道州灰鹅育雏技术要点

道州灰鹅是湖南省地方中型肉用鹅种。该品种60～75日龄个体重达3.5～4.0公斤。它既适合种草圈养,又适合在田间、地头、草坡、沟渠、草滩、果园等地放牧饲养。饲养道州灰鹅的关键是育雏。下面就道州灰鹅育雏技术作简要介绍,供养殖户参考。     

道州灰鹅养殖技术

道州灰鹅是湖南省的一个地方优良品种,其外形“铁嘴、铜脚、灰背、白肚”,体型美观。肉质细嫩、鲜美可口。具有生长快、耗粮少、易饲养、效益高、适应性广、遗传性能稳定等优点。道州灰鹅喜在水中寻食、戏水、求偶交配,因此,它在气候温和、地势平坦、牧草丰富、活水缓流的地方生长良好。成年个体重约4～5公斤,在粗放饲养条件下,约70天左右即可上市。一般母鹅开产日龄为     

湖南地方优良鹅品种——道州灰鹅

道州灰鹅是湖南省4个地方优良鹅种质资源之一,已有400多年历史,深受国内外消费者青睐。2009年,经过农业农村部国家畜禽遗传资源委员会鉴定;2010年被列入《国家畜禽遗传资源目录》。作者查询相关文献资料,从人文历史、产地分布、体型外貌、生产性能、繁殖性能和保护利用等方面对道州灰鹅进行介绍。     

道州灰鹅育雏技术要点

道州灰鹅是湖南省地方中型肉用鹅种。主产地道县、宁远、兰山等地。其外貌呈现“铁嘴、铜脚、瓦灰背、白肚皮”和“三短一圆”的特征。即：全身羽毛基本灰色，腹部及颈腹面绒毛呈白色，嘴黑色，脚（蹼、趾）桔黄色，颈短、脚短、体短、屁股圆。该品种个体适中，觅食力强，抗病耐粗饲，生长迅速，肥育快，肉质细嫩鲜美，肥肝好。成年公鹅体重４．５～６千克，母鹅３．５～５千克。母鹅２７０日龄开产，年产蛋３～４窝近４０枚，蛋重１８１．７克，并集中在９月下旬至第二年３月底，就巢性强。雏鹅出壳至６０～７５日龄个体重达３．５～４千克…     

突破性发展我区灰鹅生产的基本思路

1我区养鹅有较好的基础和条件1．1自然条件优越资源优势雄厚赣州地区地处江西南部，全区有草山面积160万hm2，其中可利用草场面积达100万hm2。由于我区属亚热带植被区系，气候温和，雨量充沛，无霜期长，因而草场再生力强，产草量高，且不少区域无枯草期，四季长青，非常适宜草食畜禽放养。同时，养鹅是我区农民传统的养殖项目，文字记载已有1700多年历史，通过长期选育，已形成了独特的地方优良品种——兴国灰鹅，具有耐粒饲、长速快、抗逆性强、个体适中、肉嫩味鲜等特点，我区农民对兴国灰鹅有长期的饲养习惯。对扶鹅的育种繁殖、饲养管…     

道州灰鹅生长性能及产肉性能的研究

为研究道州灰鹅生长性能及不同性别道州灰鹅的产肉规律,选用260只道州灰鹅分别在0~11周龄称重;11周龄末随机挑选公、母鹅各30只,测定屠宰性能并进行相关性分析。结果表明:道州灰鹅0~4周龄体重增长迅速,5~8周龄平稳上升并在第9周龄出现增长高峰,10~11周龄增长逐步放缓;道州灰鹅的料肉比在第2周龄出现增长高峰后,呈平稳下降趋势,直到9周龄后缓慢上升。11周龄道州灰鹅公鹅活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、腿肌重、胸肌重、瘦肉重均极显著高于母鹅(P0.01),屠宰率、全净膛率、瘦肉率显著高于母鹅(P0.05);11周龄公鹅活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、瘦肉重之间均呈极显著正相关(P0.01);母鹅活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、腿肌重、胸肌重、瘦肉重之间均呈显著(P0.05)或极显著(P0.01)正相关;公、母鹅腹脂重与其他屠宰性能指标均无显著相关。由此可见,道州灰鹅生长较快,屠宰性能良好,但公、母鹅产肉性能存在差异,公鹅优于母鹅。     

湖南省道县道州灰鹅步入现代化养殖轨道

湖南省道县饲养道州灰鹅已有400多年的历史,灰鹅生长迅速、抗病力强,鹅肉具有“补阴益气之功,暖骨开津之效”,鹅肝有抗癌作用．鹅毛是优质轻工业原料。灰鹅耐粗饲．玉华鹅业养殖的种鹅全部喂食草料及谷物。20世纪70年代末道州灰鹅开始成为湖南外贸出口活鹅的主要品种,在两广及港澳享有盛誉。     

湖南省道县道州灰鹅入选全国畜禽遗传资源名单

<正>国家畜禽遗传资源委员会、全国畜牧总站组织专家来道县对道州灰鹅进行现场鉴定,专家们认为,道州灰鹅的品种纯度、遗传稳定性很高,并全票     

磐石灰鹅遗传资源调查与分析

磐石灰鹅原产于浙江省温州市磐石镇,属于中型肉用品种,是温州乐清地区特有鹅种。本文详细阐述了磐石灰鹅的基本情况、品种来源与发展、体型外貌特征、生产性能、饲养管理等方面,同时还对该品种的遗传资源开发利用进行了初步评估,旨在为温州市地方禽种资源的研究与开发利用提供借鉴。     

永康灰鹅肥肝生产初探

总结并分析了目前永康灰鹅肥肝生产过程中存在的一些问题,初步探讨了鹅肥肝形成过程中脂肪代谢的机理及其主要影响因素,并对永康灰鹅的肥肝产业提出了相应的对策与展望,以求促进该产业的稳步健康发展.     

