羊肚菌栽培外源营养袋的研究进展

羊肚菌栽培正在中国蓬勃展开,为正确深入了解羊肚菌栽培中的关键技术环节——外源营养袋的功能,本研究对国内外相关研究成果进行了综述,从菌核在羊肚菌生活史中的作用、羊肚菌人工栽培对菌核形成的调控模式、菌核形成的营养转运机制等方面,对外源营养袋的功能进行了解析。最后,作者对今后营养袋的应用提出展望,认为营养袋营养配比和摆放时间对羊肚菌生产至关重要。     

不同碳氮源培养基对茯苓菌丝生长和产量的影响

采用不同配方碳氮营养培养野生茯苓母种、原种和栽培种,研究各培养基对茯苓菌丝生长和产量的影响。结果表明,不同碳源的母种培养基中马铃薯、芋头比胡萝卜和番薯作碳源更有利于茯苓菌丝生长,茯苓菌丝在酵母膏、蛋白胨作氮源的母种培养基中生长势强于硫酸铵、尿素的培养基;茯苓菌丝对松木屑有嗜好性,以松木屑作为原种、栽培种培养基碳源并增加麦粒和玉米面用量,茯苓菌丝生长良好,菌核产量与未加麦粒且以油菜饼为氮源的配方达极显著差异;玉米面、麦麸作原种和栽培种氮源比豆饼、油菜饼更利于茯苓菌丝的吸收利用。     

不同副产物基质对食用菌菌丝生长的影响

为无害化资源化利用副产物有机质资源,扩展食用菌栽培原料来源途径,减少木质菌材使用,促进产业发展节本增效。本试验利用副产物下脚料部分替代常规配方中的阔叶树木屑,研究不同基质配方条件下黑木耳和羊肚菌大试管菌丝(核)的生长情况。结果表明,两种食用菌菌丝在添加竹屑和白酒糟基质上均能正常生长,不同配方的菌丝生长情况存在一定差异,且同一种类不同菌株表现也有所不同。相对常规配方,黑木耳菌株适宜的竹屑替代量为30%～40%,白酒糟替代量为15%～20%;羊肚菌菌株则为竹屑10%和白酒糟20%。     

植物吸收运转氨基酸的分子机制进展

氨基酸作为含氮的小分子有机化合物是植物生长和发育所必需的营养物质,吸收和利用土壤中的氨基酸,也是其获得氮源的方式之一,不同种类的氨基酸吸收后在植物体内也具有不同的生理效应。生物膜上具有转运氨基酸的载体蛋白,根据各自对不同的底物选择性和亲和力不同分为三大家族,其家族蛋白成员在植物体的不同部位及发育时期表达不尽相同。本综述了植物对氨基酸吸收与转运的分子机制,及氨基酸在植物生长发育过程中的重要功能。为今后利用植物氨基酸转运蛋白提高植物对土壤氨基酸吸收的研究提供理论参考。     

7株羊肚菌菌丝的生物学特性研究

羊肚菌是著名的野生食用菌,味道鲜美,营养丰富,为了开发利用这一宝贵的自然资源,采用组织分离法,分离出七株羊肚菌菌丝并对其生物学特性进行了研究。结果表明：七株羊肚菌菌丝体在12℃-30℃均能生长,适宜温度范围为20℃-30℃,其中25℃是各菌菌丝体生长的最佳温度;菌丝体在pH值范围为6.0-8.0均可生长,其中01、05和07号菌的最适pH值均为7.0,02、03号菌的最适pH值均为8.0,04和06号菌的最适pH值分别为6.0和6.5;七株羊肚菌能利用多种碳源和氮源,其中02、03、04、05以及06号菌的菌丝生长最适碳源分别为葡萄糖、淀粉、葡萄糖、蔗糖和淀粉;01、04、05、06号菌的菌丝生长最适氮源均为蛋白胨,02和03号菌的菌丝生长最适氮源均为尿素,07号菌的菌丝生长最适氮源为蛋白胨和硝酸铵。     

