾干燥血浆蛋白粉对肉鸡早期营养的影响

喷雾干燥血浆蛋白粉(SDP)是一种含有多种功能性蛋白的动物性蛋白原料,研究表明在高病源环境中的幼龄肉鸡饲喂含有动物血浆蛋白粉的饲料可以提高饲料转化率,减少发病率和死亡率。文章主要介绍动物血浆蛋白粉对幼龄肉鸡生长、免疫功能的影响及作用的机理,探讨了动物血浆蛋白成为替代促生长抗生素的可行性,以及在肉鸡0~10 d开食料中SDP的推荐使用量为1.5%~2.0%。