道州灰鹅简介

道州灰鹅是湖南省地方中型肉用鹅种。主产地湖南道县、宁远、兰山等地。道州灰鹅外型美观,个体适中,觅食力强,抗病耐粗饲,生长迅速。60～75日龄个体重3.5～4公斤。90日龄公鹅体重5公斤,母鹅4～4.5公斤。母鹅270日龄开产,年产蛋40枚,蛋重181.7克,年产蛋3～4窝,并集中在8月下旬至第二年3月底,就巢性强。     

兴国灰鹅繁殖性能的调查分析

对兴国灰鹅秋冬季(6月~第2年1月)产蛋期的饲料消耗、产蛋量、孵化率进行调查分析,结果显示,该阶段兴国灰鹅的种蛋受精率为82.54%,受精蛋孵化率偏低,为40.11%。     

提高永康灰鹅种鹅生产性能的综合措施

1科学选址 种鹅场宜选择地势高燥、排水方便、向阳避风的地方。据调查，永康市养鹅户由于鹅舍选址或建造不同，种鹅产蛋率差异达12％～20％，受精率差异达10％左右。     

平坝灰鹅群鹅细小病毒病流行病学调查

为了解鹅细小病毒(GPV)对贵州省平坝灰鹅群的感染现状和潜在威胁,在平坝县境内采集临床健康平坝灰鹅的血清和卵,优化GPV感染鹅胚尿囊液浓缩度,使用不同浓缩度抗原进行琼脂扩散试验检测GPV血清和卵黄抗体,同时针对病毒VP3基因,利用分子生物学方法检测血清、卵黄和蛋壳带毒情况,并分析隐性感染对平坝灰鹅群的可能影响。结果表明,10倍浓缩抗原较宜于抗体检出,平坝灰鹅GPV血清抗体平均阳性率达37.3%;卵黄抗体阳性16.7%;阳性血清、阴性血清和卵黄、蛋壳表面病原核酸检出率分别为13.2%,6.7%,13.3%和0。这一结果说明GPV抗原抗体可共存在于血清,平坝灰鹅面临GPV威胁并可能长期隐性带毒,而母源抗体的存在可能是避免小鹅瘟大规模暴发的原因。     

浅谈诏安灰鹅的保护及发展

诏安农村饲养灰鹅历史悠久,在潮汕地区享有较高声誉,市场竞争力强。诏安灰鹅体形大,适应性强,耐粗饲,饲料报酬高,抗病性能好;生长迅速,饲养65～70天,体重达5～6kg,即可上市;耗料省,肉质好,经济效益高,已成为我县的品牌产品。由于长期处于农村家庭散养,受管理水平、技术条件、配套服务等诸多因素的影响,灰鹅的生产性能不稳定,潜在的生产优势没有充分发挥,为了更好地搞好诏安灰鹅的保护、开发与利用,必须对其采取保护措施并推广科学的饲养管理技术。1保护措施1.1建立保护基地在梅州种禽场建立诏安灰鹅育种核心群,采用行政与技术相结合的保种措…     

兴国灰鹅产业的现状、问题与发展建议

<正>兴国灰鹅是江西省的优良地方鹅种,具有耐粗饲、生长较快、抗逆性强、体型外貌美观、肉质鲜嫩等优良特点;其肌肉中含蛋白质23.99%,比猪、牛、羊肉的蛋白质含量高10%以上;脂肪含量为4.77%,比其它畜禽肉至少低20%以上,而且其脂肪     

日粮中添加半胱胺对兴国灰鹅生产性能及胴体品质的影响

在1日龄兴国灰鹅的日粮中添加100mg/kg的半胱胺,饲喂9周。试验结果:与对照组相比,试验组鹅体重提高了8.3%,饲料转化效率提高了9.5%,且差异显著(P<0.05);鹅胸肌重和后躯重分别增加10.7%和10.8%,腹脂下降10.4%,且差异极显著(P<0.01);双腿重和硬胸重分别提高了8.4%和7.9%,差异显著(P<0.05);半净膛重、全净膛重、翅重等指标试验组鹅也均有增加趋势。试验结果表明,日粮中添加半胱胺可显著地提高兴国灰鹅增重及饲料转化效率,且对胴体品质有明显的改善作用。     

关于兴国灰鹅产业发展的几点建议

<正>兴国灰鹅品质优良,享誉中外,是兴国县的一个传统名优地方特色品种,也是江西省唯一一个列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》的鹅品种,2007年12月又入选国家地理标志保护产品。具有耐粗饲、生长快、抗逆性强、肉质嫩美、营养丰富、个体适