绍兴市水生蔬菜产业发展的探讨

概述绍兴市水生蔬菜种植区域变迁及面积、品种等生产现状,分析在莲藕采挖、产品加工、茭白秸秆处理及生产风险等方面存在的问题,提出重视水生蔬菜病虫害预测预报、加强水生蔬菜轻简化栽培和生态种养模式研究推广、提高废弃物综合利用率及尽快实施水生蔬菜农业保险政策等对策建议。     

嘉兴市水生蔬菜生产现状调查

通过对嘉兴市2010-2013年来水生蔬菜栽培面积、产量等的调查,对其生产规模、发展趋势,以及各主要水生蔬菜的生产分布和近年来的发展趋势进行分析。结果显示,嘉兴市水生蔬菜生产主要集中在桐乡市、秀洲区和南湖区,2013年栽培面积分别达2 5640,2 2357和1 1675 hm2;主要水生蔬菜种类为茭白、莲藕和菱角,2013年栽培面积分别达3 7378,1 8217和8582 hm2,其中桐乡市、南湖区主要以茭白为主,秀洲区主要以莲藕、南湖菱为主。水生蔬菜在当地效益农业发展中起到重要作用。     

水生蔬菜生产现状及其前景分析

水生蔬菜是指生长在淡水中可作蔬菜食用的草本植物.中国是世界上水生蔬菜采集利用最早、驯化栽培历史最悠久的国家.浙江余姚河姆渡文化遗址中，发现了莲、菱和蒲菜等水生植物的花粉化石，据测定，距今已有7000年之久。由此可见，在上古时代，长江中下游地区就已有水生蔬菜植物的生长和分布。水生蔬菜是中国蔬菜生产中的一大特色，其品种之多，分布之广，生产面积之大，在当今世界各国中均属首位。     

关于水生蔬菜生产基地景观化问题的思考

近年来,随着体验经济的兴起,农业生产基地景观化、体验化成为了一种必然趋势。水生蔬菜是我国蔬菜的一大类别,水生蔬菜生产基地在农业生产基地中占有较大比例。为促进水生蔬菜生产基地景观化,从水生蔬菜的环境特征、保健与生态特征、生产特征、文化特征和景观特征出发,研究并提出了水生蔬菜生产基地景观化的构建原则和手法。     

水生蔬菜种业发展现状及建议

水生蔬菜是我国一种重要的特色蔬菜作物,在我国蔬菜产业发展中扮演着重要的角色。种业是农业发展的基础性保障,是关乎国家食品安全的基础性、战略性产业。种业发展对水生蔬菜产业蓬勃发展具有决定性作用。本文总结我国水生蔬菜产业及种业发展的现状,针对水生蔬菜种质资源的保护与利用情况,统计我国水生蔬菜地理标志产品及水生蔬菜新品种。针对水生蔬菜繁殖的特殊性,指出当前水生蔬菜种业发展的问题,主要为水生蔬菜新品种选育难度大;水生蔬菜种苗繁育和应用效率低;水生蔬菜种子、种苗繁育及应用技术尚缺乏系统研究;组培苗和脱毒种苗繁育、产业化应用技术尚需完善提升;专业的水生蔬菜种子种苗生产企业及生产基地较少。本文也从水生蔬菜种业和产业发展、水生蔬菜产业发展关键技术研究、水生蔬菜种业产业化技术体系建设等方面对水生蔬菜种业进一步健康发展提出了建议。     

几种水生蔬菜的留种方法

近年来水生蔬菜受到市场追捧。这是因为水生蔬菜少受环境污染,且营养丰富,符合人们对蔬菜营养和质量安全的需求心理。随着水生蔬菜种植面积的增加,水生蔬菜品种防退化开始引起人们的重视。为了减缓品种退化,要改变过去那种种源与商品不分的现象,切实做好水生蔬菜的留种工作。现介绍几种水生蔬菜的留种防退化的方法。     

设施栽培水生蔬菜

水生蔬菜是我国特色蔬菜,水生蔬菜产业也是江苏省蔬菜产业化发展的主要方向之一。在近阶段蔬菜产业的设施、高效化发展进程中,传统水生蔬菜生产基地因难以建设保护地设施,露地种植水生蔬菜的比较效益明显下降。     

浙江省水生蔬菜又添6个新品种

<正>水生蔬菜是在淡水中生长的、可供作蔬菜食用的维管束植物,如莲藕、菱角、茭白等。近年来,由于水生蔬菜食用安全,营养丰富、效益显著,成为各地发展效益农业的一大亮点,面积逐年扩大。2005年浙江省水生蔬菜种植面积达2.2万公顷,总产量85万吨。其中莲藕0.59万公顷,产量16.08万吨,茭白2.1万公顷,产量49.7万吨。     

