我国出口欧盟茶叶农药残留状况与控制对策

茶农依赖化学农药防治茶树病虫害,极易造成农药残留超标。我国出口欧盟的茶叶多次因农药残留超标而被退货、销毁和滞销,农药残留已成为我国茶叶出口欧盟的技术性壁垒,严重影响了我国茶叶生产与贸易的发展。对2016-2020年欧盟通报我国出口茶叶农残超标批次进行统计分析,介绍我国茶叶上农药最大残留限量标准的特点及其与欧盟标准的差异,针对薄弱环节提出应对措施,以助生产者更好地管理茶园用药,控制输欧茶叶的农药残留。     

柑橘农药残留标准研究与应对技术性贸易壁垒对策

通过收集、整理国内外柑橘农药残留限量标准,比较欧盟、食品法典委员会(CAC)、美国和日本等国的柑橘农药最高残留限量(MRL)标准,分析我国柑橘农药最高残留标准存在的问题,提出应对国外技术贸易壁垒的有关措施对策。     

农药领域技术性贸易措施官方评议现状特点及推进措施

2013年,WTO成员共发出农药领域技术性贸易措施通报337份,主要涉及农药登记、评估、市场准入、标签等管理法规的制修订,农药产品的登记批准和限制使用,农药残留限量标准的制修订等方面。农业部农药检定所组织农药领域技术性贸易措施官方评议专家对国外通报措施与我国相关法规和标准进行比对研究,结合我国生产实际和进出口贸易情况,对通报措施对我国相关农产品和农药产业的影响进行风险分析,对外做出评议,对内提出管理建议和风险预警建议。     

宁波出口蔬菜基地农药残留量的监控

为了有效地应对入世后出口蔬菜面临的种种技术壁垒挑战．2002年11月份起从出口蔬菜基地灌溉水和土壤农药残留普查、蔬菜农药残留量检测、基地所用农药有效成分分析、日本官方未登记农药监控4个方面,实施对宁波出口蔬菜基地农药残留量的监控工作。结果表明,基地灌溉水和土壤农药残留污染轻微,土壤农药残留量达到我国土壤环境质量一级与二级标准;蔬菜农药残留量控制良好,农药残留量均未超过输入国规定的限量要求：农药有效成分经分析与标识一致：重点监控了日本官方未登记或登记已失效而在宁波地区个别农民可能使用的农药,确保蔬菜的卫生质量。     

我国食用菌中农药限量标准及农药登记现状浅析

为掌握食用菌中农药残留限量标准,保障食用菌科学用药和质量安全,本文系统地比较了我国、国际食品法典委员会、美国、日本和欧盟食用菌上农药最大残留限量标准,结合我国食用菌上农药登记现状,对食用菌科学用药和质量安全提出建议。     

欧盟不再批准多种农药登记将对我国农产品出口产生影响

欧盟于2019～2020年发出通报,不再批准溴苯腈等农药的注册并对12种农药采取限制使用措施,这些措施实施后将对我国农产品出口企业产生较大影响,我国应关注欧盟所实施的技术性贸易措施并持续跟踪其后续农药最大残留限量的变化,避免在贸易中受到损失。     

猕猴桃农药登记和残留现状及应对措施研究

本文通过介绍我国猕猴桃产业发展的现状、猕猴桃病虫害分布、危害特点和农药登记情况,梳理了近年来我国猕猴桃上农药残留状况,并结合我国、国际食品法典委员会、欧盟、日本猕猴桃上的农药残留限量标准的比较,针对我国猕猴桃种植过程中缺少合法有效防治用药和农药残留标准制定急需完善等问题,提出了加快猕猴桃上用药登记和进一步完善标准制定等...     

2011年农药领域技术性贸易措施官方评议

技术性贸易措施主要涉及WTO《技术性贸易壁垒协定》（TBT协定）中的技术法规、标准、合格评定程序和《关于实施卫生与植物卫生措施协定》（SPS协定）中的动物卫生、植物卫生和食品安全措施。农药登记管理法规、注册技术要求、标签标识、禁止或限止使用措施和农药最大残留限量标准就属于《TBT协议》和《SPS协定》这个范畴。技术性贸易措施的制定以保护国家安全、保护人类和动植物的生命和健康、保护环境及防止欺诈行为等为目标,     

国际农药残留一律限量研究及对我国一律限量制定的建议

农药最大残留限量标准制定对保障人民身体健康?农产品质量安全, 促进食品和农产品公平贸易意义重大, 各个国家及组织均对其非常重视?发达国家制定的限量标准体系中, 农药的限量并不都是利用本国残留试验数据制定的, 也包含进口限量和一律限量, 其中一律限量成为发达国家保证本国消费者安全的一种手段, 也成为农药残留限量标准体系的有益补充?与发达国家的限量标准相比, 我国限量标准数量明显偏少, 为加快完善我国农药残留标准体系, 我国可借鉴欧盟?日本等的做法, 对于在其他国家已登记使用而我国没有登记使用的农药进行分类, 根据残留检测方法的定量限, 制定一律限量标准?     

