玉米深加工大有可为

<正>食用玉米的营养成分优于稻米、薯类等。随着玉米加工工业的发展,玉米的食用品质不断改善,形成了种类多样的玉米食品。特制玉米粉和胚粉经加工而成的特制玉米     

粗粮深加工大有可为

我国杂粮品种多、质量好、分布广,是世界上杂粮生产优势最强的国家,但是,我们对杂粮的应用仅局限在饲料、酿酒等方面,鲜销和加工产品所占的份额并不占优势,这就造成了我国杂粮生产的经济效益低,产品易积压的状况。     

玉米深加工大有可为

中国发酵工业协会理事长尤新,从专业角度上提出了提高玉米加工效益的几个途径—— 其一是玉米主食,近10年来,城里人吃惯了大米、白面,想换换口味,一些以玉米为主料的主食,包括谷物早餐、即食粥,还有     

黑玉米深加工大有可为

黑玉米鲜、甜、香，不但可以生吃还可以加工成黑色系列食品和饮料，但它比普通黄玉米更难保鲜。因此，开展对于黑玉米的系列产品开发尤为重要，具体项目如下。     

黑玉米深加工大有可为

黑玉米鲜、甜、香,既可生吃又可加工成黑色系列食品和饮料,但它比普通黄玉米更难保鲜.因此,开展对于黑玉米的系列产品开发尤为重要,具体项目如下.     

农产品淀粉深加工大有可为

<正>随着科学的发展,当今国内外已经把淀粉的加工利用列在一定的议事日程上。甘薯、马铃薯是大家非常熟悉的农作物。就世界范围内,马铃薯的种植面积占第6位。世界上盛产马铃薯的国家有前苏联、加拿大、巴西、秘鲁、中国、荷兰、瑞典等国家。由于马铃薯产量高,收获季节集中,所以马铃薯的综合开发利用已经引起国内外的重视。这是提高经济效益,减少损耗的重要课题。上世纪50年代,对淀粉的加工利用还处于初级阶     

果品深加工 拓宽增收路

近日，由蓬莱市胜海果品有限公司与浙江爱斯曼食品有限公司共同投资5000万元兴建的胶东半岛规模最大的果品深加工企业——蓬莱欣诫食品有限公司—期工程在村里集镇建成投产。日前，生产的1000多吨以当地洋梨为原料的水果罐头已出口到澳大利亚。     

注重果品主产区的果品包装

一、果品包装业存在的问题1. 果品销售中使用的包装形式单一,档次偏低。近几年发泡网的使用使果品销售包装的档次得到了一定程度的提升,纸箱由原来的低档次为主转向以中档为主,并逐渐向小型化、精品化方向发展,高档纸箱使用数量大幅上升。但从整体来看,果品销售中,尤其是中高档     

果品良种

6个果树新品种通过审定第二届河南省林木品种审定委员会会议,对河南省报审的林木品种进行了审定,6个新品种获得通过。这6个品种分别是:中国农科院郑州果树研究所申报的郑果大无核葡萄、千年红油桃,开封市农林科学研究所申报的豫石榴4号、豫石榴5号,河南农业大学申报的黄水蜜桃,     

国际食品法典委员会果品和果品加工品标准研究

介绍了国际食品法典标准制定过程,简要分析了国际食品法典委员会有关果品和果品加工品的农药残留限量标准、污染物和毒素标准、产品标准和方法标准,提出了我国果品和果品加工品标准存在的问题。     

重视果品包装 引领果品产业发展

㈠果品包装的重要性 杰出的包装是商品的终身广告和免费广告，能让消费者油然而生一种强烈的购买欲。包装直接针对产品，能兼起品牌商标、广告宣传等作用，是果品质量的有机组成部分。新颖美观、迎合消费者心理的包装，不仅能给商品建构高档的象征，而且能增加产品价值，提高产品附加值。包装是品牌形象的具体化、标识化，直接影响消费者对果品的购买     

鸡蛋深加工

<正>1.特点。隐黄鸡蛋一种蛋黄和蛋清完全均匀融合在一起的新型制品,营养丰富,可直接食用,具有嫩、滑、香、可口好吃的感觉。适应当今快节奏生活,解决了不喜欢吃蛋黄这部分人的吃鸡蛋问题。投资小制     

生态农业大有可为

正2016年中央一号文件指出,推动农业可持续发展,必须确立发展绿色农业就是保护生态的观念,加快形成资源利用高效、生态系统稳定、产地环境良好、产品质量安全的农业发展新格局。因此,大力推进生态农业发展势在必行,也是实现农业可持续发展的关键,对于提振中国经济具有重大意义。     

有机农业大有可为

从世界范围来看,有机农业的发展有70多年历史,它对多种农业生态区域、气候类型和社会制度的适应性表明了它是一种有效的农业生产方式,其发展前景是非常乐观的.虽然有机农业包括种植、养殖两大部分,但是目前有机农业的生产主要以种植业为主.