秋播蔬菜要抓“十防”

6—9月份是夏季蔬菜的收获季节,亦是多种秋季蔬菜播种、育苗和田间管理的关键季节。在这个季节里,我国大部分地区秋播蔬菜会经常遭到高温、暴风雨、强日照、病虫、杂草等多种自然灾害频繁侵袭的危害,给蔬菜生产造成威胁。据笔者多年实践,要想使秋播蔬菜高产、优质,必须抓好“十防”。     

夏秋播蔬菜生产的配套技术措施

6月下旬～9月下旬的夏秋播蔬菜生产期间,正处于梅雨、高温干旱、台风暴雨等灾害性气候和病虫害盛发阶段,蔬菜最难栽培、管理。为此,要想取得夏秋播蔬菜生产的丰产丰收,争取较高效益,必须采取相应的配套技术措施,现介绍如下。     

1980—1984年北京市大白菜稳产、高产栽培技术总结(上)

大白菜是北京地区的主要秋播蔬菜,历年生产面积约占秋播蔬菜总面积的45-50%,是保证首都冬春市场供应的首要品种,其生产情况的好坏,直接关系到城乡人民的切身利益。北京郊区栽培大白菜历史虽长,但解放前没有生产统计数宇可供引用,解放后的50年代和60年代初期,由于生产条件和技术     

胡萝卜科学施肥及注意事项

胡萝卜(图1)是冬春季主要蔬菜之一,我国各地均有栽培,耐贮藏,适于加工.长江中下游地区,胡萝卜春播一般在2月中旬至3月上中旬播种,6月收获;秋播于7月上中旬至8月播种,11月下旬12月上旬收获;高山栽培,3～7月均可播种,收获期在6月底至10月.生产上一般以秋播为主,少数进行春播.目前生产上,春播蔬菜主要是茄科类、瓜豆类等,上市旺季往往价格低,影响菜农的经济效益,而种植春胡萝卜,往往能取得意想不到的好收益.科学施肥是保证胡萝卜优质高效的重要手段,现将胡萝卜科学施肥及注意事项介绍如下.     

产量高品质好的菠菜新品种

联合1号、11号菠菜品种,是由上海农学院、嘉定县蔬菜技术推广站、嘉定县江桥乡蔬菜良种场、江桥农科站、上海农校、华东师大等单位共同协作,育成的杂交一代品种。1988年9月底与1990年12月中旬分别召开了联合1号和11号的现场评议会,与会代表一致认为联合1号可以作为火秋播种菠菜,联合11号可以作为秋冬菠菜,在生产上推广应用。     

天水市夏播大白菜高产高效栽培技术

天水市位于陇中黄土高原与秦岭山脉之间,属温带半湿润半干旱气候过渡区,境内冬无严寒、夏无酷暑,是黄土高原夏秋蔬菜重点生产区域之一。该市大白菜生产以秋播（8月初）为主,供应秋冬和早春蔬菜市场。近年来,7月初播种,国庆节前上市的大白菜越来越受到人们的欢迎,其价格高于秋播大白菜,     

三言两语话农事(8月)

8月是蔬菜秋播生产的好时节,必须抓好秋菜的播、育苗、定植和田间管理等和项工作.     

市场看台

2003年蔬菜形势 ——价格降势明显 力争扩大出口2003年上半年国内蔬菜市场价格“前高后低,大幅波动”。一季度全国菜价普遍高涨,进入二季度菜价大幅下降。四、五月份受非典疫情的影响,全国除极少数地区和部分商品蔬菜生产基地外,多数蔬菜产区蔬菜销售不畅、流通受阻,产地菜价大幅回落,菜农损失严重。6月份全国蔬菜市场价格已全面降低到上年水平之下,今后一段时间价格将继续下降,低迷趋势十分明显。蔬菜是国际农产品贸易中的重要商品。目前国内外蔬菜价格差距增大,我国出口蔬菜具有很大的发展空间。建议各地加强对蔬菜市场的专题研究,以市…     

农业部蔬菜生产信息发布 6月份蔬菜供应量增加价格下跌明显

据农业部蔬菜生产信息网监测,2012年6月蔬菜供应量明显增加、价格明显下跌,预计7月价格总体保持平稳。供应量明显增加。6月份,580个蔬菜重点县信息监测点蔬菜产量逾150万t,同比增长1.6%。     

6月份蔬菜供应量增加价格下跌明显

据农业部蔬菜生产信息网监测,2012年6月蔬菜供应量明显增加、价格明显下跌,预计7月价格总体保持平稳. 供应量明显增加.6月份,580个蔬菜重点县信息监测点蔬菜产量逾150万t,同比增长1.6％.分区域看,六大优势区呈现"五增一减".黄淮海与环渤海设施蔬菜优势区增2.1％,长江流域冬春蔬菜优势区增2％,黄土高原夏秋蔬菜优势区增1％,华南与西南热区冬春蔬菜优势区增1％,云贵高原夏秋蔬菜优势区增0.8％.北部高纬度夏秋蔬菜优势区部分地区受降水偏多、气温偏低的影响,同比减0.9％.分种类看,四增一减十五类持平.20类蔬菜中,花椰菜、豇豆、大白菜、番茄等4类蔬菜6月份产量同比增3％以上,芹菜产量同比减少4.2％,其余蔬菜产量同比变化不大(表1).     

农业部蔬菜生产信息发布 6 月份蔬菜供应量增加价格下跌明显

据农业部蔬菜生产信息网监测,2012年6月蔬菜供应量明显增加、价格明显下跌,预计7月价格总体保持平稳。供应量明显增加。6月份,580个蔬菜重点县信息监测点蔬菜产量逾150万t,同比增长1.6%。分区     

红菜薹主要病虫害识别及其综合防治措施

红菜薹是武汉地区名特蔬菜,每年种植面积较大,是武汉市秋播主要蔬菜品种之一,但红菜薹采收期长,易遭受多种病虫害侵染,常给生产带来很大损失.现将红菜薹主要病虫害症状识别及综合防治措施介绍如下,供生产时参考.     