国际食品法典农药残留标准制定计划浅析

国际食品法典农药残留限量标准是涉及农药残留问题的国际食品贸易争端的仲裁标准,也是各国政府制定本国农药残留限量的重要参考和依据标准,对农产品国际贸易和消费者健康有着重要影响。本文详细介绍了法典农药残留评估计划的制定原则及2013年-2015年度评估计划,结合我国农药登记使用情况,系统分析法典标准制修订对我国农业生产的影响,并对我国如何积极应对、主动参与法典限量制修订工作提供了建议。     

食品中植物生长调节剂残留限量标准比较与分析

食品中植物生长调节剂的使用和限量标准一直广受公众和各方关注.文章总结了《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2019)中针对植物生长调节剂的相关规定及其变化,就现有最大残留限量(MRL)要求与国内农药产品的登记和应用现状进行了匹配性分析,并与主要的相关国际标准[国际食品法典委员会(CAC)、美国、...     

国内外农药最大残留限量标准现状与发展趋势

介绍了国际食品法典委员会、欧盟、美国、日本、加拿大、澳大利亚、新西兰和中国的食品及农产品中农药最大残留限量(MRLs)标准的现状,评述了制定MRLs的最新进展、各国MRLs标准体系的组成及发展趋势,通过对比分析,指出了我国在此领域存在的差距,主要表现在标准数量少、协调性差、风险评估及其基础研究工作薄弱、标准制定及修订机制不健全、标准更新不及时等。 建议针对我国农药残留标准体系存在的问题,制定长远规划,加强农药MRLs标准制定及修订所需基础性数据的研究和调查工作,理顺相关标准制定与农药登记管理部门间的关系,加强国际合作和交流,及时掌握相关国际组织和其他发达国家在MRLs标准及食品安全管理方面的最新动态。     

国际食品法典加工农产品中农药最大残留限量现状分析

加工农产品中的农药残留信息对于国际贸易及进行更精确的膳食摄入风险评估均非常重要.本文重点介绍了国际食品法典关于制定加工农产品中农药最大残留限量(MRL)和开展膳食摄入风险评估所遵循的一般原则、数据要求、评估方法以及加工农产品分类等信息.国际食品法典委员会目前共制定了586项加工农产品中的农药MRL标准,其中针对谷物碾磨...     

2019年及近年我国农药登记情况和特点分析

总结、分析了2019年及近年我国农药登记的基本情况和特点。最近7年来,每年微毒/低毒农药登记数量与当年农药登记总量的比值,及与本年度新增登记数量的比值均持续上升,其比值的年均值分别为82.0%和93.4%;环境友好的剂型在迅速增加,悬浮剂与本年度新增产品登记数量的比值一直处于领先位置,可分散油悬浮剂的比值增长突显,乳油比值在逐年递减;杀虫剂、杀菌剂和除草剂3大类农药登记数量与本年度新增登记数量的比值趋向显著平均;低风险的新农药登记数量在不断增加,生物源农药登记数量增长稳定,5年来其有效成分和产品的年均增长率分别为9.88%和9.46%。从政策和技术上促进特色小宗作物用药登记产品数量快速增加。上述特点表明,我国农药正朝着有利于人畜健康和生态环境安全的方向发展。     

国际禁限用农药残留限量标准制定原则简析

禁止和限制使用农药残留限量的是政府加强消费安全、环境安全和农业产业安全保护的重要技术措施。本文在介绍国际组织和欧美等发达国家禁限用农药残留限量制定原则的基础上,对我国禁止和限制使用农药残留限量制定背景、原则和程序进行了详细解读。     

Framework for defining pesticide maximum residue levels in feed: applications to cattle and sheep

BACKGROUND

Pesticide residues in animal feed can endanger animal health and compromise the safety of livestock products for human consumption. Even though policymakers such as the European Union and the World Health Organization have established maximum residue levels (MRLs) for pesticides in both human food and animal feed, there is no systematic management of pesticides in animal feed that considers the entire supply chain. In response, we propose a framework for defining consistent MRLs for pesticides in animal feed that assesses the impact of defined MRLs on upstream (e.g., MRLs in feed crops) and downstream (e.g., MRLs in livestock products) sectors of the livestock-product supply chain.

