小刺猴头菌发酵浸膏多糖对肉仔鸡肠道菌群的影响

为研究饲粮中添加不同水平小刺猴头菌发酵浸膏多糖对肉仔鸡肠道pH和肠 道菌 群的影响。试验选用1日龄健康且生产性能相近的艾维茵肉仔鸡240只,随机分为4组,每组3个 重复,每个重复20只。选用无任何抗生素的玉米—豆粕型饲粮作为基础饲粮,各试验组分别在 基础饲粮中添加0,0.1％,0.3％,0.5％小刺猴头菌发酵浸膏多糖,试验期42 d。分别于1 4,21,28,42日龄无菌取回肠、盲肠食糜以检测肠道pH和菌群数量。结果表 明 :0.1％,0.3％,0.5％组显著提高了肉仔鸡的回肠、盲肠乳酸杆菌和双歧杆菌的数量(P <0 .05),降低了肠道内大肠杆菌、沙门氏菌和肠球菌的数量,尤以0.5％添加组的效果最好。0 1％,0.3％,0.5％组降低了肉仔鸡回肠、盲肠的pH,且效果明显。     

套袋苹果的除袋管理

除袋时，应用左手托住果实，右手先将“V”字形铁丝扳直，解开袋口，然后用左手捏住内袋上口，右手将外袋轻轻拉下，完好的外袋收集后可作单层袋重复使用。如果果实个大外袋不易取掉的，可将其撕破除下。经过5—7天后（必须有4—5个晴天)，再取掉内层袋。单层果袋要先将袋底部向口部撕成条形伞状罩于果实，避免日光直射果面引起日灼，经过5—7天后再完全除去果袋。     

加热温度对混合肉肌原纤维蛋白质结构的影响

为更好地了解鲢鱼(Hypophthalmichthys molitrix)肉、鸡胸肉和混合肉(鲢鱼肉与鸡肉质量比1∶1)中肌原纤维蛋白质在加热过程中理化特性的变化,对不同温度条件下盐溶性蛋白质质量浓度、巯基质量摩尔浓度以及蛋白质构象变化和分子量分布(SDS-PAGE)进行研究。结果表明:随温度升高,3种肉蛋白质质量浓度均下降至1.00mg/mL以下,巯基质量摩尔浓度均下降60%以上,色氨酸荧光强度与α螺旋含量均降低至某一水平后基本保持不变。混合肉肌原纤维蛋白质与鸡胸肉盐溶性蛋白质质量浓度、巯基质量摩尔浓度,以及色氨酸荧光强度与α螺旋含量的下降趋势类似,0~40℃基本保持不变,而后剧烈下降,50℃时下降到最低;鲢鱼肌原纤维蛋白质则在0~30℃变化缓慢,之后迅速下降,40℃时下降到最低。变性温度和SDS-PAGE结果显示:鲢鱼肉、混合肉和鸡胸肉肌球蛋白质重链分别在40、50和50℃时减少,这表明在加热过程中,3种肉蛋白质在变性温度附近,肌球蛋白质重链聚集、蛋白质分子构象发生变化;另外,混合肉肌原纤维蛋白质的热变性规律与单一蛋白质略有差异,能够结合单一蛋白质的优点,改善温度对蛋白质结构的影响。     

新型冷却肉保鲜方法的研究进展

冷却肉保鲜就是运用各种手段抑制或杀灭各种有害微生物,从而保持冷却肉的品质并使之达到一定的保藏期。对目前冷却肉的保鲜方法及其研究机理做了较为系统的论述,为今后冷却肉保鲜技术的研究与开发提供了理论依据。     

成年肉驴催肥法

恢复阶段．新从外地购来的成年肉驴．要用些易消化常用的青干草和麸皮饲喂。饲喂时要少给勤添．喂七成饱即可。经过几天的观察．确认驴采食正常后．即可进入引喂期。这时期的饲料要粗细搭配。粗饲料主要是棉籽皮，     

巧除蔬菜残留农药

碱水浸泡法在1000毫升清水中混入10～15克食用碱,搅拌均匀,制成清洗碱水。将初步洗净的蔬菜放入碱水中,浸泡10分钟左右后捞出,再用清水冲洗蔬菜,能重复洗涤两三次效果更好。但要注意根据蔬菜量多少配制足量的碱水,或将蔬菜分批逐次清洗。清水浸泡法在清洗叶类蔬菜时,应先用清水     

滩涂地复垦时螃蜞除灭方法探讨

为解决沿海滩涂地复垦种植农作物过程中，螃蜞对水稻秧苗严重危害的难题，总结了5种除灭螃蜞的方法，分别为夜间采用灯光诱捕和使用摊网的人工捕捉法、对滩涂地进行适度耕翻平整的耕翻杀灭法、用西瓜瓤拌杀灭菊酯的美食诱杀法、将田间灌满水驱赶螃蜞的灌水驱赶法、在稻田周围设置农膜阻截螃蜞的农膜阻截法。     

温室刺嫩芽的人工栽培技术

刺嫩芽具有较高的食用价值和药用价值,近年来受到人们的青睐,因自然生产不满足市场供应需求,人工栽培成为一种主流生产模式。文章针对刺嫩芽反季节栽培进行研究,从刺嫩芽育苗方法、反季节栽培技术要点、栽培时的注意事项等方面进行分析,以期为实际生产活动提供参考。     

一种可拆装、易浇灌多肉植物摆架的设计研究

绿色植物作为一种装饰品一直深受人们的青睐。在室内盆栽花草、小灌木需占据一定的地面面积,不能实现植物景观的自由造型,也不容易实现大面积室内绿化;有些简单的立体绿化设备和多功能花卉摆架,虽然解决了节约空间、美化环境的问题,但没有水箱,想浇水时还需从别处取水。基于此,文章研究设计了多功能多肉植物摆架,不仅美观、大方,还能充分利用空间,而且易于拆装、浇灌,解决了以上问题。     

肉驴养殖育肥方法

一、从小驴犊起喂的养殖法1.一般育肥要求小驴犊6月龄断奶转入育肥期后,枯草期六个月除放牧外,平均日补精料1kg,补喂干草6kg。进入第二年,前四个月全放牧不补饲,最后两个月,日补精料1.5kg,粗料不限量。全育肥期十二个月,共用精料270kg,体重可达到150kg以上。2.加强育肥法要求杂     

刺葡萄绿枝小拱棚免喷雾扦插育苗技术

介绍了刺葡萄绿枝小拱棚免喷雾扦插育苗技术,包括苗床设置、扦插材料准备、扦插时间、扦插方法、插后管理、苗木出圃等内容,以期为刺葡萄育苗提供参考。     

锅炉氧腐蚀的产生与除氧方法

锅炉是生产蒸汽和换热设备。锅炉的工质是水和蒸汽,锅炉腐蚀是发生事故、引起设备损坏的主要原因。给水中的溶解氧通常是造成设备腐蚀的主要原因。给水中溶解氧主要来源是给水或凝结水循环运行中溶入的氧气,它可以导致运行和停炉期间的氧腐蚀。为防止或减轻运行期间的氧腐蚀,必     

东北刺人参根挥发油成分GC-MS分析

目的 鉴定东北刺人参根挥发油成分,为东北刺人参根的研究提供科学依据.方法 采用GC-MS法,从东北刺人参根的挥发油中分离出15种成分,鉴定了14种化合物.结论 有12种化合物为首次从该植物根中分得,其中7,11-二甲基-3-亚甲基-1,6,10-十二碳三烯和7-甲基-3-亚甲基-1,6-辛二烯为主要成分,二者均为含有亚甲基的多烯化合物.