2004年北方露地蔬菜行情趋势分析

12003年北方露地蔬菜行情波动特点2003年北方露地蔬菜行情特点可概括为:先低后高,波动较大,整体行情好于2002年,菜农收益较好。受2003年初蔬菜行情较好的影响,2003年北方露地蔬菜生产面积有较大增加,因此在5、6月份大量上市时,带动菜价有明显的回落,这一下降行情一直持续到8月底。进入9月份以后,由于较大范围菜区受连阴雨影响蔬菜减产,菜价开始回升,至国庆节前后达到第一个高峰,与2002年同期行情相比,平均涨幅30%以上。国庆节后菜价虽有一定程度的下降,但由于受粮油涨价拉动和蔬菜消费旺季来临,在经历了短暂回落之后,菜价又开始缓慢回升,至2…     

宝应县菱角设施栽培技术

正1茬口安排设施蔬菜基地种植浅水菱,一般在1月底2月初播种,5月份开始采收,高温季节揭除薄膜,秋季降温再覆盖薄膜,可采收至深秋,接着可种植越冬茬旱生蔬菜。也可在春茬瓜果类蔬菜6月份让茬后灌水,移栽菱苗,9月份至深秋采收结束让茬。秋延后种植菱角,在10月份气温下降时再次覆盖塑料薄膜保温。     

蔬菜生产中不容忽视的两个问题

最近笔者到菜区各处去看看,与菜区干部和群众聊聊天,看到菜区一片大好形势。因城市建设的发展,近郊菜地大规模转移到中远郊,1994年7月又出现了百年不遇的高温干旱天气,然而,在市、区、县各级领导的关怀下,通过菜区广大菜农的努力,生产、市场仍呈现出较好的形势。7月份全月播种41939亩,同比增加12845亩,增幅达44.02％,而且出现了每旬都比1993年同期播种面积增加的好势头。8月份受14、15、17号台风影响,使9月下旬起本市出现持续高温干旱气候,固然使蔬菜生产有所损失,但总的说利大于弊,生产好转。全月播种60312亩,较1993年同期又增种16.7％,使火秋播面积达12.99万亩,同比增种3.22万亩,增幅达33.02％。播种面积的持续增加,为保淡奠定了物质基层,8月份仅常年菜上市就达7.01万吨,日均上市2261吨,较1993年同期增加25.62％,9月份郊菜上市同比增加20％左右,使整个夏淡在乎稳中度过。市场供应数量充沛,品种丰富,价格适当,各级领导和广大群众都表示满意,拿老农的话来说:“这是领导有方,政策对头,群众努力的结果。”     

2004年北方露地蔬菜行情趋势分析

2003年北方露地蔬菜行情波动特点：2003年北方露地蔬菜行情特点可概括为：先低后高，波动较大，整体行情好于2002年，菜农收益较好。受2003年初蔬菜行情较好的影响，2003年北方露地蔬菜生产面积有较大增加，因此在5、6月份大量上市时，带动菜价有明显的回落，这一下降行情一直持续到8月底。进入9月份以后，由于较大范围菜区受连阴雨影响蔬菜减产，菜价开始回升，至国庆节前后达到第一个高峰，与2002年同期行情相比，平均涨幅30％以上。国庆节后菜价虽有一定程度的下降，但由于受粮油涨价拉动和蔬菜消费旺季来临，在经历了短暂回落之后，菜价又开始缓慢回升，至2004年元旦和春节，蔬菜行情始终维持在一个较高的价位。     

大白菜采后假植贮藏增产增收技术

大白菜是我国黄河流域及北方广大地区的重要蔬菜之一,秋播面积较大,在蔬菜生产和供应中占有重要地位。目前,许多菜农在大白菜生产中经常会遇到2个问题：一是由于气候不稳定,加上某些管理环节不到位,收获期时,常有部分大白菜的成熟度和紧实度不够,影响产量和收益。     

塑料中棚芹菜栽培技术简介

芹菜是深受市民欢迎的一种蔬菜,在绿叶菜中占重要地位,它对周年供应,调节市场花色品种起着重要作用。芹菜含有丰富的多种维生素和矿物盐类物质,在植物体中还含有挥发性的芹菜油,有香味,能促进食欲,并有较好的药用价值,具有调和肠胃,降低血压等功能.芹菜要求冷凉的气候条件,上海地区多以秋播露地栽培为主。上海县历年秋栽芹菜2000亩左右,从6月中下旬开始分批播种育苗,10月份陆续上     

半岛地区越夏菜高产高效茬口安排

夏季强光、高温、多雨天气以及病虫对蔬菜产生危害严重,使得夏季蔬菜产量低、品质差,很多蔬菜甚至无法正常生产,由于上述原因造成我国多数地区八、九月份出现蔬菜供应的淡季。这段时间内蔬菜价格极高,种植越夏蔬菜效益好,这已成为多数农民的共识,但是蔬菜越夏栽培要求品种过硬,茬口安排合理,     

北方地区圆葱秋播育苗越冬栽培技术

圆葱生长期较长,一般为150 d以上,目前在北方地区多采用棚室早春育苗(3～4月)技术进行圆葱生产.不仅与蔬菜育苗、生产争地,还增加了圆葱的生产成本.采用露地秋播育苗,方法简单,易被农民掌握,也可大大降低圆葱的生产成本.现将圆葱秋播育苗越冬栽培技术介绍如下.