水生蔬菜专业镇——射阳湖

射阳湖镇位于江苏省宝应县东北，是著名的“荷藕之乡”． 近年来．射阳湖镇党委、政府立足地方特色．大力发展以荷藕为主导的水生蔬菜生产．通过不断调整作物布局，鼓励农民境外承包经营等。使全镇的水生蔬菜面积常年保持在10万亩以上，其中，境内4万亩．境外6万亩。     

杭州市水生蔬菜栽培现状及发展对策

通过对杭州市水生蔬菜产业特点、优势及产业现状的剖析,从面积、产量、区域分布和栽培技术等各个方面分析杭州市水生蔬菜产业存在的问题,提出发展对策。     

浙江省水生蔬菜产业现状及发展对策

总结浙江省近年来水生蔬菜的产业发展现状、成效,分析存在的问题,并根据浙江蔬菜产业规划总体要求和发展水生蔬菜的资源等优势条件,提出稳定面积,优化布局,改进育苗技术,提高良种覆盖率,推广优良品种和高效种植模式,推行标准化生产和病虫害绿色防控技术,提升品质,发展贮藏加工,延长产业链,实现废弃物综合利用等发展对策措施。     

淮南市水生蔬菜生产现状及发展思路

通过对淮南市水生蔬菜生产情况的调查,分析发展水生蔬菜的优势和存在的问题,提出进一步发展水生蔬菜的思路和措施。     

舒城县水生蔬菜生产技术推广现状与对策

舒城县水生蔬菜生产历史悠久,已成为当地农户的支柱产业。本文介绍了舒城县水生蔬菜生产技术推广成效,分析了存在的主要问题,并提出相应的发展对策,以期实现舒城县水生蔬菜产业可持续发展。     

手机报举办水生蔬菜专家在线咨询服务活动

水生蔬菜富含优质膳食纤维,越来越受到人们欢迎,市场前景好,效益高。江苏水资源丰富,许多地方适宜发展水生蔬菜种植,各地也有较多的水生蔬菜品种资源。为帮助广大农民朋友发展水生蔬菜种植,《农家致富》手机报邀请扬州大学教授、水生蔬菜高效生产创新团队首席专家江解增,于3月     

我国水生蔬菜产业发展驶入快车道

昔日在房前屋后、河边湖旁零星种植的莲藕、荸荠等水生蔬菜，如今在我国已形成了规模化生产，驶入了产业发展的快车道。目前莲藕在全国的种植面积已达到了500万亩左右。水生蔬菜目前已基本形成了从资源品种、栽培技术、产品加工到储藏保鲜一条龙，销售市场也由过去的产地自销转为外销。     

台湾蔬菜生产及高新技术应用近况

台湾蔬菜生产及高新技术应用近况李哲敏（福建省农科院台湾农业研究组）一、蔬菜生产近况：台湾蔬菜的种植面积从６０年代初的８～９万公顷，上升到１９８４年高峰时的２３．２７万公顷，产量也由１９６１年的ｓｌ．４１万吨增至３４１．６４万吨。但是，近１０年（１９８...     

信息荟萃

△水生蔬菜前景好莲藕、芋头、茭白、水芹、菱等是世界公认的水生蔬菜,只有我国和周边国家栽培,欧美发达国家基本没有种植。水生蔬菜生产过程农药使用少,是很好的保健食品,不仅风味独特,而且大多数可直接食用,被称为“回归型农产品”。近年,纯天然无污染的水生     

台湾蔬菜产业发展概况及政策性辅导措施

台湾属热带、亚热带海洋性季风气候,适宜多种作物生长,一年四季都能生产各类蔬菜。20世纪60年代和70年代,台湾农业科研和推广部门通过品种引进、改良和栽培技术改进,使栽培蔬菜种类增加,面积与产量上升。然而,自20世纪90年代后,蔬菜栽培面积与产量均有所下降,产业发展面临着严重挑战。     

大棚蔬菜-荸荠水旱轮作高效种植模式的应用

在春季大棚蔬菜生产结束后种植水生蔬菜,实现蔬菜的水旱轮作,避免了大棚蔬菜生产中的连作障碍,使土壤环境得到有效修复;同时,水生蔬菜荸荠取代原有的水稻进行水旱轮作生产模式,可以增效1000元/667m^2以上。此模式在江南地区有着很好的推广应用前景。     

嘉兴市蔬菜产业实现新发展的对策

1 蔬菜产业现状 “十五”期间，全市蔬菜种植面积年平均117．72万亩，果用瓜年均种植21．99万亩，食用菌生产面积4317万平方尺，生产总量3．56万t，三项合计总产值23．44亿元，占全市农业总产值60．46亿元的38．77％，产值位居各类农作物的首位。主要种植作物：设施蔬菜以茄果类、瓜菜类为主；加工出口蔬菜以榨菜、雪菜、胡瓜、甘蓝为主；传统露地生产以水生蔬菜的茭白、叶菜类为主。食用菌生产以蘑菇为主，果用瓜以西瓜、甜瓜为主。