木薯秆屑代料栽培杏鲍菇配方试验

以木薯秆屑为主原料,部分或全部替代传统原料木屑、棉子壳栽培杏鲍菇可行性试验,结果表明70%~80%木薯秆屑与棉子壳复合配方栽培杏鲍菇,效果较理想。     

木薯秆屑木薯渣营养成分及栽培杏鲍菇试验

以木薯秆屑、木薯渣为主要原料按不同比例配制培养基栽培杏鲍菇,结果表明,木薯秆屑、木薯渣经过合理搭配,完全可以满足杏鲍菇菌丝生长和子实体发育的要求,其中以配方3产量高,品质好;配方1出菇快,第一潮菇产量高,在木薯产区具有推广价值。     

木薯秆屑、木薯渣栽培杏鲍菇的研究

以木薯秆屑、木薯渣为主要原料按不同比例配制培养基栽培杏鲍菇，结果表明，木薯秆屑、木薯渣经过合理搭配．完全可以满足杏鲍菇菌丝生长和子实体发育的要求，其中以配方3产量高，品质好；配方1出菇快，第一潮菇产量高，在木薯产区具有推广价值。     

烟秆屑培养基栽培姬松茸试验

利用烟秆屑和五节芒组成3组配方,3个重复栽培姬松茸试验,结果表明,烟秆屑可以利用来栽培姬松茸,培养料在发酵过程中表现发酵效果良好;烟秆屑中的烟碱成分在发酵过程中有利于调节培养料pH值;姬松茸菌丝在加烟秆屑培养基配方中生长旺盛、原基扭结点多、成菇率高;可以提高产量20．70％～38．28％,姬松茸尼古丁含量达欧盟食品安全标准。     

芒秆屑栽培杏鲍菇高产技术

芒秆是五节芒、类芦、芒等一些草本植物的统称，其中(五节芒)大叶芒秆在我市分布广，数量多，再生速度快，是我们加工芒秆屑的主要原料。芒秆屑粗蛋白的含量为3％～3．5％，高于杂木屑的0．39％，含碳水化合物的粗纤维等成分为50％～70％，接近杂木屑的73％～78％，芒秆屑的营养总水平接近杂木屑，而成本略低于杂木屑。因此，在有芒秆资源的地方，可用它替代一部分杂木屑栽培食用菌。     

菌草栽培杏鲍菇培养基配方筛选试验

以杏鲍菇P008菌种为研究对象,以巨菌草、象草、五节芒、类芦、芒萁等常见菌草为培养基筛选试材,采用三级系统筛选法,研究了菌草栽培杏鲍菇的最适培养基配方。结果表明:菌草栽培杏鲍菇最适培养基配方为五节芒48%、芒萁20%、麸皮25%、玉米粉5%、石膏1%、石灰1%,pH 8.6,含水量60%,五节芒与芒萁比较适宜作为栽培杏鲍菇培养基的主料原料。     

稻草栽培杏鲍菇培养基配方筛选试验

以农作物秸秆——稻草为主料栽培杏鲍菇,配方经筛选优化,试验结果表明：主料为稻草栽培杏鲍菇可行。以稻草为主料栽培杏鲍菇,辅料只添加麸皮的,添加量以20％为宜;辅料为麸皮,玉米粉,黄豆饼粉三者配合使用的,其最优配比为：麸皮10％,黄豆饼粉1％,玉米粉2％。生物转化率可达88．9％以上。     

芦笋秆栽培杏鲍菇初探

以芦笋秆为试验对象,筛选以芦笋秆为主料栽培杏鲍菇的最适菌株和栽培配方,探讨其栽培杏鲍菇的可行性。通过观察菌株菌丝生长情况,子实体产量等来确定最适菌株及栽培配方。结果表明,杏-Y杏鲍菇为最适菌株,30%芦笋秆为最适添加比例,芦笋秆可应用于杏鲍菇栽培。     

玉米芯栽培杏鲍菇培养基配方筛选试验

以农副产品玉米芯为主料栽培杏鲍菇,配方经筛选优化,生物转化率达89.5%以上,试验结果表明,主料为玉米芯栽培杏鲍菇可行,且能获得较高产量。以玉米芯为主料栽培杏鲍菇,辅料只添加麦麸的,添加量以24%为宜;辅料添加麦麸、玉米粉、黄豆饼粉,三者配合使用的,其最优配比为麦麸15%、黄豆饼粉2%、玉米粉4%。     

杏鲍菇Pe528栽培料配方的比较试验

试验以桑枝屑、甘蔗渣及棉子壳为主料，麸皮、玉米粉为辅料，按一定的比例设计成8种栽培种培养基配方，通过栽培试验，采用熟料袋栽法.从萌发时间、满袋时间、菌丝日平均生长速度、子实体产量4个方面比较，筛选出适合本地区的杏鲍菇栽培的最佳培养料配方。     

