饲料中主要抗营养因子作用机理及其防治措施

人们把对饲料中营养物质的消化、吸收和利用产生不利影响以及使人和动物产生不良生理反应的物质,统称为抗营养因子。本文就饲料中抗营养因子的作用机理及其意义进行综述。     

饲料中抗营养因子的作用机理及降低方法

文章简述了常见饲料中抗营养因子的作用机理及其危害。阐述了如何合理降低抗营养因子的危害,从而提高饲料利用率,达到一定的经济效益。     

酶制剂对饲料中抗营养因子的作用机理及应用中注意问题

1复合酶制剂对抗营养因子的作用机理 1．1非淀粉多糖酶非淀粉多糖是存在于饲料中主要抗营养因子,其中β-葡聚糖和阿拉伯木聚糖一般占非淀粉多糖的30％。大麦与小麦饲料中的β-葡聚糖和阿拉伯木聚糖是引起非淀粉多糖酶抗营养作用的主要成分。非淀粉多糖不被消化道中酶所降解,遇水形成胶态溶液,使食糜粘度升高,阻碍消化酶与养分的充分混合,从而影响了营养物质的吸收。     

饲料抗营养因子机理研究

为满足现代畜牧业蓬勃发展的需要，饲料原料在不断拓宽。但其中许多植物性资源在生长、加工、贮存过程中常产生一些降低饲料营养价值的物质──抗营养因子，使饲料的利用率下降，且影响畜禽的生长性能和产品品质。当前人们已发现有数百种抗营养因子，并研究出一些消除方法，但对抗营养因子对动物的作用机理还研究得不够深入。本文就目前研究的一些结果作一介绍，供深入研究参考。l饲料抗营养因子1.1蛋白酶抑制因子蛋白酶抑制因子（ProteaseInhibitors）因主要抑制蛋白酶活性而得名。蛋白酶抑制因子存在广泛，对它的研究也最多，该抑制因子…     

抗营养因子的抗营养作用机理

1降低蛋白质利用率 胰蛋白酶抑制因子降低蛋白质消化、吸收、利用有以下两方的原因：(1)胰蛋白酶抑制因子可和小肠液中的胰蛋白酶和糜蛋白酶结合，生成无活性的复合物，消耗和降低胰蛋白酶和糜蛋白酶的活性，导致蛋白质的消化率和利用率下降；(2)引起动物体内蛋白质内源性消耗。胰蛋白酶抑制因子与胰蛋白酶结合形成的复合物随粪便排出体外，使肠道胰蛋白酶数量减少，引起胰腺机能亢进，     

减少饲料中抗营养因子的作用

对幼龄仔猪而言,抗营养因子可能是有害的。因此,使饲料含有较低水平的抗营养因子能够改善动物的健康,并促进生长。识别并减少主要的抗营养因子有助于克服这些负面作用。     

几种饲料抗营养因子的作用机理及消除方法

就蛋白酶抑制因子、植物凝集素、植酸等几种主要抗营养因子的抗营养作用及其消除方法作一综述。     

饲料中抗营养因子的危害作用及消除方法

抗营养因子是存在于饲料中,阻碍饲料营养成分在体内消化吸收、代谢,导致动物体病变,影响动物生长、繁殖性能的物质。消除抗营养因子是保证饲料营养成分的有效利用、保证动物正常生长发育与健康,降低养殖生产成本的重要措施。为了深入探索饲料抗营养因子消除方法,文章对抗营养因子的抗营养机理和影响后果、消除方法进行了概述。     

豆粕中抗营养因子及抗营养机理的研究进展

豆粕中的蛋白质含量较高,营养成分比较齐全、平衡,是单胃动物很好的日粮蛋白源.但豆粕中还存在多种抗营养因子,对动物体内某些消化酶有着抑制作用或与营养物质络合成不易消化的成分,对动物体内的某些器官具有破坏作用,对动物的生理、生长、健康等造成不良的影响.现就豆粕中存在的主要抗营养因子及其抗营养机理的研究进展简述如下.     

饲料中抗营养因子及处理简介

人们对饲料中抗营养作用物质的深入认识和研究,迄今只有几十年的历史。汪儆(1994)指出,抗营养因子的抗营养作用主要表现为降低饲料利用率及动物生长速度和动物的健康水平。这里说的抗营养因子(Antinutritionalfactor),可定义为“植物代谢产生的并以不同机制对动物产生抗营养作用的物质。”     

饲料抗营养因子

人们对食品和饲料中抗营养作用物质的深入认识和研究，迄今只有几十年的历史。植物在生长代谢过程中产生许多对动物生长和健康有害的物质。这些物质如果对动物主要产生毒性作用，称之为毒素；如果对动物主要产生抗营养作用，则称之为抗营养因子（Antinutritionalfactors—简称ANFs）。抗营养因子可定义为“植物代谢产生的并以不同机制对动物产生抗营养作用的物质”。抗营养因子的抗营养作用主要表现为降低饲料中营养物质的利用率、动物的生长速度和动物的健康水平。抗营养因子和毒素之间没有特别明确的界限，有些抗营养因子表现一些毒性作…     

饲料中抗营养因子的研究进展

饲料是发展畜牧业的物质基础,但有些饲用植物在生和与生产、加工、贮存过程中往往产生一种以不同机制对动物产生抗营养作用的物质——抗营养因子（ＡＮＦＳ）,其主要作用是降低饲料中营养物质利用率,从而影响动物健康与生长,现在虽对某些抗营养因子的研究已取得一定成果,并已有可能降低甚至消除其抗营养作用,但其对饲料营养价值的影响仍很严重,不可忽视,本文就抗营养因子的主要有害作用,将抗营养因子分为五类,分别就其主要存在的饲料原料,作用原理,消除方法做一综述。１抑制蛋白质消化和利用的抗营养因子抑制蛋白质消化和利用的…     

浅析饲料中抗营养因子的危害作用及消除方法

抗营养因子存在于饲料中,抗营养因子阻碍动物吸收饲料中的营养成分,进而导致动物体出现病变,对动物繁殖性能和生长产生影响。因此,必须要将饲料中的抗营养因子消除,保证饲料中的营养成分被有效利用,降低养殖的生产成本。下面,笔者就浅谈饲料中抗营养因子的危害作用及消除方法。     

饲料酶制剂应用和饲料抗营养因子

一、饲料酸制剂引起当前饲料工业界广泛关注的原因将“酶”添加到饲料中提高饲料营养价值或畜禽生产性能的设想和实践已经有数十年的历史了。但只是近年来才受到饲料营养学术界和工业界的普遍关注。国外的一些著名饲料畜牧杂志或学术刊物有关饲料酶制剂的文章和研究报告频频出现,我国一些饲料畜牧杂志或学术刊物有关酶制剂的文章也愈来愈多。饲料酶制剂作为饲料添加剂的一个品种,为什么近年来受到人们如此的关注和青睐呢？首先,人们逐渐认识到添加饲料酶制剂是消除饲料中抗营养因子的最好武器,同时它能全面促进口粮养分的分解消化和吸收…     

植物饲料中抗营养因子及消除方法

１饲料中抗营养因子存在状况植物性饲料是家畜的主要饲料来源。但近三十年来，发现几乎所有能作为家畜饲料的物质中均存在一些能使饲料营养价值降低的抗营养因子（见下表），这类物质大多具有强烈的生物活性。当使用具有这些成分的植物作饲料时，在加工调制不当或摄食过量的情况下，对动物会产生各种毒害作用，如生长减慢、饲料利用率低、内分泌发生紊乱、间或有器官损坏等。表饲料中天然存在的抗营养因子２抗营养因子的抗营养作用根据抗营养因子在家畜体内产生的生物学反应，其抗营养作用主要表现在以下三方面：２．１降低蛋白质消化和利用…     

单宁的抗营养作用机理及处理措施

单宁是植物饲料中主要的抗营养因子之一,其限制了植物饲料在动物生产中的运用。本文就单宁的分布与含量、理化性质、抗营养的作用机理及处理措施作一综述。     

植物饲料中抗营养因子及消除方法

植物性饲料是家畜的主要饲料来源。但近三十年来，发现几乎所有能作为家畜饲料的物质中存在一些能使饲料营养价值降低的抗营养因子，这类物质大多具有强烈的生物活性。当使用具有这些成分的植物作饲料时，在加工调制不当或摄食过量的情况下，对动物会产生各种毒害作用，如生长减慢、饲料利用率低、内分泌发生紊乱、间或有器官损坏     

复合酶制剂对饲料中抗营养因子的灭活作用

1.前言 饲料抗营养因子广泛存在于各种饲料原料中,它们直接或间接影响饲料营养物质的消化、吸收和代谢作用。同时,还能对动物的健康产生不良影响。为了提高饲料的利用率及最大限度地发挥动物的生产性能,近年来对饲料中的抗营养因子灭活方法的研究取得了很大进展。主要有物理、化学及酶法。但随着生物技术的发展,酶法越来越广泛地被应用,并显示了其特有的优越性。     

抗营养因子的抗营养作用及消除

抗营养因子(ANF)普遍存在于植物性饲料及部分动物副产品中,主要包括蛋白酶抑制因子、植物凝集素、非淀粉多糖、植酸、单宁、抗维生素因子等。文章分析了不同ANF的抗营养机制,并针对各种ANF采取不同的方法进行灭活,以提高养分的利用率。     

饲料中的抗营养因子

一般来说,饲料中的抗营养因子有以下几种:1、胰蛋白酶抑制因子:存在于许多植物的种子里,如:大豆、豌豆、蚕豆、黑麦和小麦。这种抑制因子通过抑制胰腺酶的活