几种核盘菌菌核重寄生真菌生物防治潜能的研究

将核盘菌（Sclerotinia sclerotiorum)菌核埋置于油菜土样中，从菌核内部分离到8株与菌核在土壤中存活有关的真菌。经平板和盆钵筛选试验，得到对油菜菌核病有较强生物防治潜能的黄绿木霉素（Trichoderma aureoviride)J75和绿色粘帚霉（Gliocladium virens)Y51菌株。对峙培养结果表明，两个菌株的菌落均能覆盖盘菌菌落、侵染菌核、使菌核腐烂。其非挥发性代谢产物能抑制核盘菌菌丝生长、降低平板上形成菌核的重量。把J75和Y51菌株培养物接种于自然油菜土壤中6个月后，使埋置在土壤中的菌核的校正腐烂率分别达53.13%和77.50%。研究结果还表明，供试菌株纤维素酶活力与其生物防治潜能有一定关系：纤维素酶活力越高，生物防治潜能越大。因此，可把真菌纤维素酶活力作为筛选土传植物病原菌生防菌株的一个参考指标。     

拮抗油菜菌核病菌的荧光假单胞杆菌的分离与筛选

2003—2005年,在上海市郊采集常见作物的根际土壤样品,经分离和纯化后共得到254个产荧光的细菌菌株。采用平板对峙培养法测定这些菌株对油菜菌核病菌的拮抗效果,结果从这254个菌株中筛选出了一个高效菌株P13。试验表明,它对菌核病菌的生长具有较强的拮抗能力,同时还发现其对多种常见的植物病原真菌具有广谱拮抗作用。通过显微观察发现,P13菌株可致使油菜菌核病菌菌丝生长形态异常,出现菌丝变形、菌丝壁溃解、原生质浓缩及外渗等异常现象,还可在一定程度上抑制菌核的形成。经电镜观察、培养物特征和一系列的生理生化实验鉴定,可初步确定P13菌株为产荧光假单胞杆菌属中的荧光假单胞杆菌。     

拮抗油菜菌核病菌的荧光假单胞杆菌的分离与筛选初报

2003—2005年,在上海市郊采集常见作物的根际土壤样品,经分离和纯化后共得到254个产荧光的细菌菌株。采用平板对峙培养法测定这些菌株对油菜菌核病菌的拮抗效果,结果从这254个菌株中筛选出了一个高效菌株P13。试验表明,它对菌核病菌的生长具有较强的拮抗能力,同时还发现其对多种常见的植物病原真菌具有广谱拮抗作用。通过显微观察发现,P13菌株可致使油菜菌核病菌菌丝生长形态异常,出现菌丝变形、菌丝壁溃解、原生质浓缩及外渗等异常现象,还可在一定程度上抑制菌核的形成。经电镜观察、培养物特征和一系列的生理生化实验鉴定     

源于吉林省的两种羊肚菌菌丝生长特性

以两种羊肚菌菌种为实验材料,通过研究比较菌丝生长进度来寻找最适羊肚菌生长的基础培养基,在最适培养基基础上通过正交试验探究不同碳、氮源、pH值和温度如何影响菌丝生长的特性,得到影响羊肚菌菌丝生长条件的碳源、氮源、pH和温度的最优组合,结果显示,最适合两种羊肚菌菌株生长的培养基分别为:葡萄糖30 g/L,NaNO_31.5 g/L,KH2PO41 g/L,Fe SO40.025 g/L,琼脂12 g/L和可溶性淀粉20g/L,NaNO_32 g/L,KH2PO41 g/L,Mg SO40.5 g/L,琼脂粉12 g/L。正交试验和方差分析结果显示,两种羊肚菌的氮源因素各水平菌丝生长速率差异显著,而碳源、pH和温度各水平菌丝生长速率差异不显著;羊肚菌菌"Y"的四个因素碳源、氮源、pH和温度的最优组合可以为葡萄糖、NH_3NO_3、pH 8.5、温度30℃和土豆、NH_3NO_3、pH 7.5、温度20℃,羊肚菌"B"的四个因素的最优组合为可溶性淀粉、尿素、pH 6.5、温度30℃。     

基于高通量测序分析云南大理剑川羊肚菌土壤细菌群落结构及多样性

采用Illumina MiSeq6000高通量测序技术，对云南省大理州剑川县六妹羊肚菌栽培土壤细菌进行分子生物信息深度分析，初步明晰羊肚菌栽培前后土壤细菌群落结构动态变化，进而为揭示羊肚菌连作障碍机理提供数据支撑。研究结果显示，栽培前后土壤采样点细菌优势菌门均为Proteobacteria，原壤中优势属为Pseudomonas，优势种为Bradyrhizo biumelkanii；一年壤中优势属为Sphingomonas，新增Candidatus Jettenia属类群，其中Streptomyces puniciscabiei显著减少，新增细菌Ignavibacteriales bacterium和Chlorobi bacterium，且Ignavibacteriales bacterium在一年壤中占主导地位；羊肚菌原壤细菌OTU数量和Alpha多样性分析指数均高于羊肚菌一年壤。研究结果明晰羊肚菌栽培一年后，土壤细菌群落结构在种属水平发生显著变化，群落内物种分布多样性和均匀度减小，进而推测羊肚菌产生连作障碍可能与土壤中Acidobacteriota（门）、Verrucomicrobi...     

不同营养液配方对日光温室土壤特性及辣椒生长发育的影响

为研究不同营养液配方对日光温室土壤特性、辣椒生长、品质及产量的影响,筛选出适合宁夏日光温室土壤栽培辣椒最佳营养液配方。以‘杭椒5 号’为试材,设置4 个不同营养液配方,目标产量(T1)、1/2 园式配方(T2)、以前筛出配方(T3)、西北农户常用配方(CK),测定不同处理下土壤养分、土壤酶活性、植株长势、辣椒品质,并统计产量。结果表明：T2处理能够增加土壤有机质含量,降低pH值和EC值,提高土壤酶活性,促进辣椒营养生长,改善品质,Vc含量比CK高出26.3%、可溶性蛋白质含量高出4.3%、可溶性糖含量高出22.7%,产量达到39531 kg/hm2,比对照高出14.5%;在辣椒全生育期内各个处理氮肥比对照施肥总量减少7.5%~33.7%,磷肥减少54.24%~70.28%,钾肥增加13.4%~41.3%%。1/2 园式配方是适合宁夏日光温室土壤栽培的辣椒最佳营养液配方。     

代料不同配方培养基对木耳菌丝体生长影响的研究

通过代料不同配方培养基对木耳菌丝体生长影响的研究,明确配方1培养基上木耳菌丝体生长较快,菌丝体浓白、稠密、生长茁壮,栽培袋污染率低.这是由于配方1的营养、碳氮比和物理性状适于木耳菌丝体生长的缘故.配方1的成份为:棉子皮48%,锯末48%,石膏1%,磷肥1%,石灰1.5%,尿素0.5%.     

海南主要益智生长区土壤养分调查与分析

为了解海南益智土壤养分状况,比较海南益智自然野生区与人工栽培区土壤养分。分别对海南益智生长区土壤养分进行检测,对海南主要天然野生和人工栽培区土壤养分状况进行分析。结果表明,除了海南省少部分地区栽培区的土壤养分比野生区高以外,大部分益智人工栽培区的养分含量比野生区低。海南大部分益智生长区土壤全氮、全钾处于Ⅲ级水平以上,全磷处于Ⅲ级水平以下。大部分地区速效磷和碱解氮含量很低,而速效钾含量较丰富。碱解氮主要以铵态氮为主。土壤有机质与全氮、全磷呈极显著正相关关系（相关系数均为0.789）,而与碱解氮呈显著相关关系（相关系数为0.576）。全氮与碱解氮、全磷呈显著正相关关系（相关系数为0.825、0.999）。碱解氮与全磷呈极显著正相关关系（相关系数为0.825）,而与速效磷、速效钾呈显著正相关关系（相关系数为0.679、0.622）。全钾与速效钾呈显著正相关关系（相关系数为0.599）。总体来说,益智自然野生区与栽培区各养分水平差异很大。     

竹阔混交林阔叶树下土壤养分对楠竹生长的影响

在湖南省常宁市天龙山自然保护区研究竹阔混交林阔叶树周围土壤养分空间分布及其与楠竹生长的相关性。结果表明：（1）竹阔混交林中阔叶树周围全竹、新竹平均胸径及新竹数存在带内差异和树种间差异,楠竹生长随距离阔叶树基干距离增加而增加;（2）阔叶树周围不同环形带内土壤养分含量分别存在明显差异,且这种差异与其周围楠竹生长分布趋势一致;（3）不同阔叶树周围相同环形带内土壤养分存在显著差异,除了有机P外其它养分均达到显著或极显著水平;（4）新竹平均胸径与阔叶树周围各土壤养分因子相关性可达到显著水平,新竹平均胸径与全N、全P呈显著正相关,而与速效K和C/N呈显著负相关,与各土壤参数交互因子相关不显著。这些结论对同类地区的楠竹栽培有重大意义。     

切花菊营养与肥料高效利用技术研究进展

为解决切花菊设施栽培中施肥过量导致可吸收利用的养分较少且品质不佳的问题,综述切花菊的需肥规律、营养调控研究进展,以及大量营养元素、微量元素、提高化肥利用效率的技术对切花菊生长发育的影响。总结出不同切花菊品种在同一生育期或同一器官的养分需求规律相同,但是针对不同栽培基质、土壤或环境,最适需肥配比、需肥量需要调整。按需施肥和配套技术对于改善土壤结构和切花菊品质有重要作用。笔者认为需将科研与生产紧密结合,深入研究养分高效吸收利用的机理及技术;加快形成适用于不同区域的标准施肥体系,以推进切花菊生产向专业化、规模化和集约化发展。     

桂阳烤烟田间不同栽培方式土壤速效养分动态变化

【研究目的】为了探明烤烟最佳栽培方式,明确不同栽培条件下土壤速效养分的变化动态差异,【方法】采用大田试验,对露地、地膜覆盖、稻草覆盖三种栽培方式下的土壤速效养分含量进行测定。【结果】结果表明：露地栽培符合烤烟的吸肥规律,但由于气温、水分等原因土壤养分含量较低;地膜覆盖碱解氮含量呈先降低后升高的趋势,与烤烟对氮素的吸收规律不符;覆盖稻草可以提高土壤养分含量,在烟株进入成熟期碱解氮含量呈平稳的下降趋势。【结论】虽然覆盖稻草有利于优质烤烟的生产,但还需要加强一些有效的栽培调控措施,使稻草覆盖成为优质烤烟生产更有利的栽培方式。     

不同颗粒度桑枝屑代料栽培灵芝产量和品质差异

为丰富桑枝屑栽培灵芝相关技术参数,明确桑枝屑的最适颗粒度,以20、18、14、12、8 mm 5个不同粒径桑枝屑配方（45%桑枝屑、45%玉米芯、5%麸皮、4%玉米粉、1%石膏）代料栽培‘川圆芝1号',比较不同处理灵芝菌丝生长速度、子实体性状、产量和活性成分。结果表明,中等颗粒度(8~14 mm)桑枝屑栽培灵芝可促进菌丝较快生长(6.27 mm/d);而桑枝颗粒度为18 mm时,灵芝单朵鲜重及产量最大,分别达95.59、34.10 g/袋,且子实体三萜酸和多糖含量较高(1.33、1.20 g/100 g)。综上,以18 mm颗粒度的桑枝屑栽培灵芝更加优质高产。     

土壤氮磷钾对五倍子单宁含量的研究分析

为了研究土壤氮磷钾对盐肤木上五倍子单宁含量的影响,提高五倍子单宁含量,指导五倍子产区倍农的实际生产。采用分光光度法,测定了张家界五倍子主产区盐肤木上不同生长期五倍子、树枝干、树叶的单宁含量和五倍子各物理特征以及其生长土壤中的氮磷钾含量的相关数据。应用相关分析、逐步回归分析等统计方法,探讨了不同生长期的五倍子单宁含量与它们之间的关系。结果表明：盐肤木上处于生长期的五倍子,它的单宁含量与五倍子干重呈显著正相关(P=0.000＜0.01);而处于成熟期的五倍子,它的单宁含量不仅与五倍子干重有相关性,还与五倍子内含物表现出显著正相关,其显著性均为P=0.000＜0.01。同时,土壤养分对不同生长时期五倍子单宁含量的积累也存在明显差异。在生长期,土壤氮、磷养分与五倍子单宁含量的相关系数分别为0.628和0.646;而在成熟期,它们的相关系数分别为-0.473和0.420。因此认为,土壤养分因子是影响不同时期盐肤木上五倍子单宁含量积累的重要生态因子之一。     

江苏省西/甜瓜地的土壤养分状况及其对种植年限的响应

[目的]为了解江苏省西/甜瓜产区土壤养分现状,探究西/甜瓜种植年限与土壤养分间的关系。[方法]分别在西/甜瓜主产区的苏南、苏中和苏北地区7个市的瓜地采集150个土壤样品,对不同种植年限西/甜瓜土壤pH、电导率及养分进行分析。[结果]结果表明,不同西/甜瓜产区土壤的pH、电导率及养分含量具有显著差异;从全省看,土壤有效锌含量为强变异,其余养分含量和pH、电导率均为中等变异;七个市土壤速效磷、速效钾和有效锌的含量均达到丰富水平,硼含量均较缺乏;土壤电导率以盐城市为最高,而土壤有机质和全氮以盐城市为最低。同时发现,种植年限与土壤的全氮、速效磷、速效钾、有效锌、有效硼呈极显著正相关关系。[结论]总体看,江苏省不同西/甜瓜产地土壤速效养分较充足,应适当控制磷钾肥使用量,增加微量元素硼肥的使用。     

Application of acetyl salicylic acid and chemically different chitosans against storage carrot rot

This study was conducted to evaluate antifungal activity of three chemically different chitosans named as A, B and C at different concentrations against three isolates of Sclerotinia sclerotiorum, the causal agent of storage carrot rot, by in vitro and in vivo tests. In addition, potential of SAR (systemic acquired resistance) induced by the chitosans and acetyl salicylic acid (ASA) was assessed against the disease. The degree of N-deacetylation (DN) and the molecular weight of chitosans A, B and C were 85%–1129 kDa, 95%–521 kDa and 75%–607 kDa, respectively. The concentrations 2 g/L and 5 g/L of all chitosans were significantly able to decrease mycelial growth, sclerotia formation and carpogenic germination of the pathogen. Four hours and three days before inoculation with the pathogen, application of chitosans and ASA reduced severity of carrot rot in all isolates. However, mycelial growth and sclerotia formation of isolate 2 was more reduced than other isolates. In accordance with in vitro tests, chitosan B showed the highest inhibitory efficacy against the disease. The fungicidal effect of chitosan increased when the DN decreased and there was a negative correlation between the mycelial growth inhibition and the molecular weight of chitosans. The enzyme analysis showed that the activity of phenylalanine ammonia layse, polyphenoloxidase and peroxidase increase in the inoculated carrots after application of different chitosans and ASA.