芒秆小层架式栽培杏鲍菇技术

杏鲍菇,又称刺芹侧耳、雪茸,属伞菌目、侧耳科、侧耳属。杏鲍菇主要分布在欧洲南部、非洲南部及中亚地区。我国四川、青海等地也有发现,但未见有驯化培养出野生杏鲍菇菌种的报道。我国目前使用的杏鲍菇品种均从国外引进。杏鲍菇子实体质地脆嫩,味道鲜美,且含有独特的杏仁味,鲜食风味尤优于香菇;并且其营养丰富均衡,在保健上与香菇各具特色。近年来市场上消费量增长较快,是一种很有发展前景的食用菌栽培品种。     

栽培杏鲍菇配方筛选试验

杏鲍菇（Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓ　ｅｒｙｎｇｉｉ）又名雪茸。原产于亚热带地区的一种品质优良的大型肉质伞菌。子实体单生或丛生，菌肉肥厚，菌柄组织细密结实，雪白粗长，口感极佳，堪称“平菇之王”。为在我国北方地区尽快开发利用杏鲍菇这一优秀食用菌，我们对北方常用的几种培养料进行试验研究，以期得到最佳的培养料配方，现将结果报道如下：１ 材料与方法１．１ 供试菌株 杏鲍菇，引自上海农林公司。１．２ 培养料配方 Ａ组玉米芯为主料；Ａ；玉米芯８０％，麦麸１８％，石膏２％，石灰适量山玉米芯６０％，麦麸１８％，木屑２０％，石…     

养猪场沼渣栽培杏鲍菇配方对比试验

养猪场沼渣,在杏鲍菇栽培配方中使用,可取代50％以上的木屑,经试验对比,产量可提高6.8％,生产周期缩短2d,栽培料成本下降5％,具有较大的推广应用价值.     

杏鲍菇栽培料配方试验

杏鲍菇是一种市场前景非常广阔的珍稀食用菌,试验证明,将本地来源广泛、价格低廉的木屑、稻草按适当比例搭配后作为栽培主料进行熟料覆土栽培,可以获得较好的经济效益.     

不同培养基对杏鲍菇菌丝生长的影响

比较了杏鲍菇一级种和二级种培养基配方 ,试验表明杏鲍菇一级种培养基以配方三最好 ,菌丝干重是配方七 (对照 )的 3 5倍 ,差异极显著 ;杏鲍菇二级种培养基以配方四最好 ,菌丝生长势最强 ,与供试各培养基配方相比较 ,差异均为极显著     

桃木屑栽培杏鲍菇试验简报

随着棉子壳价格的大幅攀升,食用菌栽培原料面临着新一轮的再选择,多原料配伍生产食用菌和原料来源的更广泛应用成为近两年的研究热点.在我国,各类食用菌的栽培基地主要分布在各地的山区,一方面因为山林资源丰富,另一方面也是这些地区选择其他致富项目的机会较少造成的.这些特点和原因也正好成就了当今食用菌栽培原料的选择,山区有大量的林果树资源,每年修剪下来的大量果树枝条是一宝贵资源.在传统的概念里面大家普遍认为食用菌栽培中使用的木屑以壳斗科、榆科等硬杂木屑为主,桦术科、豆科亦可、但像桃木这种蔷薇科软杂木效果不会很好.     

茶渣栽培杏鲍菇试验研究

以茶渣部分或全部替代棉子壳、木屑等栽培杏鲍菇,结果表明:①茶渣是完全可以替代棉子壳、木屑等栽培杏鲍菇,可以作为食用菌栽培的一种新型基质材料;②配方3、4、5可作为杏鲍菇栽培配方,其中以配方4最优;③茶渣配方3、4、5栽培杏鲍菇育菇期短,产量、蛋白质含量高,脂肪含量低,并含有茶多酚成分,具有很高的推广价值。     

生姜秸秆栽培杏鲍菇培养基优化研究

以杏鲍菇为试材,采用四元二次正交旋转组合设计的方法,研究了添加不同量生姜秸秆、麸皮、玉米粉和豆粕的培养基对杏鲍菇产量的影响,以确定生姜秸秆栽培杏鲍菇的最优配方。结果表明:生姜秸秆栽培杏鲍菇的优化配方为杂木屑30%、玉米芯18%、生姜秸秆25%、麸皮20%、玉米粉1%、豆粕4%、石膏1%、过磷酸钙1%。     

玉米芯栽培杏鲍菇培养料配方比较试验

对比四个配方栽培杏鲍菇发菌速度、污染率、产量、生物转化率及成本,结果配方③(玉米芯36％,木屑20％,麸皮20％,玉米粉8％,豆粕6％,棉籽壳6％,石灰2％,轻质碳酸钙2％)发菌时间短,污染率低,产量高,成本低,为较理想栽培杏鲍菇配方.     

烟秆替代木屑栽培真姬菇初探

利用烟秆屑替代木屑作为真姬菇生产配方中的部分原料,试验表明,烟秆屑可成功替代木屑栽培真姬菇,促进菌丝生长,缩短生产周期并提高生物转化率;随着烟秆屑在料中替代比例提高,白色真姬菇产量有一定提高,但差异不显著;产品经检测,符合无公害食品标准。