RESULTS

The MRLs determined for the selected pesticides in the feed of cattle and sheep as case study animals indicate that lipophilic pesticides tend to have lower MRLs than hydrophilic pesticides, primarily due to the relatively high toxicity and biotransfer factors of lipophilic pesticides. In addition, we observe that, primarily for lipophilic pesticides, upstream and downstream regulations are not aligned in terms of defining MRLs in feed using current MRLs in crops with relevance to feed and foods of animal origin.

CONCLUSION

Some of the current pesticide regulations in the livestock-product supply chain need to be re-evaluated to ensure that MRLs in the upstream sector (i.e., crops) do not result in unacceptable residues in the downstream sector (i.e., MRLs in livestock products affecting animal and human health). Finally, we provide recommendations for optimizing the derivation of MRLs in feed, including the evaluation of residue fate during feed and food manufacturing processes. © 2022 The Authors. Pest Management Science published by John Wiley & Sons Ltd on behalf of Society of Chemical Industry.     

蔬菜安全生产过程中农药污染危害与控制途径分析

蔬菜产品从"田间到餐桌"需要经过一个较长的链条,其中蔬菜的生产在这个链条中占有重要地位。蔬菜安全生产是社会和谐发展的客观要求,是经济效益持续稳定的根本保障,生态健康也对蔬菜安全生产中农药的科学使用提出了更高要求。蔬菜生产过程中的污染包括产地环境污染和农业投入品污染,其中又以作为重要的农业投入品的农药引起的污染为主。农药是蔬菜安全生产中减少病虫草等危害损失、保障蔬菜产量的重要核心因素,但如果农药使用不科学就会污染环境、破坏生态平衡、造成蔬菜产品农药残留超标、作物药害或导致人们中毒,直接危害人类健康。国外为推行农产品质量安全从"田间到餐桌"全过程控制,随之相继出现了如良好农业规范(GAP)、良好生产规范(GMP)、危害分析和关键点控制体系(HACCP)等生产管理和控制体系。我国对农药污染控制技术手段比较薄弱,为缓解我国蔬菜生产、病虫害防治和农药污染之间的矛盾,必须对农药的使用进行全程调控。     

欧盟、美国和日本加工农产品中农药残留评估现状

本文介绍了欧盟、美国和日本评估加工农产品中农药残留的数据要求和试验准则,以及开展膳食摄入风险评估和推荐农药最大残留限量(MRL)的方法,汇总了用于农药残留评估的加工农产品及其分类,分析了加工农产品中农药MRL制定现状,为进一步提高我国相关领域技术提供借鉴。比较分析结果表明,欧盟和美国在农药登记资料要求中明确提出了加工试验数据要求并且制定了相应的试验准则,美国在试验准则中描述了加工农产品中农药MRL的推荐原则;美国和日本制定了一定数量的加工农产品中农药MRL,欧盟建立了适用于监管农药MRL的加工因子数据库;欧盟、美国和日本均在相关法规中规定了加工农产品中农药残留的合规性判定。     

海峡两岸水产品兽药残留限量标准与国际标准比较及完善对策

为完善中国大陆地区水产品兽药残留限量标准体系,推动海峡两岸水产品质量安全监管的交流与合作,文章从水产品中兽药残留限量标准现状、禁止使用药物情况及最大允许残留限量 (MRLs) 等方面,对海峡两岸水产品兽药残留限量标准与国际食品法典委员会 (CAC) 及日本、美国、欧盟等主要国际标准进行了比较、分析,认为:1) 中国大陆地区的相关标准存在重复制订问题,其中,“农业部公告第235号”中规定的MRLs标准较为详细和科学;2) 中国台湾地区制定的水产品兽药残留限量标准要严于大陆地区;3) 海峡两岸水产品兽药残留限量标准与国际标准的一致程度均不高;4) 海峡两岸水产品兽药残留限量标准均比CAC的标准更加严格、细致,但不如日本和欧盟的标准详细和科学。最后,文章提出了完善中国大陆地区水产品兽药残留限量标准体系及加强海峡两岸合作